6 вариантов ужинов с использованием шпикачек


Шпикачки – это незаменимый продукт для ценителей гастрономических изысков. Своим ярким и насыщенным вкусом они отлично подходят для приготовления ужина. Сочетание с ними можно варьировать в зависимости от предпочтений и фантазии.

Одним из самых простых и вкусных блюд, которые можно приготовить из шпикачек на ужин, является запеченное мясо. Для этого необходимо нарезать шпикачки на кусочки и обжарить их на сковороде до золотистого цвета. Затем выложить в форму для запекания, добавить овощи по своему выбору, посыпать специями и запечь в духовке до готовности.

Еще одним вариантом использования шпикачек на ужин является приготовление на гриле. Порезанные на кусочки шпикачки поместить на гриль и жарить до золотистой корочки. Подавать с соусами и салатом для придания свежести и оригинальности блюду.

Шпикачки также отлично сочетаются с пастой. Для приготовления такого ужина нужно обжарить шпикачки, добавить их в соус для пасты, которую предварительно сварить. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром и подавать к столу.

Рецепты из шпикачек на ужин

1. Жареные шпикачки с овощами

Ингредиенты:

  • 500 г шпикачек;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 перец;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Шпикачки очистить и нарезать кружками. Лук нарезать полукольцами, морковь и перец – соломкой.
  2. Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и перец, обжаривать еще 5-7 минут.
  3. Добавить в сковороду шпикачки, посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне около 10 минут.
  4. Блюдо готово к подаче. Можно украсить зеленью.

2. Запеченные шпикачки с сыром

Ингредиенты:

  • 400 г шпикачек;
  • 200 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 200 мл сливок;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Шпикачки очистить и нарезать кольцами. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  2. Яйца взбить с солью и перцем, добавить сливки и взбить еще раз.
  3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить шпикачки в форму для запекания, посыпать сыром, залить яично-сливочной смесью.
  4. Запекать около 20-25 минут до золотистой корочки.
  5. Блюдо готово к подаче. Подавать горячим.

Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом шпикачек на ужин!

Шпикачки в сливочном соусе

Для приготовления шпикачек в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Шпикачки — 500 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Сливки жирностью 20% — 200 мл;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты: очистите лук и нарежьте его кубиками.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  3. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте шпикачки на сковороду и обжаривайте их до готовности, помешивая время от времени.
  5. После того, как шпикачки будут готовы, добавьте муку на сковороду и обжарьте ее несколько минут, чтобы убрать сырость.
  6. Постепенно влейте сливки в сковороду, помешивая, чтобы образовался гладкий соус.
  7. Доведите соус до кипения и варите его на небольшом огне еще несколько минут, пока он не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте шпикачки в сливочном соусе горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Шпикачки с овощами на гриле

Для приготовления вам понадобятся свежие шпикачки и разнообразные овощи, такие как цукини, баклажаны, сладкий перец и лук. Овощи можно нарезать крупными кусками или порезать на шашлычки. Для добавления аромата и вкуса вы можете использовать разнообразные специи, такие как розмарин, тимьян, соль и перец.

Перед приготовлением необходимо разогреть гриль. Когда гриль достаточно нагрет, можно начинать готовить шпикачки с овощами. Поставьте шпикачки и овощи на решетку гриля и готовьте до золотистого цвета и мягкости овощей. Поворачивайте шпикачки и овощи время от времени, чтобы они равномерно прожарились.

Когда шпикачки с овощами готовы, подайте их на стол горячими. Вы можете подавать шпикачки с овощами с гарниром из картофеля или свежего салата. Подавайте блюдо со сметаной или острым соусом, чтобы добавить немного пикантности и освежающего вкуса.

Не забывайте, что готовление шпикачек с овощами на гриле — это не только вкусно, но и полезно для вашего организма. Овощи содержат множество витаминов и минералов, а шпикачки добавляют белки и жиры. Это прекрасное сочетание для сбалансированного питания.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить шпикачки с овощами на гриле, вы можете легко и быстро приготовить этот полезный ужин для себя и своих близких. Насладитесь сочным вкусом и приятной атмосферой гриль-вечера вместе с здоровым и аппетитным блюдом.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться