Рецепты вкусных сладостей на каждый день


Готовить вкусности – это всегда интересно и увлекательно! Сладенькое – это особая категория блюд, которая привлекает взгляды и завораживает вкусом своих обожателей. И если вам хочется приготовить что-то вкусное, но не хотите тратить много времени на кулинарные эксперименты, то мы подготовили для вас несколько простых рецептов, которые придутся вам по вкусу.

Начнем с самого простого и быстрого в приготовлении десерта – это банановые панкейки. Для этого вам понадобятся зрелые бананы, яйца и мука. Сначала размять вилкой бананы, затем добавить яйца и взбить до однородности. После этого постепенно вводить муку и продолжать взбивать. Получившуюся массу можно выпекать на сковороде без масла по 2-3 минуты с каждой стороны. Сервировать панкейки с медом, сиропом или свежими ягодами, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Еще один вариант быстрого десерта – это рулетики из слоеного теста с начинкой из шоколада. Для этого вам понадобятся слоеное тесто и темный шоколад. Тесто нужно разделить на прямоугольники, на каждом из которых посыпать тертым шоколадом. Затем тесто нужно скрутить в рулетик и испечь в духовке до золотистой корочки. Готовые рулетики можно украсить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Легкие и вкусные десерты

Один из самых простых десертов — это фруктовый салат. Вы можете использовать любые свежие фрукты, которые у вас есть под рукой. Нарежьте фрукты кубиками или дольками и смешайте их в большой миске. Добавьте немного сахара или меда, чтобы придать салату сладость. Подавайте фруктовый салат в красивой посуде или внутри пустых корок апельсинов для особого эффекта.

Если вы хотите приготовить что-то более сложное, но все еще быстрое и вкусное, попробуйте пирожные «Тирамису». Для приготовления вам понадобятся леденцы «Савоярди» (или иные печенье), сильный кофе, сливки, маскарпоне и какао-порошок. Смочите леденцы в кофе и выложите их в форму. Затем смешайте сливки с маскарпоне и нежно разложите массу на леденцы. Посыпьте все каок-порошком и дайте остыть в холодильнике несколько часов. Насладитесь этим воздушным и кремовым десертом!

Если вам хочется чего-то особенного и необычного, попробуйте приготовить банановый пудинг. Для этого вам понадобятся зрелые бананы, молоко, яйца, сахар и крахмал. Размешайте яйца с сахаром и молоком, добавьте крахмал и нарезанные бананы. Перелейте смесь в запеканку и выпекайте до золотистой корочки. Подавайте пудинг теплым с шариком ванильного мороженого — это очень вкусно!

Независимо от того, насколько у вас есть времени, всегда найдется простой и вкусный десерт, который можно приготовить быстро и насладиться его вкусом и ароматом. Выберите рецепт, который больше всего вам нравится, и разделите его с друзьями и семьей!

Рецепты быстрых десертов для сладкого перекуса

Когда хочется чего-то сладкого, но времени на приготовление слишком мало, можно обратиться к быстрым рецептам десертов. Они помогут удовлетворить сладкую тягу и не отнимут слишком много времени. Вот несколько простых и вкусных идей:

1. Банановые роллы: Возьмите тортилью, положите на нее банан, посыпьте сверху сахаром и корицей. Закрутите ролл и обжарьте на сухой сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Подавайте с любимым соусом.

2. Пастила с ягодами: Разморозьте замороженные ягоды (малина, клубника, смородина), добавьте немного сахара и протушите на среднем огне до образования пюре. Распределите пюре по силиконовым формочкам и поставьте в холодильник на пару часов. Получившиеся пастилы можно при подаче посыпать сахарной пудрой.

3. Рисовый пудинг с изюмом: Сварите рис по инструкции на упаковке. Отсеките огонь, добавьте изюм и 2 столовые ложки меда. Перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы изюм размягчился. Подавайте пудинг теплым или холодным.

4. Шоколадный арбуз: Нарежьте арбуз на кусочки. Растопите шоколад fondue и опустите в него кусочки арбуза. Дайте шоколаду застыть и наслаждайтесь свежими и сладкими арбузными десертами.

Эти простые и быстрые десерты помогут вам удовлетворить сладкую потребность в любое время дня. Они просты в приготовлении, но вкусные и удовлетворяющие.

Простые десерты из фруктов на каждый день

1. Фруктовый салат с йогуртом. Приготовить этот десерт просто – достаточно нарезать свежие фрукты (яблоки, бананы, груши, виноград) и смешать их с йогуртом. Подавать можно как самостоятельное блюдо или добавить персиковый джем сверху для большего вкуса.

2. Карамельные яблоки. Этот сладкий десерт будет отличным угощением для детей и взрослых. Яблоки обмакиваются в карамель и охлаждаются до полного застывания. Получаются привлекательные и очень вкусные сладости без излишнего использования сахара.

3. Фруктовые шашлыки. Нанизывайте на деревянные шампуры кусочки арбуза, дыни, киви, клубники и дружно отправляйтесь на природу. Фруктовые шашлыки – это идеальное лакомство для пикника или детского праздника.

4. Замороженные бананы в шоколаде. Разломайте шоколад и расплавьте его на медленном огне. Замочите в него палочки для мороженого и обмакните бананы в расплавленный шоколад. Отправьте их в морозилку на несколько часов и наслаждайтесь вкусными и освежающими сладостями.

5. Фруктовое пюре. Этот десерт подходит для самых маленьких гурманов. Взбейте в блендере спелые ягоды или фрукты (клубнику, бананы, персики) и дайте порядком настояться. Получившееся пюре можно подавать самостоятельно или добавлять в йогурты, каши или оладьи.

Не бойтесь экспериментировать с разными фруктами и добавками, чтобы приготовить свой уникальный десерт. Важно помнить, что фрукты – это не только сладости, но и полезные витамины и минералы для вашего организма.

Пироги и пирожные за 30 минут

Вот несколько рецептов, которые помогут вам порадовать гостей своими кулинарными талантами:

  1. Чизкейк с клубникой.
  2. Для приготовления необходимо взбить 250 грамм сливочного сыра с половиной стакана сахара. Затем добавить 2 яйца, 2 столовые ложки муки и ванильный экстракт. Тесто выложить на дно формы для пирога и выпекать 20 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. После остудить и украсить свежей клубникой.

  3. Шоколадные маффины.
  4. Смешать 1 стакан муки, полстакана какао-порошка, полстакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В отдельной миске взбить 2 яйца с 3/4 стакана молока и 1/4 стакана растительного масла. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, добавить мелко нарезанный шоколад и разложить в формочки для маффинов. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.

  5. Яблочный пирог.
  6. Размягчить 100 грамм сливочного масла и смешать с половиной стакана сахара. Добавить 2 яйца, стакан муки и полчайной ложки разрыхлителя. Выложить получившуюся смесь на дно формы, сверху выложить кусочки яблок и посыпать корицей. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

Наслаждайтесь вкусными и простыми десертами!

Идеи для быстрых десертов из сырка

1. Фруктовый сырок. Возьмите любимые фрукты (ягоды, бананы, персики) и нарежьте их на кусочки. Положите сырок на тарелку и выложите сверху фрукты. Украсьте десерт свежей мятой или посыпьте нежными крошками печенья. Мгновенное удовольствие готово!

2. Шоколадный сырок. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Положите сырок в глубокую тарелку и вылейте на него шоколад. Поставьте сырок в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл. Наслаждайтесь гармонией шоколада и сырка в каждом кусочке.

3. Медовый сырок. Вместо сахара добавьте в сырок мед. Перемешайте, чтобы мед равномерно распределился и придавал особый вкус каждому нежному кусочку. Подавайте сырок с медом с чашечкой горячего чая или кофе. Аромат и вкус будут насыщенными и незабываемыми.

Попробуйте эти идеи и с удовольствием наслаждайтесь быстрыми и вкусными десертами из сырка!

Десерты без выпечки: рецепты с фото

1. Чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г творога
  • 200 г сгущенного молока
  • 2 пакетика ванилина
  • сок и цедра одного лимона
  • свежие ягоды или фрукты для украшения

Приготовление:

  1. Печенье измельчить в крошку.
  2. Растопить сливочное масло и смешать с крошкой печенья.
  3. Смесь выложить на дно формы для чизкейка и уплотнить.
  4. Творог, сгущенное молоко, ванилин, лимонный сок и цедру смешать в блендере до однородной массы.
  5. Полученную массу вылить на печенье в форме и разровнять.
  6. Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.
  7. Перед подачей украсить свежими ягодами или фруктами.

2. Творожно-шоколадный мусс

Ингредиенты:

  • 300 г творога
  • 200 г шоколада
  • 100 г сахара
  • 200 мл сливок
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • какао-порошок и шоколадные стружки для украшения

Приготовление:

  1. Творог перетереть через сито или пропустить через блендер.
  2. Шоколад нарезать на кусочки и растопить на водяной бане.
  3. Смешать творог, шоколад, сахар, сливки, яйца и ванильный сахар в миске.
  4. Взбить массу миксером до однородности.
  5. Полученную смесь вылить в порционные чашечки или бокалы.
  6. Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа или до застывания.
  7. Перед подачей посыпать каом-порошком и шоколадными стружками.

Сладкие блюда из творога на любой вкус

Один из самых простых и быстрых вариантов — творожная запеканка. Для приготовления необходимо смешать творог с яйцами, сахаром и мукой, а затем запекать получившуюся массу в духовке. В результате вы получите нежный и ароматный десерт, который можно подавать как горячим, так и остывшим.

Еще один вариант — творожные панкейки. Для их приготовления нужно творог смешать с яйцами, мукой и сахаром, а затем обжарить на сковороде. Панкейки из творога будут сытными и очень вкусными. Их можно есть как с медом, так и с сиропом, а особенно они хороши со свежими фруктами или ягодами.

