Варианты завтрака из имеющихся продуктов в холодильнике.


Ничто не портит настроение утром так, как пустая кухня. А когда к тому же готовить на завтрак почти нечего, у многих вырисовывается только одна мысль: «Завтрак прошел мимо меня». Однако, стоит помнить, что самый лучший завтрак – это несомненно вегетарианский завтрак. И он позволяет придумать множество вариаций предложений и комбинаций продуктов, которые вряд ли будут скучными.

Разнообразные фрукты и ягоды, орехи и сухофрукты, йогурт или кефир, мед или джем, сок или коктейль – все это можно комбинировать на свое усмотрение. Можно готовить простой и аппетитное омлет с овощами, блинчики на кефире с ягодами и сыром, рисовую кашу с фруктами и орехами или, неожиданно, вкусные бутерброды на основе кенгуру.

Основной фокус для приготовления самого вкусного завтрака из практически ничего состоит в том, чтобы правильно сочетать разные продукты. Комбинируйте, экспериментируйте и создавайте новые сочетания вкуса. И помните: главное в столе для завтрака – это не количества, а качество и все же наличие сладкой приправы в виде любимого джема, например, поджаренного тоста.

Жареные картофельные оладьи

Вам понадобится:

  • 2 средних картофелины;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приступайте к приготовлению:

  1. Очистите картофель и трем на мелкой терке.
  2. Выжмите из него избыточную жидкость, используя чистую кухонную салфетку или марлю.
  3. В большой миске смешайте картофельную массу с яйцом и мукой.
  4. Добавьте соль и специи по вкусу и хорошо перемешайте.
  5. В сковороде разогрейте растительное масло.
  6. Формируйте оладьи из картофельной массы и аккуратно выкладывайте их на раскаленную сковороду.
  7. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
  8. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Жареные картофельные оладьи готовы! Подаются они отлично с йогуртом, сметаной или томатным соусом. Помните, что можно экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, таких как нарезанный зеленый лук или тертый сыр, чтобы придать оладьям новые вкусовые акценты.

Сытное и быстрое блюдо

Когда на кухне ничего нет, а хочется сытно и вкусно позавтракать, есть несколько простых и быстрых рецептов.

Омлет с овощами

Омлет — это идеальный вариант для завтрака, ведь он готовится очень быстро. Для этого блюда можно использовать любые овощи, которые найдутся в холодильнике. Просто разогрей сковороду, обжарь на ней нарезанные овощи, добавь яйца и готовь омлет на среднем огне до готовности. Такой завтрак порадует тебя своим вкусом и сытностью.

Греческий йогурт с медом и орехами

Для любителей сладкого на завтрак подойдет греческий йогурт с медом и орехами. Просто возьми порцию йогурта, добавь сырой мед и измельченные орехи. Такой завтрак будет не только вкусным, но и полезным, благодаря богатому составу йогурта и орехов.

Тосты с авокадо и яйцом

Еще один быстрый и сытный вариант — это тосты с авокадо и яйцом. Намажь на готовые тосты мякоть авокадо, сверху положи яичницу. Такой завтрак не только вкусный, но и очень питательный, благодаря полезным жирам в авокадо и белкам в яичнице.

Приготовление таких блюд займет совсем немного времени, а наслаждаться вкусом и сытостью вы будете долго!

Яичница с овощами

Для приготовления яичницы с овощами вам потребуется:

  • Яйца — 2 штуки
  • Лук — половина маленького
  • Помидор — 1 штука
  • Перец — половина
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Лук нарежьте мелкими кубиками, помидор и перец — полосками.
  2. В сковороде разогрейте масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте помидор и перец, продолжайте готовить на среднем огне, пока они станут мягкими.
  4. Разбейте яйца в отдельной миске, посолите и поперчите их.
  5. Добавьте яйца в сковороду к овощам и перемешайте. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока яйца не застынут.
  6. Приятного аппетита! Вы можете подать яичницу с овощами с хлебом или горчицей.

Наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком, приготовленным из доступных продуктов!

Гарнир из практически всех овощей

Если в холодильнике осталось кусочек моркови, половина луковицы и парочка перца, не беда! Вы можете приготовить вкусный и сытный гарнир из этих овощей. Ведь важно не только количество продуктов, но и их правильное сочетание.

Для приготовления гарнира вам понадобятся следующие ингредиенты:

ОвощКоличество
Морковь1 штука
Луковица1 штука
Перец2 штуки

Приступим к приготовлению:

  1. Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
  2. Луковицу мелко нарежьте.
  3. Перец измельчите тонкими кольцами.
  4. На сковороде разогрейте небольшое количество масла или сливочного масла.
  5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  6. Затем добавьте натертую морковь и измельченный перец.
  7. Обжарьте овощи вместе, помешивая, до мягкости.
  8. Подавайте гарнир как самостоятельное блюдо или в качестве добавки к основному блюду.

Такой гарнир получится ароматным, сочным и полезным. Он прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и радуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!

Овсянка с фруктами

Когда ничего нет в холодильнике, а завтрак нужно срочно приготовить, отличным вариантом будет овсянка с фруктами.

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев;
  • 1 стакан воды;
  • по вкусу мед или сироп;
  • фреш фрукты — яблоки, груши, бананы, клубника и т.д.;
  • орехи или семена для добавления вкуса и питательности.

Приготовление:

  1. В кастрюле вскипятите воду.
  2. Добавьте овсяные хлопья и варите их на среднем огне около 5 минут, пока каша не станет густой.
  3. В это время нарежьте свежие фрукты.
  4. Готовую овсянку выложите на тарелку и полейте медом или сиропом по вкусу.
  5. Добавьте свежие фрукты и посыпьте орехами или семенами.

Ваша овсянка с фруктами готова! Приятного аппетита!

Здоровый и легкий завтрак

Бывают дни, когда в холодильнике находится очень мало продуктов для завтрака. Но это не повод пропускать первый прием пищи! Вам всегда доступны варианты здорового и легкого завтрака, даже если в доме ничего нет.

Один из самых простых вариантов — это овсянка. Вам понадобятся только овсяные хлопья и кипяток. Заварите хлопья горячей водой, оставьте на несколько минут. После этого добавьте любимые фрукты и ягоды, сухофрукты, мед или нежирный йогурт для улучшения вкуса. Овсянка — это не только быстро, но и полезно. Она богата клетчаткой и дает много энергии на начало дня.

Если у вас есть яйца, то это отличный вариант для сытного завтрака. Приготовьте яичницу, омлет или яйца вкрутую. Добавьте свежие овощи, например, помидоры или огурцы, чтобы сделать завтрак более питательным. Не забудьте про белый хлеб или тосты, они идеально подойдут для такого завтрака.

Если у вас есть хлеб, то вы можете приготовить вкусный тост. Обжарьте куски хлеба на сковороде до золотистой корочки и разнообразьте их различными топпингами. Например, намажьте тост маслом и добавьте сыр и помидоры сверху. Или слегка поджарьте хлеб и положите на него кусочки авокадо и яйца-пашот. Вариаций много, вы можете сочетать любые продукты, находящиеся у вас в холодильнике.

Еще один вариант — это каша. Если у вас есть рис или гречка, вы можете быстро приготовить кашу на воде. Она станет основой вашего завтрака. Добавьте кашу фрукты, орехи, сухофрукты и мед, чтобы сделать завтрак вкуснее.

Конечно, каждый день мы не будем завтракать одними кашами и овсянкой. Однако, когда в доме ничего нет, такие простые и легкие завтраки станут реальным спасением. Важно помнить о здоровом питании и выбирать полезные продукты, даже когда на первый взгляд их кажется нет.

Тосты с авокадо и яйцом

Для приготовления вам понадобятся:

  • 2 ломтика хлеба (ржаного или белого)
  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло

Способ приготовления:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  2. Обжарьте ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
  3. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой в миску.
  4. Разомните авокадо вилкой до состояния пасты, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. На тушенку выложите пасту из авокадо, разровняйте ее по всей поверхности.
  6. Разбейте яйца в отдельной миске, посолите и поперчите их.
  7. Добавьте яйца на сковороду и жарьте до готовности, переворачивая их лопаткой.
  8. Выложите жареные яйца на тосты с авокадо.
  9. Посыпьте готовое блюдо сверху свежим молотым перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

Изысканный и питательный вариант завтрака

Когда в холодильнике оказывается мало продуктов, можно всегда приготовить вариант завтрака, который не только будет красиво выглядеть, но и обеспечит организм необходимой энергией на начало дня.

Ниже представлена таблица с возможными ингредиентами для такого завтрака:

ОвсянкаИзюмМед
Куриное яйцоЛук зеленыйСметана
БананОрехиТворог

Одним из предложенных вариантов завтрака может быть омлет с овощами. Для его приготовления вам понадобятся куриное яйцо, лук зеленый и сметана или соус. Смешайте все ингредиенты в миске и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте смесь на теплой тарелке.

Вторым вариантом может быть овсянка с изюмом и медом. Овсянка является отличным источником клетчатки и углеводов, а изюм и мед придадут ей приятную сладость. Для приготовления смешайте овсяные хлопья с кипятком и дайте им настояться несколько минут. Затем добавьте изюм и мед по вкусу.

Третьим вариантом может быть банановый смузи с орехами. Нарежьте банан на кусочки и положите его в блендер. Добавьте орехи по вкусу и взбейте всё до однородной консистенции. Для большего питательного эффекта можно добавить творог.

Уникальное сочетание этих ингредиентов позволит вам насладиться вкусным, полезным и стильным завтраком, даже если ничего нет в холодильнике. Приятного аппетита!

Блины с творогом и ягодами

Когда в холодильнике почти ничего нет, а нужно приготовить вкусный и сытный завтрак, можно приготовить блины с творогом и ягодами. Это простое и быстрое блюдо, которое придаст энергии на весь день.

Чтобы приготовить блины, понадобится мука, яйца, молоко, сахар и соль. Все ингредиенты нужно перемешать в миске, пока теста не будет однородным. Оставьте его на некоторое время, чтобы мука набухла.

Творог можно приготовить самостоятельно или купить готовый в магазине. Лучше всего использовать нежирный творог, чтобы блины получились легкими и воздушными. Добавьте немного сахара в творог и тщательно перемешайте.

Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Перед тем как выпекать блины, добавьте в тесто немного растительного масла, чтобы избежать прилипания. Налейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.

Когда блин начнет подниматься на сковородке и появятся пузырьки, переверните его и поджарьте с другой стороны. Повторите процедуру для остального теста.

На каждый блин нанесите творог и ягоды. Можно использовать свежие или замороженные ягоды, например клубнику, малину или голубику. После этого аккуратно скрутите блин и подавайте на стол.

Блины с творогом и ягодами станут отличным завтраком для всей семьи. Это не только сытно, но и полезно для организма. Попробуйте этот простой рецепт и начните свое утро с вкусного и питательного завтрака.

Сладкое угощение с белками и витаминами

Одним из таких угощений является смузи. Этот напиток буквально набит полезными веществами. Например, вы можете приготовить смузи из бананов, ягод и йогурта. Бананы содержат калий, который помогает поддерживать работу сердца и нервной системы. Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунную систему и питают клетки организма. Йогурт содержит кальций и белок. Кальций необходим для здоровых костей, а белок помогает восстановить и регенерировать мышцы.

Другой вариант – омлет с овощами. Вам понадобятся яйца, овощи (морковь, лук, помидоры, шпинат – те, которые найдете), соль и перец. Это белковое блюдо, которое отлично насыщает и дает энергию. Омлет придает силу и жизненные силы на целый день. Кроме того, добавленные овощи придадут ему свежести и яркости.

Возможно, у вас в холодильнике есть яблоки или груши. Тогда вы можете приготовить фруктовый салат. Это простое и быстрое блюдо. Порежьте фрукты на кусочки, добавьте немного сока лимона, чтобы сохранить свежесть. Фрукты богаты клетчаткой и витаминами, которые помогут укрепить иммунную систему и насытить организм.

Не забывайте о граноле – вкусном хрустящем хлопьях, которые вы можете подавать с йогуртом или молоком. Гранола содержит много клетчатки и белка, что придает энергию и насыщает. Также она может быть отличным перекусом для дополнительного источника энергии.

Вариантов завтрака, несмотря на отсутствие продуктов, много. Главное – использовать фантазию и кулинарное мастерство. Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня. Позаботьтесь о своем здоровье и зарядите себя полезной энергией на весь день!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться