rukav22.ru
Зеленый горошек – это не только вкусный и полезный овощ, но и универсальный ингредиент для разнообразных блюд. Консервированный зеленый горошек отлично подходит для приготовления легких и сытных блюд, которые понравятся всей семье. Мы собрали для вас 8 интересных рецептов, в которых главным героем выступает консервированный зеленый горошек. Приятного аппетита и вдохновения вам!
1. Зеленый горошек с картофелем и маслом
Простой, но вкусный рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Смешайте консервированный зеленый горошек с картофелем, добавьте немного растопленного масла и посолите по вкусу. Тушите на небольшом огне до готовности. Получится нежное и ароматное блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или рыбе.
2. Салат «Весеннее настроение»
Сочный и свежий салат, который придаст вам заряд энергии и позитивных эмоций. Смешайте консервированный зеленый горошек с свежими огурцами, морковью, зеленым луком и зеленью по вашему выбору. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Такой салат будет отличным дополнением к основному блюду или самостоятельным легким ужином.
3. Обжаренный зеленый горошек с кунжутом
Необычное блюдо, которое точно поразит ваши вкусовые рецепторы. Обжарьте консервированный зеленый горошек на сковороде с добавлением сухого кунжута. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить немного соуса соевого или уксусного. Обжаренный горошек с кунжутом подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным или рыбным блюдам.
4. Крем-суп из зеленого горошка
Попробуйте приготовить крем-суп из консервированного зеленого горошка – это легкое и сытное блюдо, которое будет идеальным решением для обеда. Смешайте горошек с картофелем, добавьте немного сливок и варите до готовности. Превратите суп в кремовую массу при помощи блендера или перетрите через сито. Подавайте суп горячим, украсив сверху зеленью.
5. Зеленый горошек с грибами и луком
Сочетание горошка, грибов и лука создает неповторимый аромат и вкус. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы и лук до готовности. Добавьте консервированный зеленый горошек и тушите все вместе еще несколько минут. Подайте блюдо горячим с картофелем или тушеным мясом.
6. Рис с зеленым горошком и кунжутом
Простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут. Сварите рис по инструкции на упаковке. Добавьте консервированный зеленый горошек и обжаренный кунжут. Посолите и перемешайте все ингредиенты вместе. Подавайте рис с горошком и кунжутом горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.
7. Суп-пюре зеленого горошка с карри
Яркий и ароматный суп, который отлично подойдет для холодной погоды. Смешайте консервированный зеленый горошек с картофелем и луком. Добавьте карри и соль по вкусу. Варите все вместе до готовности овощей. Пюрируйте суп при помощи блендера или перетрите через сито. Получится аппетитное блюдо, которое можно подавать с гренками или крутонами.
8. Зеленый горошек с киноа и авокадо
Нежное и полезное блюдо, которое заполняет организм витаминами и минералами. Смешайте консервированный зеленый горошек с отваренной киноа и нарезанным авокадо. Приправьте солью, оливковым маслом и соком лимона. Такой салат станет отличным выбором для легкого ужина или перекуса.
Попробуйте приготовить одно из этих блюд с консервированным зеленым горошком и вы точно останетесь довольны его вкусом и полезными свойствами!
Салат с зеленым горошком и курицей
Для приготовления салата с зеленым горошком и курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 400 г |
| Зеленый горошек консервированный | 200 г |
| Помидоры | 2 шт |
| Салатные листья | несколько штук |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаги приготовления салата:
- Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Помидоры нарежьте кубиками, лук — полукольцами.
- Смешайте курицу, зеленый горошек, помидоры и лук в большой миске.
- Добавьте соль, перец и майонез по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения соуса.
- Подавайте салат с зеленым горошком и курицей на листьях салата.
Этот салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в закрытой емкости до нескольких дней. Он будет вкусным и свежим даже на следующий день.
Попробуйте приготовить салат с зеленым горошком и курицей — это отличное блюдо на любой случай!
Горошковый крем-суп с картофелем
Чтобы приготовить горошковый крем-суп с картофелем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 средний лук, мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 3 средних картофелины, нарезанные кубиками
- 400 г консервированного зеленого горошка, слитого с жидкостью
- 500 мл овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Сливки для подачи (по желанию)
Для приготовления супа нужно выполнить следующие этапы:
- В большой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне.
- Добавить лук и чеснок в кастрюлю, обжаривать около 5 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
- Добавить картофель и зеленый горошек в кастрюлю, хорошо перемешать.
- Добавить овощной бульон, довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить под крышкой около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Охладить суп немного, затем смешать его в блендере до получения гладкой консистенции.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
- Подавать суп горячим, украшенным сливками по желанию.
Горошковый крем-суп с картофелем является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное. Это блюдо отлично подходит для всех возрастов, и его можно приготовить даже в самом обычном домашнем кулинарном аппарате.
Зеленый горошек с картофелем в сметанном соусе
Для приготовления блюда «Зеленый горошек с картофелем в сметанном соусе» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г картофеля
- 200 г зеленого горошка
- 100 г сметаны
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Картофель очистить и нарезать кубиками, затем сварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и оставить остывать.
Горошек открыть и откинуть на дуршлаг, хорошо промыть в холодной воде.
На сковороде разогреть растительное масло. Добавить картофель и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Затем добавить зеленый горошек и готовить еще 3-5 минут, пока горошек не станет мягким.
В отдельной миске смешать сметану, соль и перец. Добавить сметану к картофелю с горошком и готовить еще 2-3 минуты, пока соус не нагреется.
Блюдо «Зеленый горошек с картофелем в сметанном соусе» готово к подаче. Подавайте горячим.
Это блюдо отлично подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин, а также может быть использовано как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь изысканным вкусом зеленого горошка в сочетании со сметаной и ароматной картошкой!