Сколько калорий в 100 граммах запаренной овсянки

Овсянка – один из самых полезных и популярных продуктов во многих странах мира. Ее высокая питательная ценность и диетические свойства делают ее незаменимым компонентом здорового питания. Многие люди придерживаются овсянковой диеты для снижения веса или поддержания хорошей физической формы.

Если вы задаетесь вопросом, сколько калорий содержится в 100 граммах запаренной овсянки, вы не одиноки. Калорийность этого блюда вызывает большой интерес у тех, кто следит за своим рационом. Узнаем:

В 100 граммах запаренной овсянки содержится около 100-120 калорий, в зависимости от метода приготовления и добавления других ингредиентов. Большую часть этих калорий составляют углеводы (около 20-25 грамм), в том числе клетчатка.

Какая калорийность 100 грамм запаренной овсянки?

Запаренная овсянка, приготовленная на воде без добавления масла или сахара, имеет примерно 100-120 килокалорий на 100 грамм продукта. Это относительно низкая калорийность по сравнению с другими крупами или сытными блюдами.

Но не стоит беспокоиться о калорийности овсянки, так как она обладает низким гликемическим индексом и вызывает длительное насыщение, что помогает контролировать аппетит и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Белки и клетчатка содержащиеся в овсянке также способствуют улучшению обмена веществ и пищеварения.

Поэтому запаренная овсянка является отличным выбором для здорового и сбалансированного питания.

Какие полезные свойства имеет овсянка?

Вот несколько полезных свойств овсянки:

1. Богатство питательными веществами: Овсянка содержит большое количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, кальций, витамин Е и витамин В6.
2. Большое количество клетчатки: Овсянка является отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает нормализовать обмен веществ, поддерживает ощущение сытости и способствует нормализации пищеварения.
3. Понижение уровня холестерина: Регулярное употребление овсянки помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и поддерживает здоровье сердца.
4. Стабилизация уровня сахара в крови: Овсянка имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она медленно усваивается и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращая скачки глюкозы.
5. Улучшение функции кишечника: Благодаря своему высокому содержанию клетчатки, овсянка помогает регулировать перистальтику кишечника и улучшает его работу.

Таким образом, овсянка – это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящий «суперфуд», который способствует поддержанию здоровья организма и предотвращает развитие множества заболеваний.

Почему овсянка полезна для пищеварения?

Также овсянка содержит фитиновую кислоту, которая помогает в усвоении кальция и других полезных микроэлементов. Это особенно важно для людей с нарушенной функцией пищеварительной системы, которые испытывают затруднения в усвоении питательных веществ.

Кроме того, овсянка богата пребиотиками, которые служат пищей для полезных микроорганизмов в кишечнике. Они способствуют поддержанию здоровой микрофлоры и укреплению иммунной системы.

И наконец, овсянка содержит глютенин, способствующий повышению уровня гормона сытости. Это помогает контролировать аппетит и избегать переедания, что в свою очередь положительно сказывается на пищеварении и общем состоянии организма.

Овсянка и похудение: как связаны?

Калорийность овсянки относительно невысока – около 379 ккал на 100 грамм продукта. Однако богатый состав нутриентов делает овсянку идеальным выбором для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы.

Овсянка содержит большое количество растворимых волокон, которые увеличивают чувство сытости и замедляют процесс образования сахара в крови. Продолжительное ощущение сытости помогает избежать переедания и контролировать прием пищи.

Исследования показывают, что употребление овсянки в рационе помогает снижать общее количество потребляемых калорий и уровень холестерина. Также овсянка способствует улучшению обмена веществ и повышению уровня энергии в организме.

Кроме того, овсянка богата антиоксидантами, минералами и витаминами, которые не только поддерживают здоровье, но и способствуют активному сжиганию жира. Важно отметить, что овсянка должна быть правильно приготовлена – запаренная овсянка является наиболее полезной и питательной.

Важно помнить, что овсянка сама по себе не является магическим средством для похудения. Она является частью здорового и сбалансированного рациона, а также активного образа жизни. Сочетание правильного питания, физической активности и умеренных порций овсянки может быть ключом к успешному похудению и поддержанию оптимального веса.

Рецепты блюд с овсянкой для здорового питания

1. Овсянка с ягодами:

Ингредиенты:

• 100 грамм запаренной овсянки;
• 100 грамм ягод (малина, клубника, черника);
• 1 столовая ложка меда;
• 1 столовая ложка измельченных орехов.

Приготовление:

1. Запарьте овсянку, следуя инструкции на упаковке.
2. После того, как овсянка запарится, добавьте ягоды и перемешайте.
3. Насыпьте овсянку с ягодами в тарелку и украсьте медом и измельченными орехами.

2. Овсяный суп с овощами:

Ингредиенты:

• 100 грамм запаренной овсянки;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• 1 картофелина;
• 1 литр овощного бульона;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.
2. Добавьте нарезанные морковку и картофель, протушите немного.
3. Залейте овощи овощным бульоном и доведите до кипения.
4. Добавьте запаренную овсянку и варите до готовности овощей.
5. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью.

3. Овсяные печеньки с изюмом:

Ингредиенты:

• 100 грамм запаренной овсянки;
• 50 грамм изюма;
• 2 столовые ложки меда;
• 50 грамм орехов;
• 1 яйцо.

Приготовление:

1. Смешайте овсянку с изюмом, медом, орехами и яйцом.
2. Замесите тесто и сформируйте печеньки.
3. Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C около 20 минут.

Попробуйте приготовить эти блюда с овсянкой и включить их в свой рацион для получения полезных веществ и калорий, необходимых для здорового питания.