Рецепты блюд с курицей и овощами

Курица с овощами – это одно из самых популярных и вкусных блюд в мировой кулинарии. Простое в приготовлении и насыщенное по вкусу, оно является обязательным пунктом в меню многих ресторанов и кафе. Комбинация сочной куриной грудки и летних овощей создает невероятный аромат и становится идеальным вариантом для питательного и полезного ужина.

Когда речь заходит о том, что можно приготовить из курицы с овощами, вариантов становится масса. Вы можете пожарить куриную грудку с перцем и луком, приготовить салат с куриной грудкой и помидорами или запечь овощи с куриной грудкой в духовке. Комбинируйте разные овощи, пробуйте необычные специи и создавайте новые, неповторимые блюда.

Курица с овощами – отличное блюдо даже для здорового образа жизни. Оно богато белком и витаминами, без большого количества жиров и углеводов. Овощи добавляют блюду не только сочность и аромат, но и повышают его питательные свойства. Замените обычный гарнир на вкусные и полезные овощи, и ваш ужин станет не только вкусным, но и полезным.

Куриное филе с овощами: вкусные рецепты

1. Куриное филе с тушеными овощами в духовке:

2. Курица с тушеными овощами и соусом терияки:

3. Курица с овощами на сковороде:

Приготовление этих блюд является простым и не требует особых навыков. Вы можете экспериментировать с добавлением овощей по вашему вкусу и предпочтениям. Наслаждайтесь вкусом и пользой курицы с овощами вместе с семьей и друзьями!

Жареное куриное филе с овощами

Для приготовления жареного куриного филе с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления жареного куриного филе с овощами:

1. Нарежьте куриное филе и овощи небольшими кусочками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте на нем куриное филе до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
4. Далее добавьте помидоры и перец, обжаривайте несколько минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью.

Готовое жареное куриное филе с овощами можно подать с рисом или отварным картофелем. Полученное блюдо станет отличным ужином для всей семьи.

Запеченное куриное филе с овощами

Для готовки вам понадобится:

• куриное филе — 500 г;
• помидоры — 2 шт.;
• перец — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• оливковое масло — 2 ст. л.;
• соль, перец, специи — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Филе курицы нарежьте на порционные кусочки.
3. Лук, помидоры, перец и морковь нарежьте крупными кусочками.
4. В большой миске смешайте курицу, овощи, чеснок, оливковое масло, соль, перец и специи. Хорошо все перемешайте.
5. Переложите смесь на противень, смазанный маслом.
6. Запекайте в духовке примерно 30-40 минут, до готовности курицы и овощей.
7. Подайте готовое блюдо горячим с гарниром по желанию.

Запеченное куриное филе с овощами — отличный выбор для тех, кто любит простые и полезные блюда.

Тайская курятина с овощами

Для приготовления такой вкусной тайской курятины с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриной грудки;
• 1 крупный лук;
• 2 моркови;
• 1 болгарский перец;
• 1 зеленый перец чили;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 лимона;
• 3 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки рыбного соуса;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежий кинза для подачи.

Приступим к приготовлению тайской курятины с овощами:

1. Отрежьте куриную грудку от кости и нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. На разогретой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на нем нарезанный куриную грудку до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Пока курица жарится, очистите и нарежьте лук, морковь, болгарский перец и зеленый перец чили на тонкие полоски.
4. Добавьте лук, морковь и перцы к готовой куриной грудке на сковороде. Жарьте все вместе еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте в сковороду измельченный чеснок, соевый соус и рыбный соус. Помешивайте все ингредиенты на сковороде 2-3 минуты.
6. Вылейте сок двух лимонов в сковороду с курицей и овощами. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
7. Тайская курятина с овощами готова! Подавайте блюдо горячим, украсив каждую порцию свежей кинзой.

Тайская курятина с овощами — это отличный выбор для тех, кто любит острые и ароматные блюда. Приятного аппетита!

Легкий салат с куриной грудкой и овощами

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Оливковое масло — для заправки
• Соль — по вкусу
• Подсказка: также вы можете добавить к салату другие овощи по своему вкусу, например, морковь, капусту или сладкий перец.

Для начала, куриную грудку нужно отварить до готовности, а затем нарезать ее на небольшие кусочки. Огурец, помидор, лук и перец болгарский необходимо очистить и нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко нарезать.

После этого все ингредиенты смешиваются в большой миске и заправляются оливковым маслом. Добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте салат. Готовый салат можно украсить зеленью и подать к столу.

Легкий салат с куриной грудкой и овощами — отличный выбор для летнего обеда или ужина. Он сытный, полезный и невероятно вкусный. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом сочной куриной грудки с освежающими овощами!

Куриный шашлык с овощами на гриле

Ингредиенты:

• Курица — 500 г
• Помидоры — 2 шт.
• Перец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Маринад — по вкусу (можно использовать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, специи)
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте маринад из соевого соуса, лимонного сока, оливкового масла и специй по своему вкусу.
2. Нарежьте курицу на кусочки и замаринуйте их в получившемся маринаде минимум на 1 час (можно на ночь).
3. Очистите и нарежьте овощи (помидоры, перец, лук) на средние кусочки.
4. Нанизайте на шампуры кусочки курицы и овощей, чередуя их.
5. Посолите и поперчите шашлык по вкусу.
6. Разогрейте гриль и выложите на него шашлык.
7. Готовьте шашлык на гриле, периодически переворачивая, до готовности (куриное мясо должно быть хорошо прожаренным, а овощи — карамелизированными).
8. Подайте куриный шашлык с овощами горячим, украсив зеленью.

Этот куриный шашлык с овощами на гриле идеально подойдет для пикника или барбекю. Попробуйте его приготовить и насладитесь вкусом и ароматом сочного шашлыка в сочетании с овощами!

Приятного аппетита!

Вкусное рагу с куриной грудкой и овощами

Для приготовления рагу вам понадобятся:

• Куриная грудка;
• Морковь;
• Лук;
• Болгарский перец;
• Томаты;
• Чеснок;
• Зелень;
• Приправы по вкусу.

Сначала необходимо нарезать куриную грудку на кусочки и обжарить на сковороде до румяной корочки. Затем добавить нарезанные лук, морковь и болгарский перец. Тушить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

После этого добавьте томаты, чеснок и приправы по вкусу. Помешивайте нежно, чтобы овощи и мясо равномерно пропитывались специями. Тушите еще около 10 минут до готовности.

Подавайте рагу с куриной грудкой и овощами горячим, посыпав свежей зеленью. Можно подать его с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

* Фотография блюда носит иллюстративный характер и может отличаться от реального блюда.