Рецепты с использованием куриной грудки и ананасов


Куриная грудка и ананасы — это яркое сочетание вкусов, которые могут превратить обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Куриную грудку можно готовить по-разному: жарить, тушить, запекать в духовке. А вот ананасы добавляют особый, сладко-кислый акцент и подчеркивают нежность мяса.

Сочетание куриной грудки и ананасов идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: салатов, горячих закусок, основных блюд. Объединение мясного и фруктового вкуса создает неповторимый аромат и придает блюду оригинальность. Это идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии.

В данной статье мы рассмотрим несколько рецептов, с использованием куриной грудки и ананасов. Вы сможете научиться готовить салаты, запекать мясо, делать подливы и соусы, чтобы удивить своих близких и гостей. Ароматные, сочные и вкусные блюда с куриной грудкой и ананасами станут настоящим открытием для вашего вкусового опыта!

Куриная грудка и ананасы: 10 рецептов

  1. Классический салат «Тропический»: нарежьте свежие куриную грудку и ананасы, добавьте к ним кубики цельной майонеза и горсть горошка. Подавайте на листочках салата.
  2. Карри с куриной грудкой и ананасами: обжарьте кусочки куриной грудки с луком и карри порошком, затем добавьте ананасы и варите вместе. Подавайте с рисом или лапшой.
  3. Жаркое с куриной грудкой и ананасами: обжарьте нарезанную куриную грудку с луком, морковью и ананасами. Подавайте с картофельным пюре или отварным картофелем.
  4. Куриные шашлыки с ананасами: на шпажки чередуйте кусочки куриной грудки с кусочками ананаса, обжарьте на гриле или сковороде. Подавайте с соусами.
  5. Куриные бургеры с ананасами: поджарьте куриную грудку, выложите ее на булочку, добавьте кусочки ананаса и различные соусы. Сэрвируйте с картофельными дольками.
  6. Пицца с куриной грудкой и ананасами: положите на тесто кусочки куриной грудки, ананасы, сыр и соус. Запекайте до золотистой корочки.
  7. Грузинский суп с куриной грудкой и ананасами: варите куриную грудку с луком и специями, затем добавьте нарезанные ананасы и варите до готовности. Подавайте с тонкими лепешками.
  8. Кусочки куриной грудки в сладком соусе с ананасами: обжарьте куриную грудку, затем добавьте ананасы, сок лимона, соевый соус и мед. Готовьте до загущения соуса.
  9. Салат «Курочка Гавайская»: нарежьте куриную грудку, ананасы и кукурузу, заправьте майонезом и сметаной. Подавайте с тостами.
  10. Шашлык «Тропический»: на шампура насаживайте кусочки куриной грудки, ананасы, болгарский перец и лук. Жарьте на гриле до готовности.

Вот вам 10 вариантов блюд, которые вы можете приготовить с использованием куриной грудки и ананасов. Попробуйте разные рецепты и наслаждайтесь их неповторимым вкусом!

Салат из куриной грудки и ананасов

Чтобы приготовить салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриная грудка — 2 штуки;
  • ананасы — 1 консервированная банка;
  • помидоры — 2 штуки;
  • огурцы — 2 штуки;
  • лук — 1 штука;
  • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • соль и перец — по вкусу;
  • оливковое масло — для заправки.

Для приготовления салата нужно сначала отварить куриную грудку. Когда она остынет, нарежьте ее небольшими кубиками.

Огурцы и помидоры также режутся кубиками, лук — полукольцами. Ананасы можно нарезать кубиками или кольцами, в зависимости от предпочтений.

После того, как все ингредиенты нарезаны, их нужно соединить в одной большой миске. Перед подачей добавьте зелень, посолите и поперчите по вкусу.

Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Готовый салат из куриной грудки и ананасов можно подавать к столу, украсив его зеленью и кольцами ананасов.

Приятного аппетита!

Пикантное карри с куриной грудкой и ананасами

Куриная грудка и ананасы прекрасно сочетаются в пикантном карри, придают ему свежий и ароматный вкус. Это блюдо отлично подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и острого.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки, нарезанной на кусочки
  • 1 луковица, нарезанная соломкой
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 столовая ложка карри-пасты
  • 1 банка ананасовых кусочков
  • 200 мл кокосового молока
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще 1-2 минуты, чтобы выделить ароматы.
  3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте ананасовые кусочки вместе с соком из банки.
  5. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 10 минут.
  6. Добавьте кокосовое молоко и варите еще 5 минут.
  7. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  8. Подавайте готовое блюдо с рисом или лапшой.

Пикантное карри с куриной грудкой и ананасами — настоящий восточный праздник в вашей кухне. Насладитесь сочетанием ароматных специй, куриного мяса и сладкого ананаса!

Куриная грудка с ананасами в сладком соусе

Для приготовления курицы с ананасами в сладком соусе понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 1 банка консервированных ананасов в собственном соку;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению блюда:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Откройте банку ананасов, слейте сок и нарежьте ананасы на небольшие кусочки.
  3. Добавьте ананасы к обжаренной куриной грудке и обжарьте их вместе в течение 2-3 минут.
  4. В отдельной миске смешайте соевый соус, кетчуп и мед, добавьте соль, перец по вкусу и перемешайте вилкой.
  5. Соус добавьте к курице с ананасами и тушите блюдо на среднем огне под крышкой примерно 10-15 минут, периодически помешивая.

Курица с ананасами в сладком соусе готова. Подайте блюдо горячим, можно с гарниром из риса или свежими овощами. Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка с ананасами и сыром

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка (без кожи) —2 штуки
Ананасы (консервированные) —1 банка
Сыр твердый (например, Чеддер) —100 грамм
Майонез —2 столовые ложки
Соль —по вкусу
Перец —по вкусу

Шаги по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разрежьте куриные грудки пополам, чтобы получить 4 куска. Солите и поперчите по вкусу.
  3. Ананасы нарежьте кубиками.
  4. Натрите сыр на терке.
  5. На каждый кусок курицы нанесите майонез, а затем выложите ананасы и сыр.
  6. Сложите куски курицы, чтобы получить рулетики, и закрепите их с помощью шпажек или нитки для выпечки.
  7. Выложите рулетики на противень, смазанный маслом. Запекайте в духовке около 30-40 минут, до золотистого цвета.
  8. Готовые рулетики подавайте горячими. Можно добавить соус по желанию.

Запеченная куриная грудка с ананасами и сыром — это интересное, вкусное и легкое блюдо, которое порадует вашу семью и гостей. Попробуйте приготовить его и насладитесь уникальным сочетанием ароматов и вкусов.

Куриные шашлыки с ананасами

Для приготовления куриных шашлыков с ананасами вам понадобятся:

  • Куриная грудка — 500 грамм
  • Ананасы — 1 штука
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Мед — 2 столовые ложки
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль, перец, карри — по вкусу

Шаги приготовления куриных шашлыков с ананасами:

  1. Нарежьте куриную грудку на кусочки.
  2. Очистите ананас и нарежьте его кубиками.
  3. Измельчите лук и чеснок.
  4. Смешайте соевый соус, мед, растительное масло, лук, чеснок, соль, перец и карри в миске.
  5. Добавьте куриную грудку и ананасы в миску с маринадом. Перемешайте, чтобы мясо и ананасы равномерно пропитались.
  6. Оставьте на 30 минут для маринования.
  7. Нанизывайте мясо и ананасы на шампуры.
  8. Жарьте шашлыки на гриле или сковороде до готовности.
  9. Подавайте куриные шашлыки с ананасами горячими, посыпанными зеленью.

Приятного аппетита!

Карибские сэндвичи с куриной грудкой и ананасами

Для приготовления таких сэндвичей понадобится следующий набор ингредиентов:

  • 2 куриных грудки;
  • 8 ломтиков ананаса;
  • 4 булочки для гамбургеров;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • 1 лук репчатый;
  • соль и перец по вкусу;
  • соус на выбор (томатный, майонез, горчичный).

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте куриную грудку: промойте, удалите лишний жир и нарежьте на небольшие порционные кусочки.
  2. Натрите куриную грудку солью и перцем по вкусу.
  3. Включите гриль или сковороду и нагрейте до высокой температуры.
  4. Обжарьте кусочки куриной грудки на гриле или сковороде до золотистой корочки и готовности внутри.
  5. Ломтики ананаса обжарьте на гриле или сковороде до легкой коричневой корочки.
  6. Промойте овощи и нарежьте помидор, огурец и лук тонкими кольцами.
  7. Разрежьте булочки на половинки.
  8. Намажьте булочки выбранным соусом.
  9. На нижние половинки булочек выложите ломтики ананаса.
  10. Добавьте обжаренные кусочки куриной грудки.
  11. Выложите на верхнюю половинку булочки ломтики помидора, огурца и лука.
  12. Закройте сэндвичи верхней половинкой булочки.
  13. Подавайте карибские сэндвичи с куриной грудкой и ананасами сразу после приготовления, пока они горячие.

Куриная грудка в ананасовом маринаде

Для приготовления курицы в ананасовом маринаде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 г
  • Ананасы — 1 шт
  • Соевый соус — 3 столовые ложки
  • Мед — 2 столовые ложки
  • Лимонный сок — 2 столовые ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Нарежьте куриные грудки на кусочки и положите их в миску.
  2. Ананасы очистите от кожуры и нарежьте их на кубики.
  3. В другой миске смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Добавьте ананасы в миску с маринадом и перемешайте.
  5. Вылейте полученный маринад на курицу и хорошо перемешайте, чтобы все кусочки мяса равномерно пропитались.
  6. Накройте миску пленкой или закройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте курицу с ананасами до золотистой корочки.
  8. Готовую курицу подайте горячей, украсив зеленью и подавая с соусом на ваше усмотрение.

Куриная грудка в ананасовом маринаде станет отличным выбором для обеда или ужина. Ее можно подать с рисом, свежими овощами или салатом. Это блюдо не только вкусное и ароматное, но и полезное, благодаря богатому содержанию белка в курином мясе и витаминов в ананасах.

Курица в горчичном соусе с ананасами

Вот что вам понадобится для приготовления курицы в горчичном соусе с ананасами:

  1. 2 куриных грудки;
  2. сок 1 лимона;
  3. 2 столовые ложки горчицы;
  4. 2 столовые ложки соевого соуса;
  5. 2 столовые ложки меда;
  6. 1 чайная ложка растительного масла;
  7. 200 грамм консервированных ананасов;
  8. соль и перец по вкусу.

Вот как приготовить курицу в горчичном соусе с ананасами:

  1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и выложите их в миску.
  2. Добавьте лимонный сок, горчицу, соевый соус, мед, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли курицу. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
  3. В глубокой сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите маринованную курицу и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
  4. Добавьте консервированные ананасы и тушите вместе с курицей еще 5-7 минут, пока курица полностью пропечется и ананасы прогреются.
  5. Курица в горчичном соусе с ананасами готова! Подавайте блюдо с гарниром по вашему выбору.

Наслаждайтесь вкусной и сочной курицей в горчичном соусе с ананасами!

Куриная грудка по-гавайски с ананасовой глазурью

Чтобы приготовить куриную грудку по-гавайски с ананасовой глазурью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Куриная грудка2 штуки
Ананасы (консервированные)1 банка
Соус соевый4 столовые ложки
Кетчуп2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Красный перец молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

1. Приготовьте маринад, смешав соевый соус, кетчуп, мед, рубленый чеснок, красный перец и соль.

2. Разрежьте куриные грудки на половинки и замаринуйте их в подготовленном соусе на 1-2 часа.

3. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

4. Положите куриные грудки на противень, выложите рядом кусочками ананасы и полейте оставшимся маринадом.

5. Запекайте курицу с ананасами в духовке примерно 25-30 минут до готовности. Периодически поливайте маринадом, чтобы мясо не пересохло.

6. Куриная грудка по-гавайски с ананасовой глазурью готова к подаче. Подайте ее горячей как основное блюдо на столе с соусом по вкусу и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Роллы с куриной грудкой и ананасами

Уникальный сочетание вкусов курицы и ананасов делает роллы настоящим гастрономическим шедевром. Куриную грудку можно использовать в свежем виде или предварительно запечь, чтобы придать блюду еще больше аромата и вкуса.

Ананасы, в свою очередь, добавляют в роллы свежий фруктовый вкус и немного кислотности. Они являются идеальным дополнением к нежности курицы и создают интересное сочетание во вкусе и текстуре блюда.

Для приготовления роллов с куриной грудкой и ананасами вам понадобятся: куриная грудка, ананасы, рис для суши, нори-листы, соевый соус, васаби и имбирь. Перед приготовлением необходимо отварить рис и подготовить остальные ингредиенты.

Смешайте рис с уксусом и порубленным унаги-соусом. Нори-листы разрежьте пополам. На один нори-лист положите немного риса и разровните его по всей площади. На верхнюю треть нори положите полоску куриной грудки и ананаса. Сверните рулет и обмакните нож чуть воды, чтобы прорезать нори. Повторите процедуру с оставшимися ингредиентами.

Роллы с куриной грудкой и ананасами подаются на стол соевым соусом, васаби и имбирем. Вы можете нарезать их на кусочки перед подачей или оставить целыми рулетами, чтобы гости могли сами нарезать их по размеру, который им удобен.

Роллы с куриной грудкой и ананасами — это прекрасное блюдо, которое подойдет для различных случаев: будь то семейный ужин, вечеринка или праздничный стол. Они привлекательны внешне, а их вкусовые качества не оставят равнодушными ни одного гостя. Попробуйте приготовить их сами — вы точно не пожалеете!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться