Идеи блюд, которые можно приготовить с использованием чахохбили из курицы

Чахохбили – это традиционное грузинское блюдо из куриного мяса, ароматных специй и свежих трав. Все ингредиенты в этом блюде сочетаются в идеальной гармонии, создавая неповторимый вкус и аромат. Чахохбили известна уже много лет и пользуется огромной популярностью во многих странах мира.

Однако чахохбили – это не просто горячее блюдо, которое можно наслаждаться в холодное время года или в особый день. Его легко превратить в разнообразные другие блюда, добавив к нему различные ингредиенты и приправы. Именно поэтому чахохбили так любят готовить и варьировать его рецепты по своему вкусу.

Что же можно приготовить с чахохбили из курицы?

Для начала, можно добавить в чахохбили различные овощи, такие как баклажаны, помидоры, картофель, перцы, лук и морковь. Вариации с добавлением овощей придадут блюду яркий и сочный вкус. Кроме того, можно приготовить чахохбили с грибами или сыром, чтобы разнообразить его состав и структуру.

А если вы хотите удивить своих гостей или просто попробовать необычное блюдо, то попробуйте приготовить чахохбили с добавлением фруктов или сухофруктов. Это создаст новый вкусовой опыт и способствует более гармоничному сочетанию сладости и пряности.

Что приготовить с чахохбили из курицы?

• Чахохбили-суп. Добавьте к чахохбили немного куриного бульона, овощей (лук, морковь, перец) и варите на медленном огне до кипения. Такой суп будет великолепным поводом для разнообразия вашего обеда или ужина.
• Чахохбили-пирог. Используйте чахохбили в качестве начинки для пирога. Раскатайте слои теста, положите на них чахохбили и заверните в рулетики. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. Получится вкусный и ароматный пирог с необычным начинкой.
• Чахохбили-салат. Приготовьте салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, лук), добавьте нарезанное куриное мясо из чахохбили и посыпьте зеленью. Свежий и сытный салат будет отличным выбором для легкого и быстрого обеда.
• Чахохбили с рисом. Подайте чахохбили вместе с отварным рисом. Рис будет служить отличным дополнением к блюду, а также поможет увеличить его объем.

Надеемся, что эти идеи помогут вам использовать остатки чахохбили и создать новые вкусные блюда для вашего стола.

Чахохбили из курицы с рисом

Для приготовления чахохбили из курицы с рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки
• 2 луковицы
• 3-4 помидора
• 3 столовые ложки томатного соуса
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 стакан апельсинового сока
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец — по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Удалите из сковороды и поставьте в сторону.
2. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте мелко нарезанный чеснок и томатный соус. Тушите 5-7 минут.
3. Добавьте помидоры, предварительно нарезанные кубиками. Продолжайте тушить еще 5 минут.
4. Верните обжаренную курицу в сковороду. Добавьте сок апельсина, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой 20-30 минут до готовности.
5. Варите рис в подсоленной воде до готовности.
6. Подайте чахохбили на гарнире из риса горячим. При желании, украсьте зеленью.

Теперь, имея этот простой и вкусный рецепт, вы можете приготовить чахохбили из курицы с рисом и порадовать себя и своих близких настоящим грузинским вкусом!

Чахохбили из курицы с картофелем

Для приготовления чахохбили из курицы с картофелем вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриное мясо: можно использовать куриную грудку или ножки, на ваш выбор.
• Картофель: лучше выбрать картофель среднего размера, чтобы он равномерно проварился.
• Лук: добавит аромат и сладкость блюду.
• Чеснок: придаст пикантность и пряность чахохбили.
• Томатная паста: создаст насыщенный вкус и добавит красивый цвет блюду.
• Специи и травы: петрушка, сушеная корица, сушеный кинза, хмели-сунели — основные ингредиенты, которые придают чахохбили уникальный вкус.
• Сок лимона: добавит свежесть и кислинку в блюдо.

Для приготовления необходимо нарезать куриное мясо и картофель кубиками, мелко нарезать лук и чеснок. Затем в большой кастрюле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить куриное мясо и обжаривать его до зарумянивания. После этого добавить картофель, томатную пасту, специи и травы, сок лимона. Все хорошо перемешать и тушить на небольшом огне под закрытой крышкой до готовности картофеля и куриного мяса.

Чахохбили из курицы с картофелем готова! Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы с гречкой

Для приготовления чахохбили из курицы с гречкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• лук репчатый — 2 шт.;
• чеснок — 4 зубчика;
• томатная паста — 2 ст.л.;
• гречка — 1 стакан;
• специи (перец черный молотый, кориандр, хмели-сунели, сушеный базилик) — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки;
• вода — по необходимости.

Шаги для приготовления чахохбили из курицы с гречкой:

1. Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
3. В горшок или кастрюлю добавьте томатную пасту, специи, соль и влейте немного воды.
4. Тушите на низком огне около 30 минут, пока мясо не станет мягким и соус не загустеет.
5. Варите гречку по инструкции на упаковке.
6. Подавайте чахохбили из курицы с гречкой горячими, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы с макаронами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте ее в большой сковороде до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.

3. Добавьте нарезанные томаты, красный и черный перец, соль по вкусу. Перемешайте и готовьте до того момента, пока томаты не размягчатся и не начнут выделять сок.

4. Варите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности.

5. Смешайте готовые макароны с чахохбили, чтобы они пропитались ароматным соусом.

6. Подавайте чахохбили с курицей и макаронами, украшенные свежей зеленью.

Приготовление чахохбили из курицы с макаронами отличное решение для семейного ужина или праздничного обеда. Блюдо получается сытным и ароматным, а его приготовление не займет много времени. Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы с овощами

Итак, для приготовления чахохбили из курицы с овощами вам понадобятся:

• куриная грудка — 500 г;
• помидоры — 2 шт;
• болгарский перец — 1 шт;
• лук репчатый — 1 шт;
• чеснок — 3 зубчика;
• петрушка — по вкусу;
• корень перселя — 1 шт;
• масло растительное — 3 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук и перемешайте.

3. Нарежьте помидоры и перец кубиками, добавьте их в кастрюлю к курице и луку.

4. Натрите на терке чеснок и корень перселя, добавьте их в кастрюлю.

5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного воды, чтобы все ингредиенты покрылись ею.

6. Тушите чахохбили на медленном огне под крышкой около 40 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.

7. Подавайте блюдо, посыпав его мелко нарезанной петрушкой.

Теперь вы знаете, как приготовить чахохбили из курицы с овощами. Наслаждайтесь этим ярким и ароматным блюдом в кругу семьи и друзей!

Чахохбили из курицы с грибами

Чахохбили из курицы с грибами получается невероятно вкусным и ароматным блюдом. Грибы добавляют нежности и дополняют насыщенный вкус соуса. Для приготовления такого чахохбили потребуется свежая курица, ассорти грибов (шампиньоны, вешенки, опята и др.), лук, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза), зелень и специи по вкусу.

Для начала необходимо очистить и порезать курицу на небольшие порции. Грибы также следует очистить и порезать. Затем на сковороде с толстым дном растопить немного масла и обжарить на нем курицу до золотистого цвета. Добавить лук и чеснок, обжаривать еще несколько минут, пока они не станут мягкими и прозрачными.

После этого добавить грибы и томатную пасту. Перемешать все ингредиенты и обжаривать еще около 5 минут, до мягкости грибов. Затем добавить специи и зелень, посолить по вкусу и тушить на низком огне около 20-30 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.

Готовый чахохбили из курицы с грибами можно подавать горячим, с гарниром из отварного риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы с бобовыми

Для приготовления чахохбили из курицы с бобовыми вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 200 г бобов (например, черные или красные фасоль);
• 2 луковицы;
• 3 помидора;
• 4 зубчика чеснока;
• пучок кинзы;
• пучок петрушки;
• 1 лимон;
• масло;
• соль, специи по вкусу.

Ингредиенты для чахохбили из курицы с бобовыми можно варьировать в зависимости от предпочтений.

Приготовление:

1. Отварите бобы до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте куриное филе кубиками, лук – полукольцами, помидоры – кубиками, чеснок – мелко, кинзу и петрушку – измельчите.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжарьте его до румяной корочки.
4. Добавьте помидоры и тушите несколько минут, периодически помешивая.
5. Затем добавьте бобы и чеснок. Продолжайте тушить, пока курица полностью не прожарится и не станет мягкой.
6. Посолите, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
7. Подавайте чахохбили из курицы с бобовыми горячим, украсив свежими зеленью и лимонными дольками.

Удивите своих близких и гостей восхитительным вкусом чахохбили из курицы с бобовыми, и они точно захотят его повторить сами!

Чахохбили из курицы с кукурузой

Ингредиенты:

• 500 г куриного мяса (лучше использовать нежное куриное филе);
• 1 луковица;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 столовая ложка муки;
• 1 стакан кукурузы (свежей или замороженной);
• 1 стакан горячего куриного бульона;
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра;
• 1/2 чайной ложки молотого кинзы;
• 1/2 чайной ложки молотого куркумы;
• 1/2 чайной ложки сухих остреньких специй (при желании);
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное мясо нарежьте небольшими порциями и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Очистите и нарежьте лук мелко, чеснок измельчите.
3. Добавьте лук и чеснок к обжаренному мясу и обжарьте все вместе до мягкости лука.
4. Добавьте томатную пасту и муку, перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты.
5. Постепенно добавляйте горячий куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы образовался соус.
6. Добавьте кукурузу, молотые специи, соль и перец по вкусу.
7. Тушите блюдо на медленном огне до готовности курицы и кукурузы, примерно 15-20 минут.
8. Подавайте чахохбили горячим, посыпав свежими зеленью.

Чахохбили из курицы с кукурузой является отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Сочетание нежного куриного мяса, ароматных специй и сладкой кукурузы придает блюду особый шарм. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом грузинской кухни!

Чахохбили из курицы с баклажанами

Для приготовления чахохбили из курицы с баклажанами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка (500 г) — нарежьте на небольшие кусочки;
• Баклажаны (2 шт) — нарежьте на полукруги и обжарьте на сковороде до золотистого цвета;
• Лук (1 шт) — нарежьте лук полукольцами;
• Чеснок (3 зубчика) — измельчите чеснок;
• Перец чили (по вкусу) — измельчите перец чили;
• Томаты (3 шт) — измельчите томаты;
• Кинза (по вкусу) — измельчите кинзу;
• Кориандр (по вкусу) — измельчите кориандр;
• Соль (по вкусу) — добавьте соль по своему вкусу;
• Перец (по вкусу) — добавьте перец по своему вкусу;
• Растительное масло (2 ст.л.) — используйте для обжаривания ингредиентов.

Следуя этим простым шагам, вы приготовите чахохбили из курицы с баклажанами:

1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
2. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную курицу и обжаривайте, пока она не станет золотистой.
4. Добавьте обжаренные баклажаны, измельченный чеснок, перец чили и томаты.
5. Посолите и поперчите по своему вкусу.
6. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на среднем огне около 20-25 минут.
7. После готовности посыпьте чахохбили измельченной кинзой и кориандром.
8. Подавайте блюдо горячим с отварным рисом или свежим хлебом. Приятного аппетита!

Это блюдо прекрасно сочетается с красным вином и свежими овощами. Насладитесь грузинской кухней и порадуйте своих близких этим изысканным чахохбили из курицы с баклажанами!

Чахохбили из курицы с тыквой

Ингредиенты:

• 500 г куриного мяса
• 1 средняя тыква
• 2 большие луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 100 мл воды
• 2 столовые ложки масла
• Соль, перец и специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки, а лук – соломкой.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте курицу и обжаривайте ее до зарумянивания.
4. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
5. Добавьте в сковороду томатную пасту, чеснок, специи, соль, перец и тыкву.
6. Перемешайте все ингредиенты и добавьте воду.
7. Тушите блюдо на слабом огне около 30-40 минут под крышкой.

Готовое чахохбили из курицы с тыквой подается горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо впечатлит вас своим вкусом и сделает ваш обед или ужин незабываемыми!