Рецепты бюджетных блюд без продуктов

Иногда бывает, что наступают дни, когда деньги на продукты заканчиваются, а хочется приготовить что-то вкусное и сытное. Не отчаивайтесь! У нас есть для вас 7 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить в дни отсутствия денег на продукты.

1. Жареный рис с овощами. Перебросьте все остатки овощей из холодильника в сковороду, добавьте приправы и смешайте с вареным рисом. Обжарьте на масле до золотистой корочки. Посыпьте зеленью или добавьте соевый соус для большего вкуса.

2. Бутерброды с копченым сыром. Если в холодильнике есть немного копченого сыра, нарежьте его тонкими ломтиками и положите на кусок хлеба. Запеките в духовке или поджарьте на сковороде до румяной корочки.

3. Яичница с овощами. Используя самые последние овощи, нарежьте их мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле. Затем разбейте яйца сверху и покройте крышкой. Жарьте до готовности яиц и подавайте с хлебом.

4. Макароны с соусом из томатного пюре. Быстро и просто приготовьте соус из томатного пюре, добавьте свои любимые приправы и смешайте с отварными макаронами. Посыпьте сверху тертым сыром для сытности и дополнительного вкуса.

5. Суп из консервов. Если в шкафу есть консервированные овощи и бульон, смешайте их вместе и нагрейте на плите. После этого добавьте отварное мясо или рыбу, если есть. Приправьте по вкусу и наслаждайтесь горячим и сытным супом.

6. Тосты с грибами. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком и чесноком, добавьте соль и перец по вкусу. Положите полученную смесь на кусок хлеба, посыпьте сыром и запеките до румяной корочки.

7. Омлет с зеленью. Разбейте несколько яиц в миску, добавьте нарубленную зелень (петрушку, укроп, базилик) и перемешайте. Вылейте смесь в сковородку и приготовьте омлет на среднем огне до готовности. Подавайте с хлебом или картофелем.

Итак, пусть отсутствие денег на продукты не станет преградой для приготовления вкусной и сытной еды. Все, что вам нужно, это основные продукты, которые точно есть дома, и немного креативного подхода в приготовлении. Не бойтесь экспериментировать и создавать новые блюда. Приятного аппетита!

Рецепты простых и вкусных блюд

Когда на счету мало денег, а хочется покушать что-то вкусное, не обязательно идти в ресторан или покупать дорогие продукты. Всегда можно приготовить простые, но от этого не менее вкусные блюда из доступных ингредиентов.

1. Омлет с овощами

Возьмите яйца, овощи (можно замороженные), посолите и поперчите по вкусу. Разбейте яйца в миску, взбейте вилкой, добавьте овощи и перемешайте. Вылейте смесь на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до готовности.

2. Макароны с томатным соусом

Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. В миске смешайте томатный соус, соль и специи по вкусу. Откиньте варенные макароны на дуршлаг и затем перемешайте их с томатным соусом. Подогрейте на сковороде и подайте с тертым сыром.

3. Тосты с авокадо и курицей

Тосты поджарьте на сковороде или в тостере. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Смажьте авокадо на тосты. Курицу отварите, нарежьте кусочками и покладите на авокадо. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Греческий салат

Помидоры, огурцы и перец нарежьте кубиками. Добавьте сыр фета, маслины и оливковое масло. Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Греческий салат готов!

5. Паста карбонара

Опустите спагетти в кипящую подсоленную воду. В то время как паста варится, обжарьте на сковороде нарезанный бекон. В большой миске смешайте яйца, тертый сыр и черный перец. Откиньте варенные спагетти на дуршлаг, а затем положите их в миску с яйцами и сыром. Тщательно перемешайте, чтобы яйца сыграли роль соуса, и подайте горячими.

6. Яичница с помидорами

Разогрейте сковороду с растительным маслом и также огонью добавьте нарезанные помидоры. Обжаривайте помидоры до мягкости. Взбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу, вылейте на сковороду к помидорам. Готовьте яйца на среднем огне до желаемой степени готовности.

7. Рис с овощами и яйцом

Сварите рис в подсоленной воде до готовности. Варьируйте овощи по наличию: морковь, перец, горошек, лук. Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом. В другой сковороде обжарьте яйцо-глазунью. Смешайте рис с овощами и подайте с яйцом сверху.

Гречка с грибами и луком

Для приготовления гречки с грибами и луком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан гречки
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сначала промойте гречку в холодной воде и отварите ее в подсоленной воде до готовности.
2. В то же время на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные грибы к луку и жарьте их до мягкости.
4. Посолите и поперчите грибы с луком по вкусу.
5. Когда гречка будет готова, добавьте ее к грибам с луком на сковороду и тушите все вместе минуты 5-7, чтобы ароматы смешались.
6. Попробуйте гречку с грибами и луком на соль и перец, и при необходимости добавьте еще приправы по вкусу.
7. Теперь ваша гречка с грибами и луком готова к подаче! Можно подавать блюдо горячим или остуженным.

Гречка с грибами и луком — это прекрасный вариант бюджетного ужина или обеда, который позволяет приготовить вкусное и полезное блюдо даже в дни отсутствия денег на продукты. Попробуйте приготовить это блюдо — вы точно не пожалеете!

Спагетти с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

• Спагетти — 250 г
• Помидоры — 4-5 штук
• Базилик — несколько листочков
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

1. Варите спагетти в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке.

2. В это время готовьте соус. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.

3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте его несколько минут, пока он не станет ароматным.

4. Добавьте помидоры, предварительно нарезанные на кубики, в сковороду с чесноком и маслом. Тушите на среднем огне до мягкости помидоров.

5. Посолите и поперчите соус по вкусу. Если хотите, можете добавить немного сахара, чтобы смягчить кислотность помидоров.

6. Когда спагетти сварятся, откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы сохранить их альденте-структуру. Переложите спагетти обратно в кастрюлю.

7. Вылейте соус с помидорами и чесноком на спагетти и аккуратно перемешайте.

8. Украсьте блюдо свежими листочками базилика и подавайте немедленно.

Это блюдо легко и быстро готовится, а результат получается очень вкусный! Спагетти с помидорами и базиликом подойдут для семейного обеда или ужина в нехватке денег на продукты.

Омлет с овощами и сыром

Для приготовления омлета с овощами и сыром потребуются следующие ингредиенты:

Шаги приготовления омлета с овощами и сыром:

1. На сковороде разогреть масло.
2. Лук и перец нарезать мелкими кубиками, помидор — тонкими колечками.
3. Обжарить лук и перец на сковороде до мягкости.
4. Добавить помидоры и готовить еще 2-3 минуты.
5. Взбить яйца вместе с молоком, солью и перцем.
6. Вылить смесь яиц на сковороду с овощами.
7. Посыпать всё тертым сыром и накрыть крышкой.
8. Готовить на среднем огне около 5 минут.
9. Подавать горячим, посыпав зеленью сверху.

Такой омлет с овощами и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Он позволит вам насладиться прекрасным вкусом и получить необходимую порцию питательных веществ, даже при ограниченном бюджете.