Если вы любите чизкейки, то отличным решением будет творожный чизкейк. Для его приготовления нужны творог, сахар, желатин, сливки, яйца, мука и ваниль. Чизкейк будет нежным и воздушным, а красивый и аппетитный вид добавит ему свежие ягоды или фрукты сверху.

Не менее интересным вариантом является творожный мусс. Для его приготовления нужно перемешать творог с сахаром и ванилью, а затем добавить взбитые сливки. Мусс станет очень нежным и легким, а его вкус можно дополнить шоколадной крошкой или ягодным соусом.

Таким образом, творог — это великолепный продукт для приготовления сладких блюд. Творожная запеканка, творожные панкейки, творожный чизкейк и творожный мусс — все эти десерты отличаются своим вкусом и текстурой, но они объединяются одним – исключительной вкусотой и простотой приготовления. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и удивите своих близких и гостей!

Название блюдаСостав
Творожная запеканкаТворог, яйца, сахар, мука
Творожные панкейкиТворог, яйца, мука, сахар
Творожный чизкейкТворог, сахар, желатин, сливки, яйца, мука, ваниль
Творожный муссТворог, сахар, ваниль, сливки

Быстрые кексы и маффины для чаепития

Подобрать рецепт по душе – легко, ведь существует множество разных возможностей: шоколадные, фруктовые, ореховые и многое другое. Однако, все они имеют несколько общих преимуществ: они готовятся быстро и просто.

РецептВремя приготовленияКоличество порций
Шоколадные кексы30 минут12
Маффины с ягодами35 минут10
Ореховые маффины40 минут8

Шоколадные кексы готовятся за 30 минут и подходят для любителей шоколада. Их хрустящая корочка и нежный шоколадный вкус завоюют сердца всех гостей.

Маффины с ягодами – отличный вариант для летнего чаепития. Сочные ягоды, в сочетании с нежным тестом, создадут великолепный десерт для всей семьи.

Ореховые маффины – идеальный выбор для холодного времени года. Нежный запах орехов и карамели будет наполнять ваш дом теплом и уютом.

Быстрые кексы и маффины – прекрасное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких нежными и ароматными сладостями. Попробуйте приготовить один из этих рецептов и насладитесь чудесным чаепитием вместе с близкими людьми.

Десерты с шоколадом для истинных гурманов

  • Шоколадный фондан – самое изысканное лакомство для настоящих ценителей шоколада. Шоколадный торт с тающим сердцем – что может быть лучше?
    • Ингредиенты:
      1. 100 г темного шоколада;
      2. 100 г сливочного масла;
      3. 2 яйца;
      4. 50 г сахарной пудры;
      5. 40 г муки.
    • Рецепт:
      1. Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
      2. Взбейте яйца с сахарной пудрой до пышности и добавьте в массу шоколада.
      3. Добавьте муку, перемешайте.
      4. Смажьте форму для запекания, выложите тесто и выпекайте в духовке при 180 градусах около 15-20 минут.
      5. Подайте фондан на стол вместе со сливками или ванильным мороженым.
  • Шоколадные тарталетки – нежные слоёные корзиночки, наполненные шоколадной начинкой. Идеальное сочетание хрустящей основы и нежного шоколада, созданное для настоящих гурманов.
    • Ингредиенты:
      1. Песочное тесто;
      2. 200 г молочного шоколада;
      3. 100 г сливочного масла;
      4. 2 яйца;
      5. 2 столовые ложки сахара;
      6. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
    • Рецепт:
      1. Смешайте масло и шоколад в кастрюле и растопите на водяной бане.
      2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом.
      3. Добавьте растопленную смесь шоколада в яичную массу и перемешайте.
      4. Раскатайте песочное тесто и вырежьте круги для тарталеток.
      5. Выложите круги теста в форму для тарталеток и залейте шоколадную начинку.
      6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут.
      7. Охладите тарталетки и наслаждайтесь шоколадным вкусом.
  • Шоколадный мусс – легкое и воздушное лакомство, которое просто тает во рту. Попробуйте его приготовить сами и вы будете в восторге от его нежного шоколадного вкуса.
    • Ингредиенты:
      1. 200 г темного шоколада;
      2. 4 яйца;
      3. 200 мл сливок;
      4. 2 столовые ложки сахара.
    • Рецепт:
      1. Растопите шоколад на водяной бане.
      2. Отделите белки от желтков и взбейте сахар с желтками.
      3. Взбейте сливки до образования пиков.
      4. Добавьте растопленный шоколад в смесь желтков и перемешайте.
      5. Добавьте взбитые сливки в шоколадную массу и аккуратно перемешайте.
      6. Взбейте белки в пушистую пену и добавьте в массу, медленно помешивая.
      7. Разлейте мусс по порционным бокалам и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.
      8. Готовый мусс можно украсить шоколадной стружкой или свежими ягодами.

Шоколад – это настоящее угощение не только для сладкоежек, но и для всех любителей вкусной и качественной выпечки. Насладитесь нежной текстурой и обворожительным ароматом шоколадных десертов, приготовленных с душой!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться