Какие калории в 100 грамм фасоли вареной?


Фасоль – это культурное растение, плоды которого славятся своим обилием белка и сложной углеводной структурой. Вареная фасоль является популярным ингредиентом во многих кулинарных блюдах по всему миру. Она отличается хорошей усвояемостью и насыщает организм необходимыми питательными веществами. Но сколько калорий содержится в 100 граммах вареной фасоли и какие полезные свойства она имеет?

Первое, на что стоит обратить внимание, это калорийность вареной фасоли. В 100 граммах продукта содержится примерно 140 калорий. Однако, не стоит бояться этой цифры, так как фасоль – это нежирный продукт, который обладает низким гликемическим индексом и способствует улучшению обмена веществ.

Кроме того, фасоль богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Также, она содержит витамины группы В, железо, магний, калий и другие микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма. Употребление фасоли положительно влияет на состояние кровеносной системы, укрепляет иммунитет и помогает в борьбе с холестерином.

Фасоль вареная: сколько калорий в 100 граммах, полезные свойства и калорийность

Содержание калорий в фасоли зависит от ее разновидности. В среднем 100 граммов вареной фасоли содержат около 120 калорий. Также фасоль богата полезными микроэлементами, такими как железо, магний и калий.

Фасоль является отличным источником клетчатки, которая не только способствует нормализации пищеварения, но и улучшает общее состояние кишечника. Включение фасоли в рацион питания позволяет контролировать аппетит и предотвращать перекусы.

Кроме того, фасоль обладает противовоспалительными свойствами и способствует снижению холестерина в крови. Это делает ее полезной для сердечно-сосудистой системы и помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Интересно отметить, что фасоль имеет низкий гликемический индекс, что делает ее подходящим продуктом для людей с диабетом. Она медленно усваивается организмом, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Таким образом, фасоль вареная — это полезный и низкокалорийный продукт, который можно без опасений включать в свой рацион. Она обладает множеством полезных свойств, которые положительно сказываются на общем здоровье организма.

Калорийность фасоли вареной

Данная бобовая культура содержит много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и снижению аппетита. Кроме того, она богата растительными белками, железом, магнием и другими важными микроэлементами.

Фасоль вареная является отличным источником комплексных углеводов, которые обеспечивают долгое ощущение сытости, а также не вызывают резких скачков сахара в крови. Это особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом или желающих похудеть.

Не следует забывать, что приготовление фасоли влияет на калорийность блюда. Если фасоль готовится в масле или жирных соусах, это может увеличить калорийность. Поэтому рекомендуется употреблять фасоль вареную без добавления лишних калорий, чтобы сохранить все полезные свойства продукта.

Важно: перед включением фасоли вареной в свой рацион питания необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или ограничения в питании.

Помните, что умеренное потребление фасоли вареной в сочетании с правильным питанием и физической активностью может стать отличным вариантом в рамках здорового образа жизни.

Белки, жиры и углеводы в фасоли вареной

  • 6 грамм белка: Белки являются основным строительным материалом для клеток и участвуют во многих процессах в организме. Фасоль представляет собой отличный источник растительного белка, который особенно полезен для вегетарианцев и веганов.
  • 0,3 грамма жиров: Жиры являются важным источником энергии. Хотя фасоль не содержит большое количество жиров, она все равно предоставляет организму небольшое количество необходимых жирных кислот.
  • 20 грамм углеводов: Углеводы служат основным источником энергии. Фасоль содержит как быстрые, так и медленные углеводы, благодаря чему способствует поддержанию уровня сахара в крови и обеспечивает долгое ощущение сытости.

Таким образом, фасоль — это полезный продукт, богатый белками, жирами и углеводами. Она является отличным источником питательных веществ и может быть важной частью здорового и сбалансированного рациона питания.

Полезные свойства фасоли вареной

Вареная фасоль богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Также клетчатка улучшает обмен веществ, помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Фасоль содержит значительное количество растительного белка, который является важным строительным материалом для организма. Поэтому фасоль является отличным продуктом для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто стремится контролировать потребление животных белков.

Вареная фасоль является источником ценных витаминов и минералов, таких как калий, фолиевая кислота, магний, железо и цинк. Эти вещества влияют на работу сердечно-сосудистой системы, поддерживают здоровье костей и иммунную систему, а также способствуют формированию красных кровяных клеток.

Полезные свойства фасоли вареной
Богатая клетчаткой, способствует нормализации пищеварения
Источник растительного белка, важного для организма
Содержит ценные витамины и минералы

Витамины и минералы в фасоли вареной

  • Витамин А: фасоль вареная содержит небольшое количество витамина А, который необходим для здоровья кожи и хорошего зрения.
  • Витамин С: эта бобовая культура является хорошим источником витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает поддерживать иммунную систему в хорошей форме.
  • Витамин К: фасоль содержит некоторое количество витамина К, который играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей.
  • Витамин B6: фасоль вареная содержит витамин B6, который является важным для нормального функционирования мозга и нервной системы.

Кроме того, фасоль вареная является хорошим источником минералов, таких как:

  • Железо: это минерал необходим для передвижения кислорода по крови и предотвращения анемии.
  • Магний: фасоль вареная содержит магний, который помогает поддерживать здоровье сердца и костей, а также улучшает обмен веществ.
  • Калий: этот минерал в фасоли играет важную роль в регулировании уровня воды в организме и поддержании нормального кровяного давления.

Имея высокую питательную ценность и обилие полезных веществ, фасоль вареная является прекрасным выбором для здорового и сбалансированного питания.

Фасоль вареная для похудения

Однако, похудение – это не единственное полезное свойство фасоли. Она является богатым источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Также фасоль помогает снизить уровень холестерина в крови, что полезно для сердца и сосудов. Она содержит также много витаминов и минералов, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают общее самочувствие.

Рекомендуется употреблять фасоль вареную несколько раз в неделю чтобы получить все эти полезные свойства. Она отлично подходит для приготовления салатов, гарниров и супов. Попробуйте добавить ее в свою диету и насладитесь ее приятным вкусом и полезными свойствами!

Фасоль вареная и сердечно-сосудистая система

Фасоль вареная не только ароматным блюдом, но и полезным для нашего организма. Она может положительно влиять на наше здоровье, в том числе на состояние сердечно-сосудистой системы.

Фасоль содержит множество питательных веществ и биологически активных веществ, которые благоприятно воздействуют на сердце и сосуды.

  • Богатый источник растворимых волокон пищевых, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Это особенно важно для поддержания здоровья сердца, так как высокий холестерин может быть фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Содержит антиоксиданты, такие как полифенолы, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Это может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний.
  • Имеет антибактериальные свойства, которые могут помочь предотвратить развитие воспаления в кровеносных сосудах и снижение их эластичности.

Кроме того, фасоль вареная является низкокалорийной и нежирной пищей, что может быть полезно для контроля веса. Избыточный вес может быть фактором риска развития сердечных заболеваний.

Однако, необходимо помнить о мере. Фасоль содержит сахары, которые могут вызвать повышение уровня сахара в крови у людей с диабетом. Также, перед употреблением стоит обращаться к врачу, чтобы исключить индивидуальные противопоказания.

Таким образом, фасоль вареная может быть полезным продуктом для здоровья нашей сердечно-сосудистой системы. Умеренное потребление этого бобового можно включить в свой рацион, чтобы получить все ее полезные свойства.

Фасоль вареная и пищеварение

Пищевые волокна фасоли вареной помогают улучшить пищеварительный процесс. Они способствуют увеличению объема кала и стимулируют перистальтику кишечника, что способствует более полному выведению отходов.

Кроме того, фасоль вареная содержит комплекс углеводов, который отличается низким гликемическим индексом. Это означает, что углеводы из фасоли вареной усваиваются медленно и равномерно, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращает резкие скачки глюкозы.

Кроме того, фасоль вареная содержит значительное количество белка, что является важным элементом для пищеварения. Белки являются незаменимым материалом для синтеза ферментов, необходимых для нормального функционирования пищеварительной системы.

Итак, фасоль вареная — это полезный продукт для пищеварения благодаря своему высокому содержанию клетчатки, белка и низкому гликемическому индексу.

Пищевая ценность на 100 граммКалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Клетчатка (г)
Фасоль вареная1168,80,520,87

Рецепты и применение фасоли вареной в кулинарии

  1. Салат с фасолью и овощами: нарежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, сладкий перец, лук), добавьте отварную фасоль и зелень по вкусу. Заправьте оливковым маслом и соком лимона. Такой салат будет отличным выбором для легкого обеда или ужина.
  2. Чили с фасолью: приготовьте соус для чили из томатов, перца, лука, чеснока и пряностей. Добавьте вареную фасоль и тушите на медленном огне до готовности. Подавайте с кубиками сыра и сметаной.
  3. Фасольное пюре: разомните вареную фасоль в пюре, добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Такое пюре идеально подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе.
  4. Суп с фасолью: сварите бульон из овощей или мяса, добавьте нежное вареное фасолевое пюре и варите до загустения. При подаче посыпьте свежей зеленью и подавайте с крутонами.

Фасоль вареная является универсальным продуктом в кулинарии и может использоваться в самых разных блюдах. Она обладает высоким содержанием белка, клетчатки и микроэлементов, что делает ее полезной для здорового питания. Регулярное употребление фасоли способствует нормализации обмена веществ, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья организма. Попробуйте разные рецепты с фасолью и наслаждайтесь ее вкусом и пользой для здоровья!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться