Что будем готовить на Новый год, девочки?


Приближается самый волшебный праздник — Новый год! В этот день девочки особенно радуются подаркам, сказочным нарядам и веселым играм. А чтобы праздник был еще более волшебным, необходимо подготовить восхитительные новогодние блюда, которые порадуют не только взрослых, но и маленьких гурманов! Вам необходимо заручиться опытом и нашими лучшими рецептами для новогоднего стола вы с легкостью превратите привычные блюда в настоящие шедевры кулинарии.

Наши рецепты для новогоднего стола предлагают вам уникальный опыт приготовления блюд для девочек на Новый год. Подготовьте нежные, вкусные и красивые куличи, украсить их в милых героинь замечательными декорациями. Также вы можете приготовить фруктовый салат с ягодками, который не только украсит ваш стол, но и порадует девочек свежим и полезным вкусом. Новогодние оладьи с мороженым, малиновый джем со сливочным кремом на торте — эти и многие другие рецепты сделают ваш праздничный стол по-настоящему шикарным!

Удивите своих маленьких звездочек на Новый год лучшими рецептами для новогоднего стола. Приготовьте с ними вместе эти невероятно вкусные и нежные блюда, расскажите им о том, как вкусно устроить новогодний праздник. И не забывайте, что кулинария — это не только еда, но и искусство, которое оставит незабываемые впечатления у ваших девочек!

Лучшие рецепты для новогоднего стола

1. Оливье с креветками

Классический салат Оливье приобретает новый вкус, если добавить к нему креветки. Такой вариант понравится всем гостям и станет настоящим изюминкой праздничного стола.

2. Запеченная курочка с медом и горчицей

Изысканное блюдо, которое наверняка запомнится вашим девочкам. Курочка, запеченная с медом и горчицей, обладает неповторимым вкусом и ароматом.

3. Маринованные шампиньоны

Данное блюдо сразу привлечет внимание, ведь оно выглядит очень аппетитно. А сочетание вкуса маринованных шампиньонов с другими закусками позволит вашим девочкам насладиться разнообразием вкусов.

4. Картофельные шарики с мясом

Это очень популярное блюдо на праздничном столе. Картофельные шарики с мясом приготовлены по специальному рецепту и будут радовать вашу малышку своим нежным вкусом и аппетитным видом.

5. Шоколадный торт с ягодным соусом

Новогодний стол нельзя представить без десерта. Этот шоколадный торт с ягодным соусом станет настоящим украшением вашего праздника. Он очень нежный, шоколадный и ароматный.

Приготовление этих блюд займет немного времени, а результат обязательно порадует ваших девочек. Не забудьте также украсить стол новогодней атрибутикой и создать уютную атмосферу. Пусть праздник будет запоминающимся и наполненным радостью и счастьем!

Идеальные блюда на новый год

Первым блюдом, которое мы рекомендуем к приготовлению, является классический салат «Оливье». Этот салат, с его сочными овощами и нежным вкусом, всегда пользуется огромной популярностью. Не забудьте добавить картофель, морковь, огурцы, яйца и майонез — и вы будете уверены, что никто не уйдет голодным после новогоднего застолья.

Еще одним прекрасным вариантом для новогоднего стола является жаркое из говядины с овощами. Запеченное мясо сочное и ароматное, а овощи придают ему особую свежесть. Гарниром может быть картофельное пюре или отварной рис.

Если вы хотите удивить гостей и предложить что-то оригинальное, то обратите внимание на закуски. Закуски в форме елочек или снеговиков выглядят очень красиво и впечатляюще на столе. Вы можете использовать для этого морковь, огурцы, сыр и колбасу. Не забудьте оформить елочку междуслойными соусами или топпингами для дополнительного вкуса.

Не менее важными блюдами на новогоднем столе являются горячие напитки. Глинтвейн и ромовая коктейльная новогодняя настойка — это то, что согреет вас в холодные зимние вечера и создаст атмосферу праздника. Подавайте их горячими в красивых стеклянных кружках, украшенных веточками хвои или канелой.

