Рецепт приготовления вкусной дичи в мультиварке без хлопот — мастер-класс от опытного повара


Мультиварка – это незаменимый помощник в каждой кухне. Она позволяет сэкономить время и усилия при приготовлении различных блюд. Но что делать, если вы хотите приготовить вкусную дичь, но опасаетесь, что получится сухая и несъедобная? Не волнуйтесь! У нас есть идеальный рецепт для вас – приготовление вкусной дичи в мультиварке без хлопот!

Данное блюдо не только прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами, но и является невероятно полезным для организма. Дичь содержит много белка, железа, цинка и витаминов группы B. К тому же, это мясо имеет низкое содержание жира, поэтому оно отлично подходит для людей, следящих за своим питанием.

Процесс приготовления дичи в мультиварке без хлопот очень простой и быстрый. Вам понадобятся свежие кусочки дичи, зелень, приправы и, конечно же, мультиварка. Заранее нарежьте кусочки дичи и посолите их по вкусу. Далее, включите мультиварку и активируйте режим «Жарка/Обжаривание». Добавьте немного растительного масла и обжарьте кусочки дичи до золотистой корочки.

Рецепт приготовления вкусной дичи в мультиварке без хлопот

Приготовление вкусной дичи может звучать как сложное и времязатратное занятие, но с мультиваркой процесс становится намного проще и быстрее. В данной статье мы поделимся с вами простым и быстрым способом приготовить вкусное мясо дикой птицы.

Ингредиенты:

  • 1 кг дичи (курица, утка или гусь)
  • Соль и перец по вкусу
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • 1 больша к морковь
  • 1 больша луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сухого базилика
  • 1 столовая ложка сухого розмарина
  • 200 мл куриного бульона

Инструкции:

  1. Натрите мясо дичи солью и перцем по вкусу и дайте ему настояться в холодильнике примерно на 30 минут.
  2. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте нарезанную морковь, лук и чеснок в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте базилик и розмарин в мультиварку и перемешайте с овощами.
  5. Добавьте мясо дичи в мультиварку и обжаривайте его со всех сторон до золотистого цвета.
  6. Добавьте куриной бульон в мультиварку.
  7. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение» на 120 градусов на 1-1,5 часа, в зависимости от толщины кусочков мяса.
  8. После готовности, оставьте мясо отдохнуть в мультиварке примерно на 10 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Простой способ готовить вкусное мясо в мультиварке

Один из самых простых рецептов — это запечь дичь с помощью мультиварки. Вам потребуется всего несколько ингредиентов: мясо дичи (например, кабан или олень), лук, чеснок, перец, соль и специи по вкусу.

Сначала подготовьте мясо: вымойте его холодной водой, обсушите и нарежьте на порционные кусочки. Затем нарежьте лук и чеснок и добавьте их к мясу в мультиварке. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Поставьте мультиварку в режим «Запечь» и установите температуру на 180 градусов. Приготовьте мясо примерно 30-40 минут, в зависимости от его размера и толщины. В процессе приготовления переворачивайте кусочки мяса, чтобы они равномерно запеклись.

Когда мясо будет готово, выключите мультиварку и оставьте его на некоторое время для пропитывания ароматами и сока. Подавайте дичь на стол горячей, украшенной свежей зеленью и кусочками лимона.

Такой простой способ готовить вкусное мясо в мультиварке поможет сэкономить время и получить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом дичи!

Быстрый способ приготовления дичи без особых усилий

Для начала, убедитесь, что у вас есть свежая дичь — это может быть кролик, куропатка, фазан или другая птица. Подготовьте мясо, сняв лишний жир и перебрав его от костей, по необходимости. Разрежьте мясо на порции, чтобы оно равномерно прожарилось и пропиталось ароматами специй.

Включите мультиварку в режим «жарить» или «обжаривание» и нагрейте немного растительного масла. Поставьте порции мяса в мультиварку и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Это придаст мясу прекрасный аромат и сохранит его сочность.

После обжарки добавьте в мультиварку нарезанный лук и морковь — они придадут блюду аромат и сладковатую нотку. Перемешайте ингредиенты и продолжайте тушить все вместе в мультиварке в режиме «тушение» или «плавление» в течение 30-40 минут до готовности.

Для придания блюду более насыщенного вкуса и аромата, добавьте немного красного вина и дольки чеснока за 5-10 минут до окончания приготовления. Подавайте готовую дичь с соусом из соков, полученных в процессе тушения, и гарниром по вашему выбору — картофельное пюре, крыжовниковый соус или свежие овощи.

Быстрый способ приготовления дичи в мультиварке позволяет сохранить естественный вкус и аромат мяса, а также сэкономить ваше время и усилия. Насладитесь вкусным и аппетитным блюдом, готовым в удобной и простой мультиварке!

Идеальный вариант для занятых людей

Мультиварка — это удобное и функциональное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда, включая дичь. Благодаря своим программам и режимам, мультиварка самостоятельно регулирует температуру и время готовки, обеспечивая идеальные условия для приготовления вкусного мяса.

Для приготовления дичи в мультиварке вам понадобится минимальный набор ингредиентов и сам процесс готовки займет всего несколько минут. Вы сможете сэкономить время, одновременно наслаждаясь вкусным и ароматным блюдом.

Кроме того, готовить дичь в мультиварке очень удобно и безопасно. Вам не придется следить за процессом готовки, поскольку мультиварка автоматически выключается по окончании программы. Вы можете заниматься своими делами или отдыхать, пока мультиварка готовит для вас вкусное мясо.

Таким образом, приготовление дичи в мультиварке — это идеальный вариант для занятых людей, которые ценят свое время, но не хотят отказываться от качественной и вкусной еды. Попробуйте этот простой и быстрый способ приготовления дичи и насладитесь нежностью и ароматом этого блюда!

Удивите всех вкусным блюдом на ужин

Как приятно удивить свою семью или гостей вкусным и ароматным блюдом на ужин! А если это еще и дичь, то успех гарантирован. Предлагаем вам простой и быстрый способ приготовления вкусной дичи в мультиварке без хлопот.

Для приготовления вам понадобится следующие ингредиенты:

  • Филе дичи (можно использовать куропатку, фазана, кролика и т.д.) — 500 г
  • Лук — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Перец черный горошком — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Итак, приступим к приготовлению.

  1. Сначала необходимо тщательно промыть филе дичи и нарезать его на небольшие кусочки.
  2. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками.
  3. Разогреть мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавить растительное масло.
  4. Обжарить нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
  5. Добавить в мультиварку нарезанное филе дичи и обжаривать его вместе с луком и морковью около 5 минут.
  6. Добавить в мультиварку чеснок, черный перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать.
  7. Переключить мультиварку в режим «Тушение» и готовить 30-40 минут до готовности дичи.
  8. Готовую дичь можно подать к столу с пюре из картофеля или рисом. Приятного аппетита!

Таким простым способом вы сможете удивить всех вкусным блюдом на ужин. Попробуйте приготовить и поделитесь своим опытом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться