Сколько калорий в курином гуляше с подливкой

Куриный гуляш – это одно из самых популярных блюд во многих странах мира. Он отличается сочностью и неповторимым ароматом. Любители разнообразить свой рацион, наверняка хотели бы знать, сколько калорий содержится в этом блюде и какие питательные вещества мы получаем, потребляя его.

Куриный гуляш с подливкой – идеальное блюдо для тех, кто заботится о своей фигуре, но не готов отказываться от вкусной и полезной пищи. Стоит отметить, что калорийность гуляша может варьироваться в зависимости от состава подливки и добавляемых ингредиентов.

Основными ингредиентами куриного гуляша являются куриное филе, лук, морковь и специи. Вместо традиционной подливки из муки и сметаны, можно использовать нежирный бульон или томатную пасту. Таким образом, калорийность блюда значительно снижается, но оно всё равно остаётся вкусным и сытным.

Необходимо отметить, что одна порция куриного гуляша с подливкой содержит приблизительно 300-350 калорий. В составе блюда присутствуют белки, углеводы, жиры, а также витамины группы В, витамин С и железо.

Какие калории содержатся в курином гуляше с подливкой?

Калорийность куриного гуляша с подливкой может варьироваться в зависимости от рецепта, используемых ингредиентов и способа приготовления. Основной источник калорий в этом блюде — куриное мясо, которое богато белками и жирами.

Одна порция куриного гуляша с подливкой, весом около 200 грамм, содержит примерно:

• Калории: около 300-400 калорий.
• Белки: около 25-30 грамм.
• Жиры: около 15-20 грамм.
• Углеводы: около 15-20 грамм.

Эта информация является приблизительной, так как может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта. Кроме того, стоит учесть, что добавление муки или сливочного масла в подливку может увеличить калорийность блюда.

Куриной гуляш с подливкой можно подавать с картофельным пюре или гарниром из овощей, таким как отварная рис или овощной салат. Помимо куриного мяса, это блюдо также содержит овощи, такие как лук, морковь, перец и томаты, которые обогащают его питательными веществами.

Если вам важно соблюдать баланс калорий и питательных веществ, то рекомендуется готовить куриной гуляш с подливкой, используя нежирное куриное мясо и ограничивая количество использования масла и специй.

Теперь, зная приблизительную калорийность куриного гуляша с подливкой, вы сможете составить свой рацион питания, учитывая это вкусное блюдо.

Рецепт приготовления классического куриного гуляша

Классический куриной гуляш считается одним из самых популярных блюд, которые готовят по всему миру. Вкусный и сытный, он отлично подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 моркови;
• 100 г помидоров;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка паприки;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для подачи.

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Морковь очистите и нарежьте кубиками.
4. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистой корочки.
6. Добавьте морковь и паприку, и томатную пасту.
7. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю.
8. Посолите, поперчите по вкусу.
9. Тушите гуляш на медленном огне около 30-40 минут.
10. Готовый гуляш подайте с гарниром по желанию и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Питательная ценность готового куриного гуляша

Возьмем за основу типичный рецепт куриного гуляша и ознакомимся с его питательной ценностью.

Содержание калорий в курином гуляше может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и размера порции. Обычно в одной порции куриного гуляша (около 300 граммов) содержится около 350-400 калорий.

• Белки: около 35 г
• Жиры: около 15 г
• Углеводы: около 20 г
• Клетчатка: около 5 г

Куриной гуляш является богатым источником белка, который необходим для роста и обновления тканей в организме. Также здесь присутствуют углеводы, которые являются основным источником энергии для организма.

В этом блюде присутствует дополнительная пищевая ценность в виде овощей, таких как лук, морковь и перец. Они обогащают гуляш витаминами и минералами, в том числе витаминами А, С и К, а также железом и калием.

Учитывая питательную ценность куриного гуляша, он является полноценным и питательным блюдом, которое можно включать в свой рацион. Приготовление гуляша без излишнего использования масла и добавления соусов также поможет снизить общее количество калорий и жиров в блюде.