Сколько времени готовить котлеты на пару в мультиварке из курицы

Котлеты на пару — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить с помощью мультиварки. Если вы любите курицу и хотите приготовить что-то легкое и здоровое, котлеты на пару — отличный вариант. Они не только вкусны, но и питательны, а главное — не содержат лишних жиров и калорий.

Готовить котлеты на пару в мультиварке из курицы очень просто. Вам понадобятся нежные куриные филе, лук, чеснок, яйцо и специи. Вы можете добавить к любимым специям, чтобы придать котлетам особый вкус. Поместите все ингредиенты в миску мультиварки и перемешайте их, чтобы получилась однородная масса. Затем сформируйте котлеты нужной формы и уложите их в ёмкость для парения.

Как только котлеты будут готовы, включите мультиварку и установите режим «пар». Время, необходимое для приготовления котлет, зависит от их размера и толщины. Обычно котлеты на пару готовятся примерно 20-30 минут. Чтобы узнать, готовы ли они, проверьте их на готовность с помощью вилки. Котлеты должны быть нежные и сочные, но не сырые.

Сколько времени готовить котлеты на пару в мультиварке из курицы

Для приготовления котлет на пару в мультиварке из курицы вам понадобится:

— Куриное филе, которое следует предварительно измельчить в блендере или мясорубке. Можно использовать грудку или ножки — на ваш выбор.

— Лук, который также рекомендуется измельчить вместе с куриным филе.

— Специи и соль по вкусу. Вы можете добавить перец, петрушку, чеснок или любые другие специи, которые полюбятся вашим близким.

— Панировочные сухари или мука для обваливания котлет перед приготовлением.

Приступайте к приготовлению следующий шаг:

1. В большой миске смешайте измельченное куриное филе с измельченным луком. Добавьте специи и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.

2. Сформируйте котлеты из получившейся массы, давая им желаемую форму. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях или муке.

3. Разогрейте мультиварку в режиме «Пароварка» или «Steam» на 100 градусов. Если ваша мультиварка не имеет таких режимов, настройте время на 30 минут.

4. Положите котлеты на пароварку и закройте мультиварку крышкой. Время приготовления котлет на пару в мультиварке из курицы составляет около 20-25 минут.

5. По истечении времени проверьте готовность котлет, прокололи одну из них вилкой. Если соки, исходящие из котлет, прозрачные, значит, они готовы. Если же соки розовые или мутные, продолжайте готовить их еще некоторое время.

6. Переложите готовые котлеты на тарелку и подавайте к столу. Они отлично сочетаются с различными соусами, картофельным пюре или овощами на гарнир. Приятного аппетита!

Подготовка котлет

Прежде чем приступить к приготовлению котлет, необходимо правильно подготовить ингредиенты:

1. Куриное филе нужно очистить от кожицы и жилок, а затем тщательно промыть и обсушить.
2. Затем филе следует измельчить, используя мясорубку или блендер. Мясо должно стать однородной массой без крупных кусочков.
3. Лук необходимо очистить, нарезать на кусочки и измельчить вместе с филе.
4. Чеснок отделить от головки и измельчить.
5. Далее в большую миску нужно положить полученную массу из курицы, лука и чеснока.
6. Приправы добавляются по вкусу: соль, черный перец, сухие травы и специи. Хорошо перемешать.
7. Если масса получилась слишком жидкой, можно добавить немного манной крупы или муки.
8. Массу следует дать настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы соединились.

Приготовление котлет на пару в мультиварке из курицы – это простой и полезный способ приготовления нежных и сочных котлет, которые подойдут даже для детского питания. Приятного аппетита!

Приготовление котлет

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Сначала вам потребуется приготовить все необходимые ингредиенты для котлет. Возьмите свежую куриную грудку и тщательно очистите ее от кожи и костей. Затем нарежьте мясо на небольшие кусочки.

Совет: Для придания котлетам более нежного вкуса и текстуры, вы можете добавить немного свежего белого хлеба, предварительно замоченного в молоке. Просто отожмите избыток молока перед добавлением хлеба в мясную смесь.

Шаг 2: Приготовление мясной смеси

Возьмите приготовленное куриное мясо и поместите его в миску. Добавьте соли и перца по вкусу, а также любые другие приправы, которые вы предпочитаете. Хорошо перемешайте мясную смесь до получения однородной консистенции.

Совет: Чтобы котлеты стали более сочными, добавьте немного растительного масла или майонеза в мясную смесь.

Шаг 3: Формирование котлет

Возьмите небольшую часть мясной смеси и слегка удавите ее в руках, чтобы сформировать котлету нужной формы и толщины. Повторите этот шаг для оставшейся мясной смеси.

Совет: Перед формированием котлет, убедитесь, что ваши руки увлажнены водой, чтобы мясо не прилипало к ним.

Шаг 4: Приготовление котлет на пару

Установите подходящую корзину для приготовления блюд на пару в вашей мультиварке. Расположите котлеты в корзине так, чтобы они не соприкасались между собой.

Закройте мультиварку и установите программу для приготовления блюд на пару. Поставьте время приготовления котлет, обычно это около 20-30 минут.

Совет: Чтобы котлеты приобрели золотистый цвет и хрустящую корочку, после приготовления на пару, вы можете обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла.

Шаг 5: Подача и сервировка

Когда котлеты готовы, аккуратно выложите их на блюдо. Подавайте котлеты с любимыми соусами или гарнирами. Наслаждайтесь вкусными и полезными котлетами из куриного фарша!