Рейтинг лучших российских сыров по качеству 2020

Сыр — это одно из самых популярных и распространенных молочных продуктов в России. Технология его производства проста, но результат весьма разнообразен. В этой статье мы расскажем о топ-10 лучших российских сырах по версии рейтинга 2020 года.

В первую строчку рейтинга попал сыр «Бри». Этот мягкий сыр с плесенью обладает нежным вкусом и ароматом, а его текстура приятно тает во рту. «Бри» производится из коровьего молока и относится к классу сыров с белой плесенью.

На втором месте расположился сыр «Гауда». Изначально происходит из Нидерландов, но в России его также производят. Сыр «Гауда» имеет нежную, слегка ореховую нотку и плавно растекается на языке. Его часто используют в сэндвичах и салатах.

Третье место занимает российский сыр «Российский». Этот сыр, с ироничным названием, имеет нежную консистенцию и приятный молочный вкус. Он получается из сырного творога с добавлением сливочного масла.

1. Сыр «Бри»
2. Сыр «Гауда»
3. Сыр «Российский»

Топ-10 лучших российских сыров

Сыр — это одно из самых популярных продуктов в российской кухне. Российские сыры отличаются от других сыров своим разнообразием и уникальными вкусовыми характеристиками. В этой статье мы представляем топ-10 лучших российских сыров, которые стоит попробовать в 2020 году.

1. Адыгейский сыр

   Адыгейский сыр — это мягкий и нежный сыр с легкой кислинкой. Он производится в республике Адыгея и получил широкую популярность не только в России, но и за ее пределами.

2. Сулугуни

   Сулугуни — это полутвердый сыр, который часто используется в приготовлении пиццы и других блюд. Он имеет тягучую, мягкую и сливочную текстуру.

3. Российский

   Российский сыр — это твердый сыр, который широко используется в российской кухне. Он имеет светлую цветную корочку и нежный сливочный вкус.

4. Косичка

   Косичка — это сыр с пайками, который производится в Вологодской области. Он имеет слегка соленый вкус и характерный аромат.

5. Кубанский

   Кубанский сыр — это твердый сыр, который производится в регионе Краснодарского края. Он отличается кремовой текстурой и ярким вкусом.

6. Брынза

   Брынза — это мягкий сыр, который приготовляется из коровьего или овечьего молока. Он широко используется в греческой кухне и имеет соленый вкус.

7. Голландский

   Голландский сыр — это твердый сыр с нежным вкусом и ароматом. Он получил свое название благодаря тому, что технология его производства была заимствована из Голландии.

8. Масленица

   Масленица — это сыр с плесенью, который получил свое название благодаря традиционному русскому празднику. Он имеет глубокий вкус и кремовую текстуру.

9. Октябрьский

   Октябрьский сыр — это полутвердый сыр, который производится в Костромской области. Он имеет слегка соленый вкус и приятную ореховую нотку.

10. Камамбер

    Камамбер — это мягкий сыр с плесенью, который производится в разных регионах России. Он имеет кремовую текстуру и богатый вкус.

В этом топ-10 представлены различные виды российских сыров, от мягких до твердых, с разнообразными вкусами и текстурами. Каждый из них заслуживает внимания и может стать отличным дополнением к различным блюдам.

Рейтинг 2020 года

Вот топ-10 лучших российских сыров, получивших наивысшие оценки в рейтинге 2020 года:

1. Брянский
2. Деревенский
3. Воронежский
4. Московский
5. Петрозаводский
6. Тверской
7. Костромской
8. Карелия
9. Алтайский
10. Уральский

Эти сыры отличаются высоким качеством, натуральными ингредиентами и уникальным вкусом. Многие из них получают награды на международных конкурсах и пользуются популярностью в России и за ее пределами.

Российские сыры заслуженно занимают достойное место в мировом рейтинге, и каждый гурман найдет сыр по своему вкусу в этом списке.