Разнообразные рецепты приготовления свинины в мультиварке

Мультиварка — это удивительное устройство, способное приготовить множество блюд, включая самые разнообразные варианты свинины. Свинина является одним из самых популярных мясных продуктов, которые доступны на рынке. Она отличается сочным вкусом и мягкой текстурой, что делает ее прекрасным выбором для многих блюд. Когда дело доходит до готовки свинины в мультиварке, возможности поистине безграничны.

Одним из самых популярных блюд со свининой, которое можно приготовить в мультиварке, является плов. Сочная и ароматная свинина прекрасно сочетается с рисом, специями и различными овощами. Процесс приготовления плова в мультиварке очень прост и занимает минимум времени и усилий. Просто добавьте все ингредиенты в кастрюлю, выберете соответствующую программу и наслаждайтесь ароматным и вкусным блюдом.

Еще одним вариантом приготовления свинины в мультиварке является запеканка. Благодаря мультиварке вы сможете получить нежное и сочное мясо, а также аппетитную корку. Для приготовления запеканки с свининой вам понадобятся свинина, овощи и приправы по вкусу. Просто положите все ингредиенты в кастрюлю, выберете программу «запекание» и наслаждайтесь вкусом домашней запеканки, которая не уступает по качеству и вкусовым качествам ресторанному блюду.

Главные блюда со свининой в мультиварке

Вот несколько основных блюд со свининой, которые можно приготовить в мультиварке:

1. Свинина «по-домашнему». Для приготовления этого блюда нужно нарезать свинину кубиками, обжарить их в режиме «жарка», добавить лук и морковь, и тушить в режиме «тущение» до готовности мяса. Такое блюдо отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
2. Жаркое из свинины с овощами. Приготовление этого блюда будет занимать небольшое количество времени, благодаря мультиварке. Нужно обжарить свинину, добавить нарезанные овощи, как картошку и морковь, и тушить в режиме «тушение» до готовности.
3. Свинина по-китайски. Для этого блюда понадобятся нарезанные полосками свинина, лук, корень имбиря, соевый соус, мед, чеснок и специи. Нужно обжарить свинину с луком и имбирем, добавить соус, мед, чеснок и специи, и тушить в режиме «тушение» до готовности.
4. Свиной рулет с грибами. Для этого блюда понадобятся кусок свинины, грибы, сыр, лук и специи. Нужно развернуть свиной кусок, положить на него начинку из грибов, лука и сыра, завернуть в рулет и запечь в режиме «печенье» до готовности.
5. Свинина в сметанном соусе. Для этого блюда понадобятся нарезанные кусочки свинины, лук, сметана, мука, бульон, специи и зелень. Нужно обжарить свинину с луком, добавить муку, сметану, бульон и специи, и тушить в режиме «тушение» до готовности.

Таким образом, мультиварка позволяет приготовить разнообразные и вкусные блюда со свининой. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и насладиться их нежным и сочным вкусом.

Свиная отбивная в сливочном соусе

Для приготовления свиной отбивной в сливочном соусе вам потребуются следующие ингредиенты:

• свиная отбивная – 500 г;
• сливки – 200 мл;
• лук репчатый – 1 шт;
• чеснок – 3 зубчика;
• мука – 2 ст. ложки;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Свиную отбивную приправьте солью и перцем с обеих сторон.
2. Разогрейте растительное масло в мультиварке в режиме «Обжаривание».
3. Обжарьте отбивные с двух сторон до золотистого цвета. Уберите их из мультиварки и уложите на тарелку.
4. В той же мультиварке обжарьте нашинкованный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
6. Добавьте сливки и продолжайте готовить соус, помешивая, пока он не загустеет.
7. Положите отбивные обратно в мультиварку. Закройте крышку и готовьте блюдо в режиме «Тушение» в течение 15-20 минут.
8. Подайте свиную отбивную в сливочном соусе горячей, украсив зеленью по желанию.

Блюдо готово! Свиная отбивная в сливочном соусе отлично сочетается с гарниром из картофеля или кускуса, а также с овощным салатом. Приятного аппетита!

Печенка из свинины в мультиварке

Для приготовления печенки из свинины в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

Свиную печенку следует предварительно очистить от пленки и жилок, а затем нарезать кусочками. Лук репчатый и морковь нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в режиме «Обжарка» до золотистого цвета.

После этого добавить печенку и чеснок, мелко нарезанный или пропущенный через пресс. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и готовить в режиме «Тушение» в течение 40-50 минут, в зависимости от настроек мультиварки.

Готовую печенку можно подавать с картофельным пюре, овощным гарниром или просто с кусочком свежего хлеба. При подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Свиные ребрышки в картофельной оболочке

Для приготовления свиных ребрышек в картофельной оболочке вам потребуются следующие ингредиенты:

• Свиные ребрышки – 500 г
• Картофель – 4-5 штук
• Лук – 1 штука
• Чеснок – 3 зубчика
• Майонез – 2 столовые ложки
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Свежие свиные ребрышки хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости удалите лишний жир и пленку с мяса.

2. Приготовьте начинку для свиных ребрышек. Лук и чеснок мелко нарежьте. В большой миске смешайте майонез, лук, чеснок, соль и перец. Добавьте ребрышки в миску и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались начинкой. Оставьте мясо мариноваться на 20-30 минут.

3. В это время приготовьте картофельную оболочку. Картофель очистите и натрите на терке. Затем отожмите из картофельной массы излишек жидкости.

4. Возьмите небольшую порцию картофельной массы и распределите ее на одном конце каждого ребрышка, чтобы получилась картофельная «рукавичка». Прижимайте массу к ребрышкам руками, чтобы она хорошо держалась.

5. Нагрейте мультиварку в режиме «Жарка» или «Обжаривание» и добавьте немного масла. Выложите ребрышки в мультиварку и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.

6. После обжарки, уберите ребрышки из мультиварки и переложите их в миску или посуду для дальнейшего запекания.

7. Включите режим запекания на мультиварке. Выложите ребрышки обратно в мультиварку и готовьте их до готовности при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Периодически поливайте ребрышки соусом, который выпустится из мяса.

8. Поставьте готовые свиные ребрышки на тарелку и украсьте зеленью. Подавайте блюдо к столу горячим.

Насладитесь нежностью свиных ребрышек, скрытой под ароматной картофельной оболочкой! Приятного аппетита!

Котлеты из свининки с овощами

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Свинину измельчить в мелкую стружку с помощью мультиварки.
2. Лук и чеснок мелко порезать.
3. Добавить лук, чеснок, яйцо, муку, натертый сыр, соль и перец к измельченной свинине.
4. Тщательно все перемешать, чтобы получилась однородная масса.
5. Морковь, болгарский перец и кабачок нарезать кубиками.
6. Сформировать котлеты, в середину положить кубики овощей.
7. Включить мультиварку в режим «жарка».
8. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
9. Перейти на режим «тушение» и готовить котлеты еще 10-15 минут, чтобы овощи пропеклись.

Котлеты из свининки с овощами готовы! Вы можете подавать их с салатом, картофельным пюре или просто в виде самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Свиной стейк «Портерхаус» в ароматных специях

Для приготовления стейка «Портерхаус» вам понадобятся свиные ребрышки или отруби, а также ароматные специи: чеснок, розмарин и черный перец.

Сначала необходимо приготовить маринад из чеснока, розмарина и черного перца. Для этого измельчите чеснок и розмарин, добавьте немного молотого черного перца и смешайте все ингредиенты.

Затем натрите свиные ребрышки или отруби приготовленным маринадом. Оставьте мясо на несколько часов или лучше на ночь, чтобы оно хорошо пропиталось специями.

После этого выложите свиное мясо в мультиварку и включите режим жарки. Обжарьте стейк с обеих сторон до золотистой корочки. При жарке обратите внимание на то, чтобы не пережарить мясо и сохранить его сочность.

Когда стейк приобретет желаемую корочку, измените режим мультиварки на тушение и добавьте немного воды или бульона. Закройте крышку и готовьте стейк еще около 30-40 минут, чтобы он стал мягким и сочным.

Готовый стейк «Портерхаус» в ароматных специях можно подать картофельным пюре или виноградом, чтобы придать ему дополнительные нотки вкуса и насыщенности.

Не отказывайте себе в возможности попробовать это роскошное блюдо! Приготовьте свиной стейк «Портерхаус» в мультиварке и окунитесь в атмосферу изысканности и наслаждения вкусом!