Пшено – это одна из самых полезных и питательных круп. Оно богато клетчаткой, витаминами, минералами, идеально подходит для вегетарианской и диетической кухни. Варить пшено можно на плите, но еще проще – в мультиварке! Именно в ней пшено получается нежным, рассыпчатым и ароматным. Если вы хотите научиться готовить пшено в мультиварке, то этот рецепт станет для вас настоящим спасением.
Для начала вам понадобится пшено, мультиварка и несколько базовых ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине. Можно добавить свои любимые специи, овощи или мясо для придания блюду новых вкусовых оттенков, но они не обязательны. Важно соблюдать пропорции: на одну часть пшена идет две части воды.
Для приготовления вкусного и ароматного пшена в мультиварке нужно соблюдать несколько простых правил. Во-первых, перед тем как приступить к приготовлению, рекомендуется промыть пшено в холодной воде, чтобы удалить остатки пыли и шелухи. Во-вторых, при готовке нужно использовать программу «каши», а время готовки установить на 30-40 минут. В-третьих, после того как пшено будет готово, оно должно постоять еще 10-15 минут, чтобы пропитаться ароматами и стать еще более нежным. Готовый пшенный кашу можно подавать на стол с овощным гарниром или самостоятельно – оно вкусно в любом виде!
Как варить пшено в мультиварке: лучшие рецепты и время готовки
1. Классический способ приготовления пшена:
Ингредиенты | Время готовки |
---|---|
1 чашка пшена | 30 минут |
2 чашки воды | |
Соль по вкусу |
Шаг 1: Промойте пшено под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
Шаг 2: Положите пшено в мультиварку и добавьте 2 чашки воды.
Шаг 3: Поставьте режим «Каши» и установите время готовки на 30 минут.
Шаг 4: Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 5: После сигнала о готовности, оставьте пшено в мультиварке на 5-10 минут, чтобы оно немного подержалось.
2. Пшено с овощами:
Ингредиенты | Время готовки |
---|---|
1 чашка пшена | 30-40 минут |
2 чашки воды | |
1 луковица, нарезанная | |
1 морковь, нарезанная | |
1 перец, нарезанный | |
Соль, перец и специи по вкусу |
Шаг 1: Промойте пшено под проточной водой.
Шаг 2: Включите режим «Жарка» и обжарьте лук, морковь и перец в мультиварке в течение 5-7 минут.
Шаг 3: Добавьте пшено и обжарьте его вместе с овощами еще 2 минуты.
Шаг 4: Залейте все водой, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
Шаг 5: Поставьте режим «Каши» и установите время готовки на 30-40 минут.
Шаг 6: Перемешайте кашу перед подачей.
Теперь вы знаете два простых и вкусных рецепта приготовления пшена в мультиварке. Наслаждайтесь своей ароматной и полезной кашей из пшена в любое время!
Полезные свойства пшена и его преимущества
- Богатый источник витаминов и минералов: пшено содержит витамин В, витамин Е, железо, цинк, магний и другие полезные элементы.
- Хорошая альтернатива пшенице: пшено является безглютеновым зерном, что делает его идеальным выбором для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена.
- Помогает контролировать уровень сахара в крови: пшено имеет низкий гликемический индекс, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращает резкие скачки глюкозы.
- Улучшает работу пищеварительной системы: волокно, содержащееся в пшене, способствует нормализации работы кишечника и помогает предотвратить запоры.
Кроме того, пшено обладает низким содержанием калорий и высоким содержанием белка, что делает его отличным выбором для людей, следящих за своей фигурой или занимающихся спортом.
Не упускай возможность добавить пшено в свой рацион! Вариант приготовления пшена в мультиварке — оптимальный и удобный способ получить все его преимущества, без лишнего хлопота. Попробуй варить пшено в мультиварке согласно нашим рецептам и наслаждайся вкусом и пользой этого непревзойденного зерна!
Пшено в мультиварке: основные рекомендации и советы
1. Подготовка пшена перед варкой.
Перед варкой пшена в мультиварке, его следует промыть в холодной воде. Это позволит удалить излишки крахмала и пыли. Для промывки пшена можно использовать дуршлаг или мелкоситчатую сито. После промывки нужно хорошо высушить пшено на бумажном полотенце.
2. Использование правильной пропорции.
При варке пшена в мультиварке важно соблюдать правильную пропорцию между пшеном и жидкостью. Обычно рекомендуется использовать одну часть пшена и две части жидкости. Но если вы хотите получить более рассыпчатый пшено, то можно увеличить количество жидкости до трёх частей.
3. Режим приготовления.
Для варки пшена в мультиварке необходимо выбрать подходящий режим приготовления. Обычно используют режим «Плов» или «Рис». Но не забывайте проверять инструкцию к вашей мультиварке, так как у разных моделей могут быть разные режимы.
4. Время готовки.
Время готовки пшена в мультиварке зависит от его сорта и предпочтений в текстуре. В среднем, пшено варится около 20-30 минут. Но если вы хотите получить более мягкое пшено, то время готовки следует увеличить на 5-10 минут.
5. Подача пшена на стол.
После готовности пшена в мультиварке его следует дать немного остыть и затем аккуратно переложить в глубокую тарелку или небольшие порционные тарелочки. Пшено можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или овощам.
Следуя этим основным рекомендациям и советам, вы с легкостью приготовите вкусное и полезное пшено в мультиварке.
Рецепты блюд с пшеном для мультиварки: варианты и время готовки
Вариантов приготовления блюд с пшеном в мультиварке огромное множество. Можно приготовить пшенную кашу, суп, запечь пшено с овощами или приготовить пшенные котлеты. Все зависит от ваших предпочтений и желаемого результата.
Для приготовления пшенной каши в мультиварке необходимо смешать 1 часть пшена с 2 частями воды. Добавьте щепотку соли и установите режим «каша» на 30 минут. Готовую кашу можно подавать с маслом или соусом по вашему вкусу.
Если вы любите супы, то пшенный суп станет отличным вариантом. Для приготовления возьмите 200 грамм пшена, 500 грамм мяса (курицу, говядину или свинину), 2 литра воды, 2 моркови, 1 луковицу, петрушку и соль по вкусу. Включите режим «суп» на 1 час и наслаждайтесь горячим и ароматным супом с пшеном.
Пшенные котлеты — это необычный и вкусный вариант гарнира. Для приготовления котлет вам понадобится 1 стакан пшена, 1 морковь, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, соль и специи по вкусу. Закладывайте все ингредиенты в чашу мультиварки, установите режим «жарка» на 20 минут и жарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Время готовки любого блюда с пшеном в мультиварке зависит от выбранного режима и количества ингредиентов. В среднем, приготовление пшенной каши занимает около 30 минут, супа — около 1 часа, а котлет — около 20 минут.
Рецепты с пшеном для мультиварки могут быть как простыми и быстрыми, так и более трудоемкими и оригинальными. Этот здоровый злак позволяет вам экспериментировать и создавать новые кулинарные шедевры. Попробуйте приготовить различные блюда с пшеном и наслаждайтесь их нежным вкусом и полезными свойствами.