Идеи для приготовления ужина на два дня.


Поиск идей для ужина на два дня может быть задачей, требующей время и творческий подход. Но если вы хотите сохранить время и сделать свою жизнь проще, мы подготовили для вас варианты меню на два дня, которые с легкостью внесут разнообразие в вашу кулинарную рутину.

Первый день можно начать с приготовления свежего салата с кускусом, свежим овощами и нежно запеченным куринным филе. Это блюдо легкое и питательное, идеальное для ужина. Для второго дня предлагаем приготовить вкусный лазанья с мясом и овощами. Благодаря ароматным специям и сыру, этот ужин обязательно порадует всех членов вашей семьи.

Однако, выбор ужина на два дня напрямую зависит от ваших предпочтений и доступных ингредиентов. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать и адаптировать рецепты под себя. Главное – наслаждаться процессом приготовления и получать наслаждение от вкусных блюд, приготовленных своими руками.

Основные блюда

1. Тушеное мясо с овощами. Возьмите любое мясо — говядину, свинину или курицу — и тушите его на сковороде или в мультиварке. Добавьте нарезанные овощи, такие как морковь, лук, перец, и тушите все вместе до готовности. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

2. Паста с соусом. Варите пасту по инструкции на упаковке и приготовьте соус из томатов, мяса и овощей. Можно добавить сыр или сливки для насыщенности вкуса. Подавайте с салатом из свежих овощей.

3. Жаркое. Обжарьте мясо (говядину, свинину или курицу) с луком и добавьте нарезанные овощи, такие как картофель, морковь, перец. Залейте всю смесь водой или бульоном и тушите до готовности. Подавайте с гарниром из отварного риса или пюре из картофеля.

4. Рыбные котлеты. Измельчите филе рыбы в комбайне или мясорубке, добавьте нарезанный лук, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Сформируйте котлеты и пожарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с отварным рисом или картофельным пюре.

5. Шашлык. Приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и специй по вкусу. Замаринуйте мясо (говядину, свинину или курицу) на несколько часов. Потом нанизывайте мясо на шампуры и жарьте на гриле или на сковороде. Подавайте с овощным салатом.

Приготовьте любое из этих основных блюд на ужин на два дня вперед и насладитесь вкусной и разнообразной пищей.

Вкусный рецепт ужина

Для ужина на два дня предлагаем приготовить ароматный куриный суп с картофелем и грибами. Это легкое и сытное блюдо станет прекрасным выбором после рабочего дня. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 4 средних картофелины
  • 200 г свежих грибов
  • 1 л куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Порезать куриное филе на кубики, а картофель и грибы — на кусочки.

В кастрюле разогреть растительное масло, добавить нарезанный лук и чеснок. Пассеровать, пока лук не станет прозрачным.

Добавить куриное филе и обжарить до золотистого цвета.

Добавить нарезанный картофель и грибы. Перемешать и обжаривать несколько минут.

Залить курином бульоном и довести до кипения. При необходимости, добавить соль и перец по вкусу.

Убавить огонь и варить суп до готовности картофеля и куриного филе — примерно 15-20 минут.

Подавать горячим, украсив свежей зеленью.

Вкусный куриный суп готов! Он прекрасно подойдет для ужина на два дня. Приятного аппетита!

Простое и быстрое блюдо

Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Курица2 грудки
Картошка4 штуки
Морковь2 штуки
Лук1 штука
Чеснок3 зубчика
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Прованские травыпо вкусу

Для приготовления блюда вам потребуется просто нарезать все овощи и курицу на кусочки, добавить специи, соль, перец и масло. Затем смешайте все ингредиенты и выложите их на противень, покрытый фольгой. Запекайте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40-50 минут.

Готовые запеченные овощи с курицей будут нежными, сочными и очень ароматными. Их можно подавать отдельно или в качестве гарнира к другому блюду. К тому же, они отлично сохраняют свои вкусовые качества после разогрева, поэтому вы можете наслаждаться ими в течение двух дней.

Аппетитная и сытная трапеза

Приготовление вкусных и сытных блюд на два дня может быть не только удобным, но и экономически выгодным. Заранее продуманное меню позволит сэкономить время и силы, а также обеспечит разнообразие в питании.

Разнообразие вкусных и полезных блюд на ужин на два дня может быть достигнуто при подготовке следующих рецептов:

  1. Борщ. Это популярное украинское блюдо не только вкусное, но и сытное. Приготовьте большую порцию борща, который сохранится на следующий день. Можно подавать его с сметаной и свежими зелеными.
  2. Куриный плов. Пикантное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет на ужин на два дня. Сочная курочка, ароматный рис, специи и овощи — все это создаст неповторимый вкус.
  3. Лазанья. Это итальянское блюдо хорошо сохраняется и станет идеальным ужином на два дня. Гастрономическое наслаждение от сочетания слоев мясного соуса, сыра и листов лазаньи будет просто незабываемым.
  4. Фрикадельки с картошкой в духовке. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Фрикадельки можно приготовить заранее и запечь в духовке с картошкой. Получится горячее и ароматное блюдо, которое можно есть два дня.

Не забывайте придумывать свои варианты блюд на ужин на два дня. Экспериментируйте с разными кухнями и продуктами, и создавайте аппетитные и сытные трапезы, которые будут радовать всю семью!

Супы

Супы отлично подходят для приготовления на два дня, так как они хорошо сохраняются и только становятся вкуснее со временем. Вот несколько идей для супов, которые можно приготовить на ужин.

  • Борщ: Классический украинский суп, который обязательно будет согревать вас в холодные вечера. Готовить борщ можно с разными овощами, мясом или грибами.
  • Суп-пюре из овощей: Идеально для тех, кто следит за здоровым питанием. Просто сварите овощи, добавьте специи и измельчите их в блендере. Получится сытный и полезный суп.
  • Рассольник: Русский суп с квашеной капустой и мясом, который обычно готовят на второй день после приготовления зеленого борща. Рассольник имеет богатый вкус и великолепно греет в холодное время года.
  • Лагман: Традиционный узбекский суп с мясом, овощами и лапшой. Лагман отлично насыщает и можно приготовить большую порцию, чтобы хватило на несколько дней.

Выберите любимый рецепт супа и приготовьте его на два дня — это позволит вам сэкономить время и наслаждаться вкусными и сытными обедами или ужинами.

Интересный рецепт супа

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 2 литра воды;
  • 3 картофелины;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • 1 пучок петрушки;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте кубиками и положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 1 час.
  2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и луковицу. Добавьте овощи в кастрюлю со свининой и варите еще 20 минут.
  3. Добавьте нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Варите еще 5-10 минут.
  4. Суп готов! Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом.

Вы можете приготовить этот суп заранее и разделить его на две порции — на ужин на два дня. Таким образом, вы сэкономите время и сможете наслаждаться вкусным и питательным блюдом каждый вечер без лишних хлопот.

Полезный и сытный суп

Для приготовления этого супа вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 картофель, очищенный и нарезанный кубиками
  • 1 морковь, очищенная и нарезанная кубиками
  • 1 луковица, нарезанная мелкой соломкой
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 200 грамм куриного филе, нарезанного кубиками
  • 1 литр куриного бульона
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления супа:

  1. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
  2. Добавьте лук и чеснок. Обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и картофель. Обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение пяти минут.
  4. Добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп, пока овощи не станут мягкими.
  6. Добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Подавайте горячим, украсив травой или зеленью по желанию.

Вот и все! Ваш полезный и сытный суп готов, и его можно подавать на ужин на два дня. Вы можете хранить его в холодильнике и разогревать перед подачей.

Легкий и освежающий суп

Летом, особенно в жару, хочется есть что-то легкое и освежающее. Идеальным вариантом в такую погоду станет легкий суп. Он не только насытит, но и утолит жажду.

Для приготовления супа на два дня вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 2 огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • сок 1 лимона
  • соль и перец по вкусу
  • вода

Шаги для приготовления супа:

  1. Отварите куриное филе в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте его кубиками.
  2. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
  3. Зеленый лук и укроп мелко нарежьте.
  4. В большой миске соедините куриное филе, огурцы, зеленый лук и укроп.
  5. Добавьте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Добавьте воды по желанию, чтобы получить желаемую консистенцию супа.

Ваш легкий и освежающий суп готов. Уберите его в холодильник, чтобы настоялся. Теперь у вас есть вкусный и полезный ужин на два дня.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться