Идеи блюд с картофелем, которые можно приготовить в микроволновке


Картофель – это одно из самых популярных и доступных овощей, которое позволяет создавать разнообразные блюда. Он может быть основой для гарниров, салатов, супов и запеканок. Однако не всегда есть время и желание готовить картофель в духовке или на плите. В таких случаях микроволновка становится настоящим спасением. Данная статья покажет, что можно приготовить из картофеля в микроволновке.

Первое, с чего можно начать, это просто запечь картофель в микроволновке. Для этого нужно взять несколько картофелин, промыть их, проткнуть несколько раз вилкой и положить на подходящую посуду для микроволновки. Поставьте на таймер 10-15 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки. Картофель будет приготовлен до идеальной мягкости, а его кожура будет золотистой и хрустящей.

Еще одним вариантом приготовления картофеля в микроволновке является картофельное пюре. Для этого необходимо взять несколько картофелин, очистить их от кожуры, нарезать на кусочки и положить в подходящую посуду для микроволновки. Добавить немного воды или молока, посолить по вкусу и поставить на таймер на 10-15 минут. Затем тщательно размять картофель вилкой или взбить его блендером до получения однородной массы. Можно добавить масло и специи для усиления вкуса.

Также из картофеля можно приготовить даже чипсы в микроволновке. Для этого потребуется очистить картофель от кожуры и нарезать его на тонкие кольца. Затем выложить получившиеся кольца на специальную плоскую тарелку, предварительно выстеленную пергаментной бумагой. Поставьте на таймер 3-5 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки. Чипсы будут готовы, когда станут хрустящими и золотистыми.

Рецепты приготовления картофеля в микроволновке

1. Картофель по-деревенски

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка любого пряного соуса.

Приготовление:

  1. Сначала картофель нужно очистить и нарезать тонкими кружочками.
  2. Затем в миске смешайте растительное масло, соль и пряный соус. Добавьте картофель и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
  3. Уложите картофель в один слой на тарелку для микроволновки. Поставьте тарелку в микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности.
  4. Периодически проверяйте готовность картофеля, чтобы он не пережаривался.
  5. Когда картофель будет готов, достаньте его и дайте немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

2. Картофельные чипсы

Ингредиенты:

  • 1 крупный картофель;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка любого пряного соуса.

Приготовление:

  1. Картофель нужно очистить и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше, тем лучше.
  2. Затем в миске смешайте растительное масло, соль и пряный соус. Добавьте картофель и хорошо перемешайте.
  3. Уложите картофель в один слой на тарелку для микроволновки. Поставьте тарелку в микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности.
  4. Периодически проверяйте готовность картофеля, чтобы он не пережаривался. Если чипсы не хрустят, оставьте их в микроволновке еще на несколько минут.
  5. Когда чипсы будут готовы, достаньте их и дайте немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Таким образом, у вас есть несколько вариантов приготовления картофеля в микроволновке. Выбирайте то, что вам нравится, и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом без лишних хлопот.

Жареный картофель в микроволновке

  • 4 картофелины среднего размера;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна;
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина;
  • Соль и перец по вкусу.

Для приготовления жареного картофеля в микроволновке следуйте следующей инструкции:

  1. Вымойте картофель и нарежьте его на кубики. Размер кубиков должен быть примерно одинаковым, чтобы они равномерно приготовились.
  2. Поставьте нарезанный картофель в микроволновку и накройте его пищевой пленкой, чтобы создать паровой эффект.
  3. Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте картофель в течение 5-6 минут. Периодически перемешивайте его.
  4. После этого достаньте картофель из микроволновки, удалите пленку и перелейте его в миску.
  5. Добавьте оливковое масло, тимьян, розмарин, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все картофельные кубики были покрыты специями.
  6. Поставьте миску обратно в микроволновку и готовьте еще 3-4 минуты на максимальной мощности, периодически перемешивая картофель.
  7. Когда картофель станет золотистым и хрустящим, он готов. Подавайте его горячим.

Жареный картофель, приготовленный в микроволновке, получается нежным внутри и хрустящим снаружи. Это отличное блюдо для любого обеда или ужина, а также идеальное гарниров для мясных и рыбных блюд. Попробуйте приготовить его сегодня и наслаждайтесь вкусом!

Начос с картофелем из микроволновки

Ингредиенты:

  • 2-3 средних картофелины;
  • соль;
  • перец;
  • паприка;
  • растительное масло;
  • топпинг на выбор: сыр, оливки, петрушка, лук, кинза и т.д.

Инструкции по приготовлению:

  1. Начните с того, чтобы натереть картофель на тонкие ломтики при помощи мелкой терки.
  2. Разложите картофельные ломтики на микроволновку и посыпьте их солью, перцем и паприкой по вкусу.
  3. Поставьте картофель на низкую мощность и разогрейте его в микроволновке в течение 3-4 минут.
  4. Извлеките картофель из микроволновки и переверните каждый ломтик.
  5. Снова посыпьте солью, перцем и паприкой по вкусу.
  6. Разложите ломтики картофеля обратно в микроволновку и готовьте на низкой мощности еще 3-4 минуты.
  7. Проверьте начос на готовность. Они должны быть хрустящими и золотистыми.
  8. Извлеките картофель из микроволновки и оставьте его остывать.
  9. Подавайте начос с картофелем с добавкой топпинга по вашему выбору, например, сыра, оливок, петрушки, лука или кинзы.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт начоса с картофелем, который можно приготовить в микроволновке. Вы можете наслаждаться этим вкусным и сытным угощением, добавив свои любимые ингредиенты. Приятного аппетита!