Новогодние угощения для гостей

1. Праздничная закуска «Канапе с копченым лососем и сливочным сыром»

  • Ингредиенты:
    – Маленькие кусочки черного хлеба
    – Копченый лосось
    – Сливочный сыр
  • Приготовление:
    – Нарежьте черный хлеб на маленькие кусочки
    – Сверху каждого кусочка хлеба положите кусочек копченого лосося
    – Положите по немногу сливочного сыра на каждый кусочек

2. Пирожковая елка

  • Ингредиенты:
    – Для теста: мука, молоко, дрожжи, соль
    – Для начинки: фарш, лук, соль и перец
  • Приготовление:
    – Замешайте тесто из муки, молока, дрожжей и соли, оставьте на 1-2 часа
    – Разомните фарш с луком, добавьте соль и перец по вкусу
    – Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую на противне
    – Вырежьте пирожки в форме елочки, начините их фаршем
    – Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут

3. Фруктовый салат

  • Ингредиенты:
    – Апельсины
    – Яблоки
    – Груши
    – Бананы
    – Лимоны
    – Мед
  • Приготовление:
    – Очистите и нарежьте фрукты
    – Смешайте все ингредиенты в большой миске
    – Полейте салат свежевыжатым лимонным соком и добавьте мед по вкусу

Эти новогодние угощения не только оригинальны и нежно-вкусны, но также очень просты в приготовлении. Ваши гости будут в восторге от такого разнообразия на столе и запомнят этот новогодний праздник надолго!

Вкусные и простые рецепты на новогодний ужин

1. Салат «Оливье». Классика новогоднего стола, которая никогда не устаревает. Вам понадобятся:

— 4-5 картофелин

— 200 г говядины

— 4 яйца

— 1 банка маринованных огурцов

— 1 банка зеленого горошка

— 200 г майонеза

— соль, перец по вкусу

Нарежьте отварные картофель и говядину мелкими кубиками. Добавьте нарезанные яйца, огурцы и зеленый горошок. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте и оставьте в холодильнике на час.

2. Запеченная рыба. Простой и нежный рецепт, который понравится всем гостям. Вам понадобятся:

— 1 кг рыбы (лосось, форель, семга)

— соль, перец по вкусу

— лимон

— зелень

Натрите рыбу солью и перцем, положите на противень. Украсьте рыбу кольцами лимона и зеленью. Запекайте рыбу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

3. Глинтвейн. Подарите своим гостям тепло и уют, подав глинтвейн на новогодний ужин. Вам понадобится:

— 1 бутылка красного сухого вина

— 2 столовые ложки сахара

— 1 палочка корицы

— 3-4 гвоздики

— 1 яблоко

— 1 апельсин

Вскипятите виноградное вино, добавьте сахар, палочку корицы и гвоздику. Нарежьте яблоко и апельсин кружочками и добавьте в кипящий напиток. Поставьте на малый огонь и грейте около 20 минут. Подавайте глинтвейн горячим.

Не забывайте, что самое важное в новогоднем ужине — это настроение. Постарайтесь создать уютную атмосферу и насладитесь праздником вместе с близкими и друзьями!

Изысканные десерты для новогоднего стола

Шоколадный фондан

Этот десерт, созданный французскими шеф-поварами, снискал огромную популярность по всему миру благодаря своему нежному шоколадному корпусу и жидкому, расплавленному сердцу из шоколада внутри.

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г муки

Приготовление:

  1. Растопить шоколад и масло на водяной бане до однородной массы.
  2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром воздушной пеной.
  3. Добавить взбитое яйцо к шоколадной массе и хорошо перемешать.
  4. Просеять муку и добавить к остальным ингредиентам.
  5. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  6. Разлить тесто в формы для фондана и поставить их в прогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
  7. Вытащить десерты из духовки и оставить их на пару минут, чтобы они слегка остыли.
  8. Подавать горячими, можно украсить шариком мороженого и свежими ягодами.

Тирамису

Итальянский десерт, завоевавший сердца многих гурманов своим нежным вкусом и ароматом. Лакомство состоит из прослойки печенья савоярди, пропитанного кофе, и нежного крема на основе маскарпоне.

Ингредиенты:

  • 200 г сыра маскарпоне
  • 10-12 печений савоярди
  • 1 стакан крепкого кофе
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки какао

Приготовление:

  1. Взбить сыр маскарпоне с сахаром и яйцами.
  2. Промакнуть печенье савоярди в кофе и выложить на дно формы для тирамису.
  3. Нанести половину крема на печенье и разровнять.
  4. Повторить слои, закончив кремом сверху.
  5. Посыпать десерт какао.
  6. Оставить тирамису на несколько часов в холодильнике для застывания.
  7. Подавать охлажденным в индивидуальных порционных бокалах.

Приготовьте эти изысканные десерты для новогоднего стола и порадуйте своих гостей волшебным и неповторимым вкусом!

Как приготовить вкусные закуски на новый год

1. Красивая закуска «Снежные шарики»

ИнгредиентыКоличество
Моцарелла200 г
Вишня или черри10-12 шт
Зеленые веточки базилика10-12 шт

Моцареллу нарежьте на кусочки и скатайте каждый кусочек в шарик. В середину каждого шарика положите по одной вишне и закрепите веточку базилика. Готовые шарики выглядят как снежные комочки и подаются на красивой блюдце.

2. Оригинальные канапе с красной рыбой

ИнгредиентыКоличество
Тостовый хлеб8-10 ломтиков
Красная рыба (лосось, форель)200 г
Сливочный сыр100 г
Лимон1 шт

Хлеб нарежьте на кусочки и запеките в духовке до золотистой корочки. Смешайте сливочный сыр с соком лимона. Выложите по ломтику красной рыбы на каждый кусочек хлеба и сверху положите немного сырной смеси. Канапе готовы к подаче.

3. Праздничный рулет из баклажанов и сыра

ИнгредиентыКоличество
Баклажаны2 шт
Твердый сыр200 г
Чеснок3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу

Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриле до золотистого цвета. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. На каждый ломтик баклажана нанесите небольшое количество начинки, сверните в рулетик и закрепите зубочисткой. Рулетики можно украсить свежими зелеными веточками.

Не забудьте украсить ваш стол праздничными аксессуарами и наслаждайтесь вкусными закусками в кругу близких и друзей. Приятного аппетита и с Новым годом!

Новогодние напитки, которые понравятся всем

Новогодний стол без вкусных напитков не полноценен. Разнообразные напитки помогут создать праздничную атмосферу и порадуют всех гостей. Вот несколько рецептов любимых новогодних напитков:

НапитокИнгредиентыСпособ приготовления
Глинтвейнвино красное — 750 мл, сахар — 100 г, корица — 2 палочки, гвоздика — 5 штук, лимон — 1 штука.1. Положите красное вино в кастрюлю, добавьте сахар, корицу и гвоздику. Нагрейте, но не кипятите.

2. Доведите до кипения, снимите с огня и добавьте сок лимона. Подайте горячим.
Морс из клюквыклюква — 500 г, вода — 1 л, сахар — 100 г1. Промойте клюкву и смелите в блендере.

2. Добавьте воду и сахар в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Добавьте клюкву, варите на медленном огне 10-15 минут.

4. Откиньте клюкву через сито, чтобы получить чистый сок. Подайте холодным.

Коктейль «Снегурочка»ликер Бейлиз — 30 мл, ликер вишневый — 20 мл, шоколадный сироп — 10 мл, молоко — 50 мл, лед — 3-4 кубика1. В шейкере смешайте все ингредиенты, кроме шоколадного сиропа.

2. Влейте коктейль в бокал.

3. Украсьте верх коктейля шоколадным сиропом, нарисовав на нем рисунок. Подайте немедленно.

Необычные блюда для девочек на новый год

1. Фруктовые цветы. Оригинальное и красивое блюдо, которое девочки обязательно оценят. Для его приготовления вам понадобятся свежие фрукты разных цветов и форм. Раскрасьте фрукты яркими красками и аккуратно сложите их на большой тарелке в виде цветов. Украшение готово!

2. Розовый салат с креветками и авокадо. Приготовьте классический салат «Цезарь», но добавьте к нему креветки и мелко нарезанный авокадо. Этот салат не только вкусный, но и очень красивый из-за розового цвета креветок и свежести авокадо.

3. Радужный ролл с овощами и ягодами. Специально для девочек, которые любят яркие и красочные блюда, можно приготовить роллы с разноцветным начинкой. Используйте овощи разных цветов (морковь, огурцы, перец) и ягоды (клубника, малина, голубика) для создания вкусной и яркой начинки для роллов. Подавайте их на большой плите, чтобы все гости могли насладиться этим ярким блюдом.

4. Шоколадно-фруктовый суфле. Сочетание шоколада и свежих фруктов всегда радует детей. Для приготовления суфле смешайте темный шоколад с соком экзотических фруктов (например, маракуйи или гуавы) и добавьте взбитые сливки. Выпекайте полученную массу в формочках для суфле и подавайте детям в виде красивых и аппетитных десертов.

5. Нестандартные сэндвичи. Приготовьте девочкам необычные сэндвичи, используя разноцветные хлебцы и оригинальные начинки. Например, можно сделать сэндвичи с розовым хлебцом из свеклы и начинкой из сыра, огурцов и зелени. Или сэндвичи с голубыми хлебцами из семян льна и начинкой из морской капусты, сыра и помидоров. Детям точно понравится такой необычный выбор!

Необычные блюда на новый год будут отличным дополнением к традиционным рецептам и добавят волшебства и радости в праздничный стол. Попробуйте приготовить одно из предложенных блюд и удивите своих гостей!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться