Рецепты быстрых и вкусных блюд с вермишелью

Вермишель – один из самых популярных видов пасты, который может стать основой ваших быстрых и вкусных блюд. Благодаря своей нежной и легкой текстуре, вермишель идеально сочетается с различными соусами, овощами, мясом и рыбой. Независимо от вашего кулинарного опыта, с помощью вермишели вы сможете приготовить изысканные блюда всего за несколько минут.

В этой статье мы подготовили для вас 25 простых рецептов, позволяющих вам создавать самые разнообразные и аппетитные блюда из вермишели.

Начните свой день с насыщенного завтрака, приготовив блинчики из вермишели со сметаной и зеленью. Или, если вы предпочитаете что-то более сытное, попробуйте вермишель с яйцом и грибами. Если у вас осталась готовая курочка от обеда, можете добавить ее к вермишельной подливе и насладиться ароматным паста с курой и овощами.

Но вермишель – это не только основные блюда. Попробуйте приготовить десерты из этой пасты. Удивите своих гостей всем известным десертом в новой интерпретации – творожную запеканку из вермишели с яблоками и корицей. А если вы цените простоту и минимализм в кулинарии, попробуйте вермишель в карамелизированном сахаре.

Не бойтесь экспериментировать и вносить свои изменения в эти рецепты. Подберите любимые соусы, добавьте свежие овощи по сезону или замените мясо на рыбу. Ваша вермишельная кулинария будет исключительно вашей и отразит ваше вкусовое предпочтение.

Вермишель: 25 быстрых и вкусных рецептов

1. Вермишель с куриной грудкой и овощами – легкое и сытное блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут. Идеально для быстрой ужинов на будний день.

2. Азиатские лапша с овощами – легкий и освежающий рецепт, который подходит как для вегетарианцев, так и для мясоедов. Сочные овощи и ароматные специи придают этому блюду особый вкус.

3. Вермишель по-домашнему – классическое блюдо с мясом и овощами, которое никогда не выходит из моды. Простой рецепт, но результат всегда впечатляет.

4. Вермишель с лососем и соусом песто – сытное и ароматное блюдо для любителей рыбы. Сочетание лосося и соуса песто придают этой вермишели особый вкус.

5. Салат с колбасой и вермишелью – легкий и сытный салат, который можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира.

6. Вермишель с грибами и сливочным соусом – изысканное блюдо с нежными грибами и ароматным сливочным соусом. Вкусно и просто, идеально подходит для праздничного стола.

7. Легкий салат с креветками и вермишелью – освежающий и полезный салат с нежными креветками и ароматной вермишелью. Отличный выбор для летнего ужина.

8. Вегетарианские болгарские лапша – вкусное и сытное блюдо с овощами и соусом болгарского перца. Идеально подходит для вегетарианцев и любителей овощей.

9. Вермишель с морепродуктами и томатным соусом – богатое и ароматное блюдо с сочными морепродуктами и кисло-сладким томатным соусом.

10. Салат Витаминка с вермишелью – легкий и освежающий салат с овощами и ароматной вермишелью. Отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.

11. Вермишель по-итальянски с томатным соусом и оливками – классическое итальянское блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Просто в приготовлении, но очень вкусно.

12. Вермишель с копченым лососем и сметаной – сытное и ароматное блюдо с нежным копченым лососем и сметаной. Отличный выбор для праздничного стола или особого случая.

13. Вермишель с куриной печенью и овощами – богатое и питательное блюдо с нежной печенью и свежими овощами. Просто и вкусно, идеально подходит для обеда или ужина.

14. Салат с вермишелью и красной рыбой – освежающий и нежный салат с ароматной вермишелью и нежной красной рыбой. Отличный выбор для тех, кто любит рыбу.

15. Вермишель по-милански с овощами и сыром – изысканное и ароматное блюдо с нежными овощами и сыром. Идеально подходит для особого случая или романтического ужина.

16. Вермишель с курицей и грибами в соусе – сытное и ароматное блюдо с нежной курицей, сочными грибами и ароматным соусом. Очень вкусно и питательно.

17. Салат с вермишелью и крабовыми палочками – легкий и нежный салат с ароматной вермишелью и крабовыми палочками. Отличный выбор для летнего обеда или ужина.

18. Вермишель с овощами и соусом терияки – легкое и полезное блюдо с свежими овощами и ароматным соусом терияки. Идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем.

19. Вермишель со свининой и грибами в томатном соусе – сытное и ароматное блюдо с нежной свининой, грибами и ароматным томатным соусом. Просто и вкусно.

20. Салат с вермишелью и куриной грудкой – легкий и сытный салат с ароматной вермишелью и сочной куриной грудкой. Отличный выбор для легкого обеда или ужина.

21. Вермишель по-гречески с фетой и оливками – изысканное и ароматное блюдо с фетой и оливками. Идеально подходит для тех, кто любит греческую кухню.

22. Вермишель с телятиной и грибами в сливочном соусе – богатое и ароматное блюдо сочной телятиной, грибами и нежным сливочным соусом. Просто и вкусно.

23. Салат с вермишелью и аппетитными добавками – легкий и сытный салат с аппетитными добавками, которые придают ему особый вкус.

24. Вермишель с луком и зеленью – простое и вкусное блюдо с нежным луком и ароматной зеленью. Отличный выбор для легкого обеда или ужина.

25. Вермишель с кроликом и овощами в горчичном соусе – изысканное и ароматное блюдо с нежным кроликом, свежими овощами и горчичным соусом. Очень вкусно и необычно.

Рецепты с вермишелью и курицей

1. Рис с курицей и вермишелью

Ингредиенты:

• 300 гр риса
• 300 гр куриного филе
• 200 гр вермишели
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Рис промойте несколько раз в холодной воде.
2. Положите рис в кастрюлю, залейте водой (отношение риса и воды — 1 к 2) и поставьте на огонь.
3. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите рис до готовности.
4. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
5. Лук и чеснок мелко нарежьте.
6. В сковороде разогрейте растительное масло.
7. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
8. Добавьте курицу, обжарьте до готовности.
9. Отваренный рис добавьте к курице с луком и перемешайте.
10. Отварите вермишель по инструкции на упаковке.
11. Добавьте вермишель к рису и курице, все перемешайте.
12. Подавайте блюдо горячим.

2. Запеченная курочка с вермишелью

Ингредиенты:

• 1 курочка (примерно 1,5 кг)
• 200 гр вермишели
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 5 столовых ложек растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Курочку помойте, обсушите, посолите и поперчите.
2. Внутренность курочки вымойте и сушите.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. В сковороде разогрейте растительное масло.
5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
6. Отварите вермишель по инструкции на упаковке.
7. Выложите курочку на противень и смажьте растительным маслом.
8. Запечь курочку в разогретой до 200 градусов духовке около 1,5 часа.
9. Курочку переверните через 30 минут.
10. Внутренность курочки вымойте и сушите.
11. Отварите вермишель по инструкции на упаковке.
12. Выложите вермишель на противень и запекайте вместе с курочкой еще 10-15 минут.
13. Подавайте блюдо горячим.

Вегетарианские рецепты с вермишелью

1. Овощная вермишель с соусом терияки

Ингредиенты:

• 200 г вермишели
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 1 луковица
• 1 столовая ложка соуса терияки
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите вермишель следуя инструкции на упаковке.
2. Нарежьте морковь, перец и лук тонкой соломкой.
3. В глубокой сковороде нагрейте кунжутное масло.
4. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их на среднем огне до мягкости.
5. Добавьте соус терияки и соевой соус.
6. Добавьте вареную вермишель и перемешайте.
7. Подавайте горячими.

2. Лимонная вермишель с авокадо и шпинатом

Ингредиенты:

• 200 г вермишели
• 1 авокадо, очищенное и нарезанное кубиками
• 100 г шпината
• Сок 1 лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите вермишель следуя инструкции на упаковке.
2. В большой миске соедините авокадо, шпинат, сок лимона и оливковое масло.
3. Добавьте вареную вермишель и перемешайте.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте горячими или холодными.

3. Тайская вермишель с овощами

Ингредиенты:

• 200 г вермишели
• 1 морковь
• 1 огурец
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 1 луковица
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 лимон, сок
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите вермишель следуя инструкции на упаковке.
2. Нарежьте морковь, огурец, перцы и лук тонкой соломкой.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости.
5. Добавьте соевой соус и лимонный сок.
6. Добавьте вареную вермишель и перемешайте.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Подавайте горячими.

Идеи блюд с вермишелью и морепродуктами

1. Вермишель с креветками и овощами. Приготовьте вермишель по инструкции на упаковке. Обжарьте на сковороде нарезанный лук и морковь до золотистого цвета, добавьте креветки и обжарьте еще несколько минут. Затем добавьте вареную вермишель и перемешайте. Подавайте горячим.

2. Фриттата с кальмарами и вермишелью. Взбейте яйца с солью и перцем. Обжарьте нарезанные кальмары на сковороде, добавьте вареную вермишель и залейте все яйцами. Жарьте на среднем огне до готовности, перевернув омлет на другую сторону. Подавайте со свежими овощами.

3. Морской плов с вермишелью. Варите вермишель до полуготовности, затем добавьте к ней в кастрюлю рубленый лук, нарезанные морковь и перец, кальмары, креветки и мидии. Залейте все кипящим бульоном и варите до готовности. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

4. Салат с морепродуктами и вермишелью. Сварите вермишель до мягкости, охладите. Добавьте к ней нарезанные креветки, кальмары, мидии, оливки, перечики и маринованный лук. Заправьте салат соусом из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Подайте охлажденным.

5. Лазанья с морепродуктами. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для вермишели. Обжарьте на сковороде морепродукты со специями. Затем смешайте морепродукты с вареной вермишелью. Выложите смесь в форму для запекания, промажьте томатным соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистой корочки.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд и насладитесь сочным морским вкусом с легкой и воздушной вермишелью. Вы удивитесь, насколько вкусными и разнообразными могут быть эти блюда!