Рецепты с курицей, картошкой и перцем

Курица, картошка и перец – это набор продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике. Из них можно приготовить множество вкусных и сытных блюд, удовлетворяющих даже самого взыскательного гурмана. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных и оригинальных рецептов, которые станут отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.

Классическим вариантом приготовления курицы с картошкой и перцем является жаркое. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и ароматом, а также является полноценным и сытным обедом. Для его приготовления понадобятся куринное филе, картофель, болгарский перец, лук, чеснок, специи и зелень. Нарезанные ингредиенты обжариваются до золотистого цвета, а затем тушатся под крышкой до готовности. Результатом будет сочное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Если вы хотите приготовить более оригинальное и необычное блюдо с использованием перца, куриного филе и картофеля, то рекомендуется попробовать греческую запеканку «Мусака». Для ее приготовления вам понадобятся картофель, куриное филе, болгарский перец, лук, помидоры, кинза, специи, яйца и тертый сыр. Подготовленные ингредиенты слоем раскладываются в форму и запекаются в духовке до золотистого цвета. Результатом будет настоящее гастрономическое открытие, которое порадует вас и ваших близких своим вкусом и внешним видом.

Что приготовить из курицы, картошки и перца

Это лишь некоторые идеи, которые могут быть основой для экспериментов с курицей, картошкой и перцем. Используйте свое воображение и создавайте новые, необычные блюда, которые будут понравятся всей семье.

Вкусные и сытные рецепты с курицей, картошкой и перцем

Один из самых популярных рецептов — курица с картошкой и перцем в духовке. Для этого блюда вам понадобится куринная грудка, картошка, перец, лук, соль, перец и оливковое масло. Нарежьте курицу, картошку, перец и лук крупными кусками, посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло и перемешайте. Выложите все ингредиенты на противень в равномерном слое и запекайте в разогретой духовке около 40 минут. Готовое блюдо подайте горячим, посыпав зеленью.

Еще один интересный рецепт — картофельный пюре с куриной грудкой и перцем. Для приготовления вам понадобится картошка, куриная грудка, перец, сливки, молоко, соль и масло. Картофель сварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный перец и готовьте еще 2-3 минуты. Отдельно смешайте сливки и молоко, нагрейте и добавьте вареный картофель. Тщательно разомните картофель в пюре и добавьте соль по вкусу. Подавайте пюре с куриной грудкой и перцем, посыпав сверху зеленью.

Также из курицы, картошки и перца можно приготовить вкусный салат. Для него понадобятся вареная курица, отварная картошка, свежий перец, огурцы, маринованные грибы, зелень, соль, перец и майонез. Нарежьте все ингредиенты кубиками, добавьте зелень, посолите и поперчите по вкусу, а затем заправьте майонезом. Перемешайте и оставьте на некоторое время в холодильнике. Подавайте салат как отдельное блюдо или как гарнир к основному.

Таким образом, с курицей, картошкой и перцем вы можете приготовить множество различных блюд. Попробуйте разные рецепты и обязательно найдите свой любимый!

Пикантные куриные крылышки с картошкой и перцем

Для приготовления этого блюда вы будете нуждаться в ярких и сочных соусах, таких как соус соевый, соус табаско и чили-паста. Они придадут курице неповторимый пикантный вкус. Картофель можно запечь вместе с курицей, добавив немного розмарина и смешанных специй. А острый перец придает блюду оригинальный острый вкус.

Для начала нужно приготовить куриные крылышки. Их можно запекать в духовке до золотистой корочки. Затем выложите картофель, крылышки и кружочки перца на противень, смазанный маслом, и готовьте в течение двадцати минут до готовности.

По истечении времени вы можете подавать блюдо на стол. Выложите куриные крылышки на большую тарелку, а рядом расположите запеченную картошку и кружочки перца. Приятного аппетита!

Запеченная курица с картошкой и перцем в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 500 г картофеля
• 2 шт болгарского перца
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• Соль и перец — по вкусу
• Петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Выложите обжаренное филе в форму для запекания, добавьте нарезанный картофель и перец.
3. Растопите сливочное масло, добавьте пропущенный через пресс чеснок и обжарьте его несколько минут.
4. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу в смесь сливочного масла и чеснока и тушите все вместе около 5 минут.
5. Залейте получившийся соус овощи с курицей, перемешайте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
6. Выньте из духовки, посыпьте свежей петрушкой и подавайте готовое блюдо к столу.

Наслаждайтесь сочной запеченной курицей с нежной картошкой и ароматным перцем, заправленными сливочным соусом! Это прекрасный вариант блюда для семейных ужинов или праздничных обедов.

Жареная картошка с курицей и сладким перцем

Для приготовления этой вкусной и полезной еды потребуется картошка, курица и сладкий перец. Картошку нужно очистить и порезать на кусочки, курицу — на небольшие кусочки, а сладкий перец — на полоски.

Затем в глубокой сковороде или казанке нужно разогреть масло или сливочное масло и обжарить картошку до золотистой корочки. Затем добавить кусочки курицы и сладкий перец. Все ингредиенты нужно обжарить до готовности, иногда помешивая. Для большей ароматности можно добавить специи или зелень по вкусу.

Подавать жареную картошку с курицей и сладким перцем рекомендуется горячей. В качестве гарнира можно использовать свежий салат или овощи, чтобы блюдо получилось более сытным и разнообразным.

Жареная картошка с курицей и сладким перцем — это простое и вкусное блюдо, которое приготовить можно за 30-40 минут. Оно будет идеальным выбором для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусной и полезной пищей.

Куриное филе с картошкой и перцем в азиатском стиле

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

Шаги приготовления:

1. Картошку очистите и нарежьте кружочками. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
2. Куриное филе нарежьте кубиками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
4. Добавьте в сковороду картошку и перец, обжаривайте еще 3-4 минуты.
5. Смешайте в отдельной миске соевый соус, мед, чеснок, имбирь, паприку и соль.
6. Добавьте соус в сковороду с куриным филе, картошкой и перцем.
7. Тушите все вместе на слабом огне около 10 минут, пока картошка не станет мягкой.
8. Готовое блюдо можно подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или ужина в кругу друзей. Оно насытит вас истинно азиатскими вкусами и станет настоящим украшением вашего стола.

Картофельный гратин с курицей и перцем

Для приготовления картофельного гратина с курицей и перцем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 4 средних картофелины;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 мл сливок;
• 100 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки;
• зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Перец и лук нарежьте полукольцами.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и перец, продолжайте жарить до мягкости овощей.
5. В кастрюле смешайте сливки с пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.
6. В форму для запекания уложите слой картофеля, затем курицу с овощами и полейте сливочным соусом.
7. Уложите оставшийся картофель и снова полейте соусом. Посыпьте тертым сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр – золотистым и хрустящим.
9. Подайте картофельный гратин горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Картофельный гратин с курицей и перцем – удачное сочетание простых и доступных ингридиентов, которые вместе образуют поистине вкусное и насыщенное блюдо. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких!

Тушеное куриное мясо с картошкой и перцем в томатном соусе

Для приготовления тушеного куриного мяса с картошкой и перцем в томатном соусе, сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное мясо следует нарезать на небольшие кусочки, а картошку и перец — на кубики.

Затем в глубокой сковороде нагрейте немного растительного масла и обжарьте куриное мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанный перец и картошку, и тушите все вместе несколько минут.

После этого добавьте в сковороду томатный соус. Для приготовления томатного соуса можно использовать свежие помидоры, предварительно подвергнутые обработке — их следует очистить от кожицы и нарезать на кубики. Однако, если времени мало, можно воспользоваться готовым томатным соусом.

Тушите все вместе до готовности куриного мяса, картошки и перца. Следите за тем, чтобы картошка была мягкой и хорошо пропиталась соусом. При необходимости можно добавить немного воды или бульона для создания нужной консистенции соуса.

Подавайте тушеное куриное мясо с картошкой и перцем в томатном соусе горячим. Это блюдо великолепно подходит как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Уверены, что оно понравится вам и вашим гостям!