Рецепты блюд, которые можно приготовить из куриного фарша на пару

Куриный фарш — универсальный продукт, который идеально подходит для здорового и сбалансированного питания. Одним из самых полезных и низкокалорийных способов приготовления куриного фарша является готовка на пару. Этот способ сохраняет все полезные вещества и вкус мяса, делая его мягким и сочным.

Существует множество вариантов блюд, которые можно приготовить из куриного фарша на пару. От классических котлет до оригинальных рулетов и фаршированных овощей — на ваш вкус и фантазию. Готовить из куриного фарша на пару не только вкусно, но и быстро. Это отличный выбор для тех, кто стремится соблюдать правильное питание и экономить время.

Куриный фарш на пару — это прекрасная альтернатива обжарке и жарке в масле. В этом случае вы получаете нежное и полезное блюдо без лишних калорий. Используйте фантазию и экспериментируйте с разными специями, травами и добавками, чтобы приготовить не только вкусное, но и оригинальное блюдо. Вашему столу будут рады как взрослые, так и дети!

Рецепты блюд из куриного фарша на пару

1. Куриные котлеты. Вам понадобится куриный фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и зелень. Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и выложите на паровую решетку. Готовьте около 20 минут.

2. Куриные фрикадельки. Из фарша приготовьте небольшие фрикадельки, добавив лук, чеснок, яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Положите на паровую решетку и готовьте примерно 15-20 минут.

3. Куриные шарики с овощами. Помимо куриного фарша, вам понадобятся мелко нарезанные овощи (морковь, брокколи, цветная капуста и др.), зернистая горчица и специи по вкусу. Смешайте фарш с овощами, добавьте горчицу и специи, выложите на паровую решетку и готовьте около 25 минут.

4. Куриные клецки. Замешайте куриное фарш с яйцом, луком, рисом, солью и специями. Сформируйте небольшие клецки и выложите на паровую решетку. Готовьте около 30 минут.

Возможностей приготовления блюд из куриного фарша на пару множество. Это полезное и вкусное решение для тех, кто следит за своим питанием и не хочет отказываться от любимых блюд. Попробуйте эти рецепты и добавьте что-то свое – экспериментируйте с специями, овощами и другими ингредиентами!

Сладкие мясные шарики на пару

Для приготовления сладких мясных шариков на пару вам понадобится:

• 500 грамм куриного фарша;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки манной крупы;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки сахара;
• сок половины лимона;
• зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Измельчите луковицу и добавьте ее к куриному фаршу в большой миске.
2. Добавьте яйцо, манную крупу, соль и перец в куриный фарш. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте небольшие шарики из куриного фарша и выложите их на пароварку.
4. Запустите пароварку и готовьте шарики на пару около 20-25 минут.
5. В миске смешайте сахар и лимонный сок, хорошо размешивая, чтобы сахар полностью растворился.
6. После готовности, выложите сладкие мясные шарики на пару на блюдо и полейте глазурью из сахара и лимонного сока.
7. При желании, украсьте зеленью.

Сладкие мясные шарики на пару готовы. Подавайте их теплыми или охлажденными. Это блюдо отлично подойдет для перекуса, а также станет отличным выбором для детского меню.

Нежные фаршированные пирожки из куриного фарша на пару

Для приготовления нежных фаршированных пирожков из куриного фарша вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г куриного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• соль и перец по вкусу;
• тесто для пирожков.

Для начала приготовьте фарш: мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте куриной фарш, посолите, поперчите и обжарьте до готовности.

Пока фарш остывает, можно подготовить тесто для пирожков. Вы можете использовать готовое тесто из магазина или приготовить его самостоятельно. Раскатайте тесто и нарежьте его на кружочки с помощью стакана или крышки.

На каждый кружок теста положите немного фарша и аккуратно соедините края, чтобы получить пирожок. Поставьте пирожок на пароварку и готовьте в течение 15-20 минут.

При подаче на стол можно украсить пирожки свежими зеленью или заправить легким соусом. Пирожки из куриного фарша на пару можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному рациону.

Нежные фаршированные пирожки из куриного фарша на пару — это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Они незаменимы в детском меню и станут настоящим угощением для тех, кто следит за своим здоровьем.

Ароматные котлеты из куриного фарша на пару

Для приготовления ароматных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сухарей
• Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу

Итак, приступаем к приготовлению:

Шаг 1: Луковицу и чеснок очищаем и мелко нарезаем.

Шаг 2: В глубокой миске смешиваем куриный фарш, лук, чеснок, соль, перец и яйцо.

Шаг 3: Добавляем сухари и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 4: Формируем котлеты при помощи рук.

Шаг 5: Нагреваем пароварку и выкладываем котлеты на противень для пароварки.

Шаг 6: Варим котлеты на пару около 20-30 минут.

Шаг 7: Готовые котлеты украшаем зеленью.

Ароматные котлеты из куриного фарша на пару готовы! Вы можете подать их к гарниру из овощей или использовать в качестве начинки для бургеров. Приятного аппетита!

Белорусские мясные щи из куриного фарша на пару

Для приготовления белорусских мясных щей на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриный фарш – 500 г;
• картофель – 4 штуки;
• лук – 1 штука;
• морковь – 1 штука;
• петрушка – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу;
• лавровый лист – 2 штуки;
• вода – 1,5 литра.

1. Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель кубиками, лук и морковь – мелкими кубиками или тонкой соломкой.

2. Сформируйте котлетки из куриного фарша, посыпьте солью и перцем. Уложите их в пароварку.

3. В большой кастрюле скипятите воду и добавьте лук, морковь, лавровый лист, соль и перец. Варите на среднем огне около 15 минут.

4. Добавьте картофель и куриные котлетки в кастрюлю с бульоном. Варите на среднем огне 10-15 минут, пока картофель не будет мягким.

5. Подавайте готовые белорусские мясные щи из куриного фарша на пару, посыпав свежей петрушкой.

Таким образом, белорусские мясные щи из куриного фарша на пару будут являться отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от вкусной и сытной еды.

Индийские фаршевые шарики на пару

Для приготовления этого блюда вам понадобится куриный фарш, который смешивается с различными специями, травами и овощами. Получившуюся массу нужно слепить в форму шариков и приготовить на пару в специальном пароварке.

Индийские фаршевые шарики на пару можно подавать как отдельное блюдо с соусом, а также использовать для приготовления карри или добавлять в панировку для фаршированных булочек.

Сочетание специй, трав и овощей в этом блюде делает его не только вкусным, но и полезным. Куриный фарш обладает высоким содержанием белка, а специи, такие как куркума, кориандр, кардамон, улучшают пищеварение и повышают иммунитет.

Попробуйте приготовить индийские фаршевые шарики на пару и насладитесь изысканным вкусом и ароматом индийской кухни!

Диетические булочки с куриной начинкой на пару

Для приготовления булочек вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриный фарш – 400 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Специи – по вкусу
• Мука – 200 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Вода – 100 мл

Сначала приготовьте начинку для булочек. Для этого мелко нарежьте лук, морковь и перец. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.

Добавьте к овощам куриный фарш и обжаривайте его, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи по желанию.

Для теста смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте воду и замесите мягкое упругое тесто. Разделите тесто на небольшие кусочки.

Каждый кусочек раскатайте в круглую лепешку и положите в центр начинку из фарша. Закатайте булочку, хорошо скрепив края.

Варите булочки на пару около 15-20 минут, до готовности.

Готовые диетические булочки с куриной начинкой на пару готовы к подаче. Подавайте их горячими и наслаждайтесь нежным мясным вкусом!

Китайские клецки с куриной начинкой на пару

Для приготовления китайских клецок с куриной начинкой вам понадобятся:

• 300 г куриного фарша
• 1 столовая ложка свежего имбиря, мелко нарезанного
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 столовые ложки свежей зелени (кинза или петрушка), мелко нарезанной
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка столовой ложки кунжутного масла
• 1/2 чайной ложки сахара
• 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
• 30-40 штук тонкой приготовленной лепешки
• 1/4 чайной ложки сахара
• 1/4 чайной ложки соли

Шаги для приготовления:

1. В миске смешайте куриный фарш, имбирь, чеснок, зелень, соевый соус, кунжутное масло, сахар и кайенский перец. Хорошо перемешайте.
2. Накройте миску пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы масса пропиталась ароматами.
3. Возьмите каждую лепешку и на половине положите немного начинки из фарша.
4. Сложите лепешку пополам и прижмите края, чтобы начинка не вытекла.
5. Поставьте клецки на пароварку и варите в течение 10-15 минут.
6. Готовые клецки выложите на блюдо и подайте со свежей зеленью и соевым соусом. Приятного аппетита!

Китайские клецки с куриной начинкой на пару — отличный выбор для здорового ужина или закуски. Уверены, что этот рецепт понравится всей вашей семье!

Голубцы из куриного фарша на пару

Чтобы приготовить голубцы, вам понадобятся несколько простых ингредиентов: куриный фарш, рис, капуста, лук, морковь, томатный соус и специи по вкусу.

1. Сначала подготовьте капусту, сняв верхние слои и вырезав кочан.
2. Затем отварите рис до полуготовности.
3. Пока рис варится, нарежьте лук и морковь кубиками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте к овощам куриный фарш и жарьте, пока фарш не станет румяным и прожаренным.
5. После этого смешайте фарш с рисом и добавьте специи по вкусу.
6. Разделите капусту на листья и заверните в каждый лист порцию фарша с рисом.
7. Выложите голубцы в горшок для пароварки и запустите пароконвектомат на 30 минут.
8. Голубцы готовы! Выложите их на тарелку, полейте томатным соусом и подавайте к столу.

Голубцы из куриного фарша на пару прекрасно сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как приготовлено на пару.

Равиоли с куриной начинкой на пару

Для приготовления равиоли с куриной начинкой на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г куриного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежая петрушка для украшения.

Для начала, измельчите лук и чеснок. Смешайте их с куриной фаршем в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо вымешайте все ингредиенты.

Далее, возьмите формочку для равиоли. Возьмите небольшое количество фарша и разместите его в центре каждого квадрата теста. Сложите тесто пополам, чтобы получился треугольник. Убедитесь, что все края закрыты и начинка не выпадет при приготовлении.

Поставьте равиоли на пароварку и готовьте их около 15-20 минут. Когда равиоли станут прозрачными, они будут готовы.

Подавайте горячие равиоли с куриной начинкой на пару на тарелки и украсьте их свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Фаршированные баклажаны с куриной фаршем на пару

Для приготовления фаршированных баклажанов с куриной фаршем на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте баклажаны поперек на кусочки толщиной около 1 см.
2. Выньте мякоть из баклажанов, оставив целую кожуру.
3. Подготовьте фарш: в сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок.
4. Добавьте куриный фарш и обжаривайте до готовности.
5. Добавьте измельченную петрушку, соль и перец по вкусу.
6. Наполните полученной смесью баклажаны.
7. Положите баклажаны в пароварку и готовьте около 20-25 минут.

Фаршированные баклажаны с куриной фаршем на пару готовы! Подайте их горячими как основное блюдо или гарнир к другим блюдам. Приятного аппетита!