Рецепты блюд на долгое время


Готовите ли вы еду сразу на несколько дней вперед? При современном ритме жизни этот подход к приготовлению пищи становится все более популярным. Позволяет сэкономить время на готовке в будние дни и иметь всегда под рукой вкусные и полезные блюда. Мы подготовили для вас подборку из 10 рецептов блюд, которые можно приготовить на долгое время и хранить в холодильнике или морозильной камере. Эти блюда обладают интенсивным вкусом, их вполне можно подогреть и съесть в любое удобное время.

Ароматное рагу является отличным выбором для любителей коптить. Наиболее популярным видом рагу является свиное рагу с картофелем и луком. Блюдо требует длительной термической обработки, чтобы все ингредиенты мягко запеклись и дали ароматное рагу. После приготовления его можно хранить в холодильнике несколько дней. Просто подогрейте рагу и наслаждайтесь насыщенным вкусом.

Если вы любите овощное рагу, то вам подойдет баклажанное рагу. Это блюдо часто готовится на зиму и отлично хранится в холодильнике или морозильной камере. Оно становится все вкуснее со временем, когда все ингредиенты нежно пропитываются друг другом. Попробуйте прямо из холодильника или подогрейте перед подачей.

Любителям птицы придется по вкусу тушеная курица с грибами. Блюдо готовится из нежного куриного филе, обжаривается с луком и грибами, затем тушится в духовке в собственном соку. Готовое блюдо замечательно хранится в холодильнике и можно употреблять как самостоятельное блюдо или сочетать с гарниром.

Необычно и вкусно получается тушеная говядина с овощами. Мясо обжаривается с луком, морковью и болгарским перцем, затем тушится в духовке с добавлением томатного соуса. Готовое блюдо отлично сочетается с гарниром из картофеля или отварным рисом.

Жареная картошка с мясом — это отличный вариант для любителей простых и сытных блюд. Картошка и мясо обжариваются с луком и чесноком, затем производится длительное тушение в собственном соку. Блюдо можно приготовить заранее и подогреть при необходимости. Поставьте горшочек на газ, пока вы занимаетесь другими делами, а через несколько часов у вас будет готовый обед или ужин.

Для любителей макарон мы предлагаем макароны по-флотски. Это классическое домашнее блюдо, аромат которого разбудит любого гурмана. Макароны варятся, затем тушатся в горшочке с фаршем, луком и специями. Готовое блюдо можно оставить для хранения в холодильнике и наслаждаться стопроцентным вкусом в любое время.

Если вы хотите приготовить что-то необычное, попробуйте стейк из говядины по-французски. Говядина обжаривается с луком, морковью, сельдереем и специями, затем тушится в запеченом горшочке. Блюдо завораживает своим ароматом и станет настоящим украшением любого стола.

Не забудьте о десерте! Яблочный пирог с корицей — это отличный выбор для любителей сладкого. Яблоки, посыпанные корицей, запекаются в слоеном тесте до хрустящей корочки. Такой пирог можно приготовить заранее и наслаждаться им в течение нескольких дней.

И наконец, несомненная классика — борщ. Это суп, который хранится все лучше со временем. Готовый борщ можно оставить на ночь, чтобы все вкусы и ароматы полностью пропитались друг другом. Утром, как только проснетесь, сразу можно будет насладиться тарелкой горячего, ароматного борща.

Рецепты блюд на долгое время

Если у вас есть свободный вечер или вы планируете провести выходной дома, то почему бы не приготовить блюда на долгое время? Такие блюда можно готовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Это не только экономит ваше время, но и позволяет насладиться вкусом свежего приготовленного блюда в любой момент. В этом разделе вы найдете 10 рецептов блюд, которые отлично сохраняются и готовятся на долгое время.

БлюдоВремя приготовленияСрок хранения
1Говяжий гуляш3 часадо 5 дней
2Рататуй1 часдо 3 дней
3Лазанья2 часадо 4 дней
4Тушеная капуста с мясом1,5 часадо 5 дней
5Суп-пюре из овощей1 часдо 3 дней
6Котлеты по-киевски1 часдо 3 дней
7Борщ2 часадо 5 дней
8Плов2 часадо 5 дней
9Куриная потрошеная печень в сметанно-грибном соусе1,5 часадо 5 дней
10ПельмениСупы и горячие блюда

1. Борщ «Окрошка»

Готовьте борщ на долгое время с добавлением свежих овощей, таких как огурцы, редис и зелень. Комбинирование отварного и свежего делает этот суп особенно вкусным и освежающим.

2. Рассольник с грибами

Сочетание маринованных огурцов, соленых грибов и зелени в этом супе придает ему уникальный вкус и аромат. Готовьте на долгое время, чтобы все ингредиенты смешались и отдали свою полноту вкусу.

3. Гороховый суп с копченостями

Предлагаем вам приготовить ароматный гороховый суп с копченостями, который может готовиться на долгое время и хранится даже несколько дней. Он станет настоящей находкой для любителей пикантных блюд.

4. Щи с капустой и грибами

Готовьте щи на долгое время, чтобы получить глубокий и насыщенный вкус. Добавьте капусту и грибы для еще большего обогащения вкуса. Подавайте с сметаной и зеленью.

5. Рыбный суп с картофелем и овощами

Приготовьте рыбный суп на долгое время, чтобы он настоялся и стал еще вкуснее. Добавьте картофель и овощи для более сытного и питательного блюда.

6. Грудка куриная тушеная с овощами

Готовьте курицу тушеную с овощами, чтобы она стала нежной, сочной и ароматной. Такое блюдо подходит для долгого приготовления и хранения в холодильнике.

7. Говядина тушеная с луком и специями

Тушеная говядина с луком и специями — отличное блюдо на долгое время. Она будет только приобретать вкус и мягкость с каждым днем. Подавайте с гарниром из картофеля или гречки.

8. Фасоль запеченная с колбасой и соусом

Фасоль запеченная с колбасой и соусом — отличное горячее блюдо на долгое время. Запекайте в духовке, чтобы получить глубокий и насыщенный вкус.

9. Печень по-армянски в соусе из граната

Приготовьте печень на долгое время в соусе из граната, чтобы она впитала все ароматы и вкусы. Такое блюдо будет отличным дополнением к обеду или ужину.

10. Голубцы тушеные в томатном соусе

Готовьте голубцы на долгое время в томатном соусе, чтобы они пропитались ароматами и стали мягкими и сочными. Подавайте с картофельным пюре или гречкой.

Запеканки и пироги

1. Картофельная запеканка с грибами. Сочные шампиньоны, нежный картофель и ароматные специи – это блюдо, которое невозможно забыть. Приготовление займет несколько времени, но вкус будет стоить того!

2. Лазанья с мясом и овощами. Классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить заранее и подогреть перед подачей. Слои тонкой пасты, сочного мяса и ароматных овощей создадут незабываемый вкус!

3. Куриная запеканка с грибами. Нежное куриное филе, шампиньоны и ароматные специи – это блюдо, которое стоит попробовать. Запекаясь, оно приобретает неповторимую сочность и аромат.

4. Шпинатный пирог. Если вы любите овощи, то этот пирог станет вашим любимым блюдом. Шпинат, сыр и пряные специи создадут неповторимый вкус!

5. Тыквенный пирог с мясом. Тыква и мясо – идеальное сочетание, которое понравится всем членам вашей семьи. Приготовьте это блюдо заранее и наслаждайтесь его вкусом в холодное время года.

6. Рыбная запеканка с овощами. Если вы любите морепродукты, то это блюдо точно вас порадует. Сочная рыба, свежие овощи и ароматные специи послужат прекрасным ужином для всей семьи.

7. Греческая запеканка мусака. Это одно из самых известных греческих блюд, которое можно приготовить на долгое время. Интересное сочетание баклажанов, картофеля, мяса и соуса бешамель не оставит вас равнодушными.

8. Яблочный пирог с корицей. Нежное тесто, сладкие яблоки и ароматная корица – это прекрасное сочетание в десерте. Попробуйте приготовить этот пирог заранее и наслаждайтесь его вкусом в любое время дня.

9. Пирог с луком и сыром. Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить заранее и подавать в качестве закуски. Сыр и лук создают неповторимое сочетание в этом пироге.

10. Брокколи запеченная с сыром. Если вы хотите приготовить что-то здоровое и вкусное, то это блюдо идеально подойдет. Сочная брокколи, сыр и специи – это то, что нужно для перекуса или дополнения к основному блюду.

Мясо и рыба в медленноварке

Существует множество рецептов приготовления мяса и рыбы в медленноварке, и мы собрали для вас 10 самых вкусных и проверенных рецептов:

  1. Говядина в красном вине. Мягкое и ароматное мясо, пропитанное винным соусом, станет отличным выбором для особого ужина.
  2. Свинина в соусе барбекю. Нежное мясо свинины, запеченное в соусе барбекю, подается с картофельным пюре или свежими овощами.
  3. Куриные окорочка в сливочном соусе. Нежные и сочные окорочка в сливочном соусе — прекрасный вариант для праздничного стола.
  4. Фаршированная курочка. Мясо курочки, наполненное ароматным фаршем, будет радовать вашу семью ужинами на протяжении нескольких дней.
  5. Лосось в терияки соусе. Рыба, запеченная в соусе терияки, станет изысканным угощением для гурманов.
  6. Тушеная говядина с овощами. Медленное тушение придает мясу невероятную мягкость, а овощи делают блюдо полезным и сытным.
  7. Карп в томатном соусе. Мясо рыбы в сочетании с ароматным томатным соусом будет лакомством для ценителей морской пищи.
  8. Курица в медовом глазуре. Нежная и сладкая курица, запеченная с медовой глазурью, станет любимым блюдом вашей семьи.
  9. Баранина с картофелем. Утонченное блюдо из мяса барана и картофеля подойдет для особых случаев и праздников.
  10. Окорок свиной в виноградном соусе. Мягкое и сочное мясо окорока в соусе из свежего винограда станет настоящим открытием для вашего вкуса.

Приготовление блюд в медленноварке обеспечивает полное раскрытие вкусовых качеств и сохранение питательных веществ продуктов. Вы можете наслаждаться вкусом и ароматом мяса и рыбы, наслаждаясь свежестью и полезными свойствами продуктов. Воспользуйтесь нашими рецептами и сделайте ваше питание разнообразным и вкусным!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться