Быстрые и дешевые идеи для ужина


В наше быстрое и суматошное время, когда каждая минута на счету, приготовление полноценного ужина может стать непосильной задачей. Но не стоит паниковать! Мы подготовили для вас список из 7 простых и экономичных рецептов, которые приятно удивят вас своим вкусом и скоростью приготовления.

1. Греческий салат с тунцом. Не только вкусный, но и очень полезный рецепт, который можно приготовить всего за 10 минут без особых усилий. Просто смешайте нарезанный огурец, помидоры, перец и кубики свежего тунца. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и тертым сыром Фета — и ваш греческий ужин готов!

2. Фетуччини с курицей и шпинатом. Если вы любите пасту, то этот рецепт станет вашим фаворитом. Просто приготовьте фетуччини, обжарьте кусочки курицы с чесноком и добавьте мелко нарезанный шпинат. Смешайте все вместе и посыпьте тертым пармезаном. Вуаля! Ваш горячий обед в готовности.

3. Сэндвич с авокадо, лососем и красным луком. Если вы ищете легкий и полезный ужин, этот рецепт идеально подойдет вам. Просто намажьте ломтик хлеба английский соусом, выложите листья салата, лосось, нарезанную красную луковицу и авокадо. Закройте все вторым ломтиком хлеба — и ваш сытный сэндвич готов!

4. Омлет с овощами и сыром. Если у вас в холодильнике завалялись остатки овощей и сыра, не спешите их выбрасывать. Просто сварьте омлет, добавив нарезанные овощи, тертый сыр и зелень по вкусу. Получится простой, но вкусный и питательный ужин, который подойдет даже для постного периода.

5. Рис с курицей и овощами в соевом соусе. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит насыщенные вкусы. Просто отварите рис, обжарьте кусочки курицы с нарезанными овощами и приправьте соевым соусом. Подавайте горячим и наслаждайтесь традиционной азиатской кухней у себя дома.

6. Паста с грибами и сливочным соусом. Уютный ужин готов в пару движений! Просто приготовьте пасту по инструкции, обжарьте грибы на сковороде и добавьте сливки. Смешайте все вместе, посыпьте петрушкой и готово! Вам останется только наслаждаться ароматом свежих грибов и нежным соусом.

7. Творожная запеканка с ягодами. Не забываем про десерт! Взбейте творог с яйцами и сахаром, выложите ягоды на дно формы для запекания и залейте творожной смесью. Поставьте в духовку на несколько минут — и ваш сытный и вкусный десерт готов. Подавайте его с мятным чаем или ароматным кофе.

Теперь, когда у вас есть эти 7 быстрых и дешевых рецептов, вы можете легко приготовить ужин в любой день недели. Не забывайте, что готовить вдвоем или с семьей намного веселее, поэтому вовлекайте всех в процесс приготовления и наслаждайтесь вкусом и гармонией.

Паста с томатным соусом и базиликом

Ингредиенты:

КомпонентКоличество
Паста (любого вида)200 г
Томатный соус200 г
Свежий базиликпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкции:

  1. В кастрюле, согласно инструкции на упаковке, сварите пасту в подсоленной воде до готовности.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатный соус в сковороду и тушите на среднем огне около 5 минут.
  4. Посолите и поперчите соус по вкусу.
  5. Добавьте свежий базилик и перемешайте.
  6. Откиньте вареную пасту на дуршлаг и добавьте ее в сковороду к соусу.
  7. Перемешайте все ингредиенты до однородного сочетания.
  8. Вкусный и ароматный ужин готов! Подавайте пасту горячей с небольшими веточками базилика.

Приятного аппетита!

Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе

Для приготовления рисовых лепешек с овощами в соевом соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис – 250 г;
  • Морковь – 1 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Болгарский перец – 1 шт;
  • Капуста – 200 г;
  • Соевый соус – 3 столовые ложки;
  • Растительное масло – 3 столовые ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Зелень – по вкусу.

1. Сначала сварите рис в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте ему немного остыть.

2. В это время нарежьте морковь, лук, болгарский перец и капусту мелкими кубиками.

3. В большой сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь, болгарский перец и капусту. Обжаривайте все вместе на среднем огне примерно 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

5. После этого добавьте нарезанную зелень и рис, перемешайте все ингредиенты.

6. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

7. Слегка остывший рисовый смесью формуйте лепешки нужной формы и размера.

8. Готовые лепешки обжаривайте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

9. Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе готовы! Подавайте их горячими. Приятного аппетита!

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт – и вы не пожалеете! Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе идеально подойдут для вегетарианцев, а также для всех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.

Картофельное пюре с сосисками и жареным луком

Для приготовления этого простого и вкусного блюда вам потребуется:

  • 5-6 картофелин
  • 4-5 штук сосисок
  • 1 большой лук
  • 3 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
  2. Положите нарезанный картофель в кастрюлю, добавьте соль и варите до готовности.
  3. В это время нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Пока картофель варится, отварите сосиски в другой кастрюле.
  5. После приготовления картофельного пюре, добавьте сливочное масло и молоко. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Добавьте обжаренный лук и перемешайте снова.
  7. Подавайте картофельное пюре с сосисками и жареным луком горячим.

Это простое и нежное блюдо отлично подойдет для быстрого ужина или обеда. Оно насытит ваш организм и придаст вам энергии на остаток дня.

Приятного аппетита!

Салат с куриной грудкой, свежим огурцом и зеленью

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка1 штука
Свежий огурец1 штука
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приправы (перец, чеснок)по вкусу

Шаги приготовления салата:

  1. Отварите куриную грудку и нарежьте ее кубиками.
  2. Нарежьте свежий огурец кубиками.
  3. Мелко нарежьте зелень (укроп и петрушку).
  4. В большой миске смешайте куриную грудку, огурец и зелень.
  5. Добавьте растительное масло, лимонный сок, соль и приправы.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Подавайте салат в красивой посуде и наслаждайтесь простым и вкусным ужином!

Этот салат с куриной грудкой, свежим огурцом и зеленью прекрасно дополнит ваш стол и станет настоящим украшением любой вечеринки или семейного ужина. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться