Ребрышки свинные – это один из самых аппетитных и сочных продуктов, который можно приготовить в мультиварке. Это блюдо отличается нежностью мяса и насыщенным вкусом. Благодаря особенностям мультиварки, вы можете приготовить ребрышки быстро и с минимальными усилиями. В этой статье мы расскажем о нескольких вариантах приготовления ребрышек свиных в мультиварке, которые порадуют вас и ваших близких.
Первый способ – это приготовление ребрышек свиных в мультиварке с использованием соуса барбекю. Для этого вам понадобятся свиные ребрышки, соус барбекю, соль, перец и специи по вкусу. Сначала необходимо посолить и поперчить ребрышки, а затем слегка обжарить их на режиме «Обжаривание» в мультиварке. После этого добавьте соус барбекю и запекайте ребрышки на режиме «Тушение» около 1,5-2 часов. Готовые ребрышки будут нежными и ароматными, с легким дымком от соуса барбекю.
Второй вариант – это приготовление ребрышек свиных в мультиварке в собственном соку. Для этого вам понадобятся свиные ребрышки, лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу. Сначала необходимо обжарить на режиме «Обжаривание» ребрышки до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, посолите, поперчите и приправьте специями. Запекайте ребрышки на режиме «Тушение» около 2-2,5 часов, до полной готовности. Получатся невероятно сочные и мягкие ребрышки, пропитанные ароматами овощей.
Также, вы можете экспериментировать с различными соусами и специями, добавлять свежие овощи или использовать маринады для придания особенного вкуса ребрышкам свиным. Важно помнить, что приготовление ребрышек в мультиварке – это просто и удобно, а результаты будут поражать своим качеством и ароматом. Приятного аппетита!
- Рецепты приготовления ребрышек свиных в мультиварке:
- Жаркое из ребрышек свиных в мультиварке
- Тушеные ребрышки свиные с овощами
- Ребрышки свиные в сливочном соусе
- Карбонад из ребрышек в мультиварке
- Ребрышки свиные с картофельным пюре
- Запеченные ребрышки свиные с грибами
- Ребрышки свинные с барбекю-соусом
- Азиатские ребрышки свиные в мультиварке
- Ребрышки свиные в горчично-медовом маринаде
- Праздничные ребрышки свиные с луком и перцем
Рецепты приготовления ребрышек свиных в мультиварке:
- Ребрышки свиные в мультиварке по-корейски:
- 1 кг свиных ребрышек
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
1. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, рубленый лук и измельченный чеснок.
2. Выложите ребрышки в мультиварку, посолите и поперчите, затем добавьте приготовленную смесь.
3. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 1,5 часа.
4. Подавайте готовые ребрышки горячими.
- Жареные ребрышки свиные в мультиварке:
- 1 кг свиных ребрышек
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
1. Разрежьте ребрышки на порции и посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
2. Включите программу «Жарка» на мультиварке, добавьте растительное масло.
3. Обжарьте ребрышки со всех сторон до золотистой корочки.
4. Подавайте готовые ребрышки горячими.
- Картофель с ребрышками свиными в мультиварке:
- 500 г свиных ребрышек
- 6-8 картофелин
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
1. Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь – мелкими кубиками.
2. Выложите ребрышки в мультиварку, добавьте нарезанный картофель, лук и морковь.
3. Включите программу «Тушение» на 1,5 часа.
4. Периодически помешивайте содержимое мультиварки.
5. Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного аппетита!
Жаркое из ребрышек свиных в мультиварке
Для приготовления жаркого из ребрышек свиных в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр ребрышек свиных
- 2 средние луковицы
- 2 средних моркови
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец — по вкусу
- Приправы — по вкусу (пряности, зелень)
- Растительное масло — для жарки
- Вода или бульон — по необходимости
Шаги приготовления жаркого из ребрышек свиных в мультиварке:
- Ребрышки свиные промыть, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут для пропитывания.
- Включить мультиварку в режим «Жарка». Разогреть растительное масло и обжарить ребрышки до золотистой корочки, по 5 минут с каждой стороны.
- Луковицы и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
- Переложить обжаренные ребрышки в мультиварку и добавить лук, морковь и чеснок. Томатную пасту развести в небольшом количестве воды и добавить в мультиварку.
- Помешивая, обжарить овощи с мясом в течение 5-7 минут.
