Лучшие рецепты курицы с макаронами — вкусные и простые блюда на любой случай

Курица с макаронами — классическое сочетание, которое всегда пользуется популярностью. Эти два ингредиента прекрасно дополняют друг друга и создают неповторимый вкусовой аромат. Блюда с курицей и макаронами готовятся быстро и легко, поэтому они идеально подходят для любого случая — будь то обед семьи, дружеская встреча или праздничный ужин.

Благодаря своей универсальности, курица и макароны являются отличной основой для различных кулинарных экспериментов. Вы можете приготовить курицу с макаронами в соусе, варить их в супе или запекать в духовке. Мягкое и сочное мясо курицы в сочетании со вкусом ароматных макарон превращают обычное блюдо в настоящую гастрономическую находку.

Независимо от того, какой рецепт вы выберете, не забывайте добавлять ваши любимые приправы и специи. Они придадут блюду особенную пикантность и изысканный вкус. Курица с макаронами может быть запечена с сыром, подается с овощами или в сочетании с различными соусами. Разнообразие вариаций готовки позволяет каждому найти свой прекрасный рецепт курицы с макаронами, который станет любимым и неизменным блюдом на вашем столе.

Вкусные рецепты курицы с макаронами

1. Курица с сыром и макаронами «Феттуччине»

Ингредиенты:

• 400 г феттуччине;
• 500 г куриного филе;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 головка лука;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 г твердого сыра;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте его на сливочном масле в глубокой сковороде.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
4. Посыпьте тертым сыром и перемешайте.
5. Добавьте отваренные макароны, перемешайте.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Тушите все вместе еще 5-7 минут.

2. Курица с грибами и макаронами «Пенне»

Ингредиенты:

• 400 г пенне;
• 500 г куриного филе;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 200 мл сливок;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите пенне до готовности в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
2. Обжарьте нарезанное куриное филе на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и грибы, обжарьте до мягкости.
4. Залейте сливками и тушите все вместе 5-7 минут.
5. Добавьте отваренные пенне, перемешайте.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью перед подачей на стол.

3. Курица с овощами и спагетти

Выберите любое из этих блюд и порадуйте своих близких вкусным ужином с курицей и макаронами!

Жареная курица с соусом из сливок и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 500 грамм куриного филе;
• 200 грамм сметаны или сливок;
• 200 грамм шампиньонов или любых других грибов;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
3. Переложите курицу на тарелку.
4. В той же сковороде добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и обжарьте до мягкости.
5. Добавьте грибы и готовьте их, пока не выпустят сок и не станут мягкими.
6. Верните обжаренную курицу в сковороду и перемешайте.
7. Добавьте сметану или сливки и тушите все вместе на среднем огне до готовности курицы.
8. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
9. Жареная курица с соусом из сливок и грибами готова! Подайте ее горячей с гарниром из макарон или картофельным пюре.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом сочной курицы с нежным соусом из сливок и ароматными грибами. Это блюдо будет отличным выбором для семейного обеда или ужина с друзьями.

Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе

Для приготовления пасты с курицей и шпинатом в сливочном соусе потребуются следующие ингредиенты:

• 250 грамм пасты (лучше всего подойдет фарфалле или пенне)
• 300 грамм куриного филе
• 200 грамм свежего шпината
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 50 грамм тертого пармезана
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки

Шаги по приготовлению пасты с курицей и шпинатом в сливочном соусе:

1. Начните с приготовления пасты. Следуйте инструкции на упаковке и варите ее в подсоленной воде до состояния аль денте, то есть чтобы паста была упругой на ощупь.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Добавьте в сковороду нарезанный чеснок и шпинат. Готовьте, помешивая, до того момента, пока шпинат не уменьшится в размере и не станет готовым.
4. Затем добавьте в сковороду сливки и тертый пармезан. Помешивайте, пока соус не загустеет. Если соус слишком густой, можно постепенно добавлять еще немного сливок.
5. В конце добавьте в соус отварную пасту и хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.
6. Готовую пасту можно посыпать сверху дополнительным пармезаном и подавать к столу.

Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе — это блюдо, которое обязательно понравится вашим близким и гостям. Оно сочетает в себе нежность куриного мяса, свежий вкус шпината и сливочность соуса. Попробуйте приготовить эту пасту — вы не пожалеете!

Курица с макаронами и томатным соусом

Для приготовления курицы с макаронами и томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куринное филе — 500 г
• Макароны — 250 г
• Томатный соус — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Итак, приступим к приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Нарежьте куринное филе небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Шаг 2: В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
3. Шаг 3: Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Шаг 4: Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
5. Шаг 5: Верните макароны в кастрюлю и добавьте томатный соус. Тщательно перемешайте.
6. Шаг 6: Добавьте обжаренное куриное филе в кастрюлю с макаронами и соусом. Перемешайте и разогрейте на среднем огне до готовности.
7. Шаг 7: Подайте курицу с макаронами и томатным соусом горячими и наслаждайтесь непревзойденным вкусом этого блюда.

Курица с макаронами и томатным соусом — идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то простое, но вкусное. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь изысканным вкусом!

Запеченная курица с макаронами и сыром

Для этого рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриные грудки — 500 грамм;
• Макароны — 200 грамм;
• Твердый сыр — 150 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Молоко — 150 мл;
• Сливки — 100 мл;
• Сливочное масло — 2 столовые ложки;
• Петрушка — для украшения;
• Соль, перец — по вкусу.

Начните приготовление, предварительно разогревая духовку до 180 градусов.

1. Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности.
2. В то время, как макароны варятся, нарежьте куриные грудки на кусочки, солите их, посыпьте перцем.
3. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте курицу до золотистого цвета.
4. Выложите обжаренную курицу на дно запекаемой формы, а насыпьте сверху отпущенные макароны.
5. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, обжарьте их в той же сковороде, где жарилась курица.
6. Добавьте молоко и сливки в сковороду с обжаренным луком и чесноком. Варите их на среднем огне, пока соус не загустеет.
7. Добавьте тертый сыр в соус и перемешайте до полного растворения.
8. Залейте соусом курицу с макаронами в форме, равномерно распределяя его по поверхности.
9. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
10. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху мелко порубленной петрушкой.

Запеченная курица с макаронами и сыром станет настоящим украшением вашего стола. Попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо — оно обязательно понравится вам и вашим гостям!