Картофельное пюре в микроволновке

Для приготовления картофельного пюре в микроволновке вам понадобится:

ИнгредиентыКоличество
Картофель4-5 штук (средних размеров)
Молокопо вкусу
Масло сливочноепо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки.
  2. Переложите нарезанный картофель в микроволновку.
  3. Закройте его герметичной крышкой или пленкой и готовьте на максимальной мощности примерно 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
  4. После готовности картофеля, удалите пленку или крышку и разомните картофель вилкой или взбейте его блендером до состояния пюре.
  5. Добавьте по вкусу молоко, сливочное масло, соль и перец, и перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  6. Возвращайте картофельное пюре в микроволновку на несколько минут для разогрева перед подачей на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное и нежное картофельное пюре в микроволновке. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к различным мясным или рыбным блюдам.

Стручки картофеля в микроволновке

Для приготовления стручков картофеля в микроволновке нужно выбрать молодые картофелины и тщательно их промыть. Затем необходимо удалить кожуру и нарезать картофель на небольшие кусочки.

Возьмите глубокую миску, положите в нее картофель и добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Добавьте немного оливкового масла и тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Поставьте миску с картофелем в микроволновку и запустите режим приготовления на максимальной мощности. Готовьте картофель примерно 5-7 минут, периодически проверяя его готовность. Когда картофель станет мягким и золотистым, можно считать, что он готов.

Выньте миску из микроволновки и осторожно выложите стручки картофеля на сервировочную тарелку. Посыпьте сверху немного измельченного зеленого лука и петрушки. Чтобы блюдо стало еще вкуснее, можно добавить к нему сметану или соус на выбор.

Стручки картофеля в микроволновке – это отличный вариант для обеда или ужина. Они хорошо сочетаются с мясом или рыбой. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его превосходным вкусом и ароматом!

Картофельные чипсы в микроволновке

Для приготовления картофельных чипсов вам понадобится:

Картофель2-3 шт.
Сольпо вкусу
Растительное масло1-2 ст.ложки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте картофель на очень тонкие круглые ломтики. Чтобы это сделать легче, используйте специальную мандолину или тонкую терку.
  2. Разложите ломтики картофеля на бумажное полотенце и высушите их, чтобы удалить излишнюю влагу.
  3. Поместите ломтики картофеля в пластиковый пакет и добавьте соль и растительное масло. Хорошо встряхните пакет, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  4. Распределите картофельные ломтики в один слой на специальной микроволновой пластине.
  5. Поставьте пластину с картофелем в микроволновку и запустите приготовление на максимальной мощности.
  6. Через 5-7 минут проверьте готовность чипсов: они должны быть золотистыми и хрустящими. Если чипсы еще не достигли нужной готовности, продолжайте запекать их в микроволновке.
  7. Выньте пластину с готовыми чипсами из микроволновки и дайте им немного остыть.
  8. Подавайте картофельные чипсы вместе с любимым соусом или просто наслаждайтесь их вкусом.

Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусные картофельные чипсы в микроволновке. Будьте уверены, что они станут отличным угощением для вас и ваших гостей!

Запеченый картофель в микроволновке

Для приготовления запеченого картофеля в микроволновке вам понадобятся:

  • Картофель — 3-4 штуки;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, любые другие специи по вкусу.

Приступим:

  1. Картофель тщательно промойте и очистите от кожуры.
  2. Нарежьте картофель на кусочки равной толщины.
  3. В большой миске смешайте нарезанный картофель с оливковым маслом, солью, перцем и другими специями.
  4. Переложите получившуюся смесь в специальную посуду для микроволновки и накройте крышкой.
  5. Установите мощность микроволновки на 70-80% и время приготовления на 8-10 минут.
  6. После окончания времени проверьте готовность картофеля, проткнув его вилкой. Если он мягкий, то запеченый картофель готов.
  7. Дайте картофелю немного остыть и подавайте на стол.

Ароматный и сочный запеченый картофель в микроволновке готов! Вы можете подавать его с салатом и соусом на выбор. Это идеальное блюдо для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Суп из картофеля в микроволновке

Для приготовления супа из картофеля в микроволновке вам потребуются следующие ингредиенты:

  1. Картофель — 3-4 штуки, среднего размера;
  2. Лук — 1 средняя луковица;
  3. Морковь — 1 средняя морковь;
  4. Чеснок — 2-3 зубчика;
  5. Растительное масло — 2 столовые ложки;
  6. Соль — по вкусу;
  7. Перец — по вкусу;
  8. Зелень — по желанию.

Итак, начнем приготовление супа из картофеля в микроволновке:

  1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь кубиками или мелкой соломкой.
  2. Положите овощи в микроволновую посуду и добавьте растительное масло.
  3. Закройте посуду крышкой или пленкой для запекания и отправьте в микроволновку.
  4. Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте суп в течение 10 минут.
  5. Проверьте готовность картофеля, он должен быть мягким.
  6. Добавьте соль, перец и измельченный чеснок. Перемешайте.
  7. Если суп получился слишком густым, добавьте немного кипяченой воды.
  8. Подайте суп горячим, посыпав сверху зеленью по желанию.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт супа из картофеля, который можно приготовить в микроволновке. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться