Что приготовить из говяжьего фарша в мультиварке

Мультиварка — это настоящая находка для занятых домохозяек и тех, кто предпочитает быстрый и вкусный способ приготовления пищи. С ее помощью можно приготовить множество блюд, особенно если у вас есть говяжий фарш. Это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления самых разнообразных и вкусных блюд.

Говяжий фарш — это не только вкусно, но и полезно. Он содержит много белка, который необходим для строительства клеток нашего организма. Кроме того, он богат витаминами группы В, железом и цинком, которые являются необходимыми элементами здорового питания. Используя говяжий фарш в приготовлении блюд в мультиварке, вы можете быть уверены, что ваша семья получит все необходимые питательные вещества.

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и разнообразное из говяжьего фарша в мультиварке, у вас есть множество вариантов. Например, вы можете приготовить сочные котлеты, ароматные голубцы, или вкусное рагу. Все это можно сделать очень просто и быстро, благодаря мультиварке. Вы можете добавить в ваше блюдо овощи, специи и соусы, чтобы вкус стал еще более насыщенным.

Рецепты фарша в мультиварке

1. Котлеты из говяжьего фарша.

Смешайте говяжий фарш с нарезанным луком, чесноком, солью, перцем и добавьте яйцо для связки. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Сформируйте котлеты и выложите их в мультиварку. Готовьте приблизительно 15-20 минут в режиме «жарка» или «выпечка», переворачивая котлеты, чтобы они получили золотистую корочку.

2. Фарш в томатном соусе.

Обжарьте лук и морковь в мультиварке с помощью режима «жарка». Добавьте говяжий фарш и жарьте до полной прожарки. Затем добавьте томатную пасту, томаты измельченные в блендере и воду. Приправьте солью, перцем и пряностями по вкусу. Переведите мультиварку в режим «тушение» и готовьте около 30-40 минут. Подавайте с гарниром или можно использовать для приготовления лазаньи.

3. Пельмени в мультиварке.

Приготовьте начинку для пельменей, смешав говяжий фарш с луком, солью и перцем. Изготовьте тесто для пельменей, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый кусочек в тонкий круг. Выложите начинку на корж и сформируйте пельмени. Уложите пельмени в корзинку для приготовления паровых блюд мультиварки и готовьте около 20-25 минут в режиме «пароварка».

4. Жульены из говяжьего фарша.

Разделите паприку на половинки и удалите семена. Обжарьте фарш с луком и чесноком в мультиварке. Добавьте остроты и зеленый горошек, затем перемешайте фарш с сметаной и тертым сыром. Выложите начинку в половинки паприки и поставьте их в мультиварку. Залейте паприку небольшим количеством воды. Закройте мультиварку и готовьте около 30-40 минут в режиме «выпечка» или «тушение».

5. Запеченный фарш с картофелем.

Приготовьте фарш из говядины, добавив в него соленые огурцы, лук, чеснок, соль и перец. Смешайте все ингредиенты до однородности. Сложите фарш в форму для запекания и выложите на верх картофель, нарезанный кружками. Сбрызните картофель растительным маслом и поставьте форму в мультиварку. Готовьте около 40-45 минут в режиме «выпечка». Подавайте горячим.

Теперь, когда вы знаете некоторые варианты использования говяжьего фарша в мультиварке, вы можете воплотить свои кулинарные фантазии и приготовить множество вкусных блюд для своей семьи и друзей.

Говяжий фарш: особенности и преимущества

Одной из основных особенностей говяжьего фарша является его нежность и сочность. Благодаря особым свойствам говяжьего мяса, фарш получается мягким и нежным, что делает его идеальным для многих блюд. Кроме того, говяжий фарш отличается меньшей жирностью по сравнению с другими видами фарша, что позволяет приготовить более легкие и диетические блюда.

Говяжий фарш также является источником полезных веществ. Он богат белками, железом, цинком и витаминами группы В. Благодаря этому, при употреблении говяжьего фарша в пищу можно получить не только вкусное, но и питательное блюдо. Белки, содержащиеся в говяжьем фарше, являются основным строительным материалом для клеток организма, необходимы для роста и развития организма.

Говяжий фарш также отличается универсальностью и широким спектром применения. Он может быть использован для приготовления самых разнообразных блюд, включая котлеты, бифштексы, мясные щи и гуляш. Благодаря своей нежности и мягкости, говяжий фарш идеально подходит как для жарки, так и для тушения и варки.

Таким образом, говяжий фарш является отличным выбором для тех, кто стремится приготовить вкусные и полезные блюда. Его нежность, сочность, богатый состав полезных веществ и широкий спектр применения делают его незаменимым ингредиентом в кулинарии.

Чудесные котлеты из говяжьего фарша

Для приготовления чудесных котлет из говяжьего фарша вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 стакана сухарей
• 1/4 стакана молока
• 1 яйцо
• Соль, перец, приправы по вкусу
• Растительное масло для жарки

Итак, переходим к приготовлению котлет:

1. Мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. Смешайте фарш, нарезанный лук и чеснок, сухари, молоко, яйцо, соль, перец и приправы в большой миске. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Сформируйте небольшие котлеты из получившейся массы.
4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте в ней немного растительного масла.
5. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте котлеты еще около 10-15 минут, чтобы они пропеклись до конца.

Готовые котлеты из говяжьего фарша можно подавать с картофельным пюре, овощным гарниром или использовать для хотдогов и бутербродов. Приятного аппетита!

Вкусные гуляш и рагу из говяжьего фарша

Гуляш в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 большая луковица;
• 2-3 средних моркови;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 столовая ложка муки;
• 500 мл говяжьего бульона;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Включите мультиварку в режиме «жарка» и разогрейте немного растительного масла.
2. Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Обжаривайте их в течение 5 минут.
3. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте томатную пасту, муку и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте говяжий бульон и продолжайте тушить гуляш в режиме «тушение» в течение 1,5-2 часов.
6. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
7. Подавайте гуляш с гарниром по вашему выбору.

Рагу из говяжьего фарша с овощами

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• 2 средние моркови;
• 1 красный перец;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 500 мл говяжьего бульона;
• 200 г замороженного горошка;
• 200 г замороженного кукурузного соуса;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Включите мультиварку в режиме «жарка» и разогрейте немного растительного масла.
2. Добавьте нарезанный лук, морковь, перец и чеснок. Обжаривайте их в течение 5 минут.
3. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте говяжий бульон и продолжайте тушить рагу в режиме «тушение» в течение 1,5-2 часов.
6. Добавьте замороженные овощи и продолжайте готовить в течение 10-15 минут.
7. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
8. Горячее рагу готово к подаче.

Приятного аппетита!