Варианты обеда на английском языке

Ланч – это обед, который обычно можно съесть в середине дня и включает в себя разнообразные блюда. Английская кухня может предложить множество интересных и вкусных вариантов для ланча.

В Англии очень популярными являются сэндвичи. Они могут быть сделаны из различных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей, сыра и даже фруктов. Сэндвичи в Англии традиционно выпекаются из белого хлеба, но сейчас варианты с цельнозерновым хлебом также очень популярны.

Еще одним популярным блюдом для ланча в Англии является пирог. Вариации пирогов могут быть очень разнообразными – это может быть мясной пирог с говядиной, свининой или курицей, а также рыбный пирог или пирог с овощами. Пироги обычно запекаются в дрожжевом или песочном тесте и можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Кроме того, на ланч в Англии часто подают супы. Самыми популярными супами являются гороховый суп, картофельный суп, томатный суп и кукурузный суп. Супы обычно подаются с хлебом или крекерами.

Вкусные рецепты для ланча на английском

1. Салат Капрезе. Этот легкий и освежающий итальянский салат из моцареллы, помидоров и базилика идеально подходит в качестве ланча. Просто нарежьте помидоры и моцареллу, добавьте свежие листья базилика, посолите и поперчите по вкусу, и затем полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
2. Греческий салат. Этот классический салат из огурцов, помидоров, красного лука, оливок и сыра Фета идеально подходит для легкого и вкусного ланча. Посыпьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
3. Суп-гуляш. Этот традиционный венгерский суп из говядины, овощей и паприки идеально подходит для сытного ланча в холодные дни. Просто обжарьте лук, морковь и говядину, добавьте паприку и тушите на медленном огне с бульоном несколько часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
4. Сэндвич с курицей и авокадо. Этот сэндвич сочетает в себе сочную курицу, сливочный авокадо и хрустящие охрусты на гренке. Просто нарежьте курицу наломанную на кусочки, добавьте пюре авокадо и положите на ломтик хлеба. Сверху можно добавить охрусту или листья салата для добавления текстуры и свежести.
5. Паста Карбонара. Это классическое итальянское блюдо из спагетти, гуанчиале (итальянская колбаса), сыра Пекорино Романо, яиц и черного перца. Просто сварите спагетти, обжарьте гуанчиале, смешайте все ингредиенты, и у вас будет горячая и сытная паста Карбонара для вашего ланча.

Ваш ланч должен быть вкусным и питательным, чтобы вы могли продолжить работать с полной энергией весь оставшийся день. Попробуйте эти простые и вкусные рецепты для своего следующего ланча на английском языке и наслаждайтесь своим перекусом!

Грильованный куриный ролл

Для приготовления грильованного куриного ролла понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

1. Куриное филе — 200 г
2. Тортилья — 1 шт
3. Помидор — 1 шт
4. Огурец — 1 шт
5. Салатный лист — несколько листьев
6. Морковь — 1 шт
7. Лук — 1 шт
8. Соевый соус — 2 ст. л.
9. Лимонный сок — 2 ст. л.
10. Майонез — 2 ст. л.
11. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте куриное филе, удалите жир и нарежьте его тонкими полосками. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте гриль и обжарьте куриное филе до готовности.
3. Пока грильованное филе остывает, нарежьте помидор, огурец, морковь и лук тонкими полосками.
4. В миске смешайте соевый соус, лимонный сок и майонез.
5. На тортилью выложите лист салата, сверху положите грильованное куриное филе и овощи. Полейте соусом.
6. Аккуратно заверните ролл, завязав концы.
7. Подайте грильованный куриный ролл к столу и наслаждайтесь вкусом!

Грильованный куриный ролл отлично сочетается с легкими соусами, например, соусом гуакамоле или соусом терияки. Такой обед позволит вам насладиться вкусом свежих овощей и нежного куриного мяса, не переедая.

Легкий тунец с маринованным грибом

Для приготовления такого ланча вам понадобятся следующие ингредиенты:

• филе тунца — 200 г
• маринованный гриб — 100 г
• сок лимона — 1 столовая ложка
• оливковое масло — 2 столовые ложки
• соль и перец — по вкусу
• свежие зеленые травы — для украшения

Приготовление этого блюда очень простое:

1. Сначала необходимо нарезать тунец на тонкие ломтики и выложить их на тарелку.
2. Затем вырезать маринованный гриб на тонкие кусочки и добавить их к тунцу.
3. После этого вылить сок лимона и оливковое масло на тунец и грибы.
4. Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
5. Украсить блюдо свежими зелеными травами.

Готовый тунец с маринованным грибом готов к употреблению. Приятного аппетита!

Ароматный тайский суп с креветками

Для приготовления тайского супа с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г креветок;
• 2 лимона;
• 2 стебля лимонной травы;
• 5-6 листьев кафир-лайма;
• 1 пучок стеблей зеленого лука;
• 1 столовая ложка рыбного соуса;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• 1 столовая ложка кокосового молока;
• 1 столовая ложка масла.

Приготовление супа начинается с обработки креветок. Их необходимо очистить и удалить кишечные нити. Затем в кипящей воде нужно отварить креветки в течение 3-5 минут. После этого они должны остыть, после чего вы их очистите от панциря.

Для основы супа необходимо разогреть масло в большой кастрюле и обжарить в нем рыбный соус и томатную пасту. Затем добавьте кафир-лайм и лимонную траву, и продолжайте обжаривать еще несколько минут.

Далее в суп нужно добавить 1,5 литра кипящей воды и довести его до кипения. Затем добавьте креветки, кокосовое молоко и сок лимона. Варите суп на среднем огне примерно 5-7 минут.

Готовый тайский суп с креветками подается горячим, украшенным зеленым луком. Вы можете посыпать суп кунжутными семенами или добавить свежий перец по вкусу.

Этот ароматный тайский суп с креветками точно станет одним из ваших любимых блюд. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!

Быстрая паста с овощами и фетой

Для приготовления пасты вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 грамм пасты (лучше всего использовать спагетти или феттуччини)
• 1 средний лук
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 1 цукини (молодая кабачка)
• 1 красный перец
• 150 грамм феты
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Шаги для приготовления:

1. Положите пасту в кипящую подсоленную воду и готовьте согласно инструкции на упаковке.
2. В то же время нарежьте лук, чеснок, морковь, цукини и красный перец мелкими кубиками или полосками.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте нарезанные овощи, обжаривайте их на среднем огне до мягкости.
4. Добавьте к овощам фету, раздавливая ее вилкой. Тушите еще несколько минут, чтобы фета слегка расплавилась.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Откиньте готовую пасту на дуршлаг, а затем добавьте ее к овощам с фетой.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы паста покрылась соусом.
8. Подавайте горячую пасту с овощами и фетой на стол и наслаждайтесь!

Попробуйте этот быстрый и простой рецепт пасты с овощами и фетой, чтобы насладиться вкусным ланчем или обедом в любое время. Приятного аппетита!

Пикантный мексиканский салат с авокадо

• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 сладкий перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Сок половины лайма
• Оливковое масло
• Соль
• Перец чили (по желанию)

1. Приготовьте овощи: нарежьте авокадо, огурцы, помидоры, перец и лук мелкими кубиками.

2. Отдельно приготовьте заправку: в миске смешайте сок лайма, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль и перец чили (если хотите более острый вкус).

3. Смешайте овощи и заправку в большой миске и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

4. Дайте салату настояться в холодильнике около 10-15 минут.

5. Пикантный мексиканский салат с авокадо готов к подаче. Подайте его на обед или ужин в качестве самостоятельного блюда или гарнира.

Приятного аппетита!

Сытный бургер с говядиной и беконом

Что нужно для приготовления:

• Фарш из говядины — 200 г
• Сыр — 50 г
• Бекон — 2 полоски
• Лук красный — 1/2 штуки
• Кетчуп — 2 столовые ложки
• Горчица — 1 столовая ложка
• Соус майонезный — 2 столовые ложки
• Салат айсберг — несколько листьев
• Соус томатный — 1 столовая ложка
• Соль, перец — по вкусу
• Булочка для гамбургера — 1 штука

Как приготовить:

1. Готовим фарш из говядины: смешиваем мясо с нарезанным луком, солью и перцем. Формируем котлеты нужного размера.
2. Жарим бекон на сухой сковороде до золотистой корочки. В то же время обжариваем котлеты на растительном масле до готовности.
3. Разрезаем булочку на две половинки и обжариваем их на сковороде.
4. Смазываем нижнюю половинку булочки горчицей и кетчупом. Выкладываем на нее котлету.
5. Добавляем на котлету нарезанный сыр и полоски бекона. Затем кладем на всё это листья салата.
6. Сверху добавляем соус майонезный и соус томатный. Крошим немного перца.
7. Накрываем бургер второй половинкой булочки и подаем сразу же.

Сытный бургер с говядиной и беконом готов! Приятного аппетита!