rukav22.ru
На ощущение голода пришлось часто сталкиваться каждому из нас. Но что делать, если в вашем распоряжении нет плиты или духовки, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и сытное? Не отчаивайтесь, существует множество вариантов блюд, которые можно приготовить, используя только доступные инструменты и продукты.
Одним из самых простых и быстрых способов приготовления пищи без плиты или духовки является использование аэрогриля или микроволновой печи. В них вы можете приготовить различные блюда, начиная от жаркого мяса и рыбы до пирогов и выпечки. Важно помнить о том, что при использовании микроволновой печи блюда готовятся быстрее, поэтому следите за процессом приготовления и не перегревайте продукты.
Если дома есть электрочайник, то его также можно использовать для приготовления пищи. Например, вареники, пельмени или макароны можно без проблем сварить, просто залить кипятком и дать им немного постоять. Кроме того, в электрочайнике можно подогревать супы, каши и другие готовые блюда.
Также можно воспользоваться другими приспособлениями для приготовления еды. Некоторые обладают электрическими нагревательными элементами, которые могут заменить плиту или духовку. Это мультиварки, тостеры, скороварки и другие аппараты, позволяющие готовить различные блюда без проблем. Имейте в виду, что они могут иметь свои собственные особенности и требования к кулинарному процессу, поэтому внимательно ознакомьтесь с инструкциями перед использованием.
- Что приготовить без плиты и духовки?
- 1. Салаты
- 2. Бутерброды
- 3. Холодные закуски
- 4. Сырные или мясные нарезки
- 5. Супы и закуски взбитые блендером
- Легкие салаты на основе овощей
- Оладьи и блины на сковороде
- Макаронные изделия в микроволновке
- Жареные картофельные блюда
- Пшенные каши на воде
- Пироги и пирожки на пару
- Сэндвичи и бутерброды с начинкой
- Фруктовые десерты без выпечки
- Молочные коктейли и смузи
Что приготовить без плиты и духовки?
Иногда бывает так, что наша плита или духовка выходят из строя, что может вызвать некоторые неудобства при приготовлении пищи. Но не отчаивайтесь! Существуют много вариантов блюд, которые можно приготовить без плиты и духовки. Вот несколько идей!
1. Салаты
Салаты являются отличным вариантом, который не требует использования плиты или духовки. Вы можете создать разнообразные салаты из овощей, фруктов или морепродуктов. Просто нарежьте все ингредиенты, смешайте их в большой миске, добавьте приправы и заправки по своему вкусу.
2. Бутерброды
Бутерброды — простое и быстрое решение для приготовления пищи без плиты или духовки. Вы можете использовать свежий хлеб и добавить к нему различные начинки, такие как мясо, рыба, сыр, овощи или другие ингредиенты по вашему выбору. Быстро и вкусно!
3. Холодные закуски
Холодные закуски, такие как маринованные овощи, оливки и сыры, не требуют нагревания и могут быть сервированы непосредственно на столе. Вы можете собрать ассорти из различных закусок и порадовать своих гостей разнообразием вкусов и текстур.
4. Сырные или мясные нарезки
Сырные или мясные нарезки могут стать отличным вариантом для легкого приготовления пищи без плиты и духовки. Купите различные сорта сыра или нарежьте мясо на тонкие ломтики. Подайте нарезки вместе с горчицей, кетчупом или другими соусами.
5. Супы и закуски взбитые блендером
Для приготовления супов и закусок можете использовать блендер или миксер для измельчения ингредиентов. Например, вы можете приготовить холодный суп из огурцов (газпачо) или горячий картофельный суп. Все, что вам нужно сделать, это измельчить ингредиенты в блендере и нагреть их на плите или в микроволновой печи.
Как видите, возможности приготовления пищи без плиты и духовки не ограничены. Вам нужно только немного фантазии, и вы сможете создать вкусные блюда с минимальными усилиями!
Легкие салаты на основе овощей
Варианты приготовления вкусных салатов с овощами без использования плиты и духовки:
1. Салат с огурцами и помидорами
Просто нарежьте свежие огурцы и помидоры кубиками, добавьте соль, перец, оливковое масло и измельченный укроп или петрушку.
2. Греческий салат
Смешайте нарезанные свежие огурцы, помидоры, перец, лук и маслины. Добавьте кубики феты и заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и черным перцем.
3. Морковный салат
Тертую морковь смешайте с нарезанными яблоками, измельченным базиликом и соком лимона. Добавьте соль, молотый кардамон и оливковое масло.
4. Салат из капусты
Измельченную свежую капусту смешайте с нарезанными огурцами и маринованными огурчиками. Заправьте майонезом или йогуртом, добавьте соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук.
5. Салат с авокадо и грейпфрутом
На кубики нарежьте авокадо, грейпфрут и помидоры. Добавьте нарезанный красный лук и зелень по вкусу. Заправьте оливковым маслом, солью и чили.
Необычные и вкусные салаты на основе овощей — прекрасный вариант легкого и полезного блюда без использования плиты и духовки.
Оладьи и блины на сковороде
Когда у вас нет возможности приготовить еду на плите или в духовке, оладьи и блины на сковороде станут отличным вариантом для быстрого и вкусного приготовления. Вам потребуется только сковорода и некоторые ингредиенты из вашей кухни.
Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить оладьи и блины на сковороде:
| Шаг 1 | Приготовьте тесто для оладий или блинов, смешав муку, яйца, сахар, соль и молоко в большой миске. Постепенно добавляйте молоко, чтобы получить гладкое и однородное тесто. |
| Шаг 2 | Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла или сливочного масла. |
| Шаг 3 | Наливайте тесто на сковороду, формируя оладьи или блины нужного размера. Распределите тесто равномерно по всей сковороде. |
| Шаг 4 | Жарьте оладьи или блины до золотистого цвета с обеих сторон. Переворачивайте их с помощью лопатки, чтобы они равномерно прожарились. |
| Шаг 5 | Убирайте готовые оладьи или блины на тарелку и повторяйте процесс со всем оставшимся тестом. |
Пока вы не имеете доступа к плите или духовке, оладьи и блины на сковороде — это прекрасный вариант для приготовления вкусной и сытной еды. Вы можете добавить свои любимые начинки или топпинги, чтобы придать им разнообразный вкус. Наслаждайтесь своей едой и приятного аппетита!
Макаронные изделия в микроволновке
В микроволновке можно не только разогреть пищу, но и приготовить разнообразные блюда, включая макаронные изделия. В следующий раз, когда у вас не будет доступа к плите и духовке, попробуйте приготовить вкусные макароны прямо в микроволновке.
Для приготовления макарон вам потребуется:
- Макароны — выберите любимый вид
- Вода — в соотношении 1:2 с макаронами
- Соль по вкусу
- Масло или соус для заправки (по желанию)
Инструкции:
- Взвесьте необходимое количество макарон и переложите их в глубокую микроволновую чашу или тарелку.
- Залейте макароны водой. Обратите внимание, что соотношение воды и макарон должно быть 1:2. Например, если у вас 100 грамм макарон, добавьте 200 мл воды.
- Добавьте соль по вкусу, чтобы макароны варились со вкусом.
- Поставьте микроволновку на высокую мощность и установите время, соответствующее инструкции на упаковке макарон. Обычно это около 8-10 минут.
- Проверьте готовность макарон, проткнув их вилкой. Если они мягкие и нежные, значит макароны готовы.
- Осторожно выньте горячую микроволновую чашу из печи и слейте лишнюю воду.
- По желанию, перемешайте макароны с маслом или добавьте соус для заправки. Вы можете использовать готовые соусы или приготовить их самостоятельно.
- Наслаждайтесь своими вкусными и быстрыми макаронами прямо из микроволновки!
Теперь у вас есть альтернативный способ приготовления макарон, если плита или духовка недоступны. Попробуйте этот метод и насладитесь вкусными макаронами, только в микроволновке!
Жареные картофельные блюда
| Название блюда | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Жареный картофель с луком | — Картофель (3 шт.) — Лук (1 шт.) — Растительное масло — Соль и перец по вкусу |
|
| Фрикадельки из картофеля | — Картофель (4 шт.) — Лук (1 шт.) — Яйцо (1 шт.) — Мука (2 ст. ложки) — Соль и перец по вкусу |
|
Выберите один из этих рецептов и наслаждайтесь вкусом жареных картофельных блюд даже без плиты и духовки.
Пшенные каши на воде
Для приготовления пшенной каши на воде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшено – 1 стакан;
- Вода – 2 стакана;
- Соль – по вкусу;
- Масло – по желанию.
Итак, перейдем к приготовлению!
- Промойте пшено холодной водой и удалите все лишнее.
- Слейте воду и положите пшено в кастрюлю.
- Добавьте 2 стакана воды и немного соли. Перемешайте все ингредиенты.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Подогревайте, периодически помешивая, пока каша не загустеет.
- Когда пшенная каша приобретет консистенцию, уберите ее с огня.
- Дайте каше немного остыть и добавьте масло по желанию.
Вот и все! Вкусная и полезная пшенная каша на воде готова. Можете подавать ее на стол в горячем или холодном виде, посыпав сверху сахаром или добавив мед.
Приятного аппетита!
Пироги и пирожки на пару
Познакомьтесь с несколькими рецептами пирогов и пирожков на пару, чтобы разнообразить свой стол и удивить близких.
Пирожки с картошкой и грибами:
- Тесто для пирожков можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовым из магазина.
- Картошку и грибы нужно предварительно обжарить на сковороде.
- Затем нужно складывать начинку в тесто и формировать пирожки. Перевяжите края пирожков ниткой или вилкой, чтобы начинка не выходила.
- Выложите пирожки в пароварку и готовьте около 20-25 минут.
Яблочные пироги:
- Подготовьте яблоки, очистив их от кожуры и семян. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
- Приготовьте тесто для пирогов, смешав муку, сахар, соль, сливочное масло и яйцо.
- Разделите тесто на несколько равных частей.
- На каждую часть теста положите немного начинки из яблок.
- Сложите края теста вместе и обжарьте пироги на пару около 15-20 минут.
Вы можете экспериментировать с начинкой: добавлять мясо, овощи, сыр и другие ингредиенты вашего выбора. Пироги и пирожки на пару являются отличной альтернативой традиционным выпечкам, а также более полезными и легкими для пищеварения.
Сэндвичи и бутерброды с начинкой
Если у вас нет плиты или духовки, не беда! Вы можете приготовить вкусные и сытные сэндвичи и бутерброды с разнообразной начинкой. Это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса, когда нет времени или возможности готовить более сложные блюда.
1. Классический сэндвич с мясом и овощами. Берите две ломтика хлеба и на один из них выкладывайте нарезанную свежую зелень: листья салата, укроп, петрушку. Добавляйте нарезанное мясо (ветчину, курицу, говядину и т.д.), сыр, томаты и огурцы. Затем накрывайте вторым ломтиком хлеба, смазанным майонезом или горчицей.
2. Вегетарианский бутерброд с авокадо и сыром. Берите кусок свежего хлеба и намазывайте на него мягкий сыр, такой как моцарелла или кремовый сыр. Добавляйте порезанное на тонкие ломтики авокадо, свежий огурец и помидор. Затем посыпьте сверху солью, перцем и измельченной зеленью по вкусу.
3. Сэндвич с тунцом и оливками. Возьмите кусок багета или обычного хлеба, нарежьте его пополам и выложите на одну половину оливками и консервированным тунцом в масле. Добавьте кольца нарезанного красного лука и ломтик помидора. Затем смажьте вторую половину хлеба майонезом и закройте сэндвич.
4. Бутерброд с куриной грудкой и грибами. Возьмите хлеб (проще всего использовать тостовый), на обе половины намажьте сливочное масло. Обжарьте куриную грудку на сковороде, нарежьте ее ломтиками и выложите на одну половину хлеба. Добавьте обжаренные грибы (шампиньоны или другие любимые грибы). Затем накройте второй половинкой хлеба и поджарьте сэндвич на сковороде до золотистой корочки.
Выбирайте начинки и хлеб по своему вкусу, экспериментируйте с соусами и пряностями — и у вас всегда будет что приготовить даже без плиты и духовки!
Фруктовые десерты без выпечки
Если у вас нет плиты или духовки, это не повод отказываться от приготовления вкусных десертов. В нашем разнообразии фруктов, можно создать множество интересных и вкусных комбинаций без необходимости в выпечке. В этом разделе предлагаем несколько простых и быстрых рецептов фруктовых десертов без выпечки, которые наверняка понравятся всей семье.
Фруктовый салат с йогуртом Сочетание свежих фруктов с йогуртом – это отличный вариант для легкого и освежающего десерта. Используйте любые ваши любимые фрукты, такие как ягоды, чернослив, груши, яблоки и др. | Банановое мороженое Для приготовления бананового мороженого вам потребуется только один ингредиент – спелые бананы. Положите нарезанные кусочки бананов в морозильную камеру на несколько часов или на всю ночь. Затем перетолчите их в блендере до получения однородной массы. Этот простой рецепт радует своей нежной текстурой и натуральным вкусом. |
Фруктовое желе Фруктовое желе – это отличный способ насладиться свежими фруктами. Используйте мягкие фрукты, такие как клубника, персики, апельсины или груши. Размягчите их в блендере или вилкой, добавьте нежелирующий желатин и охладите в холодильнике до полного застывания. | Фруктовый коктейль Еще один простой вариант – фруктовый коктейль. Смешайте различные фрукты, такие как бананы, клубника, киви, манго или груши, в блендере с соком или йогуртом. Добавьте немного льда, чтобы получить освежающий и прохладительный напиток. |
Молочные коктейли и смузи
В случае, если у вас нет доступа к плите и духовке, молочные коктейли и смузи могут стать отличным вариантом для приготовления освежающих напитков. Эти простые и вкусные напитки основаны на комбинации фруктов, ягод, молока или йогурта.
Чтобы приготовить молочные коктейли и смузи без использования плиты и духовки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фрукты или ягоды вашего выбора (например, бананы, клубника, малина, манго);
- Молоко или йогурт;
- Мед, сахар или другой сладкий сироп для придания вкуса, если нужно;
- Лед или замороженные фрукты для охлаждения напитка.
Далее вы можете приготовить молочные коктейли и смузи следующим образом:
- Выберите фрукты или ягоды и нарежьте их на небольшие кусочки;
- Положите нарезанные фрукты или ягоды в блендер;
- Добавьте молоко или йогурт в блендер;
- При желании добавьте мед, сахар или сладкий сироп в блендер для придания дополнительной сладости;
- Добавьте лед или замороженные фрукты для охлаждения напитка;
- Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородной консистенции;
- Перелейте напиток в стеклянные или пластиковые стаканы и подавайте сразу же.
Таким образом, вы можете насладиться свежими и вкусными молочными коктейлями и смузи, даже если у вас нет возможности использовать плиту и духовку. Не забудьте экспериментировать с разными сочетаниями фруктов и добавками, чтобы найти свой идеальный рецепт.