Сколько калорий в маннике на сметане без муки


Манник на сметане — это одно из самых любимых десертов не только детей, но и взрослых. Нежный и ароматный, он всегда приносит радость и уют в дом. Однако, многие задумываются, сколько калорий содержит этот десерт и возможно ли его употребление без вреда для фигуры и здоровья.

Удивительно, но манник на сметане без муки является отличной альтернативой классическому рецепту. Вместо муки в него добавляется творог, что делает его более полезным и менее калорийным. Белок творога и кальций в нем прекрасно сказываются на здоровье костей, а низкое содержание углеводов помогает сохранить стройность фигуры.

Рецепт манника на сметане без муки очень простой. Вам потребуется всего несколько ингредиентов: творог, сахар, яйца, сметана и разрыхлитель. Все ингредиенты смешиваются в чаше и выкладываются в форму для выпечки. Печь манник следует при температуре около 180 градусов до золотистой корочки. Готовое блюдо можно украсить ягодами или посыпать сахарной пудрой.

Сколько калорий в маннике?

Чтобы получить представление о количестве калорий в маннике, рассмотрим пример рецепта на манник на сметане без муки. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г сметаны;
  • 100 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 100 г манной крупы;
  • 50 г сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • ваниль (по вкусу).

Калорийность данного рецепта на манник на сметане без муки составляет примерно 1367 ккал на всю порцию (приблизительно 8 порций). Одна порция манника на сметане без муки содержит около 170 ккал.

Но стоит помнить, что каждый рецепт может отличаться по калорийности, в зависимости от того, какие ингредиенты и в каком количестве вы используете. Поэтому, если вам важно знать точную калорийность манника, рекомендуется использовать калькулятор питательности или уточнить информацию на упаковке ингредиентов.

Необходимо помнить, что употребление пищи с высоким содержанием калорий может быть причиной набора веса. При употреблении манника на сметане без муки рекомендуется следить за размерами порций и использовать его умеренно в рамках сбалансированной диеты.

Манник на сметане без муки: полезные свойства

1. Безглютеновый вариант. Манник без муки идеально подходит для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена. Ведь вместо муки в рецепте используются молочные продукты и сметана.

2. Богатый источник кальция. Стакан сметаны, который добавляется в рецепт манника, содержит значительное количество кальция. Кальций является важным минералом для здоровья костей и зубов, а также участвует в работе нервной системы.

3. Легкий и полезный перекус. Манник на сметане без муки можно использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. Он насыщает организм полезными веществами и приносит ощущение сытости, не перегружая желудок.

4. Источник белка. В рецепте манника используется яйцо, которое содержит белок. Белок является важным питательным веществом для организма, влияет на рост и развитие клеток, а также помогает восстановлению тканей.

5. Фантазия в приготовлении. Манник на сметане без муки — это не только полезный десерт, но и возможность проявить свою фантазию. Вы можете добавлять в него различные фрукты, ягоды или орехи, чтобы придать ему новый вкусовой оттенок.

Итак, манник на сметане без муки является не только вкусным десертом, но и полезным для организма. Он является источником кальция и белка, а также подходит для людей с непереносимостью глютена. Попробуйте приготовить манник на сметане без муки и насладитесь его нежным вкусом и полезными свойствами!

Рецепт приготовления манника на сметане

Ингредиенты:

  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г манной крупы
  • 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта
  • немного растительного масла

Приготовление:

  1. В миске смешайте сметану и яйца.
  2. Добавьте сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте манную крупу и разрыхлитель, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
  4. Дайте тесту постоять 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
  5. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  6. Перелейте тесто в форму и распределите равномерно.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока манник не приобретет золотистый цвет сверху.
  8. Подавайте манник на сметане горячим, посыпав сверху сахарной пудрой при желании.

Приятного аппетита!

Манник на сметане без муки: особенности приготовления

Для приготовления манника на сметане без муки потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Сметана200 г
Сахар100 г
Яйца2 шт
Ванильный сахар1 ч. л.
Манная крупа200 г
Разрыхлитель1 ч. л.

Для начала, взбейте яйца венчиком или миксером, добавьте сахар и ванильный сахар и продолжайте взбивать до однородности.

Затем введите сметану и манную крупу, тщательно перемешав все ингредиенты. Обратите внимание, что манка должна полностью поглощаться сметаной, чтобы избежать комков в тесте.

После этого добавьте разрыхлитель, который сделает манник еще более пышным и воздушным.

Тесто для манника на сметане без муки готово! Теперь его нужно вылить в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.

Выпекайте манник в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 35-40 минут или до золотистого цвета верхней корочки.

После выпечки остудите манник, а затем подайте его на стол. Вы можете украсить десерт по своему вкусу, добавив свежие фрукты, ягоды или посыпав его сахарной пудрой.

Такой манник на сметане без муки отличается нежностью и ароматом, а также является более легким и полезным по сравнению с традиционным манником. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом домашнего десерта!

Манник на сметане без муки: рекомендации по сервировке

1. Украшение: После приготовления манника, вы можете украсить его различными сладостями. Попробуйте посыпать манник шоколадной крошкой, посыпать его ягодами или орехами.

2. Топпинг: Для добавления аромата и вкуса рекомендуется добавить сверху слой сметаны или взбитых сливок. Сметана отлично сочетается с манником и придает ему нежный кремовый вкус.

3. Сервировка: Рекомендуется подавать манник на сметане без муки в виде порционных кексиков или в форме пирога. Если вы выбираете форму пирога, можно нарезать его на небольшие кусочки и подать на десертный тарелке.

Подача:Количество порций:Время приготовления:
Пироги или кексики6-845 минут

Не забудьте украсить каждую порцию манника на сметане без муки веточкой мяты или свежей ягодой для придания яркости и свежести. Готовый десерт можно подавать как теплым, так и остывшим. Порционные кексы легко подавать гостям и удобно есть, в то время как кусочки пирога предлагаются на десертных тарелках, сопровождая горячим чаем.

Манник на сметане без муки — это вкусное и простое блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим гостям. Придерживаясь наших рекомендаций по сервировке, вы сможете создать незабываемую атмосферу и порадовать своих близких. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться