Как приготовить вкусные и быстрые спагетти с простыми ингредиентами — лучшие рецепты и советы

Спагетти — одно из самых популярных итальянских блюд, которые завоевали сердца гурманов со всего мира. Это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в самый занятой день. Главное — выбрать правильный рецепт и следовать его инструкциям.

Существует множество вариаций спагетти, и каждый может найти рецепт по своему вкусу. Если вы любите острое, то отведайте спагетти арабьята с острым перцем, кунжутом и чесноком. А если вы предпочитаете более нежные вкусы, то попробуйте спагетти карбонара с беконом, сыром пармезан и яйцами. Это блюдо обязательно покорит ваше сердце своей нежной текстурой и богатым вкусом.

Хотите экспериментировать и приготовить что-то новое? Тогда попробуйте спагетти с морепродуктами и томатным соусом. Сочные кальмары, мидии и креветки в сочетании с ароматным томатным соусом создадут невероятно вкусное блюдо, которое поразит всех гостей. А если вы вегетарианец, то вам подойдет спагетти с шпинатом и грибами, которые покорят вас своей свежестью и нежностью.

Рецепты быстрых и вкусных спагетти

Спагетти с томатным соусом и базиликом

Ингредиенты:

• 400 г спагетти
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 400 г томатных помидоров, измельченных
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
• Столовая ложка свежего базилика, измельченного

Шаги:

1. Поварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте томаты в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите соус на среднем огне около 10 минут.
4. Добавьте базилик в соус и перемешайте.
5. Соус готов! Полейте спагетти соусом и посыпьте свежим базиликом перед подачей.

Спагетти с креветками и чесноком

Ингредиенты:

• 400 г спагетти
• 400 г креветок, очищенных
• 4 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
• Столовая ложка свежего петрушки, измельченной

Шаги:

1. Поварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до румяности и готовности.
4. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
5. Добавьте спагетти в сковороду и перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
6. Посыпьте блюдо свежей петрушкой перед подачей.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов спагетти, которые можно приготовить быстро и легко! Приятного аппетита!

Спагетти Болоньезе с томатным соусом и фаршем

Ингредиенты:

• 400 г спагетти
• 500 г фарша (говяжего или свиного)
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 500 г томатного соуса
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло для жарки

Инструкции:

1. Начните с приготовления соуса. На разогретой сковороде добавьте немного оливкового масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и тертую на мелкой терке морковь. Обжаривайте овощи еще несколько минут, пока они не станут мягкими.
2. Добавьте фарш и тщательно разотрите его в овощах, чтобы получить однородную массу. Готовьте на среднем огне, помешивая время от времени, пока фарш полностью не прожарится.
3. Добавьте томатный соус, перемешайте и готовьте еще 10-15 минут на слабом огне, чтобы соус пропитался мясом и овощами.
4. В это время сварите спагетти в кипящей, подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте спагетти на дуршлаг, но немного сохраните воду, в которой они варились.
5. Добавьте отведенную воду в соус и переварите его несколько минут, чтобы он стал более плотным и вкусным.
6. Подаём спагетти с соусом Болоньезе. Посыпьте сверху тертым сыром и подавайте горячим.

Готовые спагетти Болоньезе с томатным соусом и фаршем – идеальный вариант для домашнего обеда или ужина. Наслаждайтесь вкусом итальянской кухни!

Спагетти с карбонарой и беконом

Чтобы приготовить спагетти с карбонарой и беконом, вам понадобится:

1. В большой кастрюле, поставьте воду на кипение. Добавьте щепотку соли и варите спагетти, следуя инструкции на упаковке.

2. В то время как спагетти варятся, на разогретой сковороде обжарьте нарезанный бекон до золотистого цвета и хрустящести. Удалите его из сковороды и отложите в сторону.

3. В миске взбейте яйца, сливки, натертый сыр, соль и свежемолотый черный перец.

4. Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг, но не стекайте с них воду. Переложите немедленно сваренные спагетти на сковороду с беконом, оставшимся в ней жиром, и перемешайте.

5. Выключите огонь и добавьте смесь яиц, сливок и сыра. Быстро и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы спагетти покрылась соусом карбонары.

6. Подавайте горячие спагетти с карбонарой и беконом на стол. Посыпьте блюдо дополнительным пармезаном и свежемолотым черным перцем по вкусу. Приятного аппетита!

Спагетти с морепродуктами и сливочным соусом

Для приготовления спагетти с морепродуктами и сливочным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления спагетти с морепродуктами и сливочным соусом:

1. Приготовьте спагетти следуя инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг, но оставьте немного жидкости.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
3. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте морепродукты в сковороду и обжаривайте их на среднем огне около 5 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
5. Добавьте сливки, соль и перец в сковороду. Поварите на среднем огне до загустения соуса.
6. Добавьте спагетти в сковороду и перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл спагетти. При необходимости добавьте немного спагеттиной жидкости, чтобы соус был более жидким.
7. Подавайте готовые спагетти с морепродуктами и сливочным соусом с тертым пармезаном.

Приятного аппетита!