- Включить режим «Тушение», установить время приготовления 1-1,5 часа. После этого время можно увеличить на 10-15 минут, если ребрышки еще не достаточно мягкие.
- При желании можно добавить в жаркое свежие или сушеные пряности (лавровый лист, перец горошком, душистый перец), зелень (укроп, петрушка).
- Готовое жаркое подавать горячим, посыпав зеленью.
Жаркое из ребрышек свиных в мультиварке отлично подходит для семейного обеда или ужина. Его можно подавать с картофельным пюре, гарниром из макарон или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Тушеные ребрышки свиные с овощами
Для приготовления тушеных ребрышек свиных с овощами вам понадобятся:
- 400 г свиных ребрышек;
- 2 моркови;
- 2 луковицы;
- 2 перца болгарского;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Свиные ребрышки обжарьте на предварительно разогретом мультиварке растительном масле до золотистого цвета.
- Очистите и нарежьте морковь, лук, перец и чеснок. Добавьте их к ребрышкам в мультиварку.
- Тушите все вместе в течение 10-15 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу.
- Закройте мультиварку и готовьте на программе «Тушение» в течение 1 часа.
- После готовности можно подавать тушеные ребрышки свиные с овощами горячими.
Приятного аппетита!
Ребрышки свиные в сливочном соусе
Для приготовления ребрышек свиных в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500-600 грамм ребрышек свиных;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 200 грамм шампиньонов;
- 200 мл сливок;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль, перец, сушеный тимьян по вкусу.
Шаги приготовления:
- Подготовьте ребрышки, промойте их холодной водой и высушите бумажным полотенцем.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте сливочное масло.
- Обжарьте ребрышки на режиме «Жарка» до золотистого цвета. Переложите их на тарелку.
- Добавьте в мультиварку мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
- Верните ребрышки в мультиварку и добавьте сливки. Посолите, поперчите и добавьте сушеный тимьян по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и включите программу «Тушение» на 1 час.
- По истечении времени достаньте ребрышки и сливочный соус готовы к подаче к столу.
Ребрышки свиные в сливочном соусе — это прекрасный вариант блюда для семейного ужина или праздничного ужина с друзьями. Подайте их с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Карбонад из ребрышек в мультиварке
Ингредиенты:
Ребрышки свиные | 500 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Прованские травы | 1 ч. л. |
Приготовление:
- Ребрышки промойте, обсушите салфеткой и нарежьте их на порционные кусочки.
- Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Чеснок мелко нарежьте или протрите через пресс.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» или «Обжаривание», добавьте масло и разогрейте его.
- Добавьте нарезанные ребрышки и обжарьте их до золотистой корочки. Удалите ребрышки из мультиварки и добавьте лук.
- Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и обжарьте его еще около 1 минуты.
- Верните ребрышки в мультиварку, посолите, поперчите и добавьте прованские травы. Тщательно перемешайте.
- Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте карбонад около 1,5-2 часов.
- Карбонад из ребрышек в мультиварке готов! Подавайте его с пюре, гарниром из овощей или свежим салатом.
Приятного аппетита!
Ребрышки свиные с картофельным пюре
- 500 гр ребрышек свиных
- 500 гр картофеля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
- Масло растительное для жарки
Итак, перейдем к приготовлению ребрышек свиных с картофельным пюре:
- Подготовьте ребрышки, удалите лишний жир и пленку.
- Нарежьте ребрышки на отдельные кусочки, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Обжарьте ребрышки со всех сторон, чтобы они приобрели золотистый цвет.
- Добавьте к ребрышкам нарезанный лук и протушите до мягкости.
- Добавьте в мультиварку картофель, нарезанный кубиками, и залейте водой так, чтобы покрыть картофель полностью.
- Закройте мультиварку и установите режим «Тушение» на 30-40 минут.
- Приготовленные ребрышки подайте с картофельным пюре и посыпьте свежими зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Запеченные ребрышки свиные с грибами
Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из ребрышек свиных, то рецепт запеченных ребрышек свиных с грибами будет идеальным выбором. Это простое и в то же время очень аппетитное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи или гостям.
Ингредиенты:
Свинина (ребрышки) | 500 г |
Грибы (шампиньоны или лисички) | 200 г |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Приправы | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сливочное масло | для обжарки |
Порядок приготовления:
- Ребрышки свиные хорошо промыть и обсушить салфеткой.
- Грибы очистить и нарезать кубиками, лук мелко нашинковать, чеснок измельчить.
- В мультиварке включить режим «Обжарка», добавить сливочное масло.
- Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить грибы и обжаривать до готовности.
- Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
- Выложить ребрышки свиные на грибы и лук, приправить по вкусу солью и специями.
- Переключить режим мультиварки на «Тушение» и приготовить блюдо в течение 1,5-2 часов.
Готовые запеченные ребрышки свиные с грибами можно подавать с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Ребрышки свинные с барбекю-соусом
- 1 килограмм свиных ребрышек
- 200 миллилитров барбекю-соуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Для начала, необходимо приготовить маринад для ребрышек. В миске смешайте барбекю-соус, кетчуп, соевый соус, мед, чеснок, соль и перец. Помешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Затем поместите свиные ребрышки в миску с маринадом и перемешайте, чтобы они равномерно пропитались соусом. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике в течение 1-2 часов, чтобы оно насытилось ароматами и вкусом соуса.
После маринования, выложите ребрышки в корзину мультиварки и закройте крышку. Выберите режим «Жарка» и готовьте мясо в течение 30-40 минут, переворачивая его время от времени, чтобы оно равномерно прожарилось.
Подавайте ребрышки свинные с барбекю-соусом горячими, украсив зеленью. Вкусное и сытное блюдо готово к сервировке. Приятного аппетита!
Азиатские ребрышки свиные в мультиварке
Азиатская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, и ребрышки свиные не исключение. С помощью мультиварки легко приготовить ароматные и сочные азиатские ребрышки, которые понравятся всей семье. В этом рецепте мы использовали соевый соус, имбирь, чеснок и пряные приправы, чтобы добавить богатства и глубины вкусу.
Для начала, очистите и нарежьте свиные ребрышки на отдельные порции. Затем, смешайте соевый соус, имбирь, чеснок, мед, кетчуп и пряные приправы в миске. Поставьте мультиварку на режим «жарка» и обжарьте порции ребрышек с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда ребрышки хорошо обжарены, добавьте в мультиварку смесь соуса. Переключите режим мультиварки на «тушение» или «приготовление на пару» и закройте крышку. Готовьте ребрышки в мультиварке на среднем режиме до мягкости и полного пропитывания ароматными соусом.
Подавайте азиатские ребрышки свиные в мультиварке на гарнире из вареного риса или собственными домашними салатами. Попробуйте добавить свежие зеленые лук и кунжут для украшения и дополнительного аромата. Наслаждайтесь изысканным вкусом азиатских ребрышек свиных, приготовленных легко и быстро с помощью мультиварки.
Ребрышки свиные в горчично-медовом маринаде
Ингредиенты:
- 1 кг свиного мяса (ребрышки);
- 2 столовые ложки горчицы;
- 2 столовые ложки меда;
- 4 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 4 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте горчицу, мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец в большой миске.
- Добавьте ребрышки в миску и хорошо переверните, чтобы они полностью покрылись маринадом.
- Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 2-3 часа или лучше на ночь.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка».
- Выложите ребрышки на дно мультиварки. Закройте крышку и готовьте в течение 30-40 минут.
- Переверните ребрышки и готовьте еще 30-40 минут.
- Подавайте ребрышки горячими с картофельным пюре или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Праздничные ребрышки свиные с луком и перцем
Что вам понадобится:
- 1 кг свиных ребрышек
- 2 больших лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- соль по вкусу
Шаг 1: Подготовьте ребрышки — промойте их холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если необходимо, отрежьте лишний жир.
Шаг 2: Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Шаг 3: Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте растительное масло и нагрейте его.
Шаг 4: Выложите ребрышки в мультиварку, посыпьте их перцем и солью. Обжаривайте их до золотистой корочки со всех сторон.
Шаг 5: Добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить, периодически помешивая, до мягкости лука.
Шаг 6: Переведите мультиварку в режим тушения и готовьте ребрышки под крышкой около 1 часа, пока они не станут мягкими и сочными.
Шаг 7: Подавайте праздничные ребрышки в горячем виде, украшенные зеленью. Можете подать их с картофельным пюре или свежими овощами.
Изысканные ребрышки свиные с луком и перцем станут главным украшением вашего праздничного стола. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих гостей!