Что приготовить из куриной грудки в дорогу


Куриная грудка — это один из самых популярных и универсальных ингредиентов в кулинарии. Она богата белками, низкокалорийна и обладает нежным вкусом, что делает ее идеальной основой для приготовления закусок.

Если вы путешествуете или отправляетесь в дорожное путешествие, важно иметь под рукой вкусные и питательные закуски. Рецепты из куриной грудки помогут вам в этом. Они не только насытят вас энергией, но и порадуют своими ароматами и вкусовыми качествами.

Одним из самых простых и сытных вариантов закуски из куриной грудки является гриль. Нежные кусочки мяса, приправленные специями и запеченные на огне, будут идеальной закуской для дороги. Добавьте к грудке свежие овощи и получите полноценный и сбалансированный перекус.

Еще один вариант закуски из куриной грудки — это рулетики. С помощью острой ножки вырежьте небольшие ломтики мяса, разотрите их специями и заверните в рулетики. Поджарьте их на сковороде до золотистой корочки и возьмите с собой в дорогу. Ароматные рулетики из куриной грудки станут отличной закуской и не займут много места в сумке.

Оригинальная закуска с куриной грудкой

Куриную грудку можно использовать для приготовления множества вкусных и оригинальных закусок. Это нежное мясо отлично сочетается с различными ингредиентами, позволяя создавать уникальные блюда.

Вот несколько рецептов оригинальных закусок с куриной грудкой, которые идеально подходят для путешествий и дорожных перекусов:

  1. Салат с куриной грудкой и ананасом
    Комбинация куриного мяса и сладкого ананаса придает этому салату неповторимый вкус. Грудку нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на сковороде. Затем смешайте с ананасами, свежим огурцом, зеленью и заправьте лимонным соусом.
  2. Фаршированные рулетики из куриной грудки
    Грудку разрежьте на тонкие ломтики и нежно отбейте. Затем смажьте каждый ломтик горчицей, положите на него ломтик сыра и сверните в рулетик. Придайте форму закрепляющими зубочистками и запекайте в духовке до золотистой корочки.
  3. Сэндвичи с куриной грудкой и авокадо
    Поджарьте куриную грудку на гриле или на сковороде. Подготовьте кусочки хлеба – лучше всего подойдет гренки или тостовый хлебец. Обмажьте их майонезом или соусом песто, выложите на каждый кусочек грудку, и сверху положите нарезанные ломтиком авокадо.
  4. Куриные шашлычки
    Подготовьте перепелок куриной грудки и нарежьте ее на небольшие кусочки. Вымешайте маринад из оливкового масла, соевого соуса, пряностей и трав. Нанизывайте кусочки грудки на деревянные шпажки и запекайте на решетке до готовности.

И это только несколько примеров оригинальных закусок, которые можно приготовить с куриной грудкой. Выбирайте свой любимый рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Пикантные кусочки из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка500 г
Оливковое масло2 ст. л.
Лимон1 шт.
Чеснок3 зубчика
Красный перецпо вкусу
Сольпо вкусу

После порезать куриную грудку на кусочки и поместите их в миску. Добавьте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, красный перец и соль. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли кусочки грудки. Оставьте мариноваться в холодильнике примерно на 30 минут.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте кусочки грудки. Обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета и готовности, это займет примерно 5-7 минут.

Пикантные кусочки из куриной грудки готовы! Вы можете подавать их горячими как главное блюдо или использовать в качестве закуски.

Цыпленок в кляре — идеальная дорожная закуска

Для приготовления цыпленка в кляре вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 2 яйца
  • 100 гр муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки

Шаг 1: Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца вилкой. Добавьте муку и продолжайте взбивать, пока не получите однородное тесто.

Шаг 3: Обмакните кусочки куриной грудки в тесто, чтобы они равномерно покрылись.

Шаг 4: Разогрейте масло на сковороде. Жарьте кусочки куриной грудки в кляре до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 5: Обсушите готовые кусочки цыпленка на бумажном полотенце, чтобы избавить их от лишнего жира.

Подавайте цыпленка в кляре в дорогу вместе с любимым соусом или просто так. Он будет отлично сочетаться с другими закусками и предложит вам быстрое и сытное удовольствие во время путешествия.

Закуска из куриной грудки с апельсиновым соусом

Апельсиновый соус придает неповторимый вкус и аромат обычной закуске из куриной грудки. Этот рецепт прекрасно подойдет для приготовления дорожной закуски или легкого ужина.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 2 апельсина
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте маринад, смешав в миске соевый соус, мед, отжатый сок апельсина и натертый чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки для удобства подачи.
  3. Закиньте кусочки грудки в маринад и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте куриную грудку до золотистого цвета с обеих сторон. Убедитесь, что мясо полностью прожарено.
  5. Слейте сок второго апельсина и добавьте его в сковороду к куриной грудке. Тушите закуску на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы мясо пропиталось соусом.
  6. Подавайте закуску на гарнире из свежих овощей или салата. Приятного аппетита!

Эта закуска из куриной грудки с апельсиновым соусом будет отличным дополнением к вашей дорожной поездке или просто небольшому перекусу. Попробуйте приготовить и удивите своих близких и друзей вкусом и оригинальным сочетанием апельсина и курицы!

Куриная грудка в лимонном маринаде — отличный перекус

Сначала вам потребуется приготовить маринад. В миске смешайте свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и измельченный свежий базилик. Положите куриные грудки в плоскую емкость и залейте маринадом. Накройте емкость пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы мясо насытилось вкусом маринада.

После того, как ваша куриная грудка пропиталась маринадом, разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте грудки с каждой стороны до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь и тушите грудки до готовности, примерно 10-15 минут в зависимости от толщины кусочков. Убедитесь, что мясо полностью пропитано маринадом и не имеет розового оттенка внутри.

Выньте готовые грудки из сковороды и дайте им немного остыть перед подачей. При желании вы можете нарезать их на тонкие ломтики или оставить целыми кусочками, чтобы перекусывать по ходу путешествия.

Куриная грудка в лимонном маринаде — отличный перекус, который можно приготовить заранее и взять с собой в дорогу. Он идеально сочетается с свежими овощами или хлебом. Не забудьте упаковать его в герметичный контейнер, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Закуска из куриной грудки со специями

Куриную грудку можно превратить во вкусную и сытную закуску с помощью различных специй. Вот рецепт, который обязательно понравится всем любителям остренького:

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • ½ чайной ложки карри;
  • ½ чайной ложки чесночного порошка;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
  2. Смешайте все специи в миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Обваляйте кусочки куриной грудки в специях, чтобы они равномерно покрылись.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжарьте кусочки куриной грудки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые кусочки куриной грудки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте закуску горячей к любимому основному блюду или используйте как самостоятельную закуску для дорожных поездок или пикников.

Эта закуска из куриной грудки со специями обладает оригинальным вкусом и ароматом. Она прекрасно подойдет для любого случая и понравится всем!

Карри из куриной грудки — идеальная дорожная закуска

Вам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления карри из куриной грудки:

  • Куриная грудка — 500 г
  • Лук — 1 средний
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Имбирь — 1 кусочек (около 2 см)
  • Свежий перец чили — 1 шт
  • Томаты — 2 средних
  • Молоко кокоса — 200 мл
  • Карри порошок — 1 чайная ложка
  • Куркума — 1/2 чайной ложки
  • Соль — по вкусу
  • Масло — 2 столовые ложки
  • Свежая зелень — для украшения

Итак, начнем готовить:

  1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета. Выложите грудку на отдельную тарелку и оставьте в стороне.
  2. В той же сковороде, на которой обжаривалась грудка, добавьте нарезанный лук, чеснок, и имбирь. Готовьте их вместе на среднем огне, пока они не станут мягкими и ароматными.
  3. Добавьте к нарезанному луку и овощам порошок карри и куркуму. Обжарьте их вместе в течение 1-2 минут, чтобы аромат и вкус проникли в овощи.
  4. Переложите обжаренные овощи в блендер или мелкую емкость и измельчите их до получения гладкой пасты.
  5. Верните пасту в сковороду и добавьте нарезанные томаты. Готовьте все вместе до тех пор, пока томаты не размягчатся и не станут сочными.
  6. Добавьте молоко кокоса и варите вместе с томатами до тех пор, пока соус не загустеет и станет более плотным.
  7. Верните обжаренную куриную грудку в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось соусом.
  8. Готовьте карри вместе с куриной грудкой на слабом огне в течение 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и продукты прогрелись.
  9. Посолите блюдо по своему вкусу.
  10. Подавайте карри с куриной грудкой горячим, украсив зеленью.

Итак, у вас есть отличная дорожная закуска — карри из куриной грудки. Оно хранится хорошо и может быть подогрето перед употреблением. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться