Варианты приготовления со сгущенкой без духовки

Сгущенка — это один из самых любимых продуктов многих людей. Ее сладкий и карамельный вкус не оставляет равнодушным никого. Но кроме простого употребления в чистом виде, сгущенку можно использовать для приготовления множества различных и вкусных десертов.

Нет духовки? Не беда! Из сгущенки можно приготовить множество сладких блюд без ее использования. Например, популярным вариантом является приготовление торта «Птичье молоко». Для этого нужно смешать взбитые сгущенку со сливками и желатином, а затем охладить полученную массу в форме. Такой торт будет нежным и воздушным, и вы точно не подозреваете, что он был приготовлен без духовки!

Также из сгущенки можно приготовить вкусную сгущенку сливочницу — классический десерт, который всегда пользуется большой популярностью. Просто смешайте сгущенку с сливками и взбейте их до состояния пышной пены. Получившуюся смесь можно подавать в креманках или использовать как начинку для пирогов и булочек. Необходимо лишь быстро поставить взбитые сгущенку результат в 要ры 😉 , чтобы сохранить их воздушность.

Сладкие десерты с сгущенкой без духовки

• Пирожное «Наполеон». Вместо теста можно использовать слоеные коржи, а для промазки между ними нанести слой сгущенки. Постепенно слагать пирожное и оставить его на несколько часов в холодильнике до пропитки. Затем нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе.
• Печенье «Медовик». Замешайте мягкое тесто из муки, меда, сгущенки и сливочного масла. Тесто разделите на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий слой. Смажьте каждый слой сгущенкой и сложите все слои вместе. Оставьте печенье на несколько часов в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Затем нарежьте его на кусочки и наслаждайтесь вкусным десертом.
• Творожный пирог с сгущенкой. Смешайте творог с сгущенкой и взбейте до однородного состояния. Разложите эту массу на готовое песочное или кукурузное тесто в форме для пирога. Поставьте пирог в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Подавайте его охлажденным и нарезайте на порционные кусочки.

Как видите, сгущенку можно использовать для приготовления разнообразных сладких десертов даже без духовки. Насладитесь их нежностью и отличным вкусом вместе с семьей или друзьями.

Чизкейк

Для приготовления чизкейка с использованием сгущенки не требуется использование духовки. Вот простой рецепт, который можно приготовить в домашних условиях:

Ингредиенты:

• 200 г печенья (примерно 12-15 штук)
• 100 г сливочного масла
• 500 г сгущенки
• 250 г творожного сыра
• сок и цедра 1 лимона
• 200 мл сливок (жирностью не менее 30%)

Приготовление:

1. Первым делом необходимо измельчить печенье в крошку и смешать его с плавленым сливочным маслом. Эту смесь перемешиваем до образования однородной массы.
2. Полученную массу распределите равномерно по дну формы для чизкейка и уплотните ее специальным прессом или ложкой.
3. Взбейте венчиком сгущенку с творожным сыром до однородного состояния.
4. Добавьте сок и цедру лимона к смеси сгущенки и творожного сыра. Тщательно перемешайте.
5. В отдельной миске взбейте сливки до кремообразной консистенции. Добавьте взбитые сливки к смеси сгущенки и творожного сыра и тщательно перемешайте.
6. Полученную смесь вылейте на печенье в форме для чизкейка и разровняйте поверхность.
7. Установите форму в морозилку и оставьте на 2-3 часа для охлаждения и застывания.
8. После этого ваш чизкейк готов к употреблению. При необходимости можно украсить его свежими фруктами или шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!

Торт Наполеон

Для приготовления торта Наполеон вам понадобятся:

1. Слоеное тесто — 500 г
2. Сгущенка — 1 банка
3. Масло сливочное — 200 г
4. Молоко — 200 мл
5. Ванильный сахар — 1 ч.л.

Для начала смешайте сливочное масло с сгущенкой в миске и разогрейте их на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Затем постепенно вливайте молоко, продолжая помешивать.

Далее добавьте ванильный сахар и продолжайте готовить крем на медленном огне, до тех пор, пока он не загустеет. Не забудьте постоянно помешивать, чтобы крем не пригорел.

Пока крем остывает, раскатайте слоеное тесто на столе и вырежьте из него 12 одинаковых круглых коржа, используя форму или крышку от кастрюли.

На один из коржей нанесите слой готового крема, а затем аккуратно накройте следующим коржом. Проделайте ту же операцию со всеми коржами и кремом.

В конце, украсьте торт Наполеон по своему вкусу, например, посыпьте его какао-порошком или поставьте на верхушку клубнику.

Торт Наполеон готов! Вы можете насладиться им сразу же или оставить его в холодильнике на несколько часов, чтобы коржи стали мягкими и пропитались кремом.