Рецепты блюд с использованием карбоната свинины в мультиварке

Карбонат свинины – это один из самых популярных продуктов, который можно найти в мясной лавке или супермаркете. Это мясо, полученное из грудинки, которое прекрасно сочетается с различными специями, овощами и соусами. А приготовить его в мультиварке – это комфортно и быстро!

Карбонат свинины можно использовать в разнообразных рецептах – это и жареные кусочки мяса, и тушеные рулетики, и сочные котлеты. В мультиварке можно приготовить самые разнообразные блюда, сохраняя вкус и аромат мяса.

Хотите приготовить простой и вкусный обед для всей семьи? Попробуйте приготовить карбонат свинины с картошкой и овощами в мультиварке. Вам потребуется всего несколько ингредиентов: карбонат свинины, картофель, морковь, лук, чеснок, специи и зелень. Нарежьте мясо и овощи кубиками, добавьте специи и зелень, а затем запустите программу «Тушение». Через несколько минут вы получите нежное и ароматное блюдо, которое наверняка понравится всем домашним.

Рецепты из карбоната свинины в мультиварке

• Карбонат свинины в соусе «Барбекю»

  Ингредиенты:

  • 500 г карбоната свинины;
  • 150 мл соуса «Барбекю»;
  • соль, перец — по вкусу.

  Приготовление:

  1. Нарежьте карбонат свинины на порционные кусочки.
  2. Посолите и поперчите мясо.
  3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и обжарьте мясо с двух сторон до румяной корочки.
  4. Добавьте соус «Барбекю» и перемешайте.
  5. Измените режим мультиварки на «Тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа.
  6. Подавайте карбонат горячим с картофельным пюре или свежими овощами.

• Карбонат свинины с овощами

  Ингредиенты:

  • 600 г карбоната свинины;
  • 1 кабачок;
  • 1 баклажан;
  • 2 моркови;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • растительное масло — для жарки;
  • соль, перец — по вкусу.

  Приготовление:

  1. Нарежьте карбонат свинины на кусочки и обжарьте их в мультиварке на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок и тушите все вместе в режиме «Тушение» около 10 минут.
  3. Порежьте кабачок и баклажан на кубики и добавьте в мультиварку.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Измените режим мультиварки на «Тушение» и готовьте блюдо еще около 20 минут.
  6. Подавайте карбонат со овощами горячим.

Приготовление карбоната свинины в мультиварке — это просто и удобно. Выберите любой из представленных рецептов и наслаждайтесь вкусом этого нежного мяса в сочетании с различными ингредиентами.

Пикантный карбонат свинины в горчичном соусе

Ингредиенты:

• 500 г карбоната свинины;
• 2-3 столовые ложки горчицы;
• 3-4 зубчика чеснока;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – для жарки.

Приготовление:

1. Карбонат свинины нарезать на тонкие ломтики, посолить и поперчить.
2. Включить мультиварку в режим «Обжарка» и нагреть растительное масло.
3. Обжарить карбонат свинины с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить обжаренные ломтики на тарелку.
4. Продолжая использовать режим «Обжарка», добавить в мультиварку горчицу и нарезанный чеснок.
5. Обжарить горчицу с чесноком несколько минут, чтобы придать ей аромат и особый вкус.
6. Вернуть обжаренный карбонат свинины в мультиварку и перемешать с горчичным соусом.
7. Закрыть крышку мультиварки и поставить режим «Тушение» на 30-40 минут.

Пикантный карбонат свинины в горчичном соусе готов! Вы можете подать его как отдельное блюдо или в качестве гарнира к картофелю или овощам. Приятного аппетита!

Ароматный карбонат свинины в сметанно-грибном соусе

Для приготовления ароматного карбоната свинины в сметанно-грибном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр. карбоната свинины;
• 200 гр. шампиньонов;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 мл. сметаны;
• соль и перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Сначала нарежьте карбонат свинины на небольшие кусочки.
2. Очистите луковицы и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
3. Вымойте шампиньоны и нарежьте их пластинами.
4. Включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте в нее нарезанный карбонат свинины. Обжарьте его до золотистой корочки.
5. Добавьте в мультиварку луковицы и чеснок, обжарьте их вместе с карбонатом свинины до мягкости.
6. Добавьте шампиньоны и обжарьте их вместе с остальными ингредиентами в течение 5-7 минут.
7. В конце добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
8. Переведите мультиварку в режим «тушение» и готовьте еще 10-15 минут.
9. Подавайте ароматный карбонат свинины в сметанно-грибном соусе горячим.

Теперь вы знаете, как приготовить ароматный карбонат свинины в сметанно-грибном соусе. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина.

Сочный карбонат свинины с картофельным гратеном

Для приготовления такого карбоната вам понадобится:

Итак, приступим к приготовлению:

1. Подготовьте карбонат свинины, промойте его холодной водой и обсушите.
2. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета в режиме «Обжаривание» в мультиварке.
3. Добавьте к луку нарезанный карбонат и обжарьте его с луком до золотистого цвета.
4. Смешайте сливки с солью и перцем, добавьте их в мультиварку к мясу и луку. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» около 30 минут.
5. Время тушения карбоната используем для приготовления картофельного гратена. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
6. Сыр натрите на крупной терке.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. В форму для запекания выложите слои картофеля и посыпьте их тертым сыром.
9. Полейте картофель сметаной и поставьте в духовку на 30 минут до золотистой корочки.
10. Когда карбонат свинины будет готов, подайте его со свежим картофельным гратеном.

Сочный карбонат свинины с картофельным гратеном готов! Приятного аппетита!

Нежный карбонат свинины в белом вине с овощами

Ингредиенты:

• 500 г карбоната свинины;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 моркови;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 мл белого вина;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Карбонат свинины нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле в режиме «Обжарка» или «Жарка» до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Тушите вместе с мясом еще 5 минут.
3. Залейте белым вином, посолите и поперчите по вкусу.
4. Установите режим «Тушение» на 1 час.
5. Подавайте готовое блюдо горячим с любимым гарниром и свежими овощами.

Такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех любителей мяса.

Запеченный карбонат свинины с тыквенным пюре

Для начала подготовьте карбонат свинины, смочив его в холодной воде и просушивая бумажным полотенцем. Затем нарежьте мясо на порционные кусочки и посолите по вкусу. Поместите кусочки на дно мультиварки.

Далее приготовьте тыквенное пюре. Очистите и нарежьте тыкву на кусочки. Положите их в отдельную емкость мультиварки. Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Затем закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 30 минут.

После того, как тыква сварится, поместите ее в блендер и измельчите до получения однородной массы. Если пюре получится слишком густым, добавьте немного теплой воды.

Теперь вернитесь к карбонату свинины. Добавьте в мультиварку нарезанные лук и чеснок, а также любые другие овощи по вашему вкусу. Например, можно добавить морковь или паприку. Поставьте мультиварку на режим «Тушение» на 1,5 часа.

Когда карбонат свинины будет готов, достаньте его из мультиварки и заверните в фольгу для сохранения тепла. Таким образом, мясо станет еще более нежным.

Подайте запеченный карбонат свинины с тыквенным пюре на большую тарелку и украсьте зеленью. Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина с гостями.

Оригинальный карбонат свинины в сладком пивном соусе

Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр карбоната свинины;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• 2 столовые ложки томатного соуса;
• 1 столовая ложка горчицы;
• 250 мл темного пива;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Начинайте смешивать мед, соевый соус, томатный соус, горчицу и темное пиво в миске до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.

Карбонат свинины нарезайте тонкми ломтиками. Переложите его в миску с приготовленным соусом и оставьте мариноваться в холодильнике в течение 30-60 минут. Это поможет мясу пропитаться ароматами соуса.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите на нее карбонат свинины и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Луковицу нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Добавьте их в сковороду со свининой и жарьте все вместе еще примерно 5 минут.

Готовый карбонат свинины в сладком пивном соусе украсьте зеленью и подайте к гарниру или овощам.

Приятного аппетита!