Разнообразные десерты, которые можно приготовить из сливок с жирностью 20 процентов


Сливки, имеющие жирность 20 процентов, являются одним из самых популярных ингредиентов для приготовления различных видов десертов. Низкая жирность сливок делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем, одновременно наслаждаясь вкусом сладостей. Приготовление десертов из сливок 20 процентов не только просто, но и достаточно быстро, что делает их отличным вариантом для любых повседневных случаев или особых мероприятий.

Одним из наиболее популярных десертов, которые можно приготовить из сливок 20 процентов, являются пудинги и панакоты. Эти легкие и освежающие десерты отлично подходят для горячих летних дней или как завершение вечернего ужина. Добавление свежих фруктов или ягод в сочетании с нежным и воздушным пудингом или панакотой создаст идеальное сочетание вкусов и текстур.

Еще одним интересным и простым в приготовлении десертом на основе сливок 20 процентов является мусс. Муссы могут быть шоколадными, фруктовыми или сочетанием различных ароматов. Использование сливок с низкой жирностью добавит воздушности муссу и сделает его легким для употребления. Муссы также могут быть великолепным вариантом десерта для различных мероприятий, таких как вечеринки или праздники.

Чудесные десерты из 20 процентных сливок

Одним из самых популярных десертов, который можно приготовить из 20 процентных сливок, является панна-котта. Чтобы приготовить этот итальянский десерт, вам понадобятся сливки, сахар, желатин и ваниль. Панна-котта — это нежный кремовый десерт, который можно подавать в стаканчиках или на тарелках, украсив свежими ягодами или шоколадной крошкой.

Еще одним вариантом десерта из 20 процентных сливок является чизкейк. Для приготовления чизкейка понадобятся сливки, творог, яйца, мука и сахар. Чизкейк слизистый, кремовый и нежный, с пикантным вкусом творога и сладостью сливок. Вы можете добавить в него фрукты, ягоды или шоколад для придания дополнительного вкуса.

Если вы любите шоколадные десерты, то брауни — отличный выбор. Брауни — это шоколадный кекс с хрустящей коркой сверху и нежной сочной начинкой внутри. Для приготовления брауни из 20 процентных сливок понадобятся сливки, шоколад, мука, сахар, яйца и соль. Вы можете добавить в брауни орехи или шоколадные капли для интересного вкуса и текстуры.

Не забывайте и о простых, но не менее вкусных десертах, которые можно приготовить из 20 процентных сливок. Например, сливочное мороженое или ванильный крем — отличный выбор для тех, кто любит классические десерты. Сливки придают десерту нежность и кремовость, а ваниль добавляет аромат и вкус.

В заключении, 20 процентные сливки — универсальный ингредиент для приготовления различных десертов. Они позволяют создавать нежные и насыщенные вкусом сладости, которые будут радовать ваш вкусовой рецептор и приводить его в восторг.

Бисквитные рулетики

Для приготовления бисквитных рулетиков с сливками 20 процентов вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 180 г сахарной пудры
  • 140 г пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 120 г сливочного масла
  • 200 г сливок 20%
  • 50 г сахара
  • ванильный экстракт по вкусу
  • пудра для посыпки

Процесс приготовления бисквитных рулетиков следующий:

  1. Взбейте яйца с сахарной пудрой до образования пышной массы.
  2. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
  3. Растопите сливочное масло и остудите его.
  4. Добавьте остывшее масло в тесто и перемешайте.
  5. Вылейте тесто на противень, выровняйте и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
  6. Пока бисквит готовится, смешайте сливки 20 процентов, сахар и ванильный экстракт в кастрюле и разогрейте на среднем огне, но не доводите до кипения.
  7. Снимите бисквит с противня и выложите его на салфетку, предварительно посыпанную сахарной пудрой.
  8. Нанесите на бисквит слой сливочной смеси.
  9. Аккуратно сверните бисквит в рулет и оставьте его на несколько часов в холодильнике для застывания.
  10. Посыпьте рулет пудрой перед подачей на стол.

Бисквитные рулетики с сливками 20 процентов будут отличным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным десертом на праздничном столе. Приятного аппетита!

Легкий и нежный мусс

Для приготовления мусса из сливок 20 процентов вам потребуется:

  • 200 мл сливок 20 процентов
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 яичных белка

1. Взбейте сливки 20 процентов в крепкую пену с использованием миксера или венчика до образования мягких пиков.

2. Добавьте взбитые сливки сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

3. Отделите белки от желтков в отдельных мисках. Взбейте белки в крепкую пену.

4. Перемешайте взбитые белки со сливочной смесью, аккуратно перемешивая их снизу вверх, чтобы не потерять объем.

5. Разлейте мусс в специальные формочки или бокалы и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы мусс застыл.

Подавайте мусс сливочными сливками сверху или украсьте свежими ягодами перед подачей.

Легкий и нежный мусс из сливок 20 процентов станет идеальным десертом для тех, кто хочет насладиться изысканным вкусом без излишней калорийности. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких этим волшебным десертом!

Изысканная панна-котта

  • 500 мл сливок 20 процентов
  • 80 г сахара
  • 1 стручок ванили
  • 8 г желатина
  • 100 мл молока

Для приготовления панна-котта следуйте следующим шагам:

  1. Сливки и сахар поместите в кастрюлю и разогрейте на среднем огне до кипения.
  2. Ванильный стручок разрежьте пополам и добавьте в кипящие сливки. Варите еще 2-3 минуты, затем удалите стручок.
  3. Желатин замачивайте в холодной воде примерно на 10 минут.
  4. Отжатый желатин добавьте в горячие сливки, перемешивая до полного растворения.
  5. Молоко подогрейте до комнатной температуры и добавьте в сливки. Перемешайте.
  6. Готовую смесь перелейте в формы для панна-котта и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли.

Когда панна-котта застынет, она приобретет идеальную консистенцию и станет готова к подаче. Ее можно украсить свежими ягодами, мятой или шоколадной крошкой. Панна-котта станет украшением любого стола и порадует вас своим нежным вкусом и ароматом.

Попробуйте приготовить панна-котту из сливок 20 процентов и насладитесь этим легким и изысканным десертом вместе с вашими близкими!

Идеальный тирамису

Ингредиенты:

  • 200 грамм сливок 20% жирности
  • 200 грамм лётного сыра маскарпоне
  • 100 грамм сахара
  • 3 яичных желтка
  • 1 пакетик ванилина
  • 200 грамм сухариков «Савоярди» (дамские пальчики)
  • крепкий черный кофе без сахара
  • какао-порошок для посыпки

Для приготовления идеального тирамису следуйте следующим шагам:

  1. Отделите белки от желтков. Взбейте сливки до образования плотной консистенции.
  2. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром и ванилином, пока смесь не станет светлой и воздушной.
  3. Добавьте маскарпоне к желткам и сахару, и аккуратно перемешайте, чтобы получить гладкую смесь.
  4. Добавьте взбитые сливки к смеси маскарпоне и желтков. Перемешайте аккуратно, чтобы сохранить пушистую текстуру.
  5. В глубокую чашку, обмакните сухарики поочередно в кофе и выложите их на дно формы.
  6. Налейте половину приготовленной смеси на сухарики. Выровняйте поверхность.
  7. Повторите процедуру с международным обмакиванием и добавьте оставшуюся половину смеси тирамису.
  8. Поставьте форму в холодильник на несколько часов для застывания тирамису.
  9. Перед подачей на стол, посыпьте поверхность тирамису какао-порошком.

Вот и все! Идеальный тирамису готов! Насладитесь этим божественным итальянским десертом в компании друзей и близких. Приятного аппетита!

Соблазнительный заварной крем

Для приготовления соблазнительного заварного крема вам понадобятся:

СоставляющаяКоличество
Сливки 20%200 мл
Яйца2 шт.
Сахар50 г
Мука2 ст. л.
Ванильный экстракт1 ч. л.

Шаги приготовления:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте муку и ванильный экстракт в яичную массу и перемешайте до получения однородного состояния.
  3. В кастрюле нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Постоянно помешивайте, чтобы сливки не пригорели.
  4. Постепенно влейте горячие сливки в яичную массу, постоянно помешивая. Этот процесс называется завариванием.
  5. Верните смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне до загустения. Периодически помешивайте, чтобы избежать образования комочков и пригорания крема.
  6. Когда крем загустеет, удалите его с огня и охладите до комнатной температуры.

Теперь соблазнительный заварной крем готов к использованию в различных десертах! Он отлично подходит для начинки тартов, пирожных и пирогов. Вы можете также добавить фрукты, ягоды или шоколадную глазурь, чтобы придать крему особый вкус и вид.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться