rukav22.ru
Каждый день перед родителями стоит вопрос: «Что приготовить детям?» Малыши любят кушать вкусно, но, к сожалению, время не позволяет проводить часы на кухне. Не стоит отчаиваться, ведь есть множество простых и быстрых рецептов, которые понравятся детям любого возраста.
Начнем с завтрака – самого важного приема пищи в течение дня. Отличным вариантом будет геркулес с фруктами и йогуртом. Просто смешайте геркулес с утренним йогуртом, добавьте свежие фрукты по вкусу и подайте детям. Это не только быстро, но и очень полезно для организма растущего ребенка.
На обед предлагаем приготовить курочку в кляре. Для этого обваляйте кусочки куриного мяса в яйце и муке, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подайте с овощным гарниром и салатом из свежих овощей. Вкусно и просто!
Простые и быстрые рецепты для детей
Когда дети голодны, им нужно качественное и питательное питание. Но при этом, как правило, у родителей не хватает времени на долгое готовление сложных блюд. В данной статье мы расскажем о нескольких простых и быстрых рецептах, которые будут вкусными и полезными для ваших детей.
Гренки с сыром
Вам потребуется:
- Хлеб (лучше всего использовать белый)
- Сыр (любой, который нравится вашим детям)
- Масло сливочное
- Зелень (петрушка, укроп или зеленый лук)
Процесс приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Намазать хлеб с обеих сторон сливочным маслом.
- Посыпать натертым сыром.
- Поставить гренки на противень и отправить в духовку при 180 градусах на 10-15 минут.
- Готовые гренки выложить на тарелку и посыпать зеленью.
Подать гренки с сыром можно с кетчупом или горчицей.
Омлет с овощами
Вам потребуется:
- Яйца (2 штуки)
- Молоко (50 мл)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Овощи (помидоры, перец, шампиньоны, зелень)
Процесс приготовления:
- Смешать яйца с молоком, солью и перцем.
- Овощи нарезать кубиками или слайсами.
- Смешать овощи с яйцами и вылить на сковороду, разогретую с маслом.
- Жарить омлет на среднем огне до готовности с одной стороны, затем перевернуть и пожарить с другой стороны.
Подавать омлет с овощами можно с хлебом или без него.
Мороженое в блендере
Вам потребуется:
- Фрукты (бананы, ягоды, манго, персики)
- Мед (по вкусу)
- Сливки (200 мл)
Процесс приготовления:
- Фрукты нарезать и заморозить заранее.
- Фрукты положить в блендер, добавить мед и сливки.
- Смешивать в блендере до однородной массы.
- Полученное мороженое выложить в контейнер и отправить в морозилку на несколько часов.
Мороженое в блендере можно подавать с вафлями или без них.
Рецепты с использованием микроволновки
Картофельные чипсы. Возьмите несколько картофелин, вырежьте их тонкими ломтиками и выложите на тарелку, смазанную растительным маслом. Запекайте в микроволновке на максимальной мощности до золотистого цвета. Не забудьте перевернуть чипсы через каждые 2 минуты. Готово!
Яйца-глазунья. Возьмите чашку или миску, смажьте ее маслом. Разбейте яйца в чашку, добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте в микроволновку и разогревайте на максимальной мощности около 1 минуты. Если хотите более густую консистенцию, можно продлить время на 30 секунд. Готовые яйца-глазунья можно подавать с тостами или овощным салатом.
Фруктовый каштанчик. Возьмите несколько фруктов на ваш выбор – яблоко, грушу или персик. Разрежьте фрукты пополам и выложите на тарелку, смазанную маслом. Поставьте в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 5 минут, пока фрукты не станут мягкими и слегка запеченными. Подавайте с мороженым или йогуртом.
Куриные наггетсы. Разрежьте куриную грудку на кусочки, промойте их и обсушите. Смешайте пару яиц с солью и перцем в миске. Обмакивайте кусочки куриного мяса в яйцах и обваливайте в сухарях. Выложите на тарелку и запекайте в микроволновке на максимальной мощности около 5 минут. Вкусные и сочные наггетсы готовы к подаче на стол!
Шоколадный кекс. Возьмите чашку или миску, смажьте ее маслом. В другой посудине смешайте 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки какао-порошка, 2 ст. ложки сахара, щепотку соли и 1/4 чайной ложки разрыхлителя. Добавьте 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку растительного масла, перемешайте. Вылейте тесто в чашку и поставьте в микроволновку на максимальной мощности на 1 минуту. Получившийся кекс можно полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Удивите своих детей вкусными и быстрыми блюдами, приготовленными в микроволновке. Вам потребуется совсем мало времени и усилий, а результат вас приятно удивит!
Здоровые и вкусные закуски
Когда детям хочется перекусить, важно предложить им что-то полезное и вкусное одновременно. Закуски могут быть не только вкусными, но и питательными, что особенно важно для растущего организма. В этом разделе мы расскажем о нескольких здоровых вариантах закусок, которые можно быстро приготовить и дети обязательно оценят.
| Закуска | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Мини-пицца на тосте | Хлеб (тостовый), томатный соус, оливки, помидоры, моцарелла | 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Положить на ломтик тоста томатный соус, порезанные помидоры, оливки и моцареллу. 3. Выпекать мини-пиццу в духовке примерно 10 минут до тех пор, пока сыр не растает полностью. 4. Подавать горячими. |
| Овощной салатик | Огурцы, помидоры, перец, кукуруза | 1. Нарезать огурцы, помидоры и перец кубиками. 2. Перемешать овощи в миске. 3. Добавить кукурузу и хорошо перемешать. 4. Подавать овощной салатик с ложкой оливкового масла или йогуртового соуса. |
| Фруктовый кебаб | Яблоки, груши, апельсины, виноград | 1. Нарезать фрукты на небольшие кусочки. 2. Нанизать фрукты на шпажки или зубочистки в произвольном порядке. 3. Подавать фруктовый кебаб охлажденным. |
Все эти закуски легко готовить и они содержат витамины и минералы, необходимые для правильного роста и развития детей. Попробуйте приготовить эти закуски сами и удивите своих детей вкусными и полезными блюдами.
Варианты блюд на завтрак
Овсянка с фруктами
Разогрейте молоко или воду в кастрюле и добавьте овсяные хлопья. Варите смесь на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая, пока овсянка не станет густой и кремообразной. Подавайте с нарезанными фруктами, такими как яблоки, бананы или клубника, для добавления свежести и витаминов.
Сэндвичи с яйцом и овощами
Взбейте яйца в миске и приправьте солью и перцем. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и добавьте яйца. Готовьте яичницу до готовности. Подавайте яичницу с тостами и овощами, такими как томаты, огурцы и листья салата, для добавления хруста и свежести.
Блины с джемом
Смешайте муку, яйца, сахар и молоко в большой миске, чтобы получить гладкое тесто. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и добавьте тесто. Готовьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте блины с джемом, который можно выбрать на свой вкус — клубничным, вишневым или абрикосовым.
Йогурт с мюсли
В красивую чашку или бокал насыпьте мюсли и добавьте йогурт. Покройте сверху нарезанными фруктами, такими как бананы, груши или ягоды. Подавайте йогурт с мюсли в оригинальной форме и сразу можно начинать завтракать.
Легкие и полезные обеды для детей
Правильное питание играет важную роль в здоровье и развитии детей. Ребенку необходимы все необходимые вещества, чтобы расти и развиваться, поэтому важно готовить для них легкие и полезные обеды. В этом разделе мы поделимся несколькими идеями для таких блюд.
1. Греческий салат. Возьмите свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, перцы, лук и маслины, и нарежьте их на кубики. Добавьте кубики феты и полейте оливковым маслом. Греческий салат не только вкусный, но и полезный, так как овощи содержат много витаминов и минералов.
2. Овощной рагу с индейкой. Нарежьте индейку на кусочки и обжарьте их на сковороде. Добавьте кубики моркови, лука, болгарского перца и тушите все вместе. Подайте с греческим йогуртом и свежими травами. Это блюдо содержит много белка и полезных веществ.
3. Рисовые шарики с овощами. Варите рис до готовности и оставьте его остыть. Нарежьте овощи, такие как морковь, брокколи и горошина, на кубики и тушите их на сковороде. Добавьте овощи к остывшему рису и сформируйте шарики. Готовьте их на пару или обжаривайте на сковороде. Это блюдо вкусное и веселое, а также полезное для детей, так как содержит витамины и клетчатку.
4. Фруктовый смузи. Смешайте любые свежие или замороженные фрукты, добавьте йогурт и мед по вкусу и взбейте блендером до однородной массы. Подайте с трубочкой. Фруктовый смузи является отличным способом увеличить потребление фруктов у детей, а также обеспечить их организм витаминами и антиоксидантами.
5. Творожные оладьи. Смешайте творог, муку, яйца, сахар и разрыхлитель в одной миске. Выпекайте оладьи на сковороде до золотистого цвета. Подайте с медом или свежими ягодами. Дети обожают оладьи, и эти творожные оладьи будут полезными благодаря содержанию белка и кальция.
Вкусные десерты без выпечки
Одним из самых популярных десертов без выпечки является замороженный йогурт. Для его приготовления вам понадобится всего два ингредиента: йогурт и свежие ягоды. Просто смешайте их в блендере и заморозьте полученную смесь. За пару часов ваш десерт будет готов! Малыши будут в восторге от этого освежающего и полезного лакомства.
Еще один простой вариант десерта без выпечки — фруктовые салаты. Вам нужно всего лишь нарезать свежие фрукты и смешать их вместе. Можно добавить немного сока лимона или меда для придания дополнительного вкуса. Если хотите, можно украсить салат кокосовой стружкой или гранолой. Данный десерт не только вкусный, но и полезный, ведь фрукты содержат много витаминов и питательных веществ.
Для любителей шоколада и орехов подойдет десерт «баунти». Смешайте вместе конденсированное молоко, кокосовую стружку и измельченные орехи. Затем сформируйте из полученной массы шарики и обваляйте их в какао-порошке. Поставьте шарики в холодильник, и через несколько часов ваш десерт будет готов.
Кстати, не забывайте добавить свое творчество в эти десерты! Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять различные специи, орехи, сухофрукты или шоколадные капли. Главное — иметь фантазию и делать все с любовью!