Рецепты блюд, которые можно приготовить в торпеде на открытом огне


Автопутешествие с палаткой и костром в торпеде – это настоящее приключение. Если вы мечтаете о необычных кулинарных экспериментах, то зажигать костёр в торпеде – ваш выбор. Это свобода от границ ресторанного меню и возможность попробовать блюда, которые просто невозможно приготовить на кухне дома. Отпустите ваши кулинарные фантазии на волю и откройте новый мир гастрономических впечатлений.

Торпеда на костре может стать площадкой для создания разнообразных блюд. У вас есть возможность запечь овощи с разными специями и маслами, чтобы насладиться их ароматом и нежностью вдалеке от городской суеты. Вы можете попробовать разнообразные маринованные креветки, скумбрию или лосося, вкус которых приобретет новые оттенки при приготовлении на открытом огне. Кроме того, вы можете приготовить горячие закуски, например, сырные шарики, поджаренные на решетке. Это прекрасное дополнение к бокалу горячего чая или вина на закате.

Но самое главное, что можно приготовить в торпеде на костре, – это плов. Долгое время плов считался любимым блюдом путешественников, так как его можно готовить практически в любых условиях. Сочный и ароматный плов, приготовленный на костре в торпеде, заряжает энергией и открывает аппетит. Именно этот пахучий мир риса, мяса и пряностей сделает ваше отдых необычным, запоминающимся и насыщенным.

Шашлык из свинины на костре

Для начала подготовьте мясо. Идеальным вариантом будет свежая свинина без костей. Нарежьте ее на кусочки примерно 3-4 см в длину и положите в миску. Добавьте соль, черный молотый перец, маринад по вкусу (можно использовать классическую смесь из лука, уксуса и масла) и перемешайте. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, лучше всего оставить на ночь.

Когда мясо пропитается маринадом, можно приступать к приготовлению костра. Возьмите камни и уложите их в форме кольца. Разожгите огонь используя сухие ветки, листья или специальные подручные материалы, такие как бумага или солома. Подождите, пока костер не превратится в горящие угли.

Теперь можно начинать готовить шашлык. Возьмите деревянные шампуры и нанизывайте на них маринованные кусочки свинины. Распределите шампуры с мясом равномерно по решетке над углями. Готовьте шашлык, периодически переворачивая его с одной стороны на другую, чтобы мясо равномерно прожарилось.

Готовность шашлыка можно проверить, разрезав один из кусочков мяса. Оно должно быть сочным и иметь нежный розовый оттенок. Если мясо еще слишком сырое, продолжайте готовить шашлык, добавив время на каждую сторону.

Подавайте шашлык горячим на стол со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Гриль-овощи с медом и аджикой в торпеде

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Овощи: перец, баклажаны, помидоры, цукини, кабачки;
  • Мед: натуральный мед;
  • Аджика: острый перец, чеснок, соль, укроп;
  • Приправы: соль, перец, оливковое масло.

Для начала, готовим аджику. Измельчаем острый перец и чеснок, добавляем соль и укроп. Все ингредиенты перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Затем, готовим овощи. Мы рекомендуем выбрать овощи разных цветов, чтобы блюдо получилось более ярким и аппетитным. Нарезаем перец, баклажаны, помидоры, цукини и кабачки крупными кусочками.

Теперь, собираем гриль. На каждый кусок овоща наносим небольшое количество аджики. Затем протираем овощи оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

Включаем торпеду и нагреваем ее до нужной температуры. Раскладываем овощи на решетку и начинаем готовить. Гриль-овощи готовятся достаточно быстро, поэтому важно не пережарить их.

При подаче на стол, поливаем гриль-овощи натуральным медом, который придаст блюду невероятную сладость и аромат.

Гриль-овощи с медом и аджикой — прекрасный вариант для тех, кто любит оригинальные и вкусные блюда с использованием простых ингредиентов. Насладитесь приготовлением этого блюда на костре в торпеде и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом и ароматом.

Картошка по-деревенски в торпеде

Для приготовления картошки по-деревенски вам понадобятся: картофель, растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приступая к готовке, возьмите небольшую торпеду и разложите древесные угли внутри. Разжигайте угли и дайте им прогореть до состояния горячей золы.

В это время нарежьте картофель тонкими ломтиками. Лучше всего использовать картофель молодого сорта, так как он более сочный и вкусный. Отдельно приготовьте пряности: смешайте соль и любые специи по своему вкусу (например, черный перец, паприку, смесь итальянских трав).

Разложите нарезанный картофель на фольгу, смаженную растительным маслом. Посолите и посыпьте пряностями. Заверните фольгу в плотно закрытую пакетик.

Положите пакетик с картошкой на горячую золу внутри торпеды. Оставьте его на огне примерно на 20-30 минут, переворачивая пакетик время от времени, чтобы картошка равномерно прожарилась.

Когда картошка станет мягкой и хрустящей, она готова к подаче. Разрежьте пакетик и аккуратно выложите картошку на тарелку. Подайте картошку горячей и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом и ароматом.

Картошка по-деревенски в торпеде — это прекрасный вариант для приготовления в походных условиях или на даче. Ее готовка не требует особых усилий, а результат порадует вас и ваших близких.

Рыба на гриле в торпеде

Перед началом приготовления рыбы на гриле необходимо подготовить костер в торпеде. Для этого следует разжечь костер, используя сухие ветки или уголь. Когда костер уложится горкой, его можно использовать для готовки рыбы.

Подготовка рыбы перед грилем проходит в несколько этапов. Сначала необходимо очистить рыбу от шкуры и чешуи, а также удалить все внутренности. Затем рыбу следует промыть в холодной воде и высушить бумажным полотенцем.

После подготовки рыбы ее необходимо приправить. Для этого можно использовать соль, перец, специи по вкусу, а также зелень и лимон для аромата. Посолить рыбу следует немного снаружи и внутри.

Теперь рыба готова к приготовлению на гриле. Рыбу следует перенести на раскаленную решетку гриля над костром в торпеде. Гриль следует устанавливать таким образом, чтобы расстояние между решеткой и костром было достаточным для того, чтобы рыба равномерно пропекалась.

Готовка рыбы на гриле занимает около 10-15 минут с каждой стороны. Во время готовки рыбу следует переворачивать при помощи шумовки или щипцов, чтобы она равномерно пропекалась.

Когда рыба на гриле станет золотистого цвета и легко отделяется от кости, она будет готова. Рыбу можно подавать на стол, украшенную зеленью и ломтиками лимона. Аппетитного и сочного угощения на гриле в торпеде сможет насладиться каждый!

Куриные ножки в кляре на костре

Для приготовления куриных ножек в кляре на костре потребуется следующий список ингредиентов:

Куриные ножки8-10 штук
Мука200 г
Майонез2 столовые ложки
Крахмал2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Приготовление этого блюда очень просто:

  1. Вымойте куриные ножки и обсушите их.
  2. В большой миске смешайте муку, майонез, крахмал, соль и перец.
  3. Обваляйте каждую куриную ножку в полученной смеси.
  4. Разогрейте костер до средней температуры и добавьте масло растительное.
  5. Обжарьте куриные ножки на костре с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Готовые куриные ножки подавайте горячими. Они отлично сочетаются с картофелем и свежими овощами.

Куриные ножки в кляре на костре – вкусное и сытное блюдо для приятного времяпрепровождения на природе. Попробуйте приготовить его на своем следующем пикнике или кемпинге!

Грибы жареные в торпеде

Для того чтобы приготовить грибы в торпеде, вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • свежие грибы — 500 г;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • зелень — для украшения.

Приготовление:

  1. Очистите грибы от грязи и обрежьте кончики ножек.
  2. Включите торпеду и разогрейте ее.
  3. Добавьте растительное масло и нагрейте его.
  4. Выложите грибы на разогретую торпеду и обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Посолите и поперчите грибы по вкусу.
  6. Переверните грибы и обжаривайте их еще несколько минут до готовности.
  7. Готовые грибы выложите на тарелку и посыпьте зеленью для украшения.

Грибы жареные в торпеде можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам. Такое блюдо идеально подходит для пикника или похода, так как его можно готовить прямо на месте.

Приятного аппетита!

Маринованные овощи на шампурах

Для приготовления маринованных овощей на шампурах потребуются следующие ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Перец (красный, желтый или зеленый)
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Свежая зелень (укроп, петрушка)
  • Масло растительное
  • Уксус (яблочный или винный)
  • Соль
  • Сахар
  • Перец черный молотый

Приготовление маринованных овощей на шампурах не займет много времени. Сначала необходимо нарезать овощи крупными кубиками. Затем их следует нанизывать на шампуры, чередуя разные виды овощей. После этого шампуры с овощами ставят на костер.

В то время как овощи готовятся на костре, нужно приготовить маринад. Для этого необходимо смешать масло, уксус, соль, сахар и перец. Готовый маринад следует аккуратно налить на овощи на шампурах и дать им пропитаться на протяжении нескольких часов.

Готовый вкусный и ароматный блюдо — маринованные овощи на шампурах — готово к подаче! Они отлично подойдут как гарнир или закуска к основному блюду. Можно также добавить их в салаты или использовать как начинку для бутербродов.

Не забывайте, что такое блюдо отлично подойдет для пикника или отдыха на природе. Возьмите с собой шампуры и несколько подходящих овощей, а все остальное можно приготовить прямо на месте. Подарите себе и своим близким прекрасные впечатления и вкусные маринованные овощи на шампурах!

Рис с овощами в торпеде

Для приготовления риса с овощами в торпеде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 2 чашки риса
  2. 2 средних моркови
  3. 1 большой лук
  4. 1 красный сладкий перец
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 3 столовые ложки растительного масла
  7. Соевый соус по вкусу
  8. Соль и перец по вкусу

Шаги для приготовления риса с овощами в торпеде:

  1. Подготовьте овощи: морковь нарежьте соломкой, лук и перец мелко нарежьте, чеснок измельчите.
  2. В торпеде разожгите костер и нагрейте растительное масло на сковороде.
  3. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и перец, обжарьте до мягкости овощей.
  5. Добавьте рис и перемешайте с овощами.
  6. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу.
  7. Добавьте в торпеду горячую воду, чтобы покрыть рис и овощи. Закройте торпеду крышкой.
  8. Снизьте огонь и готовьте около 20 минут, пока рис не станет мягким и вода не выкипит.
  9. Готовый рис с овощами подавайте горячим.

Рис с овощами в торпеде будет отличным выбором для самостоятельной готовки на открытом огне. Он насытит вас полезными веществами и порадует своим вкусом!

Кукуруза на гриле в торпеде

Чтобы приготовить кукурузу на гриле в торпеде, вам понадобится следующее:

  1. Свежие кукурузные початки;
  2. Фольга;
  3. Соль, перец и другие специи по вкусу.

Первым шагом необходимо разжечь костер в торпеде. Пока костер горит и готовится гриль, можно начать подготовку кукурузы. Откройте початки и удалите шелуху, аккуратно снимая ее как можно ближе к початку.

Затем заверните каждый початок в фольгу, добавив на свой вкус соль, перец и другие специи. Заверните фольгу плотно, чтобы сохранить тепло и аромат внутри.

Положите завернутые початки на горячий гриль и обжарьте их до готовности. Периодически переворачивайте початки, чтобы они равномерно прожарились.

Когда кукуруза на гриле станет золотистой и сочной, вы можете снять ее с гриля и подать к столу. Уже нарезанную кукурузу можно обильно полить молотым перцем, посыпать свежими зеленью и подавать с соусом на выбор.

Приготовление кукурузы на гриле в торпеде — это отличный способ разнообразить пикник или походную кухню. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и насладитесь ароматом свежей горячей кукурузы!

Шоколадный банан с маршмэллоу на костре

Для приготовления шоколадного банана с маршмэллоу на костре, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Свежие бананы2-3 штуки
Шоколадные плитки100 г
Маршмэллоунесколько штук

Шаги приготовления:

  1. Разожгите костер и подождите, пока пламя превратится в горящие угли.
  2. Разделите каждый банан вдоль, не снимая кожуры.
  3. Вставьте небольшие кусочки шоколада и маршмэллоу вразнобой внутрь бананов.
  4. Закройте бананы кожурой и заверните их в фольгу.
  5. Поместите бананы на решетку или в специальную крепость для блюд на костре.
  6. Положите бананы на костер и жарьте примерно 5-10 минут, переворачивая их время от времени.
  7. Когда шоколад и маршмэллоу растопятся, бананы будут готовы.
  8. Аккуратно извлеките бананы с костра и остудите немного.
  9. Распакуйте бананы, удалите кожуру и наслаждайтесь шоколадно-маршмэллоу начинкой.
  10. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный шоколадный банан с маршмэллоу на костре. Попробуйте это десертовое удовольствие и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом и ароматом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться