В наше быстрое и суматошное время, когда каждая минута на счету, приготовление полноценного ужина может стать непосильной задачей. Но не стоит паниковать! Мы подготовили для вас список из 7 простых и экономичных рецептов, которые приятно удивят вас своим вкусом и скоростью приготовления.
1. Греческий салат с тунцом. Не только вкусный, но и очень полезный рецепт, который можно приготовить всего за 10 минут без особых усилий. Просто смешайте нарезанный огурец, помидоры, перец и кубики свежего тунца. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и тертым сыром Фета — и ваш греческий ужин готов!
2. Фетуччини с курицей и шпинатом. Если вы любите пасту, то этот рецепт станет вашим фаворитом. Просто приготовьте фетуччини, обжарьте кусочки курицы с чесноком и добавьте мелко нарезанный шпинат. Смешайте все вместе и посыпьте тертым пармезаном. Вуаля! Ваш горячий обед в готовности.
3. Сэндвич с авокадо, лососем и красным луком. Если вы ищете легкий и полезный ужин, этот рецепт идеально подойдет вам. Просто намажьте ломтик хлеба английский соусом, выложите листья салата, лосось, нарезанную красную луковицу и авокадо. Закройте все вторым ломтиком хлеба — и ваш сытный сэндвич готов!
4. Омлет с овощами и сыром. Если у вас в холодильнике завалялись остатки овощей и сыра, не спешите их выбрасывать. Просто сварьте омлет, добавив нарезанные овощи, тертый сыр и зелень по вкусу. Получится простой, но вкусный и питательный ужин, который подойдет даже для постного периода.
5. Рис с курицей и овощами в соевом соусе. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит насыщенные вкусы. Просто отварите рис, обжарьте кусочки курицы с нарезанными овощами и приправьте соевым соусом. Подавайте горячим и наслаждайтесь традиционной азиатской кухней у себя дома.
6. Паста с грибами и сливочным соусом. Уютный ужин готов в пару движений! Просто приготовьте пасту по инструкции, обжарьте грибы на сковороде и добавьте сливки. Смешайте все вместе, посыпьте петрушкой и готово! Вам останется только наслаждаться ароматом свежих грибов и нежным соусом.
7. Творожная запеканка с ягодами. Не забываем про десерт! Взбейте творог с яйцами и сахаром, выложите ягоды на дно формы для запекания и залейте творожной смесью. Поставьте в духовку на несколько минут — и ваш сытный и вкусный десерт готов. Подавайте его с мятным чаем или ароматным кофе.
Теперь, когда у вас есть эти 7 быстрых и дешевых рецептов, вы можете легко приготовить ужин в любой день недели. Не забывайте, что готовить вдвоем или с семьей намного веселее, поэтому вовлекайте всех в процесс приготовления и наслаждайтесь вкусом и гармонией.
Паста с томатным соусом и базиликом
Ингредиенты:
Компонент | Количество |
---|---|
Паста (любого вида) | 200 г |
Томатный соус | 200 г |
Свежий базилик | по вкусу |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкции:
- В кастрюле, согласно инструкции на упаковке, сварите пасту в подсоленной воде до готовности.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте томатный соус в сковороду и тушите на среднем огне около 5 минут.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте свежий базилик и перемешайте.
- Откиньте вареную пасту на дуршлаг и добавьте ее в сковороду к соусу.
- Перемешайте все ингредиенты до однородного сочетания.
- Вкусный и ароматный ужин готов! Подавайте пасту горячей с небольшими веточками базилика.
Приятного аппетита!
Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе
Для приготовления рисовых лепешек с овощами в соевом соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис – 250 г;
- Морковь – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Болгарский перец – 1 шт;
- Капуста – 200 г;
- Соевый соус – 3 столовые ложки;
- Растительное масло – 3 столовые ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Зелень – по вкусу.
1. Сначала сварите рис в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте ему немного остыть.
2. В это время нарежьте морковь, лук, болгарский перец и капусту мелкими кубиками.
3. В большой сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь, болгарский перец и капусту. Обжаривайте все вместе на среднем огне примерно 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. После этого добавьте нарезанную зелень и рис, перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
7. Слегка остывший рисовый смесью формуйте лепешки нужной формы и размера.
8. Готовые лепешки обжаривайте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
9. Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе готовы! Подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт – и вы не пожалеете! Рисовые лепешки с овощами в соевом соусе идеально подойдут для вегетарианцев, а также для всех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.
Картофельное пюре с сосисками и жареным луком
Для приготовления этого простого и вкусного блюда вам потребуется:
- 5-6 картофелин
- 4-5 штук сосисок
- 1 большой лук
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
- Положите нарезанный картофель в кастрюлю, добавьте соль и варите до готовности.
- В это время нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
- Пока картофель варится, отварите сосиски в другой кастрюле.
- После приготовления картофельного пюре, добавьте сливочное масло и молоко. Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте обжаренный лук и перемешайте снова.
- Подавайте картофельное пюре с сосисками и жареным луком горячим.
Это простое и нежное блюдо отлично подойдет для быстрого ужина или обеда. Оно насытит ваш организм и придаст вам энергии на остаток дня.
Приятного аппетита!
Салат с куриной грудкой, свежим огурцом и зеленью
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриная грудка | 1 штука |
Свежий огурец | 1 штука |
Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Приправы (перец, чеснок) | по вкусу |
Шаги приготовления салата:
- Отварите куриную грудку и нарежьте ее кубиками.
- Нарежьте свежий огурец кубиками.
- Мелко нарежьте зелень (укроп и петрушку).
- В большой миске смешайте куриную грудку, огурец и зелень.
- Добавьте растительное масло, лимонный сок, соль и приправы.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат в красивой посуде и наслаждайтесь простым и вкусным ужином!
Этот салат с куриной грудкой, свежим огурцом и зеленью прекрасно дополнит ваш стол и станет настоящим украшением любой вечеринки или семейного ужина. Приятного аппетита!