Рецепты быстрых блюд из яблок в духовке.

Яблоки – универсальный фрукт, который можно использовать в приготовлении разнообразных блюд. Когда яблоки дольше начинают скучать в холодильнике, можно не отчаиваться, а приготовить из них вкусное лакомство в духовке. Сегодня мы рассмотрим несколько быстрых рецептов, которые помогут вам использовать яблоки с максимальной пользой и по достоинству оценить их вкус.

Одним из самых простых способов приготовления яблок в духовке является запекание. Для этого вам понадобятся яблоки, корица и сахар. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на кусочки. Посыпьте кусочки яблок корицей и сахаром по вкусу. Выложите яблоки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку. Запекайте яблоки в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. В результате вы получите ароматное и сладкое блюдо, которое можно съесть самостоятельно или использовать в качестве начинки для пирогов и различных сладостей.

Если вы хотите вкусно и полезно покушать, то рекомендуем испечь яблоки с орехами и медом. Для этого вам понадобятся яблоки, грецкие орехи, мед и сок лимона. Нарежьте яблоки на кусочки, выложите их на противень. Посыпьте порезанные орехи сверху. Затем смешайте мед и сок лимона и полейте этой смесью яблоки с орехами. Поставьте противень в духовку и готовьте яблоки в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. В результате получится сладкое и ароматное лакомство, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или добавить к выпечке и мороженому.

Вкусные рецепты из яблок в духовке

1. Яблочный пирог с корицей

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 150 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 200 грамм сахара
• 250 грамм муки
• 1 чайная ложка корицы

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте растопленное масло и перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку и корицу, продолжая перемешивать.
5. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
6. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
7. Выложите тесто с яблоками в форму и отправьте в разогретую духовку.
8. Выпекайте пирог около 40 минут до золотистого цвета.
9. Подайте пирог теплым или охлажденным.

2. Яблочный тарт с карамелью

Ингредиенты:

• 4 яблока
• 200 грамм слоеного теста
• 100 грамм сахара
• 2 столовые ложки меда
• 50 грамм сливочного масла
• 1 чайная ложка корицы

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для запекания.
3. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками.
4. На нижнее основание теста выложите слои яблок.
5. Смешайте сахар, мед, масло и корицу в маленькой кастрюле и нагрейте на медленном огне до полного растворения сахара и образования карамели.
6. Вылейте карамель равномерно поверх яблок.
7. Выпекайте тарт около 25 минут до золотистого цвета.
8. Подайте тарт теплым или охлажденным, нарезав его на кусочки.

Эти простые и вкусные рецепты станут отличным выбором, если у вас остались лишние яблоки и вы хотите приготовить что-то особенное. Попробуйте их сами – и у вас точно получится восхитительное лакомство!

Сладкие ломтики яблок в карамели

Для приготовления вам понадобится:

Для начала, яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики. Затем, смешайте сахар, сливочное масло, воду и ванильный экстракт в кастрюле и поставьте на средний огонь. Периодически помешивайте, пока смесь не станет густой карамелью.

Далее, обмакните каждый ломтик яблока в карамель и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой. Пеките в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 10-15 минут, пока яблоки не станут мягкими и слегка золотистыми.

Подавайте сладкие ломтики яблок в карамели теплыми. Они отлично сочетаются с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Ароматный яблочный кекс с корицей

Для приготовления яблочного кекса с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 яблока;
• 2 яйца;
• 200 г сахара;
• 200 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• 1 ч. ложка разрыхлителя;
• 1 ч. ложка корицы;
• щепотка соли.

Шаги приготовления:

1. Помойте и очистите яблоки от кожуры, снимите сердцевину и нарежьте на небольшие кубики.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
3. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Тщательно перемешайте.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте до однородности.
5. Добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
6. Выложите тесто в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кекс в течение 40-45 минут.
8. Готовность кекса проверьте, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кекс готов.
9. Выньте кекс из духовки и оставьте его на противне до полного остывания.

Ароматный яблочный кекс с корицей готов! Приятного аппетита!

Яблочные розетки с карамелью

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 200 грамм карамели
• 50 грамм сливочного масла
• 100 грамм муки
• 50 грамм сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка корицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Перетрите яблоки на крупной терке и уберите лишнюю жидкость. Оставьте яблочную массу в миске.
3. В небольшой кастрюле расплавьте карамель с сливочным маслом на низком огне. Постоянно помешивайте, пока карамель полностью не растает.
4. Добавьте муку, сахар, яйцо и корицу к яблочной массе. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
5. Сложите тесто в пастилу и нарежьте на небольшие кусочки.
6. Сформируйте розетки, выкладывая их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте розетки в духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и ароматными.
8. Подавайте горячие розетки с карамелью с чашкой горячего чая или кофе.

Приятного аппетита!

Сытный яблочно-сырный пирог

Чтобы приготовить яблочно-сырный пирог, понадобятся:

• 500 граммов яблок;
• 200 граммов творожного сыра;
• 150 граммов сахара;
• 100 граммов сливочного масла;
• 2 яйца;
• 200 граммов муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• щепотка соли.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте яблоки тонкими кружками и смешайте с лимонным соком, чтобы не потемнели.
2. Растопите масло.
3. Смешайте творожный сыр с сахаром, ванильным экстрактом, яйцами и щепоткой соли.
4. Добавьте топленое масло и муку с разрыхлителем в сырную массу и тщательно перемешайте.
5. На дно формы для пирога выложите половину яблок.
6. Сверху равномерно распределите половину сырной массы.
7. Повторите слои из яблок и сыра.
8. Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40-45 минут.
9. Готовый пирог остудите и подавайте на стол.

Сытный яблочно-сырный пирог готов! Угощайте своих близких и гостей этим ароматным и вкусным десертом, который придется по душе всем любителям сладостей.

Теплый яблочный пирог с ореховой крошкой

Чтобы приготовить этот пирог, вам понадобятся:

Приступайте к приготовлению пирога:

1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками.
2. Смешайте муку с сахаром в миске и добавьте натертое сливочное масло. Руками разотрите масло с мукой до состояния крошки.
3. Добавьте в крошку орехи и перемешайте.
4. Наберите половину теста, выложите его на дно формы для выпечки и придавите руками.
5. Выложите на тесто слой яблок, затем оставшуюся часть теста.
6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут.
7. После выпечки выньте пирог из духовки и оставьте его немного остыть.
8. Теплый яблочный пирог готов! Подавайте его с чаем или кофе.

Попробуйте приготовить ароматный яблочный пирог с ореховой крошкой и порадуйте своих близких вкусным десертом!