Какие блюда можно завернуть в лаваш, чтобы они были вкусными

Лаваш — это одна из самых популярных основ для приготовления блюд в различных кухнях мира. Он удобен в использовании, готовится быстро и позволяет экспериментировать с разными начинками. Если вы хотите приготовить что-то вкусное и оригинальное, то безусловно стоит попробовать завернуть лаваш вместе с интересной начинкой.

По своей структуре лаваш мягкий, тонкий и эластичный. Он идеально подходит для приготовления разнообразных рулетов и роллов. Чтобы добавить вкуса и аромата вашему блюду, можно использовать самые разные ингредиенты — от свежих овощей и зелени до мяса и морепродуктов. Главное, чтобы начинка была сочной, а сочетание вкусов — гармоничным.

Например, для любителей морепродуктов можно приготовить лаваш с креветками и авокадо. Добавьте свежий огурец, листья салата и заправьте соусом на основе лайма и оливкового масла. Получится легкий и освежающий ролл, идеальный для летних вечеров. А если вы предпочитаете мясо, попробуйте приготовить лаваш с цыпленком и овощами. Добавьте кусочки сочного куриного филе, нарезанные помидоры, перец и лук, и обильно полейте майонезом или горчицей. Результат вас приятно удивит!

Лучшие идеи блюд в лаваше

1. Лаваш-роллы с курицей и овощами

Этот вариант приготовления лаваша идеально подходит для путешествий или ланчей на работе. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками и обжарьте на сковороде с соевым соусом. Нанесите нежный сыр крем-чиз на лаваш и выложите сваренную курицу, добавьте свежие овощи (помидоры, огурцы, сладкий перец). Сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки для удобства.

2. Лаваш с начинкой из феты, оливок и зелени

Если вы любите сырные закуски, то эта идея вам точно понравится. Смешайте в миске небольшую порцию размягченной феты с измельченными оливками и свежей зеленью (укроп, петрушка). Нанесите эту смесь на лаваш и аккуратно сверните. Потом нарежьте на ломтики. Получается очень вкусная и ароматная закуска.

3. Лаваш с творогом, медом и ягодами

Если вы предпочитаете сладкие блюда, то лаваш также можно использовать для приготовления десертов. Смажьте лаваш творогом, добавьте мед и разнообразные ягоды (клубника, малина, черника). Заверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Великолепное лакомство готово!

Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои варианты блюд в лаваше. Ведь этот продукт очень универсален и позволяет вам воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи.

Сочные куриные рулетики

Для основы рулетиков мы используем мягкий и гибкий лаваш, который после запекания становится хрустящим. Внутри мы оборачиваем сочные кусочки куриного филе. Возможным вариантом начинки является добавление свежих овощей, таких как помидоры, огурцы или лук. Это добавит свежести и легкости блюду.

Украшать рулетики можно с помощью соуса. Например, соус из йогурта с добавлением чеснока и зелени, который будет идеально сочетаться с мягкой начинкой. Также можно использовать острый соус, чтобы дать блюду небольшую остроту.

Готовые куриные рулетики могут использоваться как основное блюдо или как перекус. Они отлично подходят для пикника или быстрого обеда на работе. Их удобно брать с собой в дорогу или упаковывать для ланчбокса.

Попробуйте приготовить сочные куриные рулетики с использованием лаваша. Вашим близким и гостям точно понравится это вкусное угощение!

Аппетитный бекон с сыром

Для приготовления аппетитного бекона с сыром вам понадобятся:

• Лаваш
• Сыр (можете выбрать любой, но лучше всего подойдут сыры с выраженным вкусом, например, чеддер)
• Бекон (лучше брать толстый и нежирный, чтобы он не потерял свою сочность при готовке)

Приготовление:

1. Разложите лаваш на плоскую поверхность
2. Равномерно выложите на лаваш бекон. Рекомендуется использовать несколько слоев, чтобы получить более насыщенный вкус.
3. Посыпьте бекон натертым сыром. Не жалейте сыра, ведь именно он придаст лавашу неповторимый вкус.
4. Сверните лаваш в рулет и аккуратно заверните его в фольгу
5. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 10-15 минут, пока сыр не расплавится и бекон не приобретет золотистый цвет.

Подавайте аппетитный бекон с сыром горячим к столу. Вы можете добавить свои любимые соусы или овощи для большей насыщенности вкуса. Приятного аппетита!

Вкусная говяжья бургерная табака

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• Свежая говядина
• Лук
• Чеснок
• Перечная мелкозернистая горчица
• Молотый кориандр
• Молотый тми́н
• Соль и перец

Сначала необходимо нарезать говяжье мясо на тонкие полоски. Затем в большой миске смешать мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Добавить говядину, мелкозернистую горчицу, молотый кориандр, тми́н, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Затем необходимо разогреть сковороду и обжарить говяжью бургерную табаку до готовности. Подавать можно с соусом на выбор, салатами или овощами. Отлично сочетается с лавашом или тортильями.

Такое блюдо придется по вкусу любителям говядины и поклонникам разнообразных начинок для лаваша. Попробуйте приготовить эту говяжью бургерную табаку и насладитесь неповторимым сочетанием вкусов и ароматов!

Нежный лосось с авокадо

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм свежего лосося
• 1 средний авокадо
• 2 листа лаваша
• Соевый соус по вкусу
• Свежий лимон для украшения

Начните с того, что порежьте лосось на тонкие полоски. Авокадо очистите от кожуры и косточки, а затем нарежьте его на тонкие полоски.

Раскройте лаваш и равномерно распределите на нем полоски лосося и авокадо. Полейте смесь соевого соуса и лимонного сока по вкусу.

Аккуратно сверните лаваш в рулоны и разрежьте на небольшие порции. Уложите их на тарелку и украсьте свежими лимонными дольками.

Готовые рулеты с лососем и авокадо можно подавать как закуску к ужину или обеду. Их также можно взять с собой на работу или школу в качестве перекуса.

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и насладитесь сочетанием нежного лосося и кремового авокадо вместе с лавашем!

Пикантные мексиканские фаджитас

В пикантные мексиканские фаджитас входят следующие ингредиенты:

Для приготовления пикантных мексиканских фаджитас следует нарезать мясо и овощи тонкими полосками. Затем обжарить мясо на сковороде до приобретения золотистого цвета. После этого добавить овощи и обжаривать их до мягкости.

Окунуть полоски лаваша в горячий соус и на них выкладывать обжаренное мясо и овощи. Завернуть лаваш в трубочку и фиксировать концы зубочисткой.

Пикантные мексиканские фаджитас подаются горячими и можно вместе с ними предложить соусы для гарнира, такие как гуакамоле или сальса.

Сырные сосиски с овощами

Чтобы приготовить сырные сосиски с овощами, вам потребуются следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Разложите лаваши на плоской поверхности.
2. Нарежьте помидоры и огурцы круглыми ломтиками.
3. Намажьте каждый лаваш майонезом или кетчупом по вкусу.
4. Выложите на лаваши по листу салата и распределите равномерно на них сырные сосиски.
5. Добавьте на каждую сосиску круглые ломтики помидоров и огурцов.
6. Сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
7. Оставьте рулеты на несколько минут, чтобы лаваш немного пропитался.
8. После этого можно нарезать рулеты на порционные кусочки и подавать к столу.

Сырные сосиски с овощами в лаваше получаются очень аппетитными и вкусными. Их можно подавать как горячими, так и охлажденными. Это отличный вариант для перекуса на работе или в школе, а также для пикника или похода.

Легкие и вкусные греческие рулеты

Для приготовления греческих рулетов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Лаваш — 2-3 штуки
• Мясо (курица, свинина или говядина) — 300 г
• Сыр фета — 100 г
• Оливки — 50 г
• Салатный лист — 2-3 штуки
• Помидор — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Маслины — 50 г
• Специи (паприка, чеснок, соль, перец) — по вкусу

Инструкция по приготовлению греческих рулетов:

1. Подготовьте мясо: нарежьте его тонкими полосками, обжарьте на сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В миске смешайте нарезанный помидор, лук, оливки и маслины.
3. На лаваш положите салатный лист, сверху выложите обжаренное мясо и овощную смесь.
4. Порежьте сыр фета на небольшие кубики и посыпьте им начинку на лаваше.
5. Посыпьте специями по своему вкусу.
6. Аккуратно сверните лаваш в рулет и заверните в фольгу.
7. Дайте рулетам немного постоять, чтобы все вкусы смешались.

Греческие рулеты готовы! Теперь вы можете насладиться вкусной и питательной закуской или легким обедом. Приятного аппетита!

Праздничный пирог-рулет с мясом и грибами

Для приготовления этого пирога вам понадобятся свежие шампиньоны, куринная грудка, лук, сыр, зелень и приправы по вкусу.

Сначала необходимо приготовить начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанную свежую куриную грудку и обжарьте до готовности. Затем добавьте нарезанные грибы и тушите все вместе несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу, а также добавьте любые другие приправы, которые вы предпочитаете.

Пока начинка готовится, приготовьте лаваш — протопленный тесто. Разверните лаваш на доске и равномерно распределите начинку по всей поверхности. Помните, что начинка должна быть достаточно тонкой, чтобы пирог можно было спокойно свернуть.

Затем посыпьте начинку натертым сыром и немного зеленью. Начните аккуратно сворачивать лаваш в рулет и переложите его на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета и готовности, примерно 20-30 минут.

Подайте пирог-рулет как горячим, так и холодным. Он отлично сочетается с различными соусами и салатами.

Приятного аппетита!

Оригинальные вегетарианские суши в лаваше

Одним из необычных способов приготовления вегетарианских суши является использование лаваша вместо классических сушинори. Лаваш — тонкое хрустящее тесто, которое идеально подходит для создания роллов.

Для приготовления таких суши вам потребуется следующий набор ингредиентов:

• Лаваш;
• Авокадо;
• Огурец;
• Морковь;
• Болгарский перец;
• Лук;
• Листья салата;
• Соевый соус;
• Васаби;
• Имбирь.

Приступая к приготовлению, разрежьте огурец, авокадо, морковь и болгарский перец на тонкие полоски. Затем на лаваш положите листья салата, овощи и аккуратно скрутите в рулет. Рулет необходимо нарезать на небольшие кусочки.

Готовые суши украсьте кружочками лука и подайте вместе со столовыми приборами для соусов — соевым соусом, васаби и имбирем.

Теперь вы можете насладиться оригинальными вегетарианскими суши в лаваше, которые обязательно порадуют вас своим ярким вкусом и необычным сочетанием ингредиентов. Приятного аппетита!