Пять простых рецептов для мультиварки — готовим вкусную курицу

Мультиварка – это удивительное устройство, которое с легкостью заменяет несколько кухонных приборов. Она поможет вам приготовить разнообразные блюда, включая вкусную курицу. В этой статье мы поделимся с вами пятью простыми рецептами, которые можно приготовить в мультиварке и порадовать своих близких.

1. Курица по-деревенски

Для этого блюда вам понадобится куринная грудка, лук, морковь, чеснок, соль, перец, картофель и зелень. Нарежьте куриную грудку на порционные кусочки, посолите и поперчите их. Очистите и нарежьте лук и морковь. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка». Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте к ним куриную грудку и чеснок. Залейте всё водой и закройте крышкой. Установите режим «Тушение» и готовьте блюдо до готовности. Подавайте с отварным картофелем и зеленью.

2. Тушеная курица с овощами

Возьмите куриную грудку, лук, морковь, перец, томатную пасту, соль и специи. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их в режиме «Жарка». Добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Тушите овощи и курицу в режиме «Тушение» до готовности. Добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу. Тушите еще несколько минут, чтобы соус стал густым. Подавайте с гарниром из отварного риса или картофеля.

3. Куриные котлеты

Вам понадобится куриной фарш, лук, яйцо, сухари, соль, перец и растительное масло. Смешайте куриной фарш с нарезанным луком, яйцом, сухарями, солью и перцем. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до румяной корочки. Закройте мультиварку крышкой и готовьте котлеты на пару еще несколько минут, чтобы они стали сочными и пропитались паром.

4. Куриные шашлычки

Чтобы приготовить куриные шашлычки в мультиварке, вам понадобится куриной филе, лук, морковь, соевый соус, специи и растительное масло. Нарежьте куриной филе на кусочки и маринуйте в соевом соусе с добавлением специй. Обжарьте нарезанный лук и морковь на растительном масле в режиме «Жарка». Добавьте куриную грудку и тушите в режиме «Тушение» до готовности. Подавайте с гарниром из пасты или отварного картофеля.

5. Легкий салат с курицей

Один из самых простых и быстрых рецептов – это салат с курицей, огурцом и помидорами. Возьмите вареную куриную грудку (можно использовать остатки от предыдущих приготовлений), нарежьте ее небольшими кусочками. Добавьте нарезанные огурцы и помидоры. Заправьте салат сметаной или йогуртом, посыпьте зеленью. Он готов! Можно подавать в качестве отдельного блюда или использовать как начинку для сэндвичей.

Рецепт куриной грудки в мультиварке

Чтобы приготовить куриную грудку в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• специи (по желанию).

Инструкции:

1. Нарежьте куриную грудку на порционные кусочки.
2. Смешайте оливковое масло, соль, перец и специи в миске.
3. Натрите полученной смесью каждый кусочек куриной грудки.
4. Включите мультиварку в режим «жарка». Положите куриную грудку в чашу мультиварки.
5. Готовьте куриную грудку в мультиварке приблизительно 20-25 минут до золотистой корочки, переворачивая ее через каждые 5 минуты.
6. Подавайте жареную куриную грудку горячей с любым гарниром или добавьте в салаты.

Приятного аппетита!

Готовим сочную куриную ножку в мультиварке

1. Куриные ножки с травами и лимоном

   Состав:

   • 3 куриних ножки
   • 2 столовые ложки оливкового масла
   • Сок половины лимона
   • 2 зубчика чеснока, измельченных
   • Сушеные травы (базилик, розмарин, тимьян)
   • Соль и перец по вкусу

   Способ приготовления:

   1. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль, перец и сушеные травы.

   2. Ножки поместите в миску с соусом и хорошо пропитайте их смесью.

   3. Разогрейте мультиварку в режиме «жарка» и обжарьте ножки с двух сторон до золотистой корочки.

   4. Переложите ножки в мультиварку и поставьте режим «выпечка» на 40 минут.

   5. Подавайте куриную ножку с травами и лимоном с картофельным пюре или свежими овощами.

2. Куриные ножки «Кари»

   Состав:

   • 3 куриних ножки
   • 2 столовые ложки масла
   • 1 луковица, нарезанная полукольцами
   • 2 зубчика чеснока, измельченных
   • 1 столовая ложка карри
   • 0,5 чайной ложки куркумы
   • Соль по вкусу
   • 200 мл кокосового молока
   • Сок половины лимона

   Способ приготовления:

   1. Ножки обжарьте в дуршлаге на масле до золотистой корочки.

   2. В мультиварке разогрейте оставшееся масло, добавьте лук и чеснок и обжарьте их до мягкости.

   3. Добавьте карри, куркуму и соль, обжарьте 1-2 минуты.

   4. Влейте кокосовое молоко и сок лимона, хорошо перемешайте.

   5. Положите ножки в мультиварку, закройте крышку и готовьте 30-40 минут в режиме «топление».

   6. Подавайте куриную ножку «Кари» с рисом или лапшой.

3. Запеченные куриные ножки с овощами

   Состав:

   • 3 куриних ножки
   • 2 столовые ложки оливкового масла
   • 2 зубчика чеснока, измельченных
   • 1 луковица, нарезанная полукольцами
   • 1 морковь, нарезанная кубиками
   • 1 картофелина, нарезанная кубиками
   • Соль и перец по вкусу
   • Сушеные травы (базилик, розмарин, тимьян)

   Способ приготовления:

   1. Помешайте оливковое масло, чеснок, соль, перец и сушеные травы в миске.

   2. Ножки поместите в миску с соусом и хорошо пропитайте их.

   3. Сверху на ножки выложите лук, морковь и картофель.

   4. Закройте крышку мультиварки и запекайте куриную ножку с овощами в режиме «выпечка» на 40 минут.

   5. Перед подачей посыпьте блюдо свежими травами.

4. Куриные ножки в соусе барбекю

   Состав:

   • 3 куриних ножки
   • 200 г соуса барбекю
   • 2 столовые ложки кетчупа
   • 2 столовые ложки меда
   • 2 столовые ложки сахара
   • 1 столовая ложка горчицы
   • Соль и перец по вкусу

   Способ приготовления:

   1. Смешайте соус барбекю, кетчуп, мед, сахар, горчицу, соль и перец в миске.

   2. Ножки поместите в миску с соусом и хорошо пропитайте их.

   3. Выложите ножки в мультиварку и запекайте их в режиме «топление» на 40 минут.

   4. Переложите ножки на гриль и поджарьте их с каждой стороны до карамельной корочки.

   5. Куриную ножку в соусе барбекю можно подавать с картофельным пюре и свежими овощами.

5. Куриные ножки в сметанном соусе

   Состав:

   • 3 куриних ножки
   • 200 г сметаны 20%
   • 2 зубчика чеснока, измельченных
   • 1 столовая ложка горчицы
   • 1 столовая ложка соевого соуса
   • Соль и перец по вкусу

   Способ приготовления:

   1. Смешайте сметану, чеснок, горчицу, соевый соус, соль и перец в миске.

   2. Ножки поместите в миску с соусом и хорошо пропитайте их.

   3. Разогрейте мультиварку в режиме «жарка» и обжарьте ножки с двух сторон до золотистой корочки.

   4. Переложите ножки в мультиварку и поставьте режим «топление» на 40 минут.

   5. Подавайте куриную ножку в сметанном соусе с рисом или пастой.

Выберите любой из предложенных рецептов и насладитесь ароматным и сочным блюдом из куриной ножки, приготовленным в мультиварке. Приятного аппетита!

Шашлык из куриного филе в мультиварке

Для приготовления шашлыка из куриного филе в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкции:

1. Куриное филе нарежьте кусками примерно 3х3 см.

2. Лук и перец нарежьте крупными кусками.

3. Приготовьте маринад: в чашу положите кусочки филе, лук, перец, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

4. Дайте мясу пропитаться маринадом минимум на 1 час.

5. Включите мультиварку в режим гриль (если возможно) или обычный режим с максимальной температурой.

6. Выложите мясо на противень, добавьте лавровый лист.

7. Закройте мультиварку и готовьте шашлык примерно 20-25 минут.

8. Переверните кусочки мяса и готовьте еще 10-15 минут.

9. Подавайте готовый шашлык горячим с свежими овощами и зеленью.

Такой шашлык из куриного филе получается сочным, ароматным и очень вкусным. Попробуйте приготовить шашлык в мультиварке и убедитесь в его превосходстве!

Простой рецепт куриного супа в мультиварке

Ингредиенты для куриного супа:

1. 400 г куриного филе
2. 1 луковица
3. 2 моркови
4. 2 картофелины
5. 1 перец болгарский
6. 3 зубчика чеснока
7. 100 г риса
8. 1,5 л воды
9. соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Лук, морковь, картофель и перец нарежьте кубиками.
2. Включите мультиварку в режиме «Пароварка» на 10 минут. Положите филе в пароварку и закройте крышкой.
3. После 10 минут добавьте нарезанные овощи в мультиварку. Залейте водой, добавьте рис, чеснок, соль и перец.
4. Включите мультиварку в режиме «Суп» на 30 минут.
5. После готовности супа, остудите его немного и подавайте горячим.

Этот простой рецепт куриного супа в мультиварке позволит вам приготовить вкусное и питательное блюдо за короткое время. Приятного аппетита!

Готовим пикантный куриной суп с лапшой в мультиварке

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Настроить мультиварку на режим «Тушение».
2. Разогреть кунжутное масло в мультиварке.
3. Добавить нарезанный лук, морковь и перец чили. Тушить в течение 5 минут.
4. Добавить куриное филе, нарезанное кубиками, и чеснок. Посолить, поперчить и тушить еще 5 минут.
5. Добавить бульон и соевый соус. Закрыть крышку и тушить в течение 20 минут.
6. Добавить яичную лапшу и готовить 5 минут, пока лапша не станет мягкой.
7. Подавать суп горячим, украшенным зеленью.

Ваш пикантный куриной суп с лапшой готов к подаче! Приятного аппетита!

Как приготовить сытный куриной суп с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 литр куриного бульона;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 1 перец болгарский;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• специи по вкусу;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Подготовьте все овощи: лук мелко нарежьте, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками, болгарский перец нарежьте полосками. Чеснок измельчите.
2. Настройте мультиварку на режим «Плов» (или «Суп»). Включите режим и нагрейте чашу с маслом.
3. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец в чашу мультиварки. Обжаривайте овощи до мягкости в течение 5 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте нарезанное филе курицы в чашу. Постоянно помешивайте до тех пор, пока курица не приобретет золотистый цвет.
5. Добавьте картофель и чеснок в чашу. Налейте куриной бульон и добавьте приправы по вкусу.
6. Закройте мультиварку крышкой и готовьте суп в течение 20-25 минут, или пока картофель не станет мягким и готовым к употреблению.
7. После готовности супа, выключите мультиварку и дайте супу настояться пару минут.
8. Подавайте суп горячим, украсив зеленью по желанию.

Вот и готово! Ваш сытный куриной суп с овощами в мультиварке готов для того, чтобы его можно было наслаждаться. Вы можете подавать его самостоятельно или с ломтиками свежего хлеба. Приятного аппетита!

Нежный куриный рулет с сыром и грибами в мультиварке

Нижняя печка пригодна только для приготовления сочного мяса. Для приготовления нежного куриного рулета с сыром и грибами в мультиварке следуйте рецепту:

1. Возьмите куриную грудку и разрежьте ее вдоль на две половины.

2. Подготовьте начинку: нарежьте грибы и обжарьте их с луком до готовности.

3. Смешайте обжаренные грибы с тертым сыром и добавьте немного соли и перца по вкусу.

4. Равномерно нанесите начинку на половину куриной грудки и аккуратно сверните в рулет.

5. Установите мультиварку в режиме «Выпечка» на 40 минут и запустите процесс приготовления.

6. После готовности куриного рулета остудите его немного и нарежьте на порционные кусочки.

Куриный рулет с сыром и грибами в мультиварке готов! Подавайте его на стол, украшенного зеленью или картофельным пюре.