Быстрый и вкусный рецепт фасоли с мясом и картошкой, который понравится всей семье!


Фасоль с мясом и картошкой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус фасоли с нежным мясом и ароматной картошкой. Этот рецепт является одним из самых популярных и легких в приготовлении.

Приготовление фасоли с мясом и картошкой требует небольшого времени и некоторых простых ингредиентов. Главным компонентом этого блюда является, конечно же, фасоль. Вы можете использовать любой сорт фасоли — красную, белую или черную, все зависит от вашего предпочтения. Фасоль содержит множество полезных веществ, таких как белок, клетчатка, калий, железо и витамины группы В.

Для добавления вкуса и аромата в рецепте используются различные специи и приправы, такие как чеснок, лук, томатная паста, зелень. Они придают блюду глубокий и насыщенный вкус. А мясо и картошка добавляют сытность и делают это блюдо идеальным для обеда или ужина.

Приготовление фасоли с мясом и картошкой — это простой и быстрый способ приготовить вкусное и питательное блюдо для всей семьи! Вам понадобятся всего несколько шагов: замочить фасоль, обжарить мясо и лук, добавить картошку и специи, тушить до готовности. В итоге вы получите настоящую кулинарную шедевр, который никого не оставит равнодушным!

Приготовление фасоли с мясом и картошкой: лучший рецепт для гурманов

Итак, как приготовить фасоль с мясом и картошкой в наилучшем виде? Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 400 г красной фасоли (замоченной в воде на ночь)
  • 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шейку)
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 крупный лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 лавровых листа
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • зелень для украшения

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть замоченную фасоль и откинуть воду. Затем переложите фасоль в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды и поставьте на огонь. Варите фасоль до мягкости (примерно 1-1,5 часа).

2. В то же время нарежьте свинину кубиками. Обжарьте мясо на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.

3. Следующим шагом добавьте в сковороду нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.

4. Когда фасоль будет готова, слейте из нее воду и переместите в глубокую кастрюлю. Добавьте обжаренное мясо с луком и чесноком.

5. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Переложите картошку в кастрюлю, добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.

6. Залейте все ингредиенты в кастрюле достаточным количеством воды, чтобы они были полностью покрыты.

7. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, пока картошка не станет мягкой (примерно 30-40 минут).

8. После того как картошка станет готова, выпустите пар, проверьте соль и перец, добавьте при необходимости.

9. Подавайте готовую фасоль с мясом и картошкой горячей, посыпав свежей зеленью.

Таким образом, вы получите восхитительное блюдо, которое станет угощением для самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты для приготовления фасоли с мясом и картошкой

Для приготовления вкуснейшей фасоли с мясом и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мясо500 г
Фасоль (сухая)250 г
Картофель3 шт
Лук1 шт
Морковь1 шт
Чеснок2 зубчика
Томатная паста2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зелень (петрушка или укроп)для украшения

Не забудьте подготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться