Рецепты блюд с прокисшими сливками 10 процентов


Прокисшие сливки – это отличный ингредиент для приготовления разнообразных блюд и десертов. Как правило, они появляются, когда в холодильнике остались несколько пакетиков молочной продукции на грани истечения срока годности. Но не спешите выбрасывать их в мусор! Ведь прокисшие сливки можно использовать в кулинарии и получить вкусные и нежные блюда. В этой статье мы поделимся с вами рецептами и идеями, что можно приготовить из прокисших сливок 10 процентов.

1. Масло или сливочный крем: Если у вас прокисли сливки, вы можете легко сделать своё сливочное масло или крем. Для этого нужно взять прокисш

Интересные рецепты из прокисших сливок

Прокисшие сливки могут стать прекрасным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Вместо того, чтобы выбрасывать их, вы можете использовать их в кулинарии и создать что-то вкусное и оригинальное. Вот несколько интересных рецептов, которые помогут вам использовать прокисшие сливки в ваших блюдах:

БлюдоОписание
СметанникСочный и нежный торт, который готовится на основе прокисших сливок. Этот десерт станет отличным угощением на любом праздничном столе.
Сливочный соусИспользуйте прокисшие сливки для приготовления сливочного соуса, который будет отличным дополнением к гарниру или мясным блюдам.
Сливочный супПрокисшие сливки добавят нежности и особого вкуса в обычный сливочный суп. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь богатым ароматом и нежностью блюда.
Сливочный омлетПрокисшие сливки прекрасно подойдут для приготовления сливочного омлета. Добавьте свежие овощи и сыр для большего вкуса.

Не бойтесь использовать прокисшие сливки в кулинарии. Они могут придать вашим блюдам особый шарм и неповторимый вкус. Попробуйте эти интересные рецепты и наслаждайтесь новыми кулинарными открытиями!

Мягкий и ароматный творожный пирог

Для приготовления пирога вам потребуется:

  1. 250 г прокисших сливок 10 процентов
  2. 200 г муки
  3. 200 г творога
  4. 100 г сахара
  5. 2 яйца
  6. 1 ч.л. разрыхлителя
  7. Начинка по вкусу (фрукты, ягоды или джем)

Инструкции по приготовлению:

  1. Смешайте прокисшие сливки, муку, творог, сахар, яйца и разрыхлитель в большой миске. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
  2. Вылейте половину теста в предварительно смазанную форму для пирога.
  3. Добавьте начинку по вкусу на половину теста в форме. Можете использовать свежие или замороженные фрукты, ягоды или джем.
  4. Залейте оставшуюся половину теста в форму, чтобы закрыть начинку. Распределите тесто равномерно.
  5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и противень не будет поддаваться легкому нажатию.
  6. Оставьте пирог остывать в форме около 10 минут, затем аккуратно перенесите его на решетку, чтобы остыть полностью.

Готовый мягкий и ароматный творожный пирог можно подавать на завтрак, полдник или десерт. Пирог отлично сочетается с чашкой теплого чая или кофе.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь ярким вкусом творожного пирога с прокисшими сливками!

Освежающий и нежный сладкий крем Чанахи

Для приготовления Чанахи Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 мл прокисших сливок 10 процентов
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 ст.л. крахмала
  • 100 г меда
  • 100 г изюма
  • 100 г грецких орехов

Чанахи готовится очень быстро и легко. Вот пошаговая инструкция по его приготовлению:

  1. В большой кастрюле смешайте прокисшие сливки с сахаром и ванильным экстрактом. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
  2. В отдельной миске разведите крахмал в 2 ст.л. холодной воды.
  3. Когда сливки закипят, аккуратно добавьте крахмалную смесь и варите, постоянно помешивая, около 5 минут, чтобы сливки загустели.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте крему остыть до комнатной температуры.
  5. Пока крем остывает, обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, а изюм залейте кипятком и дайте настояться в течение 10 минут.
  6. После остывания добавьте в крем мед, грецкие орехи и изюм, тщательно перемешайте.

Сладкий крем Чанахи готов! Вы можете подавать его охлажденным или комнатной температуры.

Сладкий и освежающий, он отлично сочетается с фруктами, ягодами или шоколадными крошками. Попробуйте приготовить Чанахи сегодня и порадуйте свою семью этим вкусным и нежным десертом.

Сытный и вкусный омлет с прокисшими сливками

Для приготовления омлета с прокисшими сливками вам понадобятся:

  • 4 яйца
  • 100 г прокисших сливок (10%)
  • Соль и перец по вкусу
  • Немного растительного масла для жарки

1. Взбейте яйца в небольшой миске. Добавьте прокисшие сливки и хорошо перемешайте.

2. Слегка посолите и поперчите смесь.

3. Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

4. Вылейте яйцо с сливками в сковороду и равномерно распределите по дну.

5. Готовьте омлет до образования золотистой корочки снизу, затем аккуратно переверните его и поджарьте с другой стороны.

6. Готовый омлет подавайте горячим, посыпав свежеперемолотым черным перцем или зеленью по вкусу.

Такой омлет с прокисшими сливками будет отличным блюдом для завтрака или ужина. Он сочетается с разными добавками, такими как помидоры, шпинат, грибы или сыр. Приятного аппетита!

Простой и сытный сливочный суп

Если у вас остались прокисшие сливки, не спешите выбрасывать их! Вы можете использовать их для приготовления вкусного сливочного супа. Этот рецепт идеально подходит для холодных осенних и зимних вечеров, когда хочется согреться и насытиться.

Вот что вам понадобится:

· 500 мл прокисших сливок (10%)
· 1 луковица
· 2 картофелины
· 1 морковка
· 1 столовая ложка масла или сливочного масла
· 1 литр овощного или куриного бульона
· Соль и перец по вкусу
· Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Инструкция по приготовлению:

  1. 1. Луковицу, морковку и картофель очистите и нарежьте кубиками.
  2. 2. Разогрейте масло в глубокой кастрюле и обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. 3. Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
  4. 4. Приготовьте бульон и добавьте его в кастрюлю. Варите суп на медленном огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. 5. Добавьте прокисшие сливки и тщательно размешайте.
  6. 6. Прогрейте суп еще несколько минут, чтобы сливки хорошо прогрелись.
  7. 7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  8. 8. Подавайте суп горячим, украсив его свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться