Курица и макароны — это два из самых распространенных и популярных ингредиентов на кухне. Имея их под рукой, вы можете приготовить множество вкусных и сытных блюд. Курица — источник белка, а макароны — источник углеводов, что делает их отличным сочетанием для приготовления питательных и полезных блюд.
Одним из самых простых и быстрых вариантов приготовления курицы с макаронами является обычная паста по-флотски. В этом блюде курица и макароны соединяются с помощью соуса из томатной пасты и приправляются пряностями. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.
Если вы хотите немного оригинальности, попробуйте приготовить курицу с макаронами в кремовом соусе. Для этого нужно обжарить куриные кусочки, затем добавить вареные макароны и заливку из сливок с травами и пряностями. Получается нежное и ароматное блюдо, которое подойдет для ужина или праздничного стола.
Если вы предпочитаете более здоровый вариант приготовления курицы с макаронами, попробуйте запечь их вместе. Для этого куриные грудки разрежьте на кусочки, смешайте с отварными макаронами и запекайте в духовке с овощами. Получается сбалансированное, полезное и нежное блюдо, которое будет удовлетворять вкусы даже самых требовательных гурманов.
- Курица с макаронами: 7 вкусных и оригинальных рецептов
- Салат с курицей и макаронами — легкий вариант на каждый день
- Паста с курицей и грибами — сочное и ароматное блюдо
- Запеканка с курицей и макаронами — простое и сытное ужин
- Курица с макаронами в кремовом соусе — идеальное сочетание вкусов
- Фаршированная курица с макаронами и сыром — оригинальный рецепт для праздника
- Лазанья с курицей и макаронами — классическое итальянское блюдо
- Курица терияки с макаронами — восхитительное сочетание вкусов Востока и Запада
Курица с макаронами: 7 вкусных и оригинальных рецептов
Рецепт 1. Курица в сливочно-грибном соусе с макаронами
Нежные кусочки куриного филе, обжаренные с луком и шампиньонами, подается с ароматным соусом на основе сливок. Необыкновенно нежный вкус сочетается с ароматными макаронами – идеальная комбинация для ценителей классики.
Рецепт 2. Курица с песто и шпинатом на макаронах
Аппетитные наггетсы из куриного филе, запеченные с соусом песто и свежим шпинатом, подаются на ароматных макаронах. Этот рецепт прекрасно сочетает свежий вкус зелени с нежностью куриного мяса.
Рецепт 3. Жареная курица с макаронами и овощами
Пикантные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, подаются на тушеных овощах и ароматных макаронах. Такой рецепт порадует любителей сочного мяса и свежих овощей.
Рецепт 4. Итальянский паштет из куриного филе с макаронами
Ароматный паштет из куриного филе, томатов и специй, подается на макаронах, запеченных с сыром. Это блюдо превратит ваш стол в настоящую итальянскую трапезу.
Рецепт 5. Курица с томатным соусом и макаронами
Сочное куриное филе, обжаренное с луком и томатами, подается на ароматных макаронах с густым томатными соусом. Это классическое сочетание понравится всей семье и просто гарантированно никого не оставит равнодушным.
Рецепт 6. Курица с черносливом и грецкими орехами на макаронах
Нежное куриное филе, тушенное с черносливом и грецкими орехами, подается с ароматными макаронами. Такое блюдо порадует своей нежностью и необычным сочетанием вкусов.
Рецепт 7. Курица в остром кисло-сладком соусе с макаронами
Острые кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и запеченные в сладко-кислом соусе, подается с ароматными макаронами. Это блюдо оценят любители ярких вкусов и оригинальных сочетаний.
Салат с курицей и макаронами — легкий вариант на каждый день
Салаты сочетающие курицу и макароны могут быть идеальным вариантом для легкого обеда или ужина на каждый день. Комбинация этих двух ингредиентов создаёт блюдо, которое насытит вас и придётся по вкусу всей семье.
Для приготовления салата с курицей и макаронами потребуется отварить макароны до готовности и отложить их в сторону для остывания. В это же время можно приготовить куриную грудку — отварить её и нарезать кубиками или полосками. Далее можно добавить овощи (например, морковь, огурцы и помидоры) для придания салату свежести и цвета.
В итоге, получится сочный и ароматный салат, который можно заправить майонезом или йогуртом и посыпать зеленью для большего вкуса. Подавайте салат с курицей и макаронами в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими закусками.
Вариация на тему: Вы можете добавить в салат с курицей и макаронами различные ингредиенты, чтобы придать ему новые вкусовые оттенки. Например, можно добавить горошек, кукурузу или маринованные огурчики. Также, не забудьте поэкспериментировать с различными специями и соусами, чтобы придать салату особый шарм.
Салат с курицей и макаронами — это отличное решение для тех, кто хочет приготовить легкое и вкусное блюдо на каждый день. Это универсальное блюдо, которое угодит как взрослым, так и детям.
Паста с курицей и грибами — сочное и ароматное блюдо
Для приготовления такого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе | 300 г |
Шампиньоны | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Спагетти | 200 г |
Сливки | 150 мл |
Сыр твердый | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Растительное масло | для обжарки |
Для начала, нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Грибы также нарежьте тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
В кастрюле насипайте соль и добавьте спагетти. Варите их до готовности согласно инструкции на упаковке.
В сковороде на разогретом растительном масле обжарьте курицу до золотистого цвета. Добавьте лук и грибы, продолжайте готовить до мягкости грибов и прозрачности лука. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
После этого выложите сливки в сковороду с курицей и грибами. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите несколько минут, пока соус не загустеет.
Откиньте готовую пасту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем положите пасту в сковороду со сливочным соусом и перемешайте.
Подавайте пасту с курицей и грибами на стол, посыпав тертым сыром сверху. Приятного аппетита!
Запеканка с курицей и макаронами — простое и сытное ужин
Для приготовления запеканки вам понадобятся такие ингредиенты: куриное филе, макароны, молоко, сметана, сыр, яйца, лук, чеснок, специи и соль. Вы можете использовать любые виды макарон, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений.
Сначала нужно приготовить курицу. Отварите филе в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте его кубиками или полосками, как вам больше нравится. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте курицу и готовьте все вместе около 5-7 минут.
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. В том же сотейнике смешайте молоко, сметану, яйца, специи и соль, и добавьте отварные макароны. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
В теплоотпустительную форму положите слой макарон, затем слой курицы, и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должны быть макароны. Посыпьте всю запеканку тертым сыром.
Запекайте блюдо в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут, до золотистой корочки. После этого запеканка готова к подаче на стол. Выложите порции на тарелки и наслаждайтесь вкусом и ароматом вашей запеканки с курицей и макаронами!
Курица с макаронами в кремовом соусе — идеальное сочетание вкусов
В этом блюде курица играет роль главного ингредиента. Её сочное мясо после обжарки приобретает нежный вкус и аромат. Макароны, в свою очередь, позволяют задерживать соус, добавлять текстуру и структуру. Они являются отличным дополнением к курице и создают гармоничное сочетание.
Кремовый соус придает блюду нежность и мягкость. Благодаря использованию сливок или молока, соус получается густым и насыщенным. Он обволакивает каждый кусочек курицы и макарон, придавая им нежный вкус и аромат.
Готовить курицу с макаронами в кремовом соусе — это просто и быстро. Для этого нужно обжарить кусочки курицы, приготовить макароны и приготовить кремовый соус. Затем всё смешать вместе, чтобы ингредиенты равномерно распределились. В результате получится блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей своим нежным вкусом.
Курица с макаронами в кремовом соусе — это отличный вариант для семейного ужина или обеда. Оно насытит и удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Это блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с салатом или овощами. Оно идеально подойдет для особенных случаев или просто для повседневного удовольствия.
Попробуйте приготовить курицу с макаронами в кремовом соусе и насладитесь этим идеальным сочетанием вкусов. Вы не пожалеете о своем выборе!
Фаршированная курица с макаронами и сыром — оригинальный рецепт для праздника
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 целая курица;
- 200 грамм макаронных изделий;
- 150 грамм твердого сыра (лучше всего подойдет пармезан);
- 2 яйца;
- 100 грамм сливочного масла;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежие зелень и специи для украшения.
Для начала необходимо отделить мясо от кости на курице, оставив целую кожуру. Затем приготовьте макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте макароны на сито и дайте им подсохнуть.
Далее, нарежьте твердый сыр небольшими кубиками и смешайте его с подсушенными макаронами. Добавьте яйца, соль и перец, а затем хорошо перемешайте все ингредиенты.
Наполните полученной смесью курицу, разместив ее под кожурой. Затем поместите фаршированную курицу в противень, предварительно смазанный сливочным маслом.
Выпекайте курицу в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 1,5-2 часов, периодически поливая соком, выделяющимся при приготовлении.
Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы она остыла немного. Затем аккуратно нарежьте курицу порционными кусками и украсьте свежей зеленью и специями по вкусу.
Фаршированная курица с макаронами и сыром — это превосходное блюдо, которое порадует всех гостей на вашем празднике. Оригинальное сочетание мяса, макарон и сыра не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов. Приятного аппетита!
Лазанья с курицей и макаронами — классическое итальянское блюдо
Для приготовления лазаньи с курицей и макаронами обычно используют широкие пластинки теста из яичной пасты, которые являются основной основой блюда. Особенностью этого блюда является то, что все ингредиенты готовятся заранее и затем выкладываются в слои, а затем запекаются в духовке.
Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лазанья — 200 г
- Куриная грудка — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Помидоры в собственном соку — 400 г
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Белый соус (бешамель) — 400 мл
- Творог — 100 г
- Твердый сыр — 100 г
- Сухарики — 50 г
- Соль, перец, специи — по вкусу
Для готовки лазаньи с курицей и макаронами следуйте инструкции:
- Приготовьте лазанью: отварите в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Приготовьте начинку: нарежьте курицу небольшими кусочками, лук мелко, чеснок протрите. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте курицу и обжаривайте до готовности. Затем добавьте помидоры в собственном соку и тушите около 15 минут. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Приготовьте белый соус (бешамель): растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Доведите соус до кипения и варите на низком огне до загустения. В конце добавьте творог.
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Выложите первый слой лазаньи, затем равномерно распределите половину начинки. После этого полейте соусом. Повторите слои, оставляя верхний слой лазаньи. Последний слой полейте оставшимся соусом и посыпьте натертым сыром и сухариками.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте лазанье немного остыть перед подачей, чтобы она стала более стоячей. Подайте горячей и нарежьте на порции.
Лазанья с курицей и макаронами — идеальный вариант для обеда или ужина. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь ароматом и вкусом изысканного блюда!
Курица терияки с макаронами — восхитительное сочетание вкусов Востока и Запада
Терияки — это соус японской кухни, который обладает насыщенным сладким вкусом и ароматным запахом. Он идеально сочетается с нежным мясом курицы и придает ему неповторимый вкус. Для того чтобы приготовить курицу терияки, мясо маринуют в соусе терияки несколько часов, а затем жарят на сковороде до золотистой корочки.
А макароны — это популярное западное блюдо, которое легко готовить и подается с различными соусами и добавками. В сочетании с курицей терияки макароны создают гармоничное блюдо, обладающее богатым вкусом и текстурой.
Приготовление курицы терияки с макаронами не требует особого опыта или много времени. Это прекрасный вариант для обеда или ужина, который порадует не только взрослых, но и детей. Блюдо отличается сочетанием сочного мяса, ароматного соуса терияки и аппетитных макарон.
Попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным сочетанием вкусов Востока и Запада!