rukav22.ru
Яблочное пюре с сгущенкой — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для десерта, так и для завтрака или полдника. Оно нежное, ароматное и полное витаминов. Готовить это пюре очень просто, а результат вызывает восторг у всех членов семьи.
Для приготовления пюре из яблок с сгущенкой вам понадобятся всего несколько ингредиентов. Главное — выбрать спелые и сочные яблоки. Они должны быть сладкими и ароматными. Можно использовать разные сорта яблок: от кислых до сладких. Лучше всего подойдут антоновки, голден или ренет. Затем вам понадобится сгущенка, которая придаст пюре неповторимый карамельный вкус и нежную консистенцию.
Чтобы приготовить пюре, необходимо очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и разрезать их на небольшие кусочки. Затем надо поставить их на огонь и варить до мягкости. В горячие яблоки добавить сгущенку и перемешать. После этого пюре готово к употреблению! Вы можете подавать его как горячим, так и холодным, в зависимости от ваших предпочтений. Для особого эффекта можно украсить пюре тонкими кусочками яблока или посыпать его мелкоизмельченными орехами.
Ингредиенты для приготовления пюре из яблок со сгущенкой
Для приготовления пюре из яблок со сгущенкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Свежие яблоки — 4-5 штук (лучше выбрать кисло-сладкие или сладкие сорта).
2. Сгущенное молоко — 200 г (одна банка).
3. Лимонный сок — 1 столовая ложка (для предотвращения окисления яблок).
4. Вода — 50 мл (для разбавления сгущенки, если нужно).
5. При желании можно добавить ванильный экстракт или корицу для придания аромата и вкуса.
Обратите внимание, что количество ингредиентов можно менять в зависимости от того, сколько пюре вы хотите приготовить.
Приготовление пюре из яблок со сгущенкой
Для приготовления пюре вам понадобятся:
- 4-5 спелых яблок
- 2 столовые ложки сгущенки
- Сок половины лимона
- По вкусу: мята или корица
Шаг 1: Приготовьте яблоки. Смойте их водой, обсушите и очистите от кожуры и сердцевины.
Шаг 2: Нарежьте яблоки на кусочки и поместите их в кастрюлю. Залейте яблоки водой так, чтобы они покрылись около половины.
Шаг 3: Доведите воду с яблоками до кипения и варите на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Затем снимите их с огня и остудите.
Шаг 4: С помощью вилки или специального ступки разомните яблоки в пюре. Если хотите получить более гладкое пюре, можете использовать блендер.
Шаг 5: Добавьте сок половины лимона в пюре из яблок. Это поможет сохранить яркость и свежесть вкуса.
Шаг 6: Добавьте сгущенку в пюре и тщательно перемешайте. Если вы хотите, чтобы пюре было более сладким, можно добавить больше сгущенки.
Шаг 7: Украсьте готовое пюре веточкой свежей мяты или посыпьте его корицей по вкусу.
Теперь ваше ароматное и нежное пюре из яблок со сгущенкой готово к подаче. Наслаждайтесь вкусом и наслаждайтесь сладостью этого десерта!