Сколько калорий в кабачковой икре домашней на масле?

Кабачковая икра — это популярное блюдо, которое часто готовят дома. Она получается очень нежной и ароматной, благодаря добавлению масла и специй. Но сколько калорий содержится в этом блюде и какие полезные свойства оно имеет?

С точки зрения калорийности, кабачковая икра домашняя на масле относится к довольно легким блюдам. Обычно в 100 граммах кабачковой икры содержится около 100-150 калорий. Это значительно меньше, чем в мясных и жирных блюдах. Поэтому, если вы следите за своей фигурой или соблюдаете диету, кабачковая икра может стать отличной альтернативой более калорийным продуктам.

Кроме того, кабачковая икра богата полезными веществами. В ее состав входят витамины группы В, С, Е, которые являются необходимыми для нормального функционирования организма. Кабачки содержат каротиноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют укреплению иммунной системы. Кроме того, кабачки — это отличный источник клетчатки, которая не только способствует нормализации пищеварения, но и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Также стоит отметить, что кабачковая икра домашняя на масле является хорошим источником растительных фитостеролов, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и укрепить стенки сосудов. Кроме того, она содержит минералы, такие как калий, магний, железо, которые необходимы для нормального функционирования организма и поддержания здоровья.

Питательность и полезные свойства кабачковой икры домашней на масле

Кабачки являются низкокалорийным овощем, поэтому кабачковая икра также отличается низким содержанием калорий. В 100 граммах кабачковой икры на масле содержится примерно 87 килокалорий. Это намного меньше, чем в традиционной икре из рыбы.

Кабачковая икра богата клетчаткой, витаминами A, C и B6, железом, калием и другими полезными микроэлементами. Кабачки также содержат антиоксиданты, которые помогают защищать организм от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращают развитие ряда заболеваний.

Потребление кабачковой икры домашнего приготовления можно включить в питание даже при соблюдении диеты или похудении, ведь она содержит небольшое количество калорий и хорошо насыщает. Благодаря наличию клетчатки, кабачковая икра способствует нормализации пищеварения и улучшению работы кишечника.

Таким образом, кабачковая икра домашнего приготовления на масле является вкусным и полезным блюдом, которое можно использовать как основу для сэндвичей, закусок или добавлять в горячие блюда. Благодаря своему питательному составу, кабачковая икра помогает поддерживать здоровье и восполнять необходимые организму вещества.

Калорийность и состав кабачковой икры на масле

Средняя калорийность кабачковой икры на масле составляет около 100 калорий на 100 грамм продукта. Это делает ее отличным выбором для тех, кто стремится сохранить свою фигуру или следит за калорийным рационом.

Кабачковая икра на масле содержит большое количество клетчатки, которая полезна для нормализации работы кишечника и улучшения пищеварения. Кроме того, в составе этого блюда присутствуют витамины A, C, E, K, которые являются антиоксидантами и помогают повысить иммунитет организма. Также кабачковая икра на масле богата микроэлементами, такими как калий, магний, кальций, железо, цинк, медь.

Важно отметить, что приготовление кабачковой икры на масле требует определенных навыков. Главный ингредиент, кабачки, должны быть свежими и сочными. Их следует нарезать мелкими кубиками и тушить на масле до готовности. Затем, к кабачкам добавляются прочие ингредиенты, такие как лук, морковь, перец, которые придают икре насыщенный вкус и аромат.

Сделать кабачковую икру на масле дома достаточно просто. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Кроме того, оно является полезным и низкокалорийным перекусом. Попробуйте это вкусное и полезное блюдо и наслаждайтесь его благотворными свойствами.

Белки, жиры и углеводы в кабачковой икре

Кабачковая икра богата белками, жирами и углеводами. Она содержит около 1 г белка на 100 г продукта, что является значимым источником питательных веществ. Белки являются основным строительным материалом для клеток и тканей организма, а также участвуют во множестве биохимических процессов, таких как синтез ферментов и гормонов.

Жиры в кабачковой икре находятся в незначительном количестве – всего около 0,5 г на 100 г продукта. Это означает, что кабачковая икра является маложирным блюдом и не содержит значительного количества насыщенных жиров, что помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.

Углеводы в кабачковой икре присутствуют в виде клетчатки, которая играет важную роль в регуляции пищеварения и поддержании нормального уровня сахара в крови. Отличительная особенность клетчатки в кабачковой икре – это низкое содержание углеводов и высокая пищевая ценность, что делает ее идеальным продуктом для диетического питания.