Кулинарный рецепт: второе блюдо из консервированной кукурузы


Кукуруза — один из самых популярных ингредиентов в мире кулинарии. Ее ярко-желтые зерна отличаются сочным вкусом и характерным сладковатым ароматом. Консервированная кукуруза — это удобный и быстрый способ приготовления вкусных блюд на второе. Сочетание ее нежной текстуры и насыщенного вкуса позволяет создавать разнообразные и оригинальные комбинации.

Приготовление блюд на второе из консервированной кукурузы не требует особых навыков и большого количества времени. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно покушать. Вариативность блюд с кукурузой позволяет приготовить что-то простое, но очень аппетитное или разнообразить свой рацион более сложными и необычными сочетаниями.

Итак, предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов на второе блюдо из консервированной кукурузы.

Идеи блюд на второе из консервированной кукурузы

Вот несколько простых и вкусных идей:

1. Курица с кукурузой и грибами

Нарежь куриную грудку на кусочки и обжарь их в сковороде до золотистой корочки. Добавь порезанные грибы (шампиньоны, лисички или любые другие грибы по вкусу) и продолжай жарить, пока они не станут мягкими. Затем добавь консервированную кукурузу и тушите все вместе еще несколько минут. Подавай это вкусное блюдо с гарниром из отварного картофеля или риса.

2. Салат с кукурузой и авокадо

Смешай вместе консервированную кукурузу, нарезанный авокадо, нарезанный свежий огурец и мелко нарезанное красное луковицу. Посыпь соком лимона, добавь соль и перец по вкусу, а также немного оливкового масла. Готовый салат можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

3. Треска с кукурузой и паприкой в духовке

Отвари треску до полной готовности в подсоленной воде. На большую сковороду выложи срезанные кольцами паприку разных цветов и обжарь ее на оливковом масле до мягкости. Затем добавь консервированную кукурузу и немного сока лимона. Расположи на паприке треску и запекай все в духовке около 15-20 минут до золотистой корочки. Подавай это ароматное блюдо горячим с гарниром из пюре или картофельного пюре.

Вышеуказанные рецепты только некоторые из множества возможностей, которые дает консервированная кукуруза. Будьте творческими и экспериментируйте с другими ингредиентами, чтобы создать свои уникальные блюда на второе!

Простое и быстрое блюдо из консервированной кукурузы

Ингредиенты:Количество:
Консервированная кукуруза1 банка (400 г)
Свежий огурец1 шт
Помидоры2 шт
Салатный листпо вкусу
Оливковое масло2 ст.л.
Лимонный сок1 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

1. Огурец и помидоры нарезать кубиками или полукольцами.

2. Салатные листья разорвать на небольшие кусочки.

3. В миску добавить консервированную кукурузу, огурцы, помидоры и салатные листья.

4. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Добавить оливковое масло и лимонный сок.

6. Тщательно перемешать все ингредиенты.

7. Готовый салат можно украсить зеленью или добавить другие ингредиенты по желанию.

8. Подавать салат с кукурузой непосредственно после приготовления, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.

Благодаря простым и доступным ингредиентам, этот салат с кукурузой станет отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Он идеально подойдет для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его свежестью и ароматом!

Вкусный салат с кукурузой и овощами

Салаты с кукурузой весьма популярны благодаря своей простоте и невероятно вкусному сочетанию овощей. Вот один из самых простых и вкусных рецептов салата с кукурузой и овощами.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Огурцы — 2 штуки
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сладкий перец — 1 штука
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Сок лимона — 1 столовая ложка
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте огурцы, помидоры и сладкий перец кубиками.
  2. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
  3. Добавьте к нарезанным в овоща весь лимонный сок и оливковое масло.
  4. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.
  6. При подаче посыпьте салат зеленью и подавайте к столу.

Попробуйте этот вариант салата с кукурузой и овощами — он получается очень вкусным и насыщенным. Вы можете вносить изменения в рецепт, добавляя или исключая овощи по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Оригинальный суп из кукурузы

Для приготовления оригинального супа из кукурузы вам понадобится:

  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 луковица;
  • 2 картофелины;
  • 2 моркови;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 литр овощного или куриного бульона;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Луковицу, морковь и сельдерей нарежьте кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
  2. На разогретой сковороде обжарьте лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета.
  3. Добавьте картофель и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
  4. Затем добавьте консервированную кукурузу и чеснок, перемешайте и обжаривайте еще около 2 минут.
  5. Переложите овощи и кукурузу в глубокую кастрюлю, добавьте овощной или куриной бульон, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  6. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите около 15 минут до готовности картофеля.
  7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Этот оригинальный суп из кукурузы сделает ваше обеденное или ужинное меню разнообразнее и позволит насладиться настоящими вкусами домашней кухни. Он отлично сочетается с хлебом или гренками, а также можно добавить немного сливок или сыра для большего насыщенного вкуса.

Сочный картофельный пирог с кукурузой

Для приготовления сочного картофельного пирога с кукурузой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 стакан консервированной кукурузы;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 1/2 стакана молока;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Инструкция приготовления:

  1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Луковицу мелко нарубите.
  2. В сковороде на оливковом масле обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте картофель, посолите, поперчите, добавьте специи.
  3. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока картофель не станет мягким. Уберите сковороду с огня.
  4. В отдельной миске смешайте яйца, молоко и муку. Сольте, поперчите, добавьте специи по вкусу.
  5. К картофелю с луком добавьте кукурузу и плавленый сыр.
  6. Выложите все в форму для запекания и заливайте яично-молочной смесью.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов С и запекайте пирог около 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка.

Сочный картофельный пирог с кукурузой готов! Подавайте его горячим или холодным в сочетании с кетчупом или сметаной по вкусу. Приятного аппетита!

Запеченные овощи с кукурузой и томатами

Для приготовления вам понадобятся:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Помидоры – 2 штуки
  • Перец сладкий – 1 штука
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Специи (по вкусу): соль, перец, паприка
  • Оливковое масло – для приготовления

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте помидоры, перец и лук на крупные кусочки.
  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
  3. Добавьте лук и перец, обжарьте их до мягкости.
  4. После этого добавьте помидоры и кукурузу, перемешайте.
  5. Добавьте специи (соль, перец, паприку) по вкусу и тушите овощи на медленном огне около 10-15 минут.
  6. К концу тушения добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
  7. Выложите овощи на противень, смазанный оливковым маслом.
  8. Запекайте овощи в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут.

Готовые запеченные овощи с кукурузой и томатами можно подавать к гарниру или как самостоятельное блюдо. Это блюдо отлично сочетается с рисом, гречкой или картофельным пюре.

Не забывайте экспериментировать с пряностями и добавлять любимые ингредиенты по своему вкусу. Приятного аппетита!

Нежный рис с кукурузой и шпинатом

Каждый любитель риса оценит это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Нежное сочетание кукурузы и шпината добавляет яркости и питательности этому блюду.

Вам потребуется:

  • 1 стакан риса
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 пучок шпината
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Шаг 2: Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  3. Шаг 3: Добавьте кукурузу и шпинат в сковороду. Обжарьте их вместе с чесноком еще 3-4 минуты, пока шпинат не уменьшится в объеме.
  4. Шаг 4: Добавьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом и смесью кукурузы и шпината.
  5. Шаг 5: Добавьте 2 стакана воды в сковороду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и варите рис в течение 15-20 минут, пока вся вода не выпарится.
  6. Шаг 6: Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Перемешайте рис с кукурузой и шпинатом.
  7. Шаг 7: Рис с кукурузой и шпинатом готов! Подавайте блюдо горячим как гарнир или самостоятельное вкусное блюдо.

Этот нежный рис с кукурузой и шпинатом прекрасно сочетается с птицей, мясом или рыбой. Он также может быть основным блюдом для вегетарианцев или веганов. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь сочным сочетанием вкусов и питательности!

Аппетитные котлеты из консервированной кукурузы

Для приготовления котлет из консервированной кукурузы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Вот пошаговый рецепт приготовления аппетитных котлет из консервированной кукурузы:

  1. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте лишнюю жидкость.
  2. Переложите кукурузу в миску и разомните ее вилкой до состояния пюре.
  3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец в миску с кукурузой и хорошо все перемешайте до образования однородной массы.
  4. Сложите полученную массу в холодильник на 15-20 минут, чтобы она немного застыла.
  5. Следующим шагом нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Возьмите небольшое количество кукурузной массы ложкой и перекладывайте на разогретую сковороду, формируя котлеты. Жарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Аппетитные котлеты из консервированной кукурузы готовы к подаче на стол. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с соусом на выбор. Приятного аппетита!

Вкусное мексиканское блюдо — кукурузные тортильи со сметаной

Для приготовления этого блюда, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 200 грамм муки;
  • 50 грамм масла;
  • 100 миллилитров воды;
  • соль по вкусу;
  • 200 грамм сметаны;
  • свежие зеленые травы для украшения.

Для начала, необходимо открыть банку консервированной кукурузы и хорошо ее промыть. Затем, откиньте ее в дуршлаг и дайте ей стечь лишней жидкости.

Далее, в большой миске смешайте муку, соль и масло. Добавьте воду и замесите эластичное тесто. Разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую часть вручную или с помощью ломтика толстой бутылки на плоскую круглую лепешку. Полученные тортильи должны быть тонкими и диаметром примерно 15 сантиметров.

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте тортильи до золотистого цвета с обеих сторон. Поставьте их на блюдо и прикройте, чтобы они не остыли.

На каждую тортилью нанесите немного сметаны, а затем посыпьте кукурузой. Украсьте блюдо свежими зелеными травами и подавайте к столу.

Кукурузные тортильи со сметаной получаются невероятно ароматными и сочными. Они отлично дополнят ваше меню и порадуют гостей своим необычным вкусом. Попробуйте приготовить эту простую и вкусную мексиканскую закуску из консервированной кукурузы и насладитесь вкусом лета в любое время года!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться