Разнообразные блюда из куриного мяса и макаронов


Курица и макароны — это два из самых распространенных и популярных ингредиентов на кухне. Имея их под рукой, вы можете приготовить множество вкусных и сытных блюд. Курица — источник белка, а макароны — источник углеводов, что делает их отличным сочетанием для приготовления питательных и полезных блюд.

Одним из самых простых и быстрых вариантов приготовления курицы с макаронами является обычная паста по-флотски. В этом блюде курица и макароны соединяются с помощью соуса из томатной пасты и приправляются пряностями. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

Если вы хотите немного оригинальности, попробуйте приготовить курицу с макаронами в кремовом соусе. Для этого нужно обжарить куриные кусочки, затем добавить вареные макароны и заливку из сливок с травами и пряностями. Получается нежное и ароматное блюдо, которое подойдет для ужина или праздничного стола.

Если вы предпочитаете более здоровый вариант приготовления курицы с макаронами, попробуйте запечь их вместе. Для этого куриные грудки разрежьте на кусочки, смешайте с отварными макаронами и запекайте в духовке с овощами. Получается сбалансированное, полезное и нежное блюдо, которое будет удовлетворять вкусы даже самых требовательных гурманов.

Курица с макаронами: 7 вкусных и оригинальных рецептов

Рецепт 1. Курица в сливочно-грибном соусе с макаронами

Нежные кусочки куриного филе, обжаренные с луком и шампиньонами, подается с ароматным соусом на основе сливок. Необыкновенно нежный вкус сочетается с ароматными макаронами – идеальная комбинация для ценителей классики.

Рецепт 2. Курица с песто и шпинатом на макаронах

Аппетитные наггетсы из куриного филе, запеченные с соусом песто и свежим шпинатом, подаются на ароматных макаронах. Этот рецепт прекрасно сочетает свежий вкус зелени с нежностью куриного мяса.

Рецепт 3. Жареная курица с макаронами и овощами

Пикантные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, подаются на тушеных овощах и ароматных макаронах. Такой рецепт порадует любителей сочного мяса и свежих овощей.

Рецепт 4. Итальянский паштет из куриного филе с макаронами

Ароматный паштет из куриного филе, томатов и специй, подается на макаронах, запеченных с сыром. Это блюдо превратит ваш стол в настоящую итальянскую трапезу.

Рецепт 5. Курица с томатным соусом и макаронами

Сочное куриное филе, обжаренное с луком и томатами, подается на ароматных макаронах с густым томатными соусом. Это классическое сочетание понравится всей семье и просто гарантированно никого не оставит равнодушным.

Рецепт 6. Курица с черносливом и грецкими орехами на макаронах

Нежное куриное филе, тушенное с черносливом и грецкими орехами, подается с ароматными макаронами. Такое блюдо порадует своей нежностью и необычным сочетанием вкусов.

Рецепт 7. Курица в остром кисло-сладком соусе с макаронами

Острые кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и запеченные в сладко-кислом соусе, подается с ароматными макаронами. Это блюдо оценят любители ярких вкусов и оригинальных сочетаний.

Салат с курицей и макаронами — легкий вариант на каждый день

Салаты сочетающие курицу и макароны могут быть идеальным вариантом для легкого обеда или ужина на каждый день. Комбинация этих двух ингредиентов создаёт блюдо, которое насытит вас и придётся по вкусу всей семье.

Для приготовления салата с курицей и макаронами потребуется отварить макароны до готовности и отложить их в сторону для остывания. В это же время можно приготовить куриную грудку — отварить её и нарезать кубиками или полосками. Далее можно добавить овощи (например, морковь, огурцы и помидоры) для придания салату свежести и цвета.

В итоге, получится сочный и ароматный салат, который можно заправить майонезом или йогуртом и посыпать зеленью для большего вкуса. Подавайте салат с курицей и макаронами в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими закусками.

Вариация на тему: Вы можете добавить в салат с курицей и макаронами различные ингредиенты, чтобы придать ему новые вкусовые оттенки. Например, можно добавить горошек, кукурузу или маринованные огурчики. Также, не забудьте поэкспериментировать с различными специями и соусами, чтобы придать салату особый шарм.

Салат с курицей и макаронами — это отличное решение для тех, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо на каждый день. Это универсальное блюдо, которое угодит как взрослым, так и детям.

Паста с курицей и грибами — сочное и ароматное блюдо

Для приготовления такого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Спагетти200 г
Сливки150 мл
Сыр твердый50 г
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Растительное маслодля обжарки

Для начала, нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Грибы также нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

В кастрюле насипайте соль и добавьте спагетти. Варите их до готовности согласно инструкции на упаковке.

В сковороде на разогретом растительном масле обжарьте курицу до золотистого цвета. Добавьте лук и грибы, продолжайте готовить до мягкости грибов и прозрачности лука. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

После этого выложите сливки в сковороду с курицей и грибами. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите несколько минут, пока соус не загустеет.

Откиньте готовую пасту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем положите пасту в сковороду со сливочным соусом и перемешайте.

Подавайте пасту с курицей и грибами на стол, посыпав тертым сыром сверху. Приятного аппетита!

Запеканка с курицей и макаронами — простое и сытное ужин

Для приготовления запеканки вам понадобятся такие ингредиенты: куриное филе, макароны, молоко, сметана, сыр, яйца, лук, чеснок, специи и соль. Вы можете использовать любые виды макарон, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений.

Сначала нужно приготовить курицу. Отварите филе в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте его кубиками или полосками, как вам больше нравится. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте курицу и готовьте все вместе около 5-7 минут.

Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. В том же сотейнике смешайте молоко, сметану, яйца, специи и соль, и добавьте отварные макароны. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.

В теплоотпустительную форму положите слой макарон, затем слой курицы, и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должны быть макароны. Посыпьте всю запеканку тертым сыром.

Запекайте блюдо в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут, до золотистой корочки. После этого запеканка готова к подаче на стол. Выложите порции на тарелки и наслаждайтесь вкусом и ароматом вашей запеканки с курицей и макаронами!

Курица с макаронами в кремовом соусе — идеальное сочетание вкусов

В этом блюде курица играет роль главного ингредиента. Её сочное мясо после обжарки приобретает нежный вкус и аромат. Макароны, в свою очередь, позволяют задерживать соус, добавлять текстуру и структуру. Они являются отличным дополнением к курице и создают гармоничное сочетание.

Кремовый соус придает блюду нежность и мягкость. Благодаря использованию сливок или молока, соус получается густым и насыщенным. Он обволакивает каждый кусочек курицы и макарон, придавая им нежный вкус и аромат.

Готовить курицу с макаронами в кремовом соусе — это просто и быстро. Для этого нужно обжарить кусочки курицы, приготовить макароны и приготовить кремовый соус. Затем всё смешать вместе, чтобы ингредиенты равномерно распределились. В результате получится блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей своим нежным вкусом.

Курица с макаронами в кремовом соусе — это отличный вариант для семейного ужина или обеда. Оно насытит и удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Это блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с салатом или овощами. Оно идеально подойдет для особенных случаев или просто для повседневного удовольствия.

Попробуйте приготовить курицу с макаронами в кремовом соусе и насладитесь этим идеальным сочетанием вкусов. Вы не пожалеете о своем выборе!

Фаршированная курица с макаронами и сыром — оригинальный рецепт для праздника

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 целая курица;
  • 200 грамм макаронных изделий;
  • 150 грамм твердого сыра (лучше всего подойдет пармезан);
  • 2 яйца;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Свежие зелень и специи для украшения.

Для начала необходимо отделить мясо от кости на курице, оставив целую кожуру. Затем приготовьте макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте макароны на сито и дайте им подсохнуть.

Далее, нарежьте твердый сыр небольшими кубиками и смешайте его с подсушенными макаронами. Добавьте яйца, соль и перец, а затем хорошо перемешайте все ингредиенты.

Наполните полученной смесью курицу, разместив ее под кожурой. Затем поместите фаршированную курицу в противень, предварительно смазанный сливочным маслом.

Выпекайте курицу в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 1,5-2 часов, периодически поливая соком, выделяющимся при приготовлении.

Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы она остыла немного. Затем аккуратно нарежьте курицу порционными кусками и украсьте свежей зеленью и специями по вкусу.

Фаршированная курица с макаронами и сыром — это превосходное блюдо, которое порадует всех гостей на вашем празднике. Оригинальное сочетание мяса, макарон и сыра не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов. Приятного аппетита!

Лазанья с курицей и макаронами — классическое итальянское блюдо

Для приготовления лазаньи с курицей и макаронами обычно используют широкие пластинки теста из яичной пасты, которые являются основной основой блюда. Особенностью этого блюда является то, что все ингредиенты готовятся заранее и затем выкладываются в слои, а затем запекаются в духовке.

Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лазанья — 200 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Белый соус (бешамель) — 400 мл
  • Творог — 100 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Сухарики — 50 г
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Для готовки лазаньи с курицей и макаронами следуйте инструкции:

  1. Приготовьте лазанью: отварите в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  2. Приготовьте начинку: нарежьте курицу небольшими кусочками, лук мелко, чеснок протрите. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте курицу и обжаривайте до готовности. Затем добавьте помидоры в собственном соку и тушите около 15 минут. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  3. Приготовьте белый соус (бешамель): растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Доведите соус до кипения и варите на низком огне до загустения. В конце добавьте творог.
  4. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Выложите первый слой лазаньи, затем равномерно распределите половину начинки. После этого полейте соусом. Повторите слои, оставляя верхний слой лазаньи. Последний слой полейте оставшимся соусом и посыпьте натертым сыром и сухариками.
  5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут до золотистой корочки.
  6. Дайте лазанье немного остыть перед подачей, чтобы она стала более стоячей. Подайте горячей и нарежьте на порции.

Лазанья с курицей и макаронами — идеальный вариант для обеда или ужина. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь ароматом и вкусом изысканного блюда!

Курица терияки с макаронами — восхитительное сочетание вкусов Востока и Запада

Терияки — это соус японской кухни, который обладает насыщенным сладким вкусом и ароматным запахом. Он идеально сочетается с нежным мясом курицы и придает ему неповторимый вкус. Для того чтобы приготовить курицу терияки, мясо маринуют в соусе терияки несколько часов, а затем жарят на сковороде до золотистой корочки.

А макароны — это популярное западное блюдо, которое легко готовить и подается с различными соусами и добавками. В сочетании с курицей терияки макароны создают гармоничное блюдо, обладающее богатым вкусом и текстурой.

Приготовление курицы терияки с макаронами не требует особого опыта или много времени. Это прекрасный вариант для обеда или ужина, который порадует не только взрослых, но и детей. Блюдо отличается сочетанием сочного мяса, ароматного соуса терияки и аппетитных макарон.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным сочетанием вкусов Востока и Запада!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться