Идеи блюд с макаронами и сосисками

Макароны сосиски — одна из самых популярных и быстрых комбинаций в кулинарии. Простота приготовления и вкусный результат — преимущества этого дуэта. Но, как сделать так, чтобы это все было не только вкусно, но и разнообразно?

В данной статье мы предлагаем рассмотреть 10 интересных вариантов блюд, которые можно приготовить с использованием макарон и сосисок. Вы сможете поэкспериментировать с различными ингредиентами и специями, превратив привычное блюдо в настоящий шедевр.

Сочные кусочки сосисок в сочетании с ароматными макаронами открывают множество возможностей для творчества на кухне. Ваша фантазия и вкусовые предпочтения станут основным критерием в выборе блюда из этой категории.

Погрузитесь в мир кулинарных экспериментов и удивите своих близких и гостей новыми, оригинальными блюдами из макарон и сосисок. А главное, не забудьте насладиться каждым кусочком — ведь хороший обед всегда помогает зарядиться энергией и позитивом на весь день.

Паста с сосисками и овощами

Для приготовления пасты с сосисками и овощами вам понадобятся:

• Макароны — любые, на ваше усмотрение;
• Сосиски — по желанию можно использовать обычные или куриную грудку, нарезанные кусочками;
• Лук — 1 средняя луковица, мелко нарезанная;
• Перец — 1 средний перец, нарезанный полукольцами;
• Морковь — 1 средняя морковь, натертая на крупной терке;
• Чеснок — 2 зубчика, мелко нарезанные;
• Помидоры — 2 средних помидора, нарезанные кубиками;
• Соевый соус — по вкусу;
• Соль и перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.

2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук до мягкости.

3. Добавьте нарезанные сосиски и обжарьте их до золотистого цвета.

4. Положите в сковороду нарезанный перец и натертую морковь. Обжаривайте овощи до готовности.

5. В конце добавьте нарезанные помидоры и чеснок. Готовьте еще 3-5 минут, пока помидоры не станут мягкими.

6. Отключите плиту и приправьте все соевым соусом, солью и перцем по вкусу.

7. Подавайте пасту с сосисками и овощами, посыпав сверху свежими травами. Приятного аппетита!

Макароны по-флотски с сосисками

Ингредиенты:

• 400 г макарон
• 4-5 сосисок
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 3 ст. л. томатной пасты
• 100 мл воды
• растительное масло для жарки
• соль, перец, специи по вкусу

1. Макароны сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

2. Сосиски нарезать кружками или полукружками.

3. Луковицу и чеснок мелко нарезать.

4. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

5. Добавить сосиски и обжаривать все вместе несколько минут на среднем огне.

6. Затем добавить томатную пасту и воду, перемешать и тушить под крышкой около 5-7 минут.

7. Посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу: орегано, базилик, паприку.

8. Положить картофельные дольки и перемешать.

9. Тушить, пока соус не загустеет и не будет хорошо прогретым.

10. Подавать макароны по-флотски с сосисками горячими. Посыпать сверху свежими зеленью, если хотите.

Приятного аппетита!

Салат с макаронами и сосисками

Для приготовления салата с макаронами и сосисками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр макарон;
• 4-5 сосисок;
• 1 большой огурец;
• 1 морковь;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Сварите макароны по инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Сосиски нарежьте тонкими кружочками или полукольцами и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
3. Морковь натрите на терке и обжарьте на небольшом количестве масла до мягкости.
4. Огурец нарежьте кубиками или полукольцами.
5. Яйца сварите вкрутую, охладите и нарежьте кубиками.
6. Смешайте в большой миске макароны, сосиски, морковь, огурцы и яйца.
7. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте салат.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около полчаса.

Вот и готов ваш вкусный салат с макаронами и сосисками! Украсьте его зеленью или свежими овощами по желанию и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Паста альфредо с сосисками

Чтобы приготовить пасту альфредо с сосисками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Паста — 250 г;
• Сосиски — 4 штуки;
• Сливки — 200 мл;
• Сыр пармезан — 50 г;
• Масло сливочное — 2 столовые ложки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Шаги приготовления пасты альфредо с сосисками:

1. Сначала приготовьте пасту. Следуйте инструкции на упаковке, чтобы она получилась ароматной и альденте.
2. На сковороде разогрейте масло сливочное.
3. Добавьте в сковороду нарезанные сосиски и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до появления аромата.
5. Добавьте в сковороду сливки и доведите до кипения.
6. Добавьте в сковороду натертый сыр пармезан и перемешайте до полного растворения.
7. Добавьте в соус пасту и перемешайте, чтобы она равномерно пропиталась соусом.
8. Подавайте пасту альфредо с сосисками горячей и посыпьте сверху свежемолотым перцем для дополнительной остроты.

Паста альфредо с сосисками — это простое блюдо, которое можно приготовить в любое время и удивить своих близких новым сочетанием вкусов. Попробуйте приготовить эту вкуснятину и насладитесь прекрасным ужином!

Макаронные котлеты с сосисками

Готовьте веселые и вкусные котлеты из макарон и сосисок. Это простое блюдо, которое придется по вкусу детям и взрослым. Вот простой рецепт для приготовления макаронных котлет с сосисками:

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности.
2. Пока макароны варятся, нарежьте сосиски и лук мелкими кубиками.
3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные сосиски и обжаривайте до готовности.
5. Откиньте макароны на дуршлаг, дайте им стечь.
6. Смешайте макароны со сосисками и луком.
7. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу.
8. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
9. Сформируйте котлеты мокрыми руками.
10. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
11. Макаронные котлеты с сосисками готовы. Подайте их горячими.

Такие котлеты отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Подайте их с соусом или гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Паста с сосисками и грибами

Ингредиенты:

• 250 г макарон;
• 3 сосиски;
• 150 г грибов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• укроп или петрушка для украшения.

Приготовление:

1. Макароны сварить до готовности в подсоленной воде по указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
2. Лук и чеснок мелко нашинковать. Грибы нарезать.
3. Сосиски порезать на кусочки.
4. В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем лук с чесноком до золотистого цвета.
5. Добавить грибы и обжаривать до мягкости.
6. Добавить сосиски и готовить еще 5 минут.
7. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Добавить отваренные макароны и аккуратно перемешивать все ингредиенты в течение 3-5 минут.
9. Подавать пасту с сосисками и грибами на стол, украсив ее свежей зеленью – укропом или петрушкой.

Получится очень аппетитное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с томатным соусом или свежим салатом. Не забудьте угощать своих близких вкусным хлебом!