Сколько калорий в свежей белокочанной капусте


Белокочанная капуста — излюбленный овощ многих, благодаря своему нежному вкусу и пользе для здоровья. В свежей капусте содержатся витамины, минералы и другие питательные вещества, которые обеспечивают организм полезными элементами. Белокочанная капуста низкокалорийна и богата клетчаткой, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или хочет сбросить вес.

Согласно научным исследованиям, свежая белокочанная капуста содержит примерно 25 калорий на 100 грамм. Это очень низкое количество для продукта, который насыщенным образом украсит ваш стол. Более того, капуста является отличным источником витаминов К, С и В6, а также фолата (витамина В9) и магния.

Капуста также богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами. Кроме того, она содержит вещества, называемые индолами, которые известны своими противоопухолевыми свойствами. Потребление капусты может снизить риск различных видов рака, включая рак груди, простаты, желудка и других органов.

Другой важный компонент свежей капусты — клетчатка. Он помогает поддерживать здоровую пищеварительную систему, предотвращает запоры и способствует выведению токсинов из организма. Кроме того, капуста способствует снижению уровня холестерина в крови и помогает контролировать уровень сахара, что особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом или рискующих его развитием.

Какова пищевая ценность белокочанной капусты

В 100 граммах свежей капусты всего 25 килокалорий, что делает ее отличным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой. Капуста является источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает работу кишечника.

Однако, низкая калорийность – это не единственное положительное свойство белокочанной капусты. Она также является богатым источником витамина C, который укрепляет иммунную систему и защищает организм от различных заболеваний.

Белокочанная капуста также содержит витамин К, который помогает укрепить кости и предотвратить различные заболевания, связанные с костной системой.

Капуста является дополнительным источником витамина А, который поддерживает здоровье глаз и улучшает зрение. Она также содержит витамины группы В, которые способствуют нормализации обмена веществ и улучшению работы нервной системы.

Кроме того, капуста содержит множество полезных минералов, включая калий, магний, кальций и фосфор. Эти минералы играют важную роль в поддержании здоровья организма.

  • Белокочанная капуста имеет низкую калорийность и является прекрасным продуктом для людей, следящих за своим весом.
  • Капуста является источником клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья организма.
  • Витамин C, витамин К, витамин А и витамины группы В находятся в большом количестве в свежей белокочанной капусте.
  • Капуста также содержит калий, магний, кальций и фосфор, которые играют важную роль в нормальном функционировании организма.

Содержание калорий в свежей капусте и ее полезные свойства

Содержание калорий в свежей капусте невелико. Как правило, на 100 грамм капусты приходится всего около 25 килокалорий. Это делает ее отличным выбором для тех, кто хочет снизить потребление калорий и контролировать вес. Капуста также является низким индексом гликемического индекса и помогает поддерживать уровень сахара в крови стабильным.

Помимо своей низкой калорийности, свежая белокочанная капуста богата питательными веществами. Она содержит значительное количество витамина C, который способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровой кожи. Кроме того, капуста содержит витамин К, который играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей.

Капуста также является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике. Клетчатка также помогает контролировать аппетит и улучшает насыщение после приема пищи.

Важно отметить, что большую часть пищевой ценности капусты составляют ее полезные свойства, а не количество калорий. Поэтому добавление свежей белокочанной капусты в рацион питания может быть отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и поддержанию оптимального веса.

Питательные веществаСодержание на 100 грамм капусты
Калории25 кКал
Белки2,5 г
Жиры0,1 г
Углеводы5,8 г
Клетчатка2,9 г
Витамин C36,6 мг
Витамин К76 мкг

Добавить комментарий

Вам также может понравиться