rukav22.ru
Картофельное пюре на воде с солью — это популярное блюдо, которое является идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Картофель является одним из самых питательных овощей, а пюре на воде без масла позволяет снизить калорийность этого блюда.
В таблице питательности представлена информация о количестве калорий в картофельном пюре на воде с солью без масла, а также о содержании белка, жиров и углеводов. Белок является необходимым элементом в рационе каждого человека, жиры обеспечивают организм энергией, а углеводы являются источником быстрой энергии.
Картофельное пюре на воде с солью без масла является отличным компонентом питания и может быть использовано как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Благодаря своему низкому содержанию калорий, это блюдо также подходит для людей, которые следят за своим весом и здоровьем. Введение этого блюда в ваш рацион поможет обогатить его питательными веществами, не приведя при этом к лишнему прибавлению веса.
Количество калорий в картофельном пюре
Количество калорий в картофельном пюре может варьироваться в зависимости от способа приготовления и использованных ингредиентов. Если вы готовите пюре на воде с солью без масла, то его калорийность будет ниже, чем при добавлении сливочного масла или молока. В среднем, 100 грамм картофельного пюре на воде с солью без масла содержит около 82 калорий.
Важно отметить, что картофельное пюре является источником углеводов, сахаров и клетчатки, которые служат источником энергии для организма. Также, оно содержит витамины и минералы, включая витамин С, калий, магний и фолиевую кислоту.
Но, несмотря на все полезные свойства, следует помнить, что картофельное пюре, особенно приготовленное с добавлением масла или молока, содержит больше калорий, что может быть недопустимо для людей, следящих за своим весом или страдающих от заболеваний, требующих ограничения потребления жиров и углеводов.
Поэтому, при учете калорийности питания, важно принимать во внимание все составляющие блюда, а также размер порции, чтобы не превышать рекомендуемую норму калорий при употреблении картофельного пюре.
Питательность
Картофельное пюре на воде с солью без масла представляет собой богатый источник питательных веществ, несмотря на свою простоту. Оно содержит ценные углеводы, витамины, минералы и клетчатку, которые способствуют поддержанию здоровья и хорошей физической формы.
Углеводы: Картофельное пюре предоставляет организму значительное количество энергии благодаря высокому содержанию углеводов. Углеводы являются главным источником энергии для работы мышц и мозга, их потребление способствует поддержанию активности и концентрации.
Витамины: Картофельное пюре на воде с солью содержит витамин C, который является мощным антиоксидантом и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также в пюре присутствуют витамины группы B, которые помогают восстанавливать и укреплять нервную систему.
Минералы: Картофельное пюре является хорошим источником калия, который необходим для поддержания нормального давления крови и работы сердца. Оно также содержит фосфор, магний и железо, необходимые для здоровых костей, мышц и крови.
Клетчатка: Также картофельное пюре на воде с солью содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Клетчатка также помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживать чувство сытости на долгое время.
С учетом всех этих питательных веществ, картофельное пюре на воде с солью без масла является полезным и вкусным блюдом, которое может входить в разнообразную и сбалансированную диету.
Картофельное пюре на воде
Одним из основных преимуществ картофельного пюре на воде является его низкая калорийность. В 100 г готового пюре содержится всего около 70 калорий. Это делает его привлекательным для людей, следящих за своим питанием и стремящихся снизить калорийный прием.
Картофельное пюре на воде также является хорошим источником витаминов и минералов. В составе пюре присутствует витамин С, витамины группы В, калий, магний и фолиевая кислота. Эти питательные вещества не только способствуют здоровью организма, но и помогают укрепить иммунитет.
Картофельное пюре на воде можно приготовить с различными пряностями и добавками. Добавление чеснока, зелени или специй придаст пюре оригинальный вкус и аромат. Его также можно подавать с грибным соусом, жареными грибами или мясными котлетами для более насыщенного обеда или ужина.
Соль в картофельном пюре
Однако стоит помнить, что потребление избыточного количества соли может быть вредным для здоровья. Слишком большое количество соли в пище может привести к повышению артериального давления, развитию сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с почками. Поэтому важно соблюдать умеренность и контролировать количество добавленной соли при готовке.
При приготовлении картофельного пюре на воде с солью без масла, количество соли может варьироваться в зависимости от личных предпочтений вкуса. Обычно рекомендуется добавлять примерно половину чайной ложки соли на каждые полкило картофеля. При этом важно помнить, что заправление картофельного пюре соусами, сырами или маслами может привести к увеличению количества добавляемой соли и калорий.
Плюсы картофельного пюре
| 1. | Высокое содержание клетчатки |
| 2. | Богатый источник витаминов и минералов |
| 3. | Отличный источник энергии |
| 4. | Укрепление иммунной системы |
| 5. | Полезно для пищеварения |
Картофельное пюре является идеальным гарниром к мясу, рыбе и овощам, внося вкус и питательную ценность в обеденный или ужинный стол. Оно также просто и быстро готовится, что делает его отличным выбором для занятых людей. Не стоит забывать, что приготовление картофельного пюре на воде без добавления масла помогает снизить количество калорий и жиров.
Таблица питательности
В таблице представлено количество калорий в картофельном пюре на воде с солью без масла на 100 грамм продукта:
- Энергетическая ценность: 82 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 18,3 г
- Пищевые волокна: 1,8 г
- Вода: 76,5 г
Картофельное пюре на воде с солью без масла является низкокалорийным и богатым углеводами продуктом. Оно содержит небольшое количество белков и жиров, а также достаточное количество пищевых волокон и воды.
Правила приготовления
Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре на воде с солью без масла, следуйте этим простым правилам:
- Выберите свежие картофелины, идеально подходят сорта с высоким содержанием крахмала, такие как руссет или картофель красный лазурь.
- Очистите и нарежьте картофель на куски равного размера, чтобы они быстрее сварились и мягче размешивались.
- Положите нарезанный картофель в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы полностью его покрыть. Добавьте щепотку соли для придания вкуса.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь и варите картофель до готовности, примерно 15-20 минут. Картофель готов, если он легко протыкается вилкой.
- Слейте воду и остудите картофель ненадолго под холодной водой. Это поможет сохранить его яркий цвет и предотвратить переваривание.
- С помощью вилки или толкушки для картофеля разомните картофель, пока не образуется гладкое и однородное пюре. При желании можно добавить небольшое количество горячей воды для достижения нужной консистенции.
- Попробуйте пюре и при необходимости добавьте еще соли, чтобы подчеркнуть вкус.
- При желании можно украсить картофельное пюре зеленью, такой как мелко нарезанный укроп или петрушка, чтобы придать блюду свежий вид.
- Подавайте картофельное пюре на воде с солью без масла горячим в качестве гарнира к основному блюду.
Теперь у вас есть все необходимые знания, чтобы приготовить вкусное и питательное картофельное пюре на воде с солью без масла. Насладитесь этим простым, но вкусным блюдом!