Ананасы — это сочные и ароматные тропические фрукты, которые можно использовать в различных блюдах. Использование консервированных ананасов в духовке открывает множество возможностей для создания вкусных и необычных блюд. Что можно приготовить с ананасами консервированными в духовке? Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов.
Один из самых популярных способов использования ананасов в духовке — это приготовление ананасовых кусочков в карамели. Для этого вспенивают сахар в духовке и добавляют в него кусочки ананаса. Затем все снова возвращается в духовку на небольшой промежуток времени, чтобы карамельное покрытие стало золотистым и хрустящим. Это хорошо сочетается со сладкими завтраками, десертами или мороженым.
Еще один интересный способ использования ананасов в духовке — это приготовление ароматной ананасовой закуски с сыром. Для этого нарезанные ананасы выкладываются на свежий сыр и запекаются в духовке до золотистой корочки. Такая закуска прекрасно дополнит к любому столу и порадует гостей своим необычным сочетанием вкусов.
Необычный и весьма вкусный способ использования ананасов в духовке — это приготовление ананасовых шашлыков. Для этого на сканированные кусочки ананаса нанизываются на шпажки вместе с мясом, овощами или морепродуктами. Затем все запекается в духовке до готовности. Этот рецепт позволит вам создать оригинальное и вкусное блюдо для пикника или вечеринки.
Сладкие рецепты
Ананасы консервированные в духовке идеально подходят для приготовления различных сладких блюд. Они придают неповторимый вкус и аромат десертам, выпечке и тортам. В этом разделе представлены несколько восхитительных рецептов с ананасами, которые понравятся всем любителям сладкого.
Ананасовый пирог
Ингредиенты:
500 г муки | 200 г сливочного масла | 200 г сахара |
3 яйца | 1 ч.л. разрыхлителя | 500 г консервированных ананасов |
Приготовление:
1. Смешайте муку с разрыхлителем.
2. Добавьте сливочное масло и яйца, хорошо перемешайте.
3. Выложите половину теста в форму для пирога.
4. Расположите на тесте половину ананасов, нарезанных кубиками.
5. Поверх ананасов выложите оставшуюся половину теста.
6. Распределите оставшиеся ананасы сверху.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35-40 минут при 180 градусах Celsius.
8. Пирог готов, когда он станет золотистым сверху.
9. Подается пирог теплым или остывшим, посыпанным сахарной пудрой.
Ананасовые кексы
Ингредиенты:
200 г муки | 100 г сахара | 100 г масла |
2 яйца | 1 ч.л. разрыхлителя | 200 г консервированных ананасов |
Приготовление:
1. Смешайте муку с разрыхлителем.
2. В отдельной миске взбейте масло с сахаром до образования крема.
3. Добавьте яйца в масляно-сахарную смесь, по одному, продолжая взбивать.
4. Постепенно добавьте приготовленную муку, продолжая взбивать.
5. Тесто должно быть однородным.
6. Ананасы нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
7. Хорошо перемешайте.
8. Выложите тесто в формы для кексов.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах Celsius.
10. Готовность кексов проверяйте деревянной зубочисткой — если она выходит сухой, то кексы готовы.
11. Подавайте кексы теплыми или остывшими, посыпанными сахарной пудрой.
Вот такие сладкие рецепты с использованием ананасов консервированных в духовке. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этих десертов вместе с друзьями и близкими!
Десерт с ананасами в духовке
Ананасы, консервированные в сиропе, можно использовать не только в качестве ингредиента для разнообразных сладостей, но и создать с ними самостоятельный десерт. Хрустящая корочка и сочное фруктовое начинка сделают этот десерт настоящей гастрономической находкой.
Для приготовления десерта с ананасами в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 ананасовых кольца консервированных ананасов (среднего размера)
- 4 столовые ложки сахара
- 50 г сливочного масла
- 200 г слоеного теста
- 1 яйцо (для смазывания теста)
- пудра сахарная (для посыпки)
Перед началом готовки разогрейте духовку до 180 градусов. Затем перейдите к следующим шагам:
- Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 4 равные квадратные лепешки.
- На каждый квадрат положите по одному ананасовому кольцу и посыпьте сахаром.
- Соедините углы лепешек, чтобы получилась печенька с начинкой внутри.
- Расположите печеньки на противне и смажьте их взбитым яйцом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут или до золотистой корочки.
- После выпекания, дайте десерту немного остыть и посыпьте пудрой сахарной перед подачей на стол.
Этот десерт с ананасами в духовке отлично подойдет для завершения обеда или ужина. Его можно подать как теплым, так и остывшим, с добавлением клубничного или ванильного мороженого. Приятного аппетита!
Торт с консервированными ананасами и кремом
Для приготовления торта с консервированными ананасами и кремом вам понадобятся:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Консервированные ананасы | 1 банка |
Яйца | 3 штуки |
Мука пшеничная | 200 грамм |
Сахар | 150 грамм |
Масло сливочное | 100 грамм |
Сода | 0,5 чайной ложки |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
Сгущенное молоко | 200 грамм |
Масло сливочное | 200 грамм |
Пудра сахарная | 100 грамм |
Теперь приступим к приготовлению торта:
- Сначала нужно приготовить песочное тесто. Для этого смешайте муку, сахар, сливочное масло, яйца, соду и разрыхлитель в миске. Замешивайте тесто до получения однородной массы.
- Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую половину на противне, придавая форму основы для торта.
- Выпекайте тесто в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока оно не станет золотистого цвета.
- Время готовить крем. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой в миксере до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный сахар и сгущенное молоко в крем и продолжайте взбивать, пока крем не станет густым и кремовым.
- Теперь нужно разрезать ананасы на тонкие кружки.
- Соберите торт, накладывая слои песочного теста, ананасов и крема друг на друга.
- Украсьте торт сверху ананасовыми кружками и посыпьте сахарной пудрой.
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.
- Подавайте торт с ананасами и кремом на стол в прохладном виде.
Торт с консервированными ананасами и кремом готов! Наслаждайтесь его великолепным вкусом и поделитесь семейным праздником с родными и близкими!
Мясные рецепты
1. Глазированная свинина с ананасами. Смешайте сок ананасов с соевым соусом, коричневым сахаром и чесноком. Замочите кусок свинины в смеси и оставьте на ночь в холодильнике. Потом запеките в духовке вместе с ананасами. Готовое блюдо будет сочным и слегка сладким благодаря ананасам.
2. Курица с ананасами. Смешайте соевый соус, мед, чеснок и имбирь. Замочите кусочки курицы в этой смеси и добавьте ананасы. Запеките в духовке до золотистой корочки. У ананасов будет приятная карамельная нотка, а мясо будет нежным и сочным.
3. Шашлык с ананасами. Приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, соевого соуса, чеснока и специй. Замочите кусочки свинины или говядины в маринаде и оставьте на несколько часов. Потом нанизывайте на шампуры свинину, ананасы и овощи. Жарьте на гриле или в духовке до готовности. Ананасы придают шашлыку свежий и яркий акцент.
4. Говядина по-тайски с ананасами. Обжарьте маринованную говядину с луком и чесноком. Добавьте ананасы и кокосовое молоко, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне до готовности. Сладость ананасов отлично сочетается с пряными и слегка острыми вкусами этого блюда.
На любителям мяса и ананасов есть много различных вариантов для экспериментов в кулинарии. Используйте вашу фантазию и приготовьте незабываемый ужин с мясными блюдами и ананасами в духовке!
Жареная курица с ананасами
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- куриные грудки — 500 г;
- ананасы консервированные — 1 банка;
- яйца — 2 штуки;
- мука — 2 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Сначала необходимо нарезать куриные грудки на небольшие кусочки и посолить их. Затем взбейте яйца в миске и добавьте муку. Перемешайте, чтобы получилась гладкая смесь.
Следующим шагом нужно нагреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакните кусочки курицы в яично-мучную смесь и аккуратно выложите их на сковороду. Жарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки.
Когда курица будет готова, добавьте в сковороду ананасы, предварительно нарезанные на кубики. Перемешайте и тушите блюдо еще 3-5 минут, пока ананасы не прогреются.
Жареная курица с ананасами готова! Ее можно подавать с рисом или свежими овощами. Это блюдо станет прекрасной идеей для обеда или ужина.
Свинина с консервированными ананасами в соусе
Сочетание свинины и ананасов в блюде всегда восхищает своей необычной сладко-соленой гармонией. Предлагаем вам приготовить свинину с консервированными ананасами в прекрасном соусе, который добавит нотки сладости и кислинки в каждый кусочек мяса.
Ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 1 банка консервированных ананасов в собственном соку;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
- В сковороде нагрейте растительное масло, добавьте свинину и обжарьте до золотистой корочки.
- Откройте банку с ананасами и слейте излишек жидкости.
- Добавьте ананасы к свинине в сковороду и обжарьте вместе 2-3 минуты.
- В миске смешайте соевый соус и мед, аккуратно перемешайте.
- Вылейте соус в сковороду к мясу и ананасам, тушите на среднем огне 5-7 минут, пока соус не немного загустеет и пропитает мясо.
- Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Можно подать с отварным рисом или картофельным пюре.
Свинина с консервированными ананасами в соусе — это отличный выбор для вечернего ужина или праздничного стола. Это яркое, ароматное и незабываемое блюдо обязательно порадует вас и ваших гостей!
Гарниры
1. Рисовая каша с ананасами
Для приготовления рисовой каши с ананасами необходимо:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 200 грамм консервированных ананасов
- 2 столовые ложки меда
- соль по вкусу
Рис промыть и залить водой. Добавить соль и поставить на огонь. Варить до готовности. Открытые ананасы нарезать на кусочки. Когда рис сварится, добавить ананасы и мед. Перемешать и готовить еще 5-7 минут. Каша готова!
2. Картофельное пюре с ананасами
Для приготовления картофельного пюре с ананасами понадобится:
- 1 кг картофеля
- 100 грамм масла
- 200 мл молока
- соль по вкусу
- 200 грамм консервированных ананасов
- зелень для украшения
Картофель очистить, нарезать и сварить до готовности. Открываем ананасы и нарезаем их мелкими кубиками. Готовый картофель протереть через сито, добавить масло и молоко. Перемешать и добавить ананасы. Снова перемешать и разогреть на огне. Готовое картофельное пюре можно украсить зеленью для более яркого вкуса и внешнего вида.
3. Цветная капуста с ананасами
Для приготовления цветной капусты с ананасами потребуется:
- 1 головка цветной капусты
- 200 грамм консервированных ананасов
- 50 грамм молока
- 50 грамм сливок
- соль и специи по вкусу
Цветную капусту разобрать на соцветия и сварить в подсоленной воде до готовности. Ананасы нарезать кубиками. В горячую капусту добавить ананасы, молоко и сливки. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на слабом огне 5-7 минут. Готовая цветная капуста с ананасами готова к подаче.
Рис с ананасами в духовке
Для приготовления риса с ананасами в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 1 банка ананасов в сиропе;
- 50 г сливочного масла;
- соль по вкусу.
Итак, приступаем к приготовлению:
- Рис промойте в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала.
- Затем залейте рис кипящей водой и варите его на слабом огне до полуготовности.
- Откиньте рис на сито и дайте ему стекать.
- Выложите половину риса в форму для запекания и разровняйте его.
- Ананасы из банки откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишний сироп. Нарежьте их на небольшие кусочки.
- Выложите ананасы на слой риса в форме.
- Сверху выложите оставшийся рис и разровняйте его.
- Распределите сливочное масло на верхнем слое риса.
- Накройте форму для запекания фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Готовьте блюдо в духовке примерно 20 минут.
После того, как рис с ананасами будет готов, его можно подавать к столу. Это блюдо идеально подойдет